Продукты для снижения артериального давления: Топ-5 продуктов для снижения давления, которые рекомендуют ученые

Лучшие продукты для снижения артериального давления

06.03.2020 [19:01]

A⁺ A^–

Баку, 6 марта, АЗЕРТАДЖ

Гипертония ослабляет кровеносные сосуды и может привести к болезням сердца, почек, инсульту и другим проблемам. Чтобы снизить кровяное давление с помощью диеты, придерживайтесь продуктов с высоким содержанием калия, магния и клетчатки, но с низким содержанием натрия. АЗЕРТАДЖ со ссылкой на «МедикФорум», рассказывает об этих продуктах.

Листовая зелень

Натрий является главным виновником повышения давления. Калий помогает почкам выводить больше натрия через мочу, что, в свою очередь, уменьшает последствия гипертонии. Листовая зелень — фантастический источник важного питательного вещества, особенно салат ромэн, руккола, шпинат, капуста, зелень свеклы и мангольд.

Ягоды

Многие виды ягод, особенно черника, содержат полезные соединения, называемые флавоноидами. Получение достаточного количества флавоноидов в рационе связано с профилактикой гипертонии и снижением артериального давления у людей уже страдающих от заболевания.

Свекла

Овощ является важной частью гипертонической диеты — она содержит много оксида азота, помогающего открыть кровеносные сосуды и снизить давление. Исследования показали, что потребление свекольного сока снижает давление за 24 часа.

Молочные продукты

Кальций, в изобилии содержащийся в молоке, кефире йогурте, играет жизненно важную роль в сужении и расслаблении кровеносных сосудов и, следовательно, может помочь при гипертонии. Кальций необходим для сокращения и расслабления мышц.

Чеснок, травы, специи

Чеснок также содержит оксид азота и расширяет артерии. Базилик, корица, кардамон, имбирь и сельдерей полезны при гипертонии, т.к. помогают уменьшить количество натрия в рационе.

© При использовании информации гиперссылка обязательна.

При обнаружении в тексте ошибки, надо ее выделить, нажав на клавиши ctrl + enter, и отправить нам

Другие новости раздела

05.01.2023 [14:41]

Зеленый чай «выключает» гены накопления жира

29. 12.2022 [15:51]

Специи, которые могут улучшать здоровье печени

24.12.2022 [17:54]

Мята и ромашковый чай облегчают вздутие живота

24.12.2022 [15:10]

Продукты, которые помогают оставаться печени здоровой

ПОЛИТИКА

07.01.2023 [19:29]

Еще один легковой автомобиль, принадлежащий миротворцам, свободно проехал по зоне проведения акции

07.01.2023 [15:55]

В очередной раз созданы условия для проезда автомобилей МККК через зону акции

07.01.2023 [15:11]

Дорога Лачин–Ханкенди: 27 значимых для Родины дней

07.01.2023 [12:12]

Председатель Милли Меджлиса совершит визит в Турцию

ЭКОНОМИКА

07.01.2023 [11:40]

Баррель азербайджанской нефти продается за 84,6 доллара

07.01.2023 [11:25]

Цены на нефть изменились разнонаправленно

06.01.2023 [17:46]

«Тюркский автопром» займется организацией полноценной сборки узбекских авто в Азербайджане и Казахстане

06.01.2023 [15:18]

ГААДА обратилось к водителям в связи с погодными условиями

НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ

07. 01.2023 [12:32]

Редкое издание, хранящееся в Музее истории – «Три культуры»

07.01.2023 [11:37]

Сегодня день рождения ученого-геолога Мирали Гашгая

06.01.2023 [17:10]

Бакинские школьники стали победителями VII чемпионата Азербайджана

06.01.2023 [16:01]

Филологи Бакинского госуниверситета обсудили тюркологию Финляндии

КУЛЬТУРА

07.01.2023 [20:42]

Завершились съемки документального фильма, посвященного Ханской дочери

07.01.2023 [19:58]

В Баку будет организован первый книжный фестиваль «Туран»

07.01.2023 [17:41]

В прошлом году AzTV выпустил 51 художественно-документальный фильм

06.01.2023 [22:27]

Стихи Вагифа Баятлы на литературном портале Германии

ТУРИЗМ

26.12.2022 [11:29]

Шахдаг — в топ-5 популярных горнолыжных курортов СНГ

23.12.2022 [17:39]

В Абу-Даби впервые в мире запустят 5D-иммерсивный мегааттракцион

22.12.2022 [16:28]

Гюнай Саглам: Некоторые отели присвоили себе звезды без сертификата

22. 12.2022 [11:12]

Гюнай Саглам: В Азербайджане ожидается открытие 6 международных брендовых отелей

ЗДРАВООХРАНЕНИЕ

07.01.2023 [18:11]

7 января в Азербайджане против COVID-19 сделано 826 прививок

07.01.2023 [18:08]

В Азербайджане за последние сутки зарегистрирован 120 факт заражения коронавирусом

07.01.2023 [13:52]

В «Ени клинике» сдан в пользование прибор, определяющий COVID-19 в полностью автоматизированной закрытой системе

06.01.2023 [18:26]

Датский фармацевтический производитель обратился по поводу поддельного препарата

ЭКОЛОГИЯ

07.01.2023 [19:54]

Высота волн в Каспийском море достигла 2 метров

07.01.2023 [19:43]

