Чем кормить пожилого человека при отсутствии аппетита: У пожилого человека нет аппетита — что делать?
Питание пожилых людей: основные правила, рекомендации и ограничения
Вечно молодым быть невозможно, но задержать приход старости вполне реально. Лучшим средством для этого станет правильное питание и активный образ жизни.
Здоровье пожилого человека зависит от особенностей питания и рационально составленного меню. Повара пансионата Павловский при планировании меню для стареющих людей опираются на рекомендации:
- специалистов диетологии;
- эндокринологии — науки, изучающей отклонения в работе эндокринной системы;
- геронтологии — занимающейся профилактикой старения;
- гастроэнтерологии — исследующей работу желудочно-кишечного тракта.
Забронируйте номер на сайте
и получите 2 дня
проживания родственника в пансионате
бесплатно
Оставить заявку
Особенности питания пожилых людей
Ввиду снижения физической активности, у пожилых людей наблюдается снижение потребности организма в микроэлементах, обеспечивающих насыщение энергией. Этот фактор необходимо учитывать при формировании рациона пожилого человека. Для составления наиболее приемлемого перечня продуктов питания, необходимо учитывать следующие принципы:
- Соответствие энергетической ценности продуктов фактическим затратам энергии пожилого человека;
- Разнообразие рациона пожилого человека. Продукты должны максимально включать в себя все необходимые полезные вещества и минералы;
- Максимальное использование в рационе пожилого человека легкоусвояемых и стимулирующих секреторные функции продуктов;
- Строгое соблюдение графика приема пищи;
- Соответствие продуктов рациона пожилого человека его вкусам, предпочтениям и требованиям, привлекательный внешний вид пищи.
Следует учитывать, что в пожилом возрасте организм человека наиболее чувствителен к перееданию. Связано это со снижением чувствительности рецепторов и притуплением чувства насыщения. Переедание, помимо нагрузки на органы пищеварения, может положить начало таким опасным заболеваниям как атеросклероз, сахарный диабет, мочекаменная болезнь, ишемическая болезнь сердца, подагра. Этот перечень заболеваний способствует преждевременному развитию процессов старения организма, многие из них, особенно в комплексе, могут привести к летальному исходу.
Процесс старения также может сопровождаться недостатком витаминов в организме пожилого человека. Это не всегда обусловлено отсутствием витаминов в рационе, зачастую такому дефициту способствует нарушение работы желудочно-кишечного тракта и, как следствие, плохой усвояемости необходимых организму веществ.
Распространенной ошибкой является мнение о полезности пожилым людям вегетарианской пищи. Данные продукты, в большинстве своем, не наполняют организм необходимым количеством минеральных веществ и витаминов, более того – имеют повышенное содержание фито эстрогенов, которые негативно сказываются на работе головного мозга, что может привести к такому опасному заболеванию пожилых людей как старческая деменция.
Как кормить больного и в каком положении?
Лежачие пациенты не имеют возможности самостоятельно ухаживать за собой. Нужно помогать им мыть руки (если это вызывает трудности, то можно использовать специальные средства дезинфекции либо салфетки). Больные могут обронить пищу, поэтому непосредственно перед приёмом необходимо застелить постель полотенцем либо скатертью. Нужно уделять внимание тому, чтобы на кровать не сыпались крошки от еды. Крошки могут привести к развитию пролежней.
Как происходит процедура кормления лежачего человека? Перед непосредственным приёмом пищи его нужно либо чуть-чуть приподнять, либо посадить на кровать. Выполнять кормление в положении «лёжа» крайне опасно, так как есть вероятность, что больной захлебнётся или подавится. Если человек испытывает трудности с вертикальным удержанием положения головы, ему нужно помочь в этом, придерживая самостоятельно.
Наполнять ложку едой нужно примерно на 2/3 для того, чтобы еда не проливалась. Не стоит торопиться в процессе кормления. Нужно вначале поднести ложку с едой к нижней губе больного, чтобы он ощутил запах. А как напоить пациента? Если больной испытывает трудность с питьём и чашки, то можно применять поильник либо давать жидкость с чайных и десертных ложек.
Стимуляция аппетита пожилых людей
Основные проблемы приема пищи у людей пожилого возраста связаны с такими факторами, как замедление обмена веществ, расстройство желудочно-кишечного тракта, сниженный аппетит, запоры после приема пищи. Немаловажную роль играет и психологический фактор – пожилые люди становятся очень придирчивыми к еде и зачастую отказываются принимать непонравившуюся даже внешне пищу.
Для поддержания в тонусе организма пожилого человека и замедления процессов старения, следует сформировать рацион пожилого человека с учетом особенностей его организма, рекомендаций медицинских специалистов и желаний самого пациента. Также необходимо включить в ежедневный распорядок дня пожилого человека посильную для него физическую активность.
Важную роль в получении от пищи всего необходимого количества полезных веществ и витаминов играет наличие аппетита. Люди пожилого возраста зачастую страдают его отсутствием, связано это с ослаблением рецепторов, в результате чего еда теряет свою привлекательность и не приносит должного удовольствия. Есть и ряд других причин отсутствия аппетита у пожилых людей. К ним относят проблемы с зубами, действие на организм медикаментов, расстройство пищеварения. Существует несколько безопасных и действенных способов для стимуляции аппетита у пожилого человека. К применению таких методов необходимо отнестись крайне серьезно и согласовать с лечащим врачом возможность применения тех или иных приправ и стимуляторов. Основные методы возбуждения аппетита у пожилого человека включают в себя:
- Применение различных приправ в ежедневном рационе пожилых людей. Вкус и запах приправ стимулирует аппетит пожилого человека и зачастую помогает нормальному перевариванию продуктов. Комплекс приправ необходимо подбирать индивидуально с учетом особенностей организма и его физического состояния;
- Блюда ежедневного рациона необходимо подавать в удобной для пожилого человека консистенции. Свести к минимуму наличие блюд, которые требуют от человека дополнительного физического воздействия при приеме их в пищу, являются неудобными для потребления;
- Введение в рацион многокомпонентных продуктов, которые дают больному весь комплекс необходимых полезных веществ, при этом не вызывая у него неудобств в потреблении.
Приём пищи, насыщенной белками.
Восполнение нужного объёма белка является важным фактором в диете для человека, прикованного к кровати. Белок влияет на поддержание мышечной массы тела и восстановлению других тканей. Белок содержит в себе главные строительные элементы организма, ещё их называют аминокислотами. Наш организм может синтезировать почти всё, кроме 9 видов аминокислоты, поэтому их получение из пищи настолько важно. Белки в большом количестве содержатся в такой пище как: молочная продукция (йогурты, кефиры, твороги и молоко), морепродукты (вся рыбная продукция), куриный яйца, разнообразные бобовые, мясо индейки и курицы, разновидности красного мяса и т.п.
Норма получаемых за день белков может зависеть от массы тела, возраста пациента и объёма сжигаемой энергии. Как правило, нормой для лежачего больного является получение белка в расчёте 1 грамм на 1 килограмм веса. Бывают случаи, когда норма более высокая, к примеру, при наличии пролежней, однако, не стоит принимать избыточное количество белковой пищи, особенно когда речь идёт о пациенте с почечными заболеваниями. Питание лежачего пациента должно быть с определённым балансом в белках, жирах и углеводах.
Стоит помнить, что если у больных образовываются пролежни, то потребности его организма в питательных соединениях вырастают. Например, при недостаточности белков заживление происходит медленнее или вовсе останавливается. За один день такие раны могут утрачивать до 50 грамм белков с экссудатом. Результатом этого является возрастание потребности в белке в 1,5 – 2 раза.
Особенности питания пожилых людей с проблемами сердца
Пожилым людям с заболеваниями сердца в первую очередь необходимы продукты с высоким содержанием сложных углеводов, витаминов, крахмалов и пищевых волокон. Данный комплекс наиболее обширно представлен в растительной пище, овощах и фруктах. Рацион сердечника необходимо составлять из продуктов с минимальной термической обработкой, обязательно включить в меню цельно зерновые культуры и свежие овощи.
К рациону пожилых пациентов со склонностью к инфаркту или инсульту, а также переживших такие недуги, необходимо относиться наиболее избирательно. Из меню следуют исключить продукты, богатые растительными жирами и холестерином. В большинстве своем животные жиры и холестерин содержатся в продуктах животного происхождения: коровьем молоке, мясе, высококалорийном сыре, сливочном масле. Данные продукты следует исключить из рациона пожилых людей, склонных к инфарктам, инсультам, а также страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Способ приготовления продуктов стоит также выбирать с наименьшим применением жиров. Оптимальным для приготовления еды пожилым людям является запекание либо паровая баня. Наиболее полезными являются также вареные и тушеные продукты.
