Продукты от гипертонии: Диета для гипертоников и сердечников

Содержание

Как питаться при гипертонии

Правильное питание — очень важный и эффективный способ поддержания здорового артериального давления. А если у вас уже диагностирована гипертония, то диета просто необходима. Рассказываем, какие продукты помогают держать давление под контролем и улучшают работу сердца и сосудов.

Вера Ермакова

Теги:

Рацион

Полезные продукты

Сердце

Pixabay

Печеный картофель

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Картофель богат магнием и калием – двумя микроэлементами, которые являются важной составляющей терапии при гипертонии. Диета, богатая калием, помогает организму более эффективно вымывать излишки натрия, который повышает кровяное давление, а магний способствует здоровому кровотоку.

Молоко и молочные продукты

Стакан молока помогает снизить давление на 3-10% за счет кальция и витамина D, которых много в молочных продуктах. Регулярное употребление молока и молочных продуктов могут снизить риск развития сердечных заболеваний на 15%. Кроме того, постоянное употребление молока помогает повысить содержание кальция – а исследования подтверждают, что недостаток этого микроэлемента повышает риск развития гипертонии.

Яйца

Долгие годы считалось, что частое употребление в пищу яиц может быть опасно для сердца – якобы из-за холестерина. Но недавние исследования опровергли это заблуждение и показали, что яичный белок помогает снизить кровяное давление. Фактически, яичный белок действует так же, как один из самых распространенных препаратов для снижения высокого кровяного давления.

Свекольный сок

Стакан свекольного сока в день помогает снизить уровень кровяного давления на 10 пунктов – к таким результатам пришли авторы исследования, опубликованного в 2013 году в журнале Американской кардиологической ассоциации Hypertension. Такой эффект достигается за счет нитрата, который превращается в оксид азота, газ, который расширяет кровеносные сосуды и помогает кровотоку.

Бананы

Эти фрукты – чемпионы по содержанию калия: в одном банане содержится около 420 миллиграммов или 11% от дневной нормы. А о том, как важен калий для здоровья сердца и сосудов, мы уже говорили.

Гранаты

Один стакан гранатового сока в день в течение трех недель помогает снизить кровяное давление. Просто начинайте ваш день с этого напитка – и гипертония вас не догонит.

Овсяная каша

Овсянка на завтрак – идеальный вариант для все, кто всерьез заботится о своем здоровье, в том числе и о нормализации кровяного давления. Клетчатка, которой богато это блюдо, помогает поддерживать здоровый уровень систолического и диастолического артериального давления, а также удерживать здоровый вес тела, что тоже очень важно для здоровья сердца и сосудов.

Названы семь самых полезных продуктов при гипертонии

https://inosmi.ru/20220317/gipertoniya-253428234.html

Названы семь самых полезных продуктов при гипертонии

Если вы будете получать правильные питательные вещества и заботиться о своем здоровье в целом, это поможет вам контролировать показатели давления, пишет Eat… | 17.03.2022, ИноСМИ

2022-03-17T13:23

eat this, not that

гипертония

здоровый образ жизни

продукты питания

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn1.inosmi.ru/img/25103/65/251036581_0:0:2000:1125_1920x0_80_0_0_5b63258804a3d8d5551af14fe8fcd5c7.jpg