Меню пансионата на неделю (общий стол):
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак:
- Каша пшенная с маслом — 200/5
- Булка с маслом и сыром — 60/15/20
- Чай зелёный — 1/200
- Фрукты свежие — 1/100
- Семечки тыквенные — 1/50
Обед:
- Салат из моркови с чесноком и растительным маслом — 1/100
- Суп картофельный с говяжьими фрикадельками — 1/250
- Тефтели куриные с грибным соусом — 60/50
- Гороховое пюре — 1/150
- Компот из сухофруктов — 1/200
- Хлеб — 1/60
Полдник:
- Плюшка — 1/50
- Сосиска — 1/100
- Сок томатный — 1/200
Ужин:
- Огурец — 1/150
- Рыба в омлете — 1/100
- Картофельное пюре или каша перловая — 1/150
- Настой шиповника — 1/200
- Хлеб — 1/60
На ночь:
ВТОРНИК
Завтрак:
- Каша ячневая с маслом — 200/5
- Булка с маслом и колбасой — 60/15/20
- Какао — 1/200
- Ягоды свежие — 1/100
Обед:
- Салат «Оливье» с растительной заправкой — 1/100
- Борщ из свежей капусты с цыпленком — 1/250
- Картофель по-деревенски с куриной котлетой — 1/160
- Тушеная капуста — 1/100
- Компот из сухофруктов — 1/200
- Хлеб — 1/60
Полдник:
- Запеканка творожная со сгущенным молоком и сметаной — 1/150
- Клюквенный компот — 1/200
- Фрукты — 1/100
Ужин:
- Помидор — 1/100
- Голубцы с рисом — 1/150
- Чай с молоком — 1/200
- Хлеб — 1/60
На ночь:
- Йогурт фруктовый — 1/200
СРЕДА
Завтрак:
- Лапша молочная с маслом — 1/200
- Булка с маслом и сыром — 60/15/20
- Какао — 1/200
- Фрукты свежие — 1/100
Обед:
- Винегрет — 1/100
- Суп пюре грибной на курином бульоне — 1/250
- Печень по-Cтрогановски — 50/50
- Каша гречневая рассыпчатая — 1/150
- Компот из сухофруктов — 1/200
Полдник:
- Морковные котлеты со сметаной — 150/20
- Сок яблочный — 1/200
Ужин:
- Огурец — 1/100
- Яйцо варёное — 1/80
- Капуста тушеная — 1/150
- Настой шиповника — 1/200
- Хлеб — 1/60
На ночь:
- Ряженка нежирная — 1/200
ЧЕТВЕРГ
Завтрак:
- Каша манная с маслом — 1/200
- Булка с бужениной — 60/15/20
- Ягоды — 1/100
Обед:
- Сельдь с луком и растительным маслом — 35/20/10
- Суп «Харчо» с цыпленком — 1/250
- Рыба в сметанном соусе — 75/75
- Картофельное пюре — 1/150
- Компот из сухофруктов — 1/200
- Хлеб — 1/60
Полдник:
- Пирог с конфитюром — 1/80
- Сосиска говяжья — 1/100
- Кисель — 1/200
- Конфеты — 1/50
Ужин:
- Тефтели с соусом — 60/50
- Каша гречневая — 1/150
- Хлеб — 1/60
- Сок томатный — 1/200
На ночь:
ПЯТНИЦА
Завтрак:
- Каша пшенная с маслом — 200/5
- Булка с маслом и сыром — 60/15/20
- Какао — 1/200
- Фрукты свежие — 1/100
- Орешки — 1/60
Обед:
- Салат «Крабовый» с рисом — 1/100
- Борщ из свежей капусты с цыпленком — 1/250
- Печеночные оладьи — 1/50
- Каша гречневая рассыпчатая со сливочным маслом — 150/50
- Компот из сухофруктов — 1/200
- Хлеб — 1/60
Полдник:
- Сырники со сметаной — 150/300
- Чай зеленый — 1/200
- Изюм, курага, чернослив — 1/100
Ужин:
- Помидор — 1/100
- Плов с мясом курицы — 50/150
- Сок берёзовый — 1/200
- Хлеб — 1/60
На ночь:
СУББОТА
Завтрак:
- Каша рисовая с маслом — 200/5
- Булка с маслом и колбасой — 60/15/20
- Чай — 1/200
- Фрукты свежие — 1/100
- Орешки — 1/60
Обед:
- Овощная запеканка — 1/150
- Солянка мясная — 1/250
- Рис с котлетой — 150/50
- Компот из сухофруктов — 1/200
- Хлеб — 1/60
Полдник:
- Омлет — 1/100
- Кисель — 1/200
- Сухофрукты — 1/60
Ужин:
- Капуста тушеная с мясом говядины — 50/150
- Настой шиповника — 1/200
- Хлеб — 1/60
На ночь:
- Ряженка нежирная — 1/200
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак:
- Какао — 1/200
- Фрукты свежие — 1/100
- Каша «Дружба» пшенная с маслом — 200/5
- Булка с маслом и сыром — 60/15/20
Обед:
- Салат «Селедка под шубой» — 1/100
- Суп гороховый с цыпленком — 1/250
- Картофельное пюре с котлетой — 150/50
- Компот из сухофруктов — 1/200
Полдник:
- Творожная запеканка — 1/100
- Клюквенный компот — 1/200
- Конфеты — 1/50
Ужин:
- Капуста квашеная — 1/30
- Гречневая каша с говяжьим мясом — 100/50
- Чай — 1/200
- Хлеб — 1/60
На ночь:
Жир
Рекомендации в отношении людей в возрасте касательно потребления жира такие же, как и рекомендации для взрослых. Будьте осторожны при повышенном содержании жиров в крови. В этом случае необходимо немного скорректировать потребление жиров.
При высоком уровне холестерина рекомендуется снизить потребление насыщенных жиров из животных источников (масло, сливки, сыр, жирное мясо) и растительных источников (кокосовое и пальмовое масло), а также гидрогенизированных жиров. При повышенном уровне триглицеридов в крови необходимо ограничить общее потребление энергии, а также потребление простых сахаров. Качественные жиры находятся, например, в оливковом и тыквенном масле, рапсовом масле, в орехах и рыбе.
Смеси в кормлении.
Многие больные могут страдать от выраженной дисфагии, то есть от расстройства способности глотания. В таких обстоятельствах для процесса кормления применяются различные смеси, например, «Нутризон», «Модулен» и «Нутридринк». Перед использованием подобных смесей нужно проконсультироваться с врачом на предмет определения наиболее соответствующего продукта (низкокалорийных или высококалорийный, с клетчаткой или без, глютен либо лактоза и пр.). Смесями можно кормить при помощи ложки, специальной бутылочки или поильника. При случаях острой дисфагии, нахождении больного без сознания, травмированном пищеводе или гортани, пережитом инсульте и прочих тяжёлых обстоятельствах кормление лежачего больного производится при помощи зонда.
Если больной может употреблять и обычные продукты питания, то смеси можно использовать как добавки к еде.
Углеводы
Допустимое общее потребление углеводов находится в диапазоне 45-60% от общего дневного потребления энергии. В основном рекомендуется диетическое потребление сложных сахаров с низким гликемическим индексом (большинство таких сахаров содержится в цельнозерновых злаках). Потребление простых сахаров (включая столовый сахар) должно быть ограничено максимум 10% от общего количества потребляемой энергии.
В случае физической активности потребление простых сахаров можно немного увеличить, поскольку их больше нужно из-за метаболических потребностей во время физических нагрузок. При умеренной физической активности потребление сахаров обычно увеличивается на 1-2 г / кг массы тела в день. Дополнительное потребление энергии расходуется сразу после физической нагрузки (1 г / кг). Рекомендации касательно потребления клетчатки составляет не менее 25 г / день, и необходимо соблюдать осторожность, обеспечивая адекватный прием жидкости, поскольку высокое потребление пищевых волокон может привести к запорам.
нарушения питания у пожилых, рецепты и уход, продукты и режим
Нарушения питания у пожилых может привести к проблемам со здоровьем и осложнениям. Расстройства пищевого поведения встречаются не только в молодом возрасте. Отчасти это заболевание юных женщин с психологическими проблемами, которые не принимают себя, свое тело. Нередко РПП встречаются в пожилом возрасте. Это может быть рецидив проблемы, которая долго не давала о себе знать, или новое заболевание.
Провоцирующие факторы
Нарушения питания у пожилых
В преклонном возрасте различные расстройства психики и пищевого поведения пересекаются редко. Основные причины анорексии, булимии – возрастные естественные изменения либо хронические патологии. Самые частые – атеросклероз, скачки гормонов (часто сбои), менопауза у женщин.
В беседах с психотерапевтом пациенты часто говорят, что поменяли пищевые привычки в результате некоторых заболеваний. Усугубляет течение РПП лишний вес. В борьбе с ним пожилые люди склонны переходить тонкую грань нормы и впадают в анорексию, обжорство, булимию.
Почему важно следить за рационом
Правильное питание, рационально продуманное меню – основа здоровья, отличного самочувствия. Ресурсы организма в буквально смысле изнашиваются, проявляются нарушения физического, психического планов, страдает двигательная функция, могут диагностироваться хронические патологические процессы. Содержание железа, кальция обычно падает, поскольку страдает функция всасывания в ЖКТ.
С течением времени процессы старения ускоряются, происходит перестройка на органическом, функциональном уровнях. Другое название процессов – инволюция. ЖКТ меняется после 45 лет, просто симптомы сначала незаметны. Чтобы остановить процессы угасания пищеварительной функции, нужно наладить питание.
Дефицит питательных веществ встречается в любом возрасте, но пожилые в зоне риска. Причины отказа от привычного питания:
- Порча, выпадение зубов.
- Проблемы в работе разных органов и систем организма, нарушение нормального акта проглатывания пищи.
- Рост числа заболеваний, прогрессирование отдельных патологий.
- Плохое материальное состояние человека (мизерной пенсии не хватит для покупки полной картины продуктов).
- Вредные привычки нарушают и без того шаткий баланс.
Полноценное питание тоже не гарант идеального состояния здоровья. Нарушенное всасывание приводит к витаминодефициту. Обычно в организме пожилых людей не хватает кальция, железа, витамина В12, жирорастворимых элементов. Проблемы с печенью вызывают нарушение всасываемости витаминов В12 и А. Параллельно происходят сбои в метаболизме, организм испытывает острую нехватку белков, и энергии. Болезни почек нарушают всасывание белка, ферритина.
Общие процессы старения изменяют метаболизм. Это означает, что старые пищевые привычки требуют коррекции. Откажитесь от пищевого мусора, следите за достаточным содержанием белков, жиров, медленных углеводов. От вредных привычек следует избавиться. Если человек с РПП не хочет ничего менять, донесите до него важность изменения рациона. Новые привычки желательно вводить постепенно.
Типы РПП в пожилом возрасте
Основные разновидности пищевых расстройств – булимия и анорексия. Реже встречаются извращения вкусового плана, при которых пациент употребляет пищевые (и не только) продукты определенных цветов, форм, пр. Это могут быть дерево, мел, бумага, пищевые отходы, пр.
РПП у пенсионеров – это не прихоть или каприз, а патология. Лечение должно быть грамотным, проводиться профессиональным специалистом. Течение разное, зависит от индивидуальных особенностей организма. Для достижения стойких улучшений не прерывайте терапию, информируйте доктора об изменениях в состоянии, самочувствии.
Булимия и обжорство
Приступы обжорства провоцируют булимию. Пациент съедает много всего, после занимается самобичеванием, его мучает чувство стыда. Почти всегда он начинает вызывать приступы рвоты, чтобы избавиться от трапезы. Можно принимать слабительные, мочегонные, неконтролируемое употреблять жиросжигатели.
Булимики едят очень много и в странных сочетаниях. Они буквально сметают острое, сладкое, соленое, фаст-фуд, чтобы получить кратковременные радостные эмоции. Хорошее настроение сменяют депрессия, грусть и попытки сбросить вес. Лучше всего обычная терапия работает в комплексе с психологической. Лечение длительное, возможны рецидивы. При грамотном подходе прогнозы положительные.
Анорексия
При анорексии пожилой пациент отказывается от пищи, страдает отвращением к еде. Речь о психологическом барьере к нормальному питанию. У стариков причина анорексии часто кроется в глубокой депрессии. Не путайте депрессивные эпизоды с навязчивыми состояниями. Шизофреники отказываются от пищи, поскольку боятся отравиться. Вероятны галлюцинации, в результате которых хорошие продукты кажутся испорченными, тухлыми.
Что такое кинорексия?
Кинорексией называют патологию психологического характера, которая проявляется повторяющимися приступами обжорства и озабоченности фигурой. Пациент считает, что он толстый, хочет избавиться от лишних килограммов. Он прибегает к различным схемам похудения, обычно просто вызывает рвоту. Поведение часто становится неадекватным.
Симптомы кинорексии:
- жалобы на неуемный аппетит;
- обжорство;
- прием слабительных, мочегонных;
- вызывание приступов рвоты;
- постановка клизм.
Пациенты с кинорексией склонны использовать экстремальные методы борьбы с лишними килограммами. Они голодают, сидят на жестких диетах, подвергают организм огромным физическим нагрузкам. Кинорексики редко бывают довольны достигнутыми результатами. К заболеванию предрасположены лица с определенным типом нервной системы.
Как лечить булимические расстройства у пожилых
Течение болезни сводится к тому, что пожилой пациент постоянно ест, не контролируя количество пищи. При этом он хочет сохранять стройность, стыдится некрасивой фигуры. Приемы пищи импульсивные, возможно ночное переедание.
Для лечения кинорексии обязательна помощь специалиста, при возможности человек ложится в стационар. Терапия должна быть комплексной, включать приемы у терапевта, работу с психологом. Если грамотно подойти к проблеме, прогноз будет благоприятным. Помогут терапевт, психолог, диетолог. Многое зависит от поддержки близких людей. Основные способы лечения:
- антидепрессанты;
- капельницы со специальными витаминными коктейлями;
- нормотимики;
- мягкие и эффективные успокоительные.
При старческой кинорексии подключают когнитивные и поведенческие схемы коррекции. Диетолог составит индивидуальный рацион питания, даст рекомендации по похудению.
Что делать при отсутствии аппетита: анорексия в пожилом возрасте
Булимия – одна проблема, другая – человек просто отказывается от еды, в результате чего наступает истощение организма. Навязчивая постановка условий, деликатные уговоры, поощрения в случае приема пищи работают. Пожилых людей, как и маленьких детей, важно заинтересовывать. Проанализируйте, когда человек перестал нормально питаться. Если это связано с серьезными потрясениями или сменой условий проживаний, помогут время и терпеливое отношение.
Вполне возможно, что у больного есть пожелания к рациону. Узнайте, что человек хотели бы есть, внесите коррективы в привычное меню. Иногда человек много пьет, но не ест. Это показатель отравления. Не ограничивайте объемы жидкости, организму нужно восстановиться. Стимулируют аппетит регулярные прогулки на природе. Организм начинает подавать сигналы о необходимости восполнения энергии. Умеренная физическая активность будет кстати, если на нее есть силы.
Когда самостоятельные мероприятия не помогают, нужна врачебная помощь. Он найдет подход к пожилому пациенту, поможет восстановить здоровье. Обязательно принимайте прописанные препараты, это важно для восстановления.
Рекомендации для близких лежачих людей с РПП
Лежачие больные в пожилом возрасте обычно отказываются от еды в результате старта необратимых физиологических изменений. Если не вернуть аппетит (хотя бы частично), вероятны негативные необратимые процессы вплоть до летального исхода.
При отказах от еды развивается дисфагия, необратимые проблемы с проглатыванием пищи. Слабые мышцы не проталкивают еду, человек худеет. Вероятны атрофия мышц, мигрени, проблемы в работе опорно-двигательной системы. Нужно исключить психологические проблемы – риски их наличия высокие. Человек может выражать протест – против текущего состояния, обездвиженности, несамостоятельности. Проявляйте терпение, оказывайте посильную поддержку, разговаривайте с больным, настраивайте его на положительный лад.
Когда отмечаются стремительные потери массы тела, проводят диагностику – с применением гастромы либо зонда. Продукты делятся на 6 приемов, калорийность рассчитывается индивидуально. Важно следить за балансом белков, углеводов, жиров в рационе. Кормление рекомендовано осуществлять по часам. Следите за комфортной температурой пищи, порции делайте небольших размеров.
В лежачем положении кормить человека нельзя – сначала аккуратно приподнимите, после удерживайте голову. Когда человек отказывается есть, категоричен, выплевывает еду, обратитесь к врачу. Консультация специалиста в любом случае не будет лишней. Врач даст рекомендации на счет кормления пациента, корректировки рациона, расскажет, как к нему вообще можно найти подход (уговорить, промотивировать, предложить то, что пожилой человек хочет из еды). Многим помогает прием сосудистых препаратов, антидепрессантов, но назначать их должен доктор.
Прежде всего спасибо Вам за то, что дочитали данную статью. Нам было очень интересно собирать по крупицам материал статьи «Нарушения питания у пожилых».
Arpimed
Влияние на способность управления автомобилем и пользования механизмами
Препарат может вызывать сонливость, головокружение, особенно в начале лечения. Недопустимо вождение или работы с механизмами, если отрицательно влияет на Вас.
Важная информация об ингредиентах, входящих в состав Амитриптилина таблеток
Если Вас информировали о том, что у Вас есть непереносимость некоторых сахаров, обратитесь к врачу, прежде чем принимать это лекарство.
Как принимать Амитриптилин
Амитриптилин следует принимать в точности так, как назначено врачом. Если у вас есть какие-то сомнения, то вам следует проконсультироваться с Вашим лечащим врачом или фармацевтом.
Не все схемы дозирования возможны при разных лекарственных формах и дозах препарата.
Соответствующая форма выпуска и доза препарата должна быть выбраны для стартовых з и последующих возрастающих доз.
Депрессия
Взрослые
Рекомендуемая начальная доза составляет 25 мг два раза в день. В зависимости от клинического эффекта, доза может быть увеличена до 150 мг/сутки, разделенная на два приема.
Пожилые пациенты (старше 65 лет) и пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Рекомендуемая начальная доза составляет 10-25 мг в сутки. В зависимости от клинического эффекта доза может быть увеличена до 100 мг/сутки, разделенная на два приема. Если Вы принимайте от 100мг до 150 мг препарата, возможно Вам понадобится более частая консультация Вашего лечащего врача.
Применение у детей и подростков
Aмитриптилин не рекомендуется к приему детям и подростком для лечения депрессии. Для дополнительной информации смотреть раздел 2.
Нейропатические боли, хронические головные боли тензионного типа и профилактика мигрени
Ваш лечащий врач подберет правильную дозу препарата в соответствии с симптомами и ответной реакцией организма на лечение.
Взрослые:
Рекомендуемая начальная доза составляет 10-25 мг вечером.
Рекомендуемая суточная доза составляет 25-75 мг.
В зависимости от клинического эффекта, доза может быть постепенно увеличена. Если Вы принимайте больше, чем 100мг/сутки, возможно Вам понадобится более частая консультация Вашего лечащего врача. Принимать препарат один раз в день или разделить дозу на два приема, сообщит Ваш лечащий врач.
Пациенты пожилого возраста (старше 65 лет) и пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Рекомендуемая начальная доза составляет 10-25 мг вечером.
В зависимости от клинического эффекта препарата, доза может быть постепенно увеличена.
Если Вы принимайте больше чем 75мг/сутки, возможно Вам понадобится более частая консультация Вашего лечащего врача.
Применение у детей и подростков
Aмитриптилин не рекомендуются к приему детям и подростком для лечения нейропатической боли, хронической головной боли тензионного типа и для профилактики мигрени. Для дополнительной информации смотреть раздел Что необходимо знать перед применением Амитриптилина.
Ночное недержание мочи
Применение у детей и подростков
Рекомендуемая доза для детей:
- Дети младше 6 лет: Смотреть раздел «Не принимать Амитриптилин таблетки»
- Дети от 6 до 10 лет: 10-20 мг в день. В этой возрастной группе используются соответсвующие формы выпуска .
- Дети с 11 лет и старше : 25-50 мг.
Доза должна увеличиваться постепенно.
Следует принимать препарат за 1 или полтора часа до сна.
Перед началом лечения Ваш лечащий врач должен провести ЭКГ, чтобы определить наличие признаков нарушения сердцебиения.
Ваш врач проведет повторную оценку состояния организма после 3-х месяцев лечения и при необходимости проведет повторный ЭКГ.
Не прекращайте прием препарата без консультации Вашего лечащего врача.
Особые группы пациентов
Пациентам с заболеваниями печени или известным как «медленные метаболизаторы», обычно назначают более низкие дозы.
Ваш лечащий врач может образцы крови для определения уровня амитриптилина (смотреть раздел Что необходимо знать перед применением Амитриптилина).
Как и когда принимать Амитриптилин
Препарат следует принимать во время или после приема пищи.
Таблетки следует глотать целиком, запивая водой. Не следует разжевывать таблетки.
Период лечения
Не следует изменить дозу препарата или отменить прием препарата без консультации врача.
Депрессия
Как и в случае с другими лекарственными средствами, используемыми для лечения депрессии, в этом случае тоже может понадобится несколько недель, прежде чем Вы почувствуете какое-либо улучшение в Вашем состоянии.
При лечении депрессии длительность лечения индивидуальна и обычно составляет не менее 6 месяцев. Длительность лечения определяет Ваш лечащий врач.
Продолжайте прием Амитриптилина столько, сколько предписано Вашим лечащим врачом. Заболевание может сохраняться в течение длительного времени. Если Вы прекратите лечение слишком рано, симптомы заболевания могут рецидивировать.
Нейропатические боли, хронические головные боли тензионного типа и профилактика мигрени
Возможно понадобится несколько недель для улучшения Вашего состояния.
Проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом о продолжительности лечения и продолжайте прием препарата до тех пор, пока врач не отменит его.
Ночное недержание мочи
Ваш лечащий врач определит необходимость продолжения лечения после 3-х месяцев приема препарата.
Если Вы приняли Амитриптилин больше, чем рекомендовано
Если Вы приняли Амитриптилин больше, чем предписано Вашим врачом, необходимо немедленно обратиться к врачу или в ближайшую больницу в отделение неотложной скорой помощи, даже при отсутствии какого-либо дискомфорта или симптомов отравления. Возьмите с собой упаковку лекарства, если Вы направляетесь к врачу или в больницу.
Симптомы передозировки включают:
- расширение зрачков
- учащенное или нерегулярное сердцебиение
- затруднение мочеиспускания
- сухость полости рта или поверхности языка
- кишечная непроходимость
- припадки
- лихорадка
- тревожность
- спутанность
- галлюцинации
- непроизвольные движения
- понижение артериального давления, слабый пульс, бледность
- затруднение дыхания
- синюшность кожи
- снижение частоты сердечных сокращений
- сонливость
- потеря сознания
- кома
- различные сердечные заболевания, такие как блокада сердечной проводимости, сердечная недостаточность, гипотензия, кардиогенный шок, метаболический ацидоз, гипокалиемия.
Если Вы забыли принять Амитриптилин
Примите последующую дозу в обычное время. Не принимайте двойную дозу препарата, для компенсации пропущенной.
Если Вы прекратили прием Амитриптилина
Ваш лечащий врач примет решение, когда и как прекратить лечение, чтобы избежать нежелательных симптомов, которые могут возникнуть при внезапном отмене препарата (например, головная боль, плохое самочувствие, бессонница и раздражительность).
Если у Вас есть дополнительные вопросы по применению препарата, обратитесь к лечащему врачу или фармацевту.
Простуда у кошек – Ветеринарная клиника
Итак, что мы понимаем под «простудой»? Обычно под этим словом понимается некая респираторная инфекция, которая проявилась под воздействием неблагоприятных факторов внешней среды – сквозняки, сырость, стресс. С другой стороны, это понятие справедливо и в отношении воспалительного заболевания, возникшего после переохлаждения. Например, цистит, начавшийся после того, как кошка после операции лежала на холодном полу. Или наступление острой стадии артрита у пожилого кота, после того, как он промок под дождем осенью. Если говорить именно про ОРЗ (что чаще под «простудой» и понимается), то это вирусное или бактериальное заболевание верхних отделов респираторного тракта, возникшее в результате неблагоприятных условий содержания кошки. Клинически это проявляется ринитом (заложен нос), чиханием, слезотечением — то есть симптомы внешне очень похожи на симптомы ОРЗ у человека. Возможно повышение общей температуры тела. Эти же признаки мы можем увидеть при таких заболеваниях как ринотрахеит, кальцивироз, отчасти при хламидиозе. Такие болезни мы никак не можем назвать простудой, хотя они тоже возникают часто при ухудшении условий содержания.
Простудные заболевания можно разделить на вирусные и бактериальные (соответственно, вторые будут положительно реагировать на антибиотики). Еще, достаточно условно, на системные (тяжело протекающие – ринотрахеит, кальцивирусная инфекция) и местные, или, собственно, простуда (ринит, ларингит, конъюнктивит). Заболевание длится обычно примерно 5-7 дней. Это как раз то время, которое требуется организму для выработки иммунитета на возбудителя, вызвавшего признаки простуды. Если у кошки имеется иммуносупрессия, то это время может значительно удлиняться.