Если вы сделаете эти продукты частью вашего ежедневного рациона, это поможет защитить здоровье вашего сердцаГипертония – серьезный диагноз, но это состояние можно контролировать, если вы внесете необходимые изменения в ваш образ жизни. Если врач уже сообщил вам, что у вас высокое кровяное давление или вы подвержены риску развития гипертонии, вас, скорее всего, также предупредили о том, каких продуктов вам следует избегать. К ним относятся все соленые продукты, такие как чипсы, консервированные супы и мясные деликатесы.1. Зеленые листовые овощиТакие зеленые листовые овощи, как шпинат и капуста кейл, полезны для здоровья по многим причинам, но больше всего пользы они приносят тем, кто страдает гипертонией.»Магний является минералом, о котором многие часто забывают, но который играет в организме множество функций – более 600 функций на клеточном уровне. Он помогает снижать кровяное давление за счет увеличения выработки оксида азота, который расслабляет стенки кровеносных сосудов. Другие продукты, богатые магнием, – это продукты из цельного зерна и бобовые», – сказала зарегистрированный диетолог Триста Бест (Trista Best).2. РыбаПо словам зарегистрированного диетолога Джанет Коулман (Janet Coleman), если у вас высокое кровяное давление, в неделю вам следует съедать «минимум две порции жирной рыбы, такой как лосось или скумбрия, потому что они богаты жирными кислотами Омега-3, которые очень полезны для здоровья сердца». Результаты одного исследования, опубликованного в журнале Nutrition, показали, что три порции лосося в неделю могут снижать кровяное давление и употребление жирной рыбы дает более заметный эффект, нежели употребление нежирных сортов рыбы.3. Молоко и йогуртЕсли вы любите молочные продукты, вам несказанно повезло! По словам Коулман, молоко и йогурт могут помочь вам контролировать показатели кровяного давления.»Молоко и йогурт богаты белком и кальцием, которые крайне важны для сохранения здоровья костей. Но они также содержат калий, который помогает снижать давление».4. Капуста бок-чойЕсли вы ищете какой-нибудь вкусный овощ, который можно было бы добавить к вашему ужину, попробуйте капусту бок-чой.»Бок-чой – это капуста, которая может служить прекрасным дополнением к любому блюду и в которой содержится большое количество витаминов А и С, а также кальция и клетчатки. Кальций, как известно, способствует нормализации давления, потому что он играет важную роль в процессе сокращения и расслабления кровеносных сосудов», – сказала зарегистрированный диетолог Рейчел Файн (Rachel Fine). 5. АвокадоАвокадо – это волшебный продукт во многих смыслах. В нем содержится большое количество полезных для сердца питательных веществ, которые также помогают контролировать кровяное давление»Авокадо – это прекрасный источник калия, который помогает поддерживать правильный баланс электролитов и снижать кровяное давление», – сказала Файн. По словам Бест, «калий во многом работает так же, как магний, потому что он расслабляет стенки кровеносных сосудов, что способствует снижению давления».6. ЧеснокНе бойтесь есть чеснок, потому что он обладает массой полезных свойств, в том числе способствует снижению кровяного давления.»Уже много столетий чеснок используется в качестве природного лекарственного средства для лечения множества заболеваний. Но за последние несколько лет данные исследований подтвердили, что чеснок также помогает снижать давление», – объяснила Коулман.Данные одного исследования, опубликованные в журнале Experimental and Therapeutic Medicine, показали, что добавки с чесноком эффективно снижают кровяное давление и положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы. Ученые также обнаружили, что эффективность чеснока повышается, если человек получает достаточное количество витамина В12.7. БананыПо словам Бест, калий может значительно помочь людям с гипертонией или с повышенным риском развития этого заболевания.»Богатые калием продукты, которые следует включить в рацион для снижения кровяного давления, – это бананы, авокадо, сухофрукты, шпинат и картофель. Эти продукты можно легко добавить в ваш повседневный рацион, чтобы получать все необходимые питательные вещества и держать под контролем кровяное давление».Сократите количество продуктов, подвергшихся технологической обработкеДиетологи предупреждают, что, хотя людям с гипертонией очень важно включить в рацион полезные продукты, им также необходимо отказаться от продуктов, которые провоцируют повышение давления.»Рацион, в котором присутствует большое количество продуктов, подвергшихся технологической обработке, приводит к увеличению риска развития гипертонии, потому что в таких продуктах зачастую содержится масса транс-жиров, добавленного сахара и соли. Такие блюда часто готовятся с использованием очищенных, а не целых зерен, что в свою очередь может усиливать воспалительные процессы в организме», – объяснила Коулман.

/20220312/gipertoniya-253359483.html

ИноСМИ

[email protected]

+7 495 645 66 01

ФГУП МИА «Россия сегодня»

2022

Саманта Боеш

Новости

ru-RU

https://inosmi.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

ИноСМИ

[email protected]

+7 495 645 66 01

ФГУП МИА «Россия сегодня»

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn1.inosmi.ru/img/25103/65/251036581_206:0:1986:1335_1920x0_80_0_0_7c51477cca3729b83ade4b689fe6ac76.jpg

1920

true

ИноСМИ

[email protected]

+7 495 645 66 01

ФГУП МИА «Россия сегодня»

Саманта Боеш

eat this, not that, гипертония, здоровый образ жизни, продукты питания

14 пищевых добавок, которые могут помочь снизить кровяное давление

Более 30% населения мира имеют высокое кровяное давление, которое считается ведущим поддающимся изменению фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний и ранней смерти (1).

Тем не менее, многие стратегии могут помочь вам снизить кровяное давление, например, соблюдение здоровой диеты, отказ от курения, отказ от алкоголя, физические упражнения и избавление от лишнего жира (2).

Более того, было доказано, что некоторые добавки помогают снизить высокое кровяное давление.

Вот 14 добавок, которые могут помочь снизить кровяное давление.

Магний — это минерал, который имеет решающее значение для многих функций организма, включая регулирование артериального давления (3).

Исследования показывают, что добавки магния могут помочь снизить артериальное давление за счет увеличения выработки оксида азота — сигнальной молекулы, которая помогает расслабить кровеносные сосуды (4).

Обзор 11 рандомизированных исследований показал, что прием магния в дозе 365–450 мг в день в среднем в течение 3,6 месяцев значительно снижает артериальное давление у людей с хроническими заболеваниями (5).