Часто от хозяев заболевшего питомца можно услышать вопрос о том, стоит ли изолировать от больной кошки других зверей. С одной стороны, заболевшее простудой животное не слишком опасно для своих соседей, так как для того, чтобы заболеть, требуется не только возбудитель, но и предрасполагающие факторы. С другой стороны, если эти условия (скажем, сквозняк) привели к заболеванию этой кошки, значит, они могут действовать и на остальных питомцев в доме. Поэтому, вероятно, правильнее отсадить больного.
Причины заболеваемости.
Простужаются кошки не очень легко. Для возникновения болезни требуется не только сквозняк или сырость, но и некие дополнительные факторы. Например, погрешности в кормлении, наличие факторов иммунодефицита (ВИК, ИПК, лейкоз кошек), стресс, глистная инвазия и пр. Что касается сезонности, то по опыту нашей клиники, чаще подобные животные поступают в межсезонье (весна, осень). Но специально исследований на эту тему не проводилось, поэтому утверждать не берусь. Главными причинами, по которым кошки простужаются, можно назвать сквозняки, открытые окна, частое сидение на форточке, повышенная влажность и т.д. Ну и дополнительные факторы – скученное содержание, стресс и др. То есть те факторы, которые могут снизить общую сопротивляемость организма.
Симптомы: чихание, истечения из глаз и носа. Отсутствие или снижение аппетита – отчасти по причине того, что кошка с насморком не чувствует запаха корма. Возможно некоторое угнетение, вялость, повышение температуры.
Степень риска простудных заболеваний зависит и от породы кошки. В основном более устойчивы к таким болезням беспородные кошки (или есть мнение, что более «крепкое здоровье» имеют «аборигенные породы»). В любом случае голые породы будут иметь больший шанс простудиться, нежели их пушистые собратья. Поэтому эти животные более требовательны к температурному режиму и отсутствию сквозняков. Для прогулок для них часто используется различная «одежда».
Лечение.
Обычно «простуда» вызывается вирусами, поэтому прямых методов воздействия на нее нет. Как только произойдет выработка иммунного ответа, так и наступит выздоровление. Мы можем помочь кошке симптоматически. К таким средствам относятся капли в нос (мы обычно рекомендуем обычный физраствор, или детские капли, например «Аквамарис»), капли в глаза (хорошо применять капли, содержащие антибиотики – ципровет, ципролет). В более тяжелых случаях оправдано применение антибиотиков и иммуностимуляторов. При отсутствии аппетита рекомендуют кормление насильно или применяется инфузионная терапия (растворы электролитов с глюкозой и витаминами внутривенно или подкожно). Обычно все же простудное заболевание проходит самостоятельно. В ветеринарную клинику следует обратиться при появлении следующих симптомов: отсутствие аппетита, повышение температуры более 39 градусов, наличие язвочек на деснах или нёбе, а также, если заболевание не идет на убыль через 3-4 дня от его начала. Как правило, никаких отдаленных последствий простуда не несет. Но в отдельных случаях возможно появление кератита (если конъюнктивит продолжается достаточно долго), развитие атрофического ринита, воспаление нижних отделов респираторного тракта и другие осложнения. Как во время болезни, так и после нее, нужно, в первую очередь, привести в норму условия содержания и кормления питомца. Сухое помещение без сквозняков, отсутствие пыли, дыма, шума, стресс–факторов, прогулки в хорошую погоду, обработка от экто- и эндопаразитов, хорошее кормление – это основные способы улучшить иммунитет кошки. В отдельных случаях, например, при выраженной иммуносупрессии применяют витаминотерапию, иммуностимуляторы, сыворотки.
Профилактика.
Все вышеперечисленные мероприятия безусловно улучшают сопротивляемость кошек к простудным заболеваниям. Что касается прививок, то они вызывают выработку антител (иммунитета) к прививаемым заболеваниям. Непосредственно к простуде (в нашем случае к ОРЗ) они отношения иметь не будут. Устойчивость к простуде определяется уровнем общей реактивности организма (иммунитетом) и условиями жизни (содержание, кормление).
Что делать если у пожилого человека нет аппетита • Дом престарелых Забота
Для людей пожилого возраста крайне важно придерживаться сбалансированного питания и здоровой пищи чтобы оставаться здоровыми и сильными. Потребление достаточного количества калорий, витаминов и минералов — основное правило, чтобы организм работал эффективно. Также стоит отметить что для борьбы со многими заболеваниями требуется достаточно энергии которую мы получаем через пищу.
К сожалению, многие пожилые люди сталкиваются с проблемой потери аппетита. Это довольно распространенное явление в пожилом возрасте, вследствие чего, довольно сильно сказывается на здоровье. На данную проблему не стоит закрывать глаза, существует достаточное количество способов для стимулирования аппетита у пожилых людей. далее мы рассмотрим данную проблему потери аппетита, сосредоточив внимание на том, чтобы помочь понять, что необходимо сделать, чтобы помочь близкому человеку восстановить аппетит.
Причины, по которым пожилые люди не хотят естьСуществует масса причин, по которым люди преклонного возраста могут терять аппетит, и зачастую срабатывает сочетание факторов. Частые причины потери аппетита у пожилых людей:
- Изменения вкусовых рецепторов или обоняния
- Замедление метаболизма
- Снижение потребности в энергии
- Желудочно-кишечные изменения
- Трудности при жевании или глотании
- Обезвоживание
- Заболевания, инфекции ротовой полости и горла, симптомы деменции, депрессия.
Как видим, причин может быть множество.
Лучшие способы улучшения аппетита у пожилых людей
Если вы хотите стимулировать аппетит, помочь близкому человеку вернуть аппетит, рекомендуем воспользоваться следующими рекомендациями.
1. Питание по расписанию
Если у вашего близкого человека нет графика приема пищи, пора составить его. Важно создать условия, при которых человек будет употреблять пищу в одно и то же время каждый день. Такой подход к питанию будет способствовать привыканию организма к приемам еды в определенное время дня. Уже скоро это даст свои плоды, и человек будет с нетерпением ждать прием пищи.
2. Стремитесь к увеличению количества питательных веществ, не увеличивая размер порций.
Многие пожилые люди перегружены большими порциями, но постарайтесь давать пожилому меньшую порцию, увеличивая количество приемов пищи. Для большинства идеальным вариантом становится переключение на 5-разовое питание, которое мы практикуем в нашем доме престарелых “Забота”, а не на типичное 3-х разовое питание. Это позволяет пожилым людям потреблять необходимое дневное количество калорий, чтобы оставаться здоровыми. Однако важно следить за тем, чтобы небольшие порции пищи содержали достаточно питательных веществ и витаминов, чтобы обеспечить им как можно больше полезных калорий.
3. Стремитесь к совместным приемам пищи
Еда в одиночестве угнетает, и можно довольно быстро потерять аппетит. К сожалению, многие пожилые люди склонны к еде в одиночестве из-за проблем с подвижностью. Если возможно, постарайтесь предоставить им возможность питаться в окружении людей. Например, в нашем доме для престарелых постояльцы едят вместе. Это имеет крайне благоприятное влияние.
4. Используйте легкие в употреблении полезные закуски.
Учитывая, что вы, скорее всего, переключитесь на большее количество приемов пищи, состоящих из меньших порций, вам нужно иметь под рукой множество простых в употреблении здоровых закусок дополняющих основные приемы пищи. Это могут быть йогурты, различные сыры и крекеры. Если человек захочет перекусить, в качестве перекуса отлично подойдут оладьи со сметаной, бутерброды с чаем или же другие блюда. Важно дать им закуски, так как они увеличивают общее количество потребляемой пищи. Вы можете ознакомиться с меню питания на неделю которое мы используем в нашем доме престарелых.
5. Поощряйте приемы пищи — пальцами
Дрожащие руки или потеря координации часто отпугивают от приемов еды с использованием посуды, а иногда даже делают это невозможным. Учитывая, что цель состоит в том, чтобы побудить ваших пожилых людей есть, почему бы не избавиться от этого барьера? Поэтому подавайте пожилым людям любимые блюда, которые они могут есть руками.
6. Пейте еду
Иногда бывает так, что пережевывание является проблемой, в таких случаях для пожилых людей решением будут смузи или коктейли, чтобы помочь им получить достаточное количество питательных веществ.
Рекомендуемые полезные напитки, в том числе:
- Молочные коктейли
- Смузи из овощей или фруктов
- Питательные супы-пюре.
7. Физические упражнения.
Еще один способ стимулировать аппетит у пожилых людей — это вовлечь их в физическую активность. Как упоминалось выше, пониженная потребность в энергии и более низкая скорость метаболизма могут подавлять аппетит у пожилых людей.
Физические нагрузки увеличивают потребность в энергии, тем самым усиливая чувство голода. Упражнения имеют дополнительное преимущество в увеличении скорости обмена веществ, что в свою очередь стимулирует аппетит.
Следуйте приведенным выше советам, и это позволит пробудить аппетит у пожилого близкого человека.
Горечь во рту — причины появления, при каких заболеваниях возникает, диагностика и способы лечения
ВАЖНО!
Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли или иного обострения заболевания диагностические исследования должен назначать только лечащий врач. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обращаться к Вашему лечащему врачу.
Горечь во рту: причины появления, при каких заболеваниях возникает, диагностика и способы лечения.Определение
Очень часто при появлении такого симптома, как привкус горечи во рту, пациенты не спешат с визитом к врачу, а пытаются справиться с ним самостоятельно, заедая или запивая неприятное ощущение, а также используя всевозможные полоскания. Для того чтобы эффективно избавиться от горечи во рту, следует рассмотреть разновидности и возможные причины ее появления.
Разновидности горечи во рту
В большинстве случаев горечь во рту ощущается по утрам – сразу после пробуждения. После гигиенических мероприятий, приема пищи она может исчезнуть до следующего утра.
Иногда горький привкус возобновляется после физической работы, резких наклонов или в горизонтальном положении.
Горечь может возникать после приема лекарственных средств (антибиотиков, анальгетиков, противовоспалительных, противосудорожных, гиполипидемических, антигипертензивных, снотворных препаратов) или определенных продуктов (например, кедровых и миндальных орехов), что свидетельствует об отсутствии ее связи с заболеваниями.Иногда пациенты, особенно пожилого возраста, жалуются на горьковатый привкус любой пищи.
Возможные причины появления горечи во рту
К появлению горечи во рту могут привести нарушения гигиены полости рта и воспалительные заболевания (чаще всего десен). В этих случаях остатки пищи, скапливаясь между зубами и в карманах десен, начинают разлагаться и дают неприятный привкус, сопровождаемый гнилостным запахом.
Достаточно частая причина привкуса горечи – скопление на слизистой оболочке рта продуктов горения табачных смесей (смол).
Однако основная причина жалоб на горький привкус связана с рефлюксом (забросом) желчи в пищевод и полость рта.
Обычно такой симптом не единственный, иногда он сопровождается рвотой желчью, отрыжкой, болью и ощущением вздутия в области желудка. Возможна также боль вверху живота и в правом подреберье, иногда она иррадиирует в спину и/или правую подлопаточную область. Боль не изменяется и не снижается после опорожнения кишечника, при перемене положения тела, после приема антацидов (препаратов, снимающих изжогу).Причиной заброса желчи в пищевод чаще всего служит нарушение моторики (дискинезия) желудочно-кишечного тракта и желчных путей. Желчь необходима для эмульгирования жиров, что обусловливает ее продукцию и поступление в двенадцатиперстную кишку.
При нарушении моторики желчь из двенадцатиперстной кишки попадает обратно в желудок (дуоденогастральный рефлюкс).
А в тех случаях, когда нижний пищеводный сфинктер также открыт, желчь попадает в пищевод (дуоденогастроэзофагеальный рефлюкс) и полость рта, вызывая ощущение горечи.Такое встречается при язве двенадцатиперстной кишки, ожирении, сахарном диабете, низкокалорийной диете, во время беременности, а также при кормлении через назогастральный зонд (через нос проводится тонкая трубка в желудок для того, чтобы можно было доставить жидкую пищу. Это необходимо, если пациент не может принимать пищу обычным способом.).
Кормление через назогастральный зонд
Заброс желчи также возникает из-за ее застоя в двенадцатиперстной кишке (дуоденостазе) после удаления желчного пузыря. Переполнение двенадцатиперстной кишки приводит к возбуждению рвотного центра и вызывает тошноту, рвоту и горький вкус во рту.
Ощущение горечи во рту вследствие нарушения моторики желчевыводящих путей сопровождает также ряд системных заболеваний, лечением которых занимается ревматолог.
Дискинезия желчных путей характерна для гормональных расстройств (в том числе и при гормонозаместительной терапии). При нарушениях работы головного мозга, в частности при поражении продолговатого мозга, дискинезия вызвана нарушением нервной и эндокринной регуляции билиарного (желчевыводящего) тракта.
К каким врачам обращаться при появлении горечи во рту
При появлении чувства горечи во рту в первую очередь необходимо провести санацию ротовой полости, посетив стоматолога.
При отсутствии стоматологических проблем следует обратиться к терапевту для получения направления на необходимые исследования. После опроса пациента и получения результатов анализов крови и мочи лечение может продолжить гастроэнтеролог или эндокринолог.Диагностика и обследования при появлении горечи во рту
Если при осмотре не выявлены проблемы стоматологического характера, а также признаки ревматологических (системных) заболеваний, врач назначает пациенту клинический и биохимический анализы крови для оценки уровня печеночных ферментов (АЛТ, АСТ), билирубина и щелочной фосфатазы, общий анализ мочи.
Потеря аппетита у кошек и котов
Цель лечения – найти основную причину, обеспечить лечение и оказать поддержку.
Комплекс мероприятий направленный на решение:
- Поощряйте вашу кошку есть, потому что питательные вещества очень важны для ее выздоровления. Предлагайте очень вкусную пищу, такую как тунец, креветки, измельченный цыпленок или очень вкусная паста, такая как Nutrigel.
- Используйте стимуляторы аппетита.
Миртазапин – антидепрессант, который также может стимулировать аппетит. Маропитантный цитрат – это средство против рвоты (рвота), которое также может облегчить тошноту, что является общей причиной, по которой кошки теряют аппетит.
В некоторых случаях миртазапин и маропитант могут использоваться вместе.
Другие препараты, стимулирующие аппетит, включают ципрогептадин (периактин), антигистамин и кортикостероиды, такие как преднизон.
- Используйте трубку для кормления.
Если вышеуказанные методы не работают, и ваша кошка все еще не есть, возможно, придется прокормить свою кошку через трубку, пока аппетит не вернется. Подающая трубка представляет собой пластиковую трубку, которая помещается либо через нос (назо-эзофегальная питающая трубка), через кожу шеи и в пищевод ( питательная трубка для эзофагостомии), либо через стенку живота и в желудок ( гастростомическая питающая трубка ). Мягкую и водянистую пищу помещают в питающую трубку, чтобы обеспечить достаточное питание вашей кошке до тех пор, пока аппетит не вернется. Как только трубка вставлена, кошку можно лечить самостоятельно дома.
- Антибиотики для лечения бактериальных инфекций.
Поддерживающий уход – например, инфузионная терапия для лечения обезвоживания и противоопухолевых препаратов.
Не медицинские причины анорексии:
- Грязные пищевые миски, лотки представляют естественный риск тем, что старая (несвежая еда) имеет неприятный запах. Необходимо регулярно один раз в день мыть кошачью посуду в горячей мыльной воде.
- Совместное использование пищевых миски. Кошки не являются социальными едоками, они предпочитают есть сами по себе, поэтому при наличии в доме нескольких особей, придерживайтесь правила, что у каждой кошки должна быть своя пищевая чаша.
- Место для еды очень важно. Чашки для еды и воды не должны находиться в непосредственной близости от мусорных баков. Чаши должны располагаться в зоне легкого доступа, но из-за высокого трафика.
- Внезапные изменения в рационе. Кошки, которых кормили пищей одного типа, очень чувствительны к изменениям в рационе. Если вы хотите (или должны) изменить диету коту, сделайте это в течение нескольких дней. Начните с добавления небольшого количества новой пищи в его обычную пищу и медленно увеличивайте порцию новой пищи. Потеря аппетита часто является одним из первых признаков того, что ваша кошка плохо себя чувствует. Всегда будьте на чеку и осведомлены о том, сколько ваша кошка ест и не требуется ли консультация ветеринара в связи с потерей аппетита.
- Наличии нескольких животных в доме. Обеспечьте каждому члену собственное место для принятия пищи, это позволит чувствовать себя спокойно во время еды.
Недоедание пожилых людей: как накормить плохой аппетит — питание и рецепты
Написано с приглашенным блоггером и диетологом Робином Амилоном
С возрастом некоторые физиологические изменения и изменения восприятия могут привести к снижению аппетита у пожилых людей. Пожилым людям обычно требуется меньше калорий из-за более низкой скорости метаболизма и снижения мышечной массы и физической активности. Изменения желудочно-кишечного тракта или проблемы с зубами, возникающие с возрастом, могут повлиять на аппетит.Изменения вкуса и запаха также могут повлиять на удовольствие от еды, вызывая снижение потребления. Все это нормальные изменения.
Снижение аппетита или потеря аппетита — естественная часть старения, однако недоедание в пожилом возрасте может иметь опасные последствия. Однако, если ваш любимый человек из-за этих изменений плохо выбирает пищу или ест недостаточно, это может быть поводом для беспокойства. Серьезные проблемы со здоровьем могут возникнуть из-за дефицита витаминов или питательных веществ, если пожилые люди не получают надлежащего питания.
Признаки недоедания
Признаки недоедания для тех, кто недоедает из-за отсутствия доступа к пище или проблем со здоровьем, могут различаться в зависимости от вашего возраста и образа жизни. У детей признаки недоедания могут проявляться у людей с избыточным весом или ожирением. Однако, когда дело доходит до недоедания пожилых людей, это часто может быть скрытой проблемой, поскольку многие пожилые люди живут одни.
В связи с ростом затрат на здравоохранение и ростом числа людей, живущих теперь дольше, чем предыдущие поколения, многие пожилые люди сталкиваются с дилеммой: платить за медицинское обслуживание или за еду.Фактически, по оценкам некоммерческой организации Feeding America, 5,5 миллиона пожилых людей в Америке в настоящее время борются с отсутствием продовольственной безопасности и недоеданием пожилых людей. Вот признаки недоедания, на которые стоит обратить внимание у любимого человека:
Следите за пищевыми привычками. Внезапное изменение привычек питания, которое приводит к быстрой потере веса, может быть признаком недоедания в пожилом возрасте. Если ваш любимый человек живет один, обязательно проверяйте его физически, так как вы не можете уловить такие изменения по телефону.
Ищите красные флажки. Недоедание пожилых людей также может затруднить заживление ран и проблемы с зубами. Кроме того, недостаток питания может усилить слабость или головокружение, что в конечном итоге может привести к падению.
Обратите внимание на лекарства. Если ваш близкий принимает разные лекарства, поговорите с врачом не только о том, как они взаимодействуют друг с другом, но и о возможных побочных эффектах.Многие лекарства, отпускаемые по рецепту, могут влиять на аппетит, пищеварение и даже усвоение питательных веществ.
Депрессия и изоляция. Причина и признак недоедания, депрессии, беспокойства и изоляции пожилых людей могут оказывать негативное влияние на организм. Горе, одиночество, отсутствие подвижности и слабое здоровье — все это может привести к отсутствию аппетита. Если в остальном здоровый пожилой человек внезапно становится замкнутым и удаляется из социальных ситуаций, это может быть признаком плохого аппетита.
Преодоление Истощение пожилых людей
Если вас беспокоит отсутствие аппетита у вашего пожилого близкого, вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы помочь им получать правильное питание пожилых людей, чтобы оставаться здоровыми:
Сосредоточьтесь на высококалорийных продуктах с высоким содержанием питательных веществ. Увеличьте плотность питательных веществ, а не размер порции. Когда у вас уже есть плохой аппетит, очень маловероятно, что вы просто автоматически собираетесь есть больше еды.Однако, когда вы потребляете пищу, которая является питательной и калорийной, вам нужно потреблять ее только небольшими порциями, чтобы получить достаточное количество питательных веществ. Эти продукты приносят больше пользы.
Не забывайте про белок. Обязательно включайте продукты с высоким содержанием белка в каждый прием пищи и перекус. Белок является важным строительным материалом для костей, мышц, хрящей, кожи и крови, а также ферментов и гормонов.
Решить проблему отсутствия продовольственной безопасности. Если вы или ваш любимый человек не можете купить достаточно еды, чтобы оставаться здоровым и полноценным, существует множество программ и организаций, которые могут предоставить еду и обеды, чтобы помочь преодолеть этот разрыв. Такие программы, как Feeding America, Meals on Wheels и SNAP, призваны помочь тем, кто страдает от недоедания и голода в пожилом возрасте.
Поощряйте общественное питание. Для людей любого возраста, а не только пожилых людей, еда сама по себе может снизить аппетит. Во многих культурах еда — это очень социальное мероприятие, поэтому важно поощрять пожилых людей не есть в одиночестве.Ознакомьтесь с вариантами питания в центрах для престарелых, в местах отправления религиозных обрядов и общественных центрах, а также на «свидания» с едой с друзьями, семьей или опекунами.
Рассмотрите возможность использования стимулятора аппетита. Некоторым пожилым людям удается выписать рецептурные стимуляторы аппетита. Проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы определить, подходит ли этот вариант.
Хорошо Питание для пожилых людей
Если проблема заключается не в отсутствии продовольственной безопасности, а, скорее, в незнании продуктов питания, это прекрасные примеры здоровой пищи, которая является питательной и калорийной:
Орехи и семена: добавьте в овсянку , хлопья, салаты или горсть закуски
Ореховые масла (арахисовое масло, миндальное масло и т. д.): подавать с тостами, крекерами, рогаликами, бананами, яблоками и сельдереем; насладиться бутербродом с арахисовым маслом и желе со стаканом молока; смешайте арахисовое масло с овсянкой или добавьте в смузи.