Другой обзор 10 исследований с участием более 200 000 человек показал, что большее потребление магния с пищей может защитить, в первую очередь, от высокого кровяного давления. Каждое ежедневное увеличение количества магния в рационе на 100 мг было связано с 5-процентным снижением риска высокого кровяного давления (6).

Исследования показывают, что у людей с высоким кровяным давлением уровень витамина D, как правило, ниже, чем у людей без этого заболевания (7, 8).

Исследования также показывают, что более высокий уровень витамина D в крови может помочь защитить от высокого кровяного давления.

Обзор данных более чем 300 00 человек показал, что у людей с самым высоким уровнем витамина D риск высокого кровяного давления был снижен на 30% по сравнению с людьми с самым низким уровнем (9, 10).

Таким образом, люди с высоким кровяным давлением должны проверять уровень витамина D и принимать соответствующие добавки.

Добавки 101: Витамин D

Некоторые витамины группы В могут помочь снизить уровень артериального давления.

Например, было показано, что добавки витамина B2 (рибофлавина) помогают снизить артериальное давление у взрослых с мутациями гена метилентетрагидрофолатредуктазы (MTHFR), которые повышают вероятность высокого кровяного давления (11, 12, 13).

Добавки фолиевой кислоты и фолиевой кислоты — витамин B9 — также могут снижать кровяное давление у людей с сердечными заболеваниями. Кроме того, более высокое потребление фолиевой кислоты в молодом возрасте может защитить от этого состояния в более позднем возрасте (14, 15).

В то время как исследования на животных показывают, что добавки с витамином B6 также снижают высокое кровяное давление, исследования на людях отсутствуют (16).

Калий может быть самой известной пищевой добавкой для регулирования кровяного давления. Исследования показывают, что увеличение потребления пищи или пищевых добавок помогает снизить уровень высокого кровяного давления (17, 18, 19)., 20).

Калий способствует выведению натрия с мочой и расслабляет кровеносные сосуды.

В обзоре 23 исследований добавки калия приводили к умеренному, но значительному снижению артериального давления по сравнению с плацебо (18).

В других обзорах отмечается, что эти добавки безопасны и эффективны, хотя они наиболее эффективны у людей с высоким кровяным давлением, которые придерживаются диеты с высоким содержанием натрия (19, 21).

Коэнзим Q10, обычно называемый CoQ10, представляет собой витаминоподобную молекулу, которая вырабатывается вашим организмом и содержится в определенных продуктах питания (22).

При приеме в качестве добавки может помочь снизить артериальное давление.

Обзор 17 исследований показал, что добавки CoQ10 значительно снижают систолическое кровяное давление, которое является максимальным значением в показаниях (23).

Однако результаты других исследований неоднозначны. Таким образом, необходимы дополнительные исследования (24).

L-аргинин — это аминокислота, которая может снижать уровень артериального давления при приеме в качестве добавки.

Общий обзор 7 мета-анализов с участием 4676 человек показал, что добавки L-аргинина значительно снижают общее артериальное давление у людей с высоким уровнем, а также диастолическое артериальное давление у беременных женщин с высоким уровнем (25).

Кроме того, обзор показал, что добавки L-аргинина значительно улучшают функцию кровеносных сосудов и кровоток (25).

Витамин С — водорастворимое питательное вещество, необходимое вашему организму для многих важных процессов. Хотя результаты исследований неоднозначны, недавние исследования показывают, что добавки с витамином С могут помочь снизить кровяное давление.

В обзоре 8 исследований с участием людей с высоким кровяным давлением прием 300–1000 мг витамина С в день значительно снижал их уровень (26).

Исследования также показывают, что люди с низким уровнем этого витамина в крови имеют более высокий риск высокого кровяного давления, чем люди с оптимальным уровнем витамина С (27).

Поделиться на PinterestLeslie Grow/Offset Images

Спортсмены часто принимают добавки со свеклой для повышения эффективности тренировок, потому что этот корнеплод улучшает кровоток и доставку кислорода к вашим мышцам (28).

Интересно, что свекольные добавки снижают артериальное давление у людей с высоким кровяным давлением и без него (28, 29).).

Например, обзор 11 исследований показал, что свекольный сок снижает уровень артериального давления у людей с этим заболеванием и без него (30).

Чеснок обладает рядом полезных свойств, включая снижение артериального давления и риска сердечных заболеваний (31).

Добавление чеснока в ежедневный рацион может помочь естественным образом снизить артериальное давление. Фактически, в обзоре 12 исследований добавки с чесноком снижали систолическое и диастолическое артериальное давление в среднем на 8,3 мм рт.ст. и 5,5 мм рт.ст. соответственно (32).

Исследователи подсчитали, что это снижение может помочь снизить риск инсульта, сердечного приступа и ишемической болезни сердца до 40% (32).