Авокадо: добавлять в салаты, бутерброды или смешивать в смузи
Оливковое масло: использовать для обжаривания овощей и мяса, использовать в качестве заправки для салатов, добавлять в рис или картофельное пюре
Сухое молоко: добавлять в молоко, смешать с пудингами, картофельным пюре, супами, мясным фаршем, овощами, вареными хлопьями, молочными коктейлями, йогуртом и тестом для блинов
Яйца: добавить в запеканки, мясной рулет, картофельное пюре, вареные хлопья и салат из курицы или тунца
Сыры: давать как закуски или бутерброды, добавлять в запеканки, картофель, овощи и супы.
Смузи / молочные коктейли: приготовить смузи / молочный коктейль с молоком или йогуртом, фруктовой смесью, арахисовым маслом и бананом или авокадо.Вы можете добавить протеиновый порошок, чтобы получить больше протеина.
К продуктам с высоким содержанием белка относятся:
Мясо: говядина, курица, рыба, индейка, баранина, свинина
Молоко и сыр: йогурт, творог, нежирное молоко
Арахис сливочное масло
Сушеные бобы и горох
Don’t Suffer In Silence
Тот факт, что вы живете один, не означает, что вы отключены от людей, которые заботятся о вас.Даже если ваша семья или друзья не живут поблизости, круглосуточные службы мониторинга Medical Guardian могут предоставить вам связь, чтобы помочь, когда вам это нужно, днем или ночью. Одним нажатием кнопки вы можете получить доступ к разнообразной помощи в зависимости от ваших потребностей, поэтому вам никогда не придется молча страдать, особенно если вы испытываете признаки недоедания.
Робин Амилон — диетолог из Нью-Йорка. Она получила степень бакалавра наук в Куинс-колледже по вопросам питания и физических упражнений и в настоящее время заканчивает программу в пресвитерианской больнице Нью-Йорка, чтобы стать диетологом.
ОБ АВТОРЕ: Medical Guardian — ведущий поставщик инновационных систем медицинского оповещения, которые позволяют людям жить без ограничений.
8 лучших продуктов, повышающих аппетит и способствующих правильному питанию пожилых людей
Потеря аппетита может привести к потере веса и плохому питанию у пожилых людей. Читайте дальше, чтобы узнать о лучших идеях питания, повышающих аппетит у пожилых людей!
Снижение аппетита часто встречается у пожилых людей.При более слабых вкусовых рецепторах и малоподвижном образе жизни их тела с меньшей вероятностью будут сигнализировать о голоде, побуждающем их есть.
Вашим пожилым близким очень важно питаться, получать достаточно калорий и поддерживать здоровый и стабильный вес. В этом руководстве мы поговорим о способах стимулирования аппетита и опишем лучшие продукты, повышающие аппетит, которые пожилые люди могут включить в свой рацион.
Распространенные причины снижения аппетита
Потеря аппетита означает отсутствие чувства голода или общее отсутствие интереса к еде.Если не лечить, снижение аппетита может привести к потере веса и усталости.
Обычно потеря аппетита имеет физические и / или психологические причины, такие как:
- Вирусные или бактериальные инфекции (например, желудочный грипп, простуда, пищевое отравление и т. Д.)
- Гормональные изменения в организме
- Новые лекарства
- Стресс
- Беспокойство
- Депрессия
Потеря аппетита также может быть симптом основного заболевания.Изменения в привычках питания часто встречаются у пациентов с заболеваниями щитовидной железы, гепатитом, деменцией или раком. Чтобы лучше понять медицинские причины, которые могут проявляться потерей аппетита как симптомом, ознакомьтесь с нашей статьей здесь. В общем, если у пожилого близкого человека внезапно снизился аппетит, мы настоятельно рекомендуем обратиться к врачу для постановки профессионального диагноза.
Как старение может привести к ухудшению аппетита
Пожилые люди обычно едят меньше из-за естественного уменьшения вкусовых рецепторов и ухудшения обоняния.Эти изменения делают прием пищи менее приятным, что постепенно приводит к исчезновению интереса к пище.
Взрослые старше 60 лет также склонны вести малоподвижный образ жизни. Это снижение физической активности означает, что их тела не расходуют столько энергии, что, в свою очередь, влияет на количество пищи, в которой они нуждаются ежедневно.
В некоторых случаях неправильное питание является результатом других заболеваний, к которым более склонны пожилые люди. Например, пожилые люди могут есть меньше из-за плохо подогнанного зубного протеза или боли при жевании или глотании.Прочтите нашу публикацию о распространенных проблемах орального рта и глотания у пожилых людей, чтобы узнать, как эта недостаточно обсуждаемая проблема может лишить ваших близких людей удовольствия от еды.
Лучшие продукты для пожилых людей без аппетита
Чтобы помочь пожилым близким восстановить более здоровые привычки в еде, вы можете предложить более здоровые версии их любимых блюд или новые интересные блюда. Вот список вкусных, богатых питательными веществами продуктов, которые можно включить в их рацион, чтобы повысить аппетит.
Тост с авокадо и яйцом
Авокадо богат антиоксидантами, витаминами и клетчаткой. Они также улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы. Сочетание этого свежего фрукта с тостами и яйцом дает хорошо сбалансированную еду, полную необходимых макроэлементов, особенно белков и углеводов.
Банановые блины
По сравнению с другими фруктами бананы более калорийны, что идеально подходит для пожилых людей с пониженным аппетитом. Эти оладьи можно покрыть миндальным маслом или ягодами, чтобы получить дополнительные ароматные калории, которые сделают вкус вкусным.
Буррито с лососем
Лосось содержит омега-3 жирные кислоты, улучшающие здоровье сердечно-сосудистой системы. Сочетание продуктов, богатых белком, с высококалорийными продуктами, такими как рис и мучные лепешки, создает баланс между полноценным питанием и достаточным количеством калорий.
Смузи
Фрукты и овощи богаты питательными веществами и витаминами, которые необходимы пожилым людям для поддержания хорошего здоровья. Смузи легко употреблять в пищу пожилым людям, и они могут легко помочь им достичь дневной нормы калорий без особых усилий.
Попкорн на плите или на воздушной подушке
Поскольку пожилые люди работают над улучшением своего аппетита, вы не должны перегружать их обильными приемами пищи. Здоровые закуски, такие как плита или воздушная кукуруза, могут побудить их есть чаще в течение дня и получать необходимые калории.
Омлет из индейки с рисом
Индейка является отличным источником белка и содержит очень мало насыщенных жиров, что делает ее более питательной, чем большинство красного мяса. При смешивании с высококалорийной пищей, такой как рис, пожилые близкие с плохим аппетитом могут получать важные питательные вещества и поддерживать здоровый вес.
Суп из красного перца и томата с гренками
Высококалорийные супы отлично подходят для пожилых людей. Жидкие калории, как правило, легче потреблять, и они с меньшей вероятностью сохранят их в течение длительного времени. Травы и специи в этом блюде также усиливают вкус, что может побудить их есть больше.
Йогуртовое парфе
В качестве полезного десерта для пожилых людей рассмотрите йогуртовое парфе. Такие ингредиенты, как фрукты, мюсли и семена чиа, смешиваются со стаканом свежего замороженного йогурта.Помимо того, что йогурт является легкой закуской для пожилых людей, он является богатым источником кальция и белка, которые могут улучшить здоровье их мышц и костей.
Установка регулярного графика приема пищи и плана приема пищи
Людям с плохим аппетитом настоятельно рекомендуется есть 5-6 небольших приемов пищи в течение дня. Регулярный график приема пищи может помочь пожилым людям достичь поставленных целей и способствовать лучшему пищеварению. Кроме того, составление плана питания с разнообразными блюдами помогает пожилым близким с нетерпением ждать еды, что потенциально стимулирует их аппетит.
Поощряйте физическую активность
Физические упражнения связаны с временным увеличением скорости обмена веществ в организме. Поскольку метаболизм и аппетит повышаются после тренировки, физическая активность может помочь пожилым близким есть больше.
Хотя физические упражнения обычно рекомендуются из-за их пользы для здоровья, не все виды упражнений полезны для пожилых людей. Существующие медицинские условия могут ограничивать виды упражнений, которые пожилой человек может безопасно выполнять, поэтому важно заранее проконсультироваться с врачом.Вот несколько простых упражнений, рекомендуемых пожилым людям, чтобы оставаться активными.
Как Нинкатек может помочь
Ninkatec — один из ведущих поставщиков услуг по уходу на дому в Сингапуре. Мы специализируемся на оказании медицинской помощи и уходе за пожилыми людьми. Это включает в себя широкий спектр услуг, таких как медицинское обслуживание пожилых людей врачами и специалистами по гериатрии, помощь по уходу, бесплатное руководство по уходу за пожилыми людьми и ресурсы для поддержки ваших близких старшего возраста на месте.
Мы предлагаем индивидуальные планы ухода, соответствующие различным потребностям пожилых людей и их семей в уходе, в том числе:
- Прямо дома — Для пожилых людей, которым требуется регулярная медицинская помощь.
- Close Connect — Для пациентов, которым требуется ежедневная помощь в связи с хроническими заболеваниями или более серьезными осложнениями со здоровьем.
- Virtual Care — Для круглосуточной виртуальной поддержки и удаленного мониторинга пожилых клиентов.
Улучшите привычки питания с Ninkatec
Потеря аппетита может привести к резкому снижению веса и недоеданию среди пожилых людей.Поскольку с возрастом иммунитет снижается, потребление адекватных и питательных калорий становится все более важным для защиты здоровья. Запись на прием в Ninkatec помогает пожилым близким получить помощь и уход, которые им необходимы для постоянного соблюдения здорового питания.
8 отличных продуктов для пожилых людей без аппетита
Пожилые люди испытывают отсутствие аппетита по разным причинам. Они могут стать слишком подавленными, чтобы есть, или хронические заболевания, лекарства или лечение могут стать проблемой.Однако, если пожилые люди не будут продолжать употреблять питательную пищу, их здоровье может еще больше ухудшиться. Есть несколько блюд, которые члены семьи могут предложить своим старшим близким, чтобы соблазнить их поесть.
1. Молочные коктейли
Молочные коктейли могут быть разных вкусов. Добавьте протеиновый порошок и свежие фрукты, затем взбейте до густой пены. В дополнение к молочным коктейлям попробуйте предложить горячий шоколад, цельное шоколадное молоко или творог, заправленный любимыми фруктами вашего любимого человека или струнным сыром.Пудинги — еще один популярный выбор. Молочные продукты содержат кальций и витамин D, которые пожилые люди должны получать для здоровья костей, зубов и сердечно-сосудистой системы.
Поддержание высокого качества жизни может быть сложной задачей для некоторых пожилых людей, но профессиональные воспитатели могут помочь им в достижении этой цели. Семьи могут доверять старшим специалистам по уходу в Колорадо-Спрингс, чтобы помочь своим пожилым близким сосредоточиться на выборе образа жизни, который увеличивает шансы прожить более долгую и здоровую жизнь.
2. Куриные наггетсы
Хотя куриные наггетсы и аналогичные продукты обычно содержат много жира и соли, они содержат белок.Еду можно есть отдельно или с любимым соусом любимого человека. Другие заманчивые и богатые белком варианты включают цельнозерновые крекеры с ореховой пастой или горсть орехов.
3. Салаты
Салаты можно приготовить из различных свежих овощей и фруктов, которые являются хорошим источником витаминов и минералов. Салаты из макарон с яйцами, мясом и овощами повышают содержание белка.
4. Травы и специи
Для пожилых людей, испытывающих притупление вкусовых ощущений, попробуйте добавлять в блюда ароматные травы и специи, чтобы оживить их вкусовые рецепторы.Выбирайте из карри, тмина, чеснока, лука и куркумы. Корицу можно добавлять в овсянку или консервированные фрукты. Тмин можно добавлять в хлеб, блюда из капусты, сырный соус, крем-супы, свинину или блюда из птицы. В древних культурах эта приправа издавна использовалась для облегчения желудочного расстройства.
Семейным опекунам может быть трудно приготовить питательную пищу для своих близких, одновременно выполняя свои личные обязанности. Специалисты по временному уходу в Колорадо-Спрингс могут помочь пожилым людям с широким спектром повседневных задач, предлагая членам семьи возможность сосредоточиться на других личных обязанностях или сделать перерыв, чтобы предотвратить выгорание.Будь то несколько часов в день или несколько дней в неделю, временный уход — идеальное решение для членов семьи, которые чувствуют себя перегруженными.
5. Картофельное пюре
Картофельное пюре — пример безвкусной пищи, которая может успокоить пожилых людей, которые отказываются есть из-за желудочно-кишечных расстройств. Они мягкие, легко проглатываются и не перевариваются. Другие варианты включают соленые крекеры, хлеб или тосты, макароны и рис.
6. Фрукты и овощи
Прохладный хруст и мягкий вкус свежих фруктов и овощей могут понравиться некоторым пожилым людям, когда другие продукты не кажутся аппетитными.Ломтики яблока можно посыпать ломтиками сыра или ореховой пастой для добавления белка. Ломтики огурца, помидоры черри и редис можно есть отдельно или заправлять любимой заправкой.
7. Пицца
Запаха пиццы может быть достаточно, чтобы возбудить аппетит у любимого человека. Любители пиццы понимают, как сложно ограничить употребление одного-двух ломтиков. Питательные версии могут быть приготовлены из цельнозерновой или цветной капусты, ломтиков томатов или соусов, обезжиренных сырных начинок, нежирного мяса и овощей.
8. Алкогольный напиток
У некоторых пожилых людей небольшой стакан пива, бренди или вина стимулирует аппетит. Теория повышения аппетита заключается в том, что организм использует запасы гликогена для метаболизма алкоголя. Тяга к пище может начать восполнять потребности организма.
Пожилым людям, которым требуется помощь в приготовлении питательных блюд, следует подумать о профессиональном уходе на дому. Если вашему пожилому близкому человеку нужна помощь в поддержании высокого качества жизни при старении на месте, обратитесь в службу Home Care Assistance, надежного поставщика услуг по уходу за престарелыми на дому в Колорадо-Спрингс.Наши опекуны предоставляют транспорт до медицинских приемов и общественных мероприятий и обратно, готовят полноценную пищу, помогают с ежедневными упражнениями и помогают с повседневными задачами, такими как купание, уход и легкая уборка. Позвоните по телефону (719) 822-1229, чтобы поговорить с менеджером по медицинскому обслуживанию и назначить бесплатную консультацию.
8 Здоровое питание для пожилых людей без аппетита
Многие пожилые люди теряют аппетит с возрастом, и это нежелание есть может быть вызвано состоянием здоровья, лекарствами и физическими изменениями, которые происходят с возрастом.Если вы ухаживаете, поиск продуктов, которые стимулируют аппетит вашего старшего близкого, должен быть вашим главным приоритетом. Вот восемь продуктов для пожилых людей, которые не хотят есть.
1. Смузи
Для некоторых пожилых людей процесс жевания и глотания затруднен или неприятен. Сделайте прием пищи проще, приготовив вкусные смузи, богатые полезными питательными веществами. Используйте в качестве основы жирный и богатый кальцием йогурт и сочетайте его с богатыми витаминами фруктами и овощами. Добавьте протеиновый порошок, если ваш любимый человек потребляет слишком мало протеина.
Переход на питательную пищу — не единственный способ улучшить свое здоровье пожилые люди. Пожилые люди, которые хотят оставаться здоровыми с возрастом, могут извлечь выгоду из множества способов получить профессиональный уход на дому. Tucson, AZ, Home Care Assistance поможет вашему близкому в выполнении повседневных задач, предотвращении болезней и сосредоточении внимания на более здоровой и полноценной жизни.
2. Супы
Супы, как и смузи, легко есть, и они содержат много питательных веществ.Если вашему родителю сложно жевать, попробуйте добавить в суп пюре из курицы и овощей. Бульон на основе сливок увеличивает количество калорий и добавляет в рацион столь необходимый кальций.
3. Бокал вина
Многие люди испытывают повышение аппетита, выпивая перед обедом стакан вина. Красное вино обладает дополнительными антиоксидантными свойствами.
4. Мороженое
Мороженое — не самая полезная еда, но оно калорийно и богато кальцием.Когда пожилые люди отказываются от всех других вариантов, мороженое часто является эффективным последним средством.
5. Finger Foods
Для пожилых людей с проблемами подвижности рук использование посуды может сделать прием пищи неприятным. Тем не менее, переход на еду с рук — хорошая идея. Приготовьте высококалорийные закуски, которые ваш любимый может съесть пальцами. Попробуйте арахисовое масло и крекеры, свежесрезанные овощи и сырные палочки.
Если стареющему близкому человеку иногда требуется помощь с купанием, уходом, приготовлением пищи или другими основными домашними делами, или если вам нужно время для решения важных личных дел, обратитесь в службу Home Care Assistance, ведущего поставщика услуг по проживанию и отдыху. уход.Пожилые люди в Тусоне могут сохранять независимость, живя дома с помощью наших надежных опекунов.
6. Продукты, богатые питательными веществами
Если у вашего любимого человека низкий аппетит, убедитесь, что он или она всегда имеет свободный доступ к еде. Даже если ваш родитель не голоден, он или она могут перекусить, если поблизости будет полная тарелка. Убедитесь, что закуски вашего любимого человека богаты питательными веществами. Хорошие варианты включают сваренные вкрутую яйца, ломтики авокадо, черники и семечки.
7. Фасоль
От фасоли до фасоли, бобовые — отличный вариант для пожилых людей, которые не хотят есть. Фасоль мягкая и ее легко есть. Некоторые пожилые люди избегают еды из-за расстройства пищеварения. Поскольку бобы содержат клетчатку, они могут облегчить общие проблемы с пищеварением. Клетчатка — не единственное полезное для пожилых людей питательное вещество, содержащееся в фасоли. Эти бобовые также являются отличным источником обезжиренного белка, фолиевой кислоты, железа и магния.
8. Сладкий картофель
Приготовленный сладкий картофель имеет мягкую податливую консистенцию, поэтому его легко есть.Они также богаты питательными веществами от витамина А до калия. Если ваш любимый человек предпочитает еду руками, а не вилками, попробуйте приготовить сладкий картофель кубиками.
В то время как некоторым пожилым людям требуется помощь в приготовлении еды, другим может просто потребоваться небольшая мотивация, чтобы есть здоровую пищу. Если стареющему близкому человеку нужна помощь в решении повседневных задач или поощрение к выбору более здорового образа жизни, обратитесь в службу Home Care Assistance, ведущего поставщика услуг по уходу за пожилыми людьми. Tucson Home Care Assistance предоставляет профессиональных помощников по уходу на дому круглосуточно, чтобы помочь пожилым людям жить дольше, счастливее и здоровее.Чтобы составить комплексный план ухода на дому для вашего стареющего родителя, позвоните нам сегодня по телефону (520) 276-6555.
6 способов заставить пожилых людей без аппетита есть
Некоторые пожилые люди часто отказываются от еды или теряют аппетит, но видеть, что любимый человек не ест или ест меньше, по-прежнему может вызывать беспокойство и стресс. После того, как будут исключены медицинские или стоматологические проблемы, вы можете попробовать некоторые из следующих советов, чтобы избавить пожилых людей от аппетита к еде.
1. Регулярно принимайте пищу и перекусывайте
Регулярные занятия помогают стимулировать организм к ожиданию приема пищи в это время.
2. Подавайте небольшие порции продуктов с высоким содержанием питательных веществ
Маленькие порции кажутся менее устрашающими, чем большая или полная тарелка. Вы также можете увеличить количество полезных калорий в этих порциях, добавив такие продукты, как:
- Авокадо
- Мясо мелко нарезанное, сыр, яйцо
- Оливковое масло
- Арахисовое или другое ореховое масло
- Мягкие сыры, такие как рикотта или маскарпоне
Некоторые пожилые люди расстраиваются или испытывают трудности с использованием посуды и в результате отказываются от еды. Если это происходит с некоторыми из ваших близких, вы можете попробовать некоторые из них без посуды:
- Куриные полоски или наггетсы
- Рыбные палочки
- Вареные или сырые овощи, такие как морковь, брокколи, полоски сладкого перца или кусочки огурцов
- Фрикадельки
Если ваш любимый человек предпочитает закуски вместо полноценной еды, не беспокойтесь об этом.Вы все еще можете сохранить их здоровье, попробовав некоторые из этих вариантов.
- Сырные палочки или нить сыра
- Полножирный йогурт
- Фрукты, нарезанные кубиками, свежие или упакованные
- Арахисовое масло и крекеры
- Сыр и крекеры
- Творог жирный
- Цельный шоколад с молоком
Если пожилые люди находят жевание утомительным или трудным или для увеличения общего количества потребляемых калорий, вы можете подумать о подаче более жидких продуктов, таких как:
- Питательные супы с добавлением сливок, оливковое масло или пюре из мяса и овощей
- Полезные смузи — добавьте бананы, фрукты, жирный йогурт или овощи, такие как морковь и шпинат
- Горячий какао
- Полножирное молоко
- Молочные коктейли — мороженое хорошего качества лучше, чем ничего не есть!
- Предупреждение: это не решение для людей с такими заболеваниями, как дисфагия (проблемы с глотанием).
6. Следите за тем, что работает
В конце концов, лучший совет — делать заметки о том, какие варианты являются лучшими, определять, что им не нравится, и какая еда может быть для них лучшим выбором. Отслеживайте, когда ему / ей лучше всего есть, и продолжайте экспериментировать, чтобы найти то, что лучше всего подходит.
https://dailycaring.com/6-ways-to-get-seniors-with-no-appetite-to-eat/
Узнайте больше о том, почему следует выбрать ActivePro Nursing?
Где бы ни был их дом, наши опекуны помогут обезопасить ваших близких.Позвоните в наш местный офис в Ниагаре по телефону (289) 434-4704, чтобы узнать, как услуги по уходу за престарелыми могут помочь вашей семье.
пожилых людей без аппетита — советы по здоровому питанию
Как и в раннем детстве, питание играет решающую роль в здоровье и благополучии пожилых людей. Однако из-за изменений биологических функций многие пожилые люди теряют аппетит, что может иметь каскадный эффект как на психическое, так и на физическое здоровье. Тем не менее, есть шаги, которые можно предпринять, чтобы обеспечить здоровое питание пожилых людей с пониженным аппетитом.
Есть много причин, по которым пожилые люди начинают терять аппетит. Некоторые факторы включают снижение работы их органов чувств, при этом потенциальная потеря обоняния и вкуса снижает желание есть. Кроме того, когда у пожилых людей начинает ухудшаться зрение, они могут испытывать неаппетитные визуальные ощущения от еды, которые могут снизить их аппетит.