Рыбий жир может улучшить здоровье сердца за счет снижения уровня липидов в крови, воспаления и высокого кровяного давления. Исследования показывают, что людям с высоким кровяным давлением могут быть полезны добавки с высоким содержанием рыбьего жира (33).

В одном обзоре прием омега-3 жирных кислот ЭПК и ДГК, включая добавки с рыбьим жиром, привел к значительному снижению систолического и диастолического артериального давления на 4,51 и 3,05 мм рт. ст. соответственно у людей с высоким кровяным давлением, которые не принимали лекарства. (34).

Более того, исследования показывают, что более высокий уровень омега-3 в крови может защитить от высокого кровяного давления (35).

Пробиотики — это полезные бактерии, естественным образом присутствующие в кишечнике. Добавки, содержащие эти бактерии, связаны с многочисленными преимуществами для здоровья, включая снижение артериального давления.

В обзоре девяти исследований пробиотические добавки значительно снижали уровень артериального давления по сравнению с контрольными группами (36).

Однако исследователи отметили, что лечение было более эффективным, когда принимались несколько штаммов пробиотиков, добавки принимались в течение 8 недель или дольше, а суточная доза превышала 10 миллиардов колониеобразующих единиц (КОЕ) (36).

Примечательно, что другой обзор показал, что пробиотические добавки значительно снижают артериальное давление у людей с высоким уровнем по сравнению с контрольными группами (37).

Мелатонин — это гормон, вырабатываемый вашим организмом, который вы также можете принимать в качестве добавки. Хотя эти добавки обычно используются для улучшения сна, они также связаны с другими преимуществами для здоровья.

Например, исследования показывают, что добавки мелатонина могут снижать кровяное давление у людей с высоким уровнем.

Обзор 5 исследований связывает добавки мелатонина со значительным снижением уровня артериального давления по сравнению с контрольными группами (38).

Другое исследование показало, что низкая выработка мелатонина может быть фактором риска высокого кровяного давления у женщин (39).

Зеленый чай обладает целым рядом впечатляющих преимуществ для здоровья, включая здоровый уровень артериального давления (40).

Обзор 24 исследований показал, что прием добавок зеленого чая или употребление зеленого чая в течение 3–16 недель значительно снижало артериальное давление у людей с высоким уровнем артериального давления и без него (41).

Хотя эти результаты являются многообещающими, необходимы более масштабные долгосрочные исследования.

Поделиться на PinterestJoanna Wojewoda/Offset Images

Исследования показывают, что добавки с имбирем в больших дозах могут помочь снизить высокое кровяное давление.

Обзор 6 исследований показал, что при приеме в дозах 3 грамма или более в день в течение 8 недель или менее имбирные добавки значительно снижали кровяное давление у людей в возрасте 50 лет и моложе (42).

В 12-недельном исследовании с участием 37 человек с метаболическим синдромом — группой состояний, повышающих риск сердечных заболеваний — прием 2 граммов имбирного порошка в день значительно снизил уровень артериального давления, триглицеридов и сахара в крови натощак по сравнению с плацебо (43).

Хотя некоторые добавки могут снижать уровень артериального давления, это не означает, что все добавки безопасны.

Важно знать, что многие добавки могут взаимодействовать с обычными препаратами, включая лекарства от артериального давления (44, 45).

Более того, прием слишком малого количества добавки может оказаться неэффективным для снижения артериального давления, прием слишком большого количества может привести к серьезным побочным эффектам.

Таким образом, вы всегда должны проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем добавлять какую-либо пищевую добавку в свой распорядок дня. Ваш поставщик медицинских услуг может помочь вам определить безопасную и эффективную дозу в зависимости от ваших потребностей.

Кроме того, важно выбрать высококачественную марку. По возможности покупайте добавки, которые прошли стороннюю проверку на чистоту такими организациями, как Фармакопея США (USP) или NSF International.

Полезные справочники по выбору пищевых добавок

Прочтите эти две статьи, чтобы упростить процесс покупки добавок:

Как выбрать высококачественные витамины и добавки
Как читать этикетки пищевых добавок как профессионал

Если у вас есть вопросы о том, как выбрать высококачественную добавку, обратитесь за советом к квалифицированному поставщику медицинских услуг, например, к зарегистрированному диетологу.

Резюме
Прежде чем принимать какую-либо добавку, поговорите со своим лечащим врачом, чтобы убедиться, что она безопасна и эффективна для предполагаемого использования.

Исследования показывают, что некоторые добавки могут помочь снизить кровяное давление. К ним относятся магний, калий, витамин D, CoQ10, чеснок и рыбий жир.

Хотя добавление одной или нескольких из этих добавок может быть полезным, вам следует сначала поговорить со своим лечащим врачом, чтобы убедиться, что добавка необходима, безопасна и эффективна.