Хронические проблемы со здоровьем также могут повлиять на желание пожилых людей есть. Многие пожилые люди сталкиваются с диабетом, высоким кровяным давлением и высоким уровнем холестерина, и для решения этих проблем врачи могут предложить план диеты, который может включать в себя нежелательные продукты и исключать продукты, о которых так хочется.Наряду с этими изменениями в диете могут быть прописаны лекарства с побочными эффектами, которые могут снизить аппетит. Другие причины, по которым пожилые люди могут потерять аппетит, включают проблемы, связанные со здоровьем полости рта, расстройствами пищеварительного тракта и отсутствием мотивации. Например:
- Проблемы со здоровьем полости рта могут повлиять на способность есть, поскольку инфекции полости рта могут влиять на аппетит; может помочь выработка надлежащей практики гигиены полости рта и регулярные профилактические осмотры.
- Зубные протезы, которые не подходят должным образом, могут привести к проблемам с жеванием; это можно решить, поправив протезы и употребив более мягкую пищу, такую как вареные овощи, соки и консервированные фрукты.
- Проблемы с желудком как побочный эффект лекарств также могут влиять на аппетит; Увеличенное потребление воды может помочь решить некоторые из этих проблем.
- Испытывая чувство потери и депрессии, пожилые люди могут отказаться от еды вместо того, чтобы приготовить еду для себя; Сохранение социальной активности может помочь уменьшить чувство подавленности и потерю аппетита.
- Отсутствие мотивации к еде может привести к потере аппетита у пожилого человека; поддержка детей и других близких может быть полезна в пропаганде здорового образа жизни и полноценного питания.
Способы улучшить аппетит и способствовать здоровому питанию
Потеря аппетита может привести к недоеданию, что приводит к повышенному риску анемии и других проблем, таких как дефицит белка и кальция. Вот некоторые идеи для повышения аппетита и пропаганды здорового питания у пожилых людей:
- Ешьте небольшими порциями чаще
- Упор на употребление в пищу продуктов, богатых питательными веществами, а не на объем
- Питьевые пищевые добавки между приемами пищи вместо их приема во время еды
- Содействие социальной активности для предотвращения изоляции и депрессии
- Попытайтесь найти баланс между диетой с разнообразными продуктами, которые имеют некоторую регулярность, и имейте в виду, что употребление новых продуктов может помочь стимулировать аппетит (или даже продукты, которые не едят часто)
- Работа с поставщиками медицинских услуг по замене лекарств, ухудшающих аппетит; врач может назначить стимулятор аппетита, чтобы избежать повышенного риска заболевания
Осведомленность об изменениях, которые могут произойти с возрастом, может помочь активным пожилым людям и их близким принимать положительные решения.Если пожилой человек страдает потерей аппетита, он может вместе со своим врачом или диетологом составить план питания, который будет способствовать здоровому питанию и одновременно повышать его аппетит. Улучшение диеты в более старшем возрасте может помочь пожилым людям жить дольше и сильнее, улучшая психическое здоровье и обостряя умы.
Дополнительные статьи о сохранении здоровья пожилых людей:
Дополнительную информацию о том, почему пожилые люди теряют аппетит и как им помочь, можно найти в статье Daily Caring .
9 хитростей для стимуляции аппетита у пожилых людей
Чтобы любой человек оставался здоровым и сильным, нужно придерживаться здорового и сбалансированного питания. Вам необходимо потреблять достаточно калорий, витаминов и минералов, чтобы функции вашего организма работали хорошо и эффективно. Важно отметить, что вам нужно достаточно энергии для борьбы с любыми заболеваниями, которые могут возникнуть.
К сожалению, для многих пожилых людей есть проблема. Потеря аппетита — довольно распространенное явление среди пожилых людей, что серьезно сказывается на их здоровье.Естественно, это тревожная ситуация, и если она сохранится, то это повод для беспокойства.
Но вы не должны мириться с ситуацией, когда у вашего любимого человека сильно пропадает аппетит только потому, что это обычное явление среди пожилых людей. Поскольку есть способы стимулировать аппетит у пожилых людей, вы должны помочь любимому человеку вернуть аппетит.
Ниже я исследую тему потери аппетита у пожилых людей с упором на то, чтобы помочь понять, какие шаги вы можете предпринять, чтобы помочь себе или близкому человеку восстановить аппетит.
Причины, по которым пожилые люди не хотят есть
Еще до того, как мы углубимся в советы по стимулированию аппетита у пожилых людей, вы должны узнать и понять причины, по которым они вообще теряют аппетит. Есть множество причин, по которым пожилые люди теряют аппетит. И в большинстве случаев сочетание факторов способствует потере, а не один фактор. К распространенным причинам потери аппетита у пожилых людей относятся:
- Изменения вкусовых рецепторов или обоняния
- Замедление метаболизма
- Снижение потребности в энергии
- Желудочно-кишечные изменения
- Трудности при жевании и / или глотании
- Обезвоживание
- Медицинские состояния, такие как инфекции ротовой полости и горла, симптомы деменции, депрессия и одиночество и т. д.
- Побочные эффекты лекарств (например, сухость во рту)
- Стоматологические проблемы, влияющие на прием пищи
Как вы понимаете, есть много причин, по которым пожилые люди могут потерять аппетит. Вам следует обсудить свои подозрения с врачом или медсестрой вашего любимого человека.
Лучшие приемы для улучшения аппетита у пожилых людей
Если вы хотите стимулировать свой аппетит или помочь любимому человеку вернуть аппетит, подумайте об использовании следующих уловок.
1.Создать процедуру
Если у вашего старшего близкого еще нет графика приема пищи, пора составить его. Цель расписания приема пищи — создать распорядок дня; вы хотите, чтобы они ели в одно и то же время каждый день. Такой подход к питанию научит их тело и разум привыкнуть к еде в определенное время дня. Вскоре они будут с нетерпением ждать еды.
2. Поощряйте общественное питание
Еда в одиночку угнетает, и аппетит можно быстро потерять.К сожалению, многие пожилые люди склонны к еде в одиночестве из-за проблем с передвижением. Если возможно, постарайтесь предоставить им возможность получать общественную пищу. Например, поощрите их принимать общественные обеды, такие как те, которые предлагаются в центрах для престарелых, церквях и общественных центрах.
3. Выбираю увеличение количества питательных веществ без увеличения размера порции
Многие пожилые люди перегружены большими порциями, что в первую очередь отговаривает их от еды. Чтобы преодолеть эти проблемы, подумайте о том, чтобы давать вашему пожилому близкому меньшую порцию, а не обычные большие порции.
Еще лучший совет по питанию для пожилых людей — переключить их на 5-разовое питание (очевидно, с меньшими порциями), а не на типичное 3-х разовое питание. Это позволяет пожилым людям потреблять необходимое дневное количество калорий, чтобы оставаться здоровыми, не отставая от них.
Важно, однако, чтобы небольшие порции пищи содержали достаточно питательных веществ. Таким образом, ищите пищу, приготовленную из богатых питательными веществами ингредиентов, и богатую витаминами пищу с высоким содержанием белка для пожилых людей, чтобы обеспечить им как можно больше полезных калорий.
Например, вы можете добавить следующие продукты в их небольшие обеды:
- Оливковое масло
- Арахисовое масло
- Авокадо
- Мягкий сыр
- Нарезанные яйца и мясо Finley
Как помощник по уходу, вы можете готовить пищу большими партиями, чтобы сэкономить время. Просто подавайте меньшими порциями.
Сделайте время приема пищи легким и увлекательным с помощью закусок и взаимодействия с общественностью.4. Поощряйте есть пальцами
Дрожащие руки или потеря координации делают использование посуды пугающим, а в некоторых случаях невозможным.Учитывая, что цель состоит в том, чтобы побудить ваших любимых пожилых людей есть, почему бы не избавиться от этого барьера? Почему бы не избавиться от разочарования из-за невозможности разрезать еду вилкой и ножом?
Таким образом, подавайте пожилым людям любимые блюда, которые они могут есть руками. Например, обслужите их:
- Рыбные палочки
- Куриные наггетсы или полоски
- Фрикадельки
- Сырые или приготовленные на пару овощи, такие как американские огурцы, морковь, брокколи и т.д. стимулировать их аппетит.
5. Поощряйте легкие в употреблении здоровые закуски
Учитывая, что вы, скорее всего, переключитесь на большее количество приемов пищи, состоящих из меньших порций, вам необходимо иметь под рукой множество простых в употреблении здоровых закусок для пожилых людей, чтобы дополнить их приемы пищи. Когда они захотят перекусить, вы должны дать им закуски, так как они увеличивают общее количество потребляемой пищи.
Примеры здоровых быстрых перекусов для пожилых людей:
- Полножирный йогурт
- Сырные палочки
- Сыр и крекеры
- Цельный шоколад, молоко и т. Д.
6.Пей свою еду
В случаях, когда пережевывание является проблемой, сервировки любимых пожилых людей смузи или коктейля будет достаточно, чтобы помочь им получить достаточное количество питательных веществ. Я лично использую и рекомендую коктейли на растительной основе от Kate Farms.
Таким образом, предложите им полезные напитки, в том числе:
- Полножирное молоко
- Полезные молочные коктейли
- Полезные коктейли из печально известных овощей и фруктов
- Питательные супы, состоящие из протертых овощей и мяса, сливок, оливкового масла и других продуктов
Это отличный способ обеспечить пожилым людям удобное для глотания питание.
Фруктовые смузи легко приготовить, они восхитительны и содержат много питательных веществ в небольшом стакане.7. Упражнение
Еще один способ стимулировать аппетит у пожилых людей — это вовлечь их в физическую активность. Как упоминалось выше, сниженная потребность в энергии и более низкая скорость метаболизма могут подавлять аппетит у пожилых людей. Чтобы противостоять этим двум факторам, вы должны заниматься с пожилыми людьми безопасными упражнениями для пожилых людей.
Физические нагрузки увеличивают их потребность в энергии, тем самым усиливая чувство голода.Упражнения имеют дополнительное преимущество в увеличении скорости обмена веществ у пожилых людей, что может стимулировать их аппетит.
8. Рассмотрите возможность приема стимуляторов аппетита
В качестве крайней меры можно предложить прием стимуляторов аппетита. В тяжелых случаях подавления аппетита стимулятор аппетита может быть единственным решением. Однако вам необходимо проконсультироваться с его врачом. Стимуляторы аппетита обычно отпускаются по рецепту и могут быть несовместимы с другими лекарствами, которые они принимают.
9. Другие приемы, которые вы можете попробовать, включают:
- Противодействовать сухости во рту, давая много жидкости
- Сосредоточиться на том, что работает, чтобы стимулировать их аппетит
- Предоставьте им выбор мягкой пищи, которую легко пережевать
- Позвольте пожилым людям выбирать блюда, которые они хотят, например
Final Слово
Хотя ожидается, что у пожилых людей будет повышенный аппетит, есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы противодействовать этой ситуации.Следуйте приведенным выше трюкам и советам, чтобы пробудить аппетит у пожилого любимого человека. Конечно, примите во внимание любую пищевую аллергию и обсудите диетические изменения со своим врачом, прежде чем применять эти советы.
Знаете ли вы другие советы и рекомендации по стимулированию аппетита у пожилых людей? Расскажите подробнее в комментариях ниже!
.