В Баку и на Абшеронском полуострове возможны метели

07.01.2023 [16:13]

Возможно ограничение видимости на дорогах до 200-700 метров

07.01.2023 [13:56]

В Баку ночью и днем температура будет ближе к 0

ОБЩЕСТВО

07.01.2023 [20:31]

В Греции состоялось мероприятие по случаю 100-летнего юбилея общенационального лидера

07. 01.2023 [19:20]

Профессор Наида Мамедханова: «Бакинский рабочий» стал школой мастерства для нескольких поколений азербайджанских журналистов

07.01.2023 [15:22]

В ООН будет представлен доклад Азербайджана о правах детей

07.01.2023 [13:34]

Ожидается, что среднемесячная сумма адресной социальной помощи на семью увеличится на 36 процентов

В тексте информации есть орфографическая ошибка

МЦ «Країна Здоров’я» — Советы врача. Диета при артериальной гипертензии

МЦ «Країна Здоров’я» — Советы врача. Диета при артериальной гипертензии

Советы врача. Диета при артериальной гипертензии

19.05.2020

 

 Знаете ли вы, насколько важно контролировать свое питание во время такого фонового заболевания, как гипертония? Наш врач терапевт — гастроэнтеролог Алексей Анатольевич Пономаренко собрал для вас основные требования, предъявляемые к диете для «гипертоников»

40% людей, у которых периодически повышается давление, не догадываются об этом.

Поэтому очень часто гипертония развивается незаметно. Нормой артериального давления считают показатели в диапазоне до 130/80.
Если результаты измерений вашего давления часто не попадают в пределы нормы, следует обратиться к врачу и выяснить причины такого явления. Возможно, вы нуждаетесь в медикаментозном лечении. Кроме того нормализовать давление можно с помощью коррекции образа жизни и правильным питанием.

Для тех, кто склонен к гипертонии существуют рекомендации по питанию, следуя которым можно снизить показатели артериального давления.

•  Уменьшаем количество соли. Суточная норма потребления соли для взрослого человека — не более 5 граммов (чуть меньше чайной ложки). Обратите внимание, что «скрытая соль», содержащийся в маринадах, копченых продуктах, колбасах, соусах и даже в обычном хлебе, может превышать эту норму и также должно быть учтено.
• Избегайте жирной и жареной пищи. Жирные и жареные блюда способствуют появлению «лишнего» холестерина, который в свою очередь сказывается на состоянии сосудов и провоцирует развитие гипертонической болезни.
•  Ешьте меньше мучного и сладкого. Избыточное количество углеводов в пище способствует повышению артериального давления.
• Более калия и магния. Диета с высоким содержанием калия может помочь снизить артериальное давление: калий поможет вывести лишнюю воду из организма и расширить сосуды. Продукты, богатые калием: крупы (особенно гречневая, овсяная, пшенная), бобовые (соя, фасоль, горох), фрукты (абрикосы, виноград, персики, арбузы, черная смородина, плоды шиповника, в т.ч. сушеные курага, изюм , чернослив, финики), овощи (кабачки, свекла, морковь, баклажаны, картофель), зелень (лук, петрушка, укроп, салат и т.д.).
• Исключаем кофеин. Кофе и крепкий чай — напитки, от которых стоит отказаться гипертоникам, или максимально ограничить их употребление. Дело в том, что кофеин сужает сосуды, чем провоцирует повышение давления.
•  Ограничиваем алкоголь. Злоупотребление алкогольными напитками также приводит к повышению артериального давления.
• Кушайте овощи и фрукты каждый день. В этих продуктах содержится много витаминов и микроэлементов, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
• У вас лишний вес? Уменьшите калорийность питания. Полные люди чаще подвержены гипертонии. Чтобы снизить риск возникновения гипертонии приведите свой вес в норму.
• Следите за режимом питания. Нужно принимать пищу не реже 4-5 раз в день небольшими порциями. Так вы убережете организм от перегрузок при переваривании большого количества пищи, которые могут спровоцировать поднятие давления.

Актуальные предложения

Записаться на прием

—Правобережный филиал (пр.Аношкина, 29)Левобережный филиал (пр. Победы, 28)

Информация, которую необходимо знать

Рано или поздно высокое кровяное давление обязательно подкрадется. В конце концов, 90% взрослых будут иметь его. К счастью, есть много способов снизить давление с помощью диеты.

Черника

Темно-фиолетовый цвет черники является признаком мощного класса антиоксидантов, называемых антоцианами. Антоцианы расслабляют кровеносные сосуды, позволяя им увеличиваться и нести больший кровоток.

Исследование женщин с погранично высоким кровяным давлением, которые съел эквивалент 1 чашки черники в день, и всего через 8 недель артериальное давление упало на 7 пунктов. Эти изменения очень значительны и согласуются с данными исследования 2013 года, показывающего снижение частоты сердечных приступов на 1/3 у тех, кто ест 4 порции черники или больше в неделю. Это мощное фиолетовое лекарство!

Совет на вынос: Старайтесь потреблять чашку черники в день — подумайте о том, чтобы съесть миску черники на завтрак (или смешать ее с йогуртом или смузи), добавить ее в салат на обед или съесть десерт из черника после ужина.

Растительный белок

Много говорят о важности белка для наращивания мышечной массы. Что не так широко признано, так это связь между белком, особенно растительным белком, и более низким кровяным давлением.

Интересно отметить, что у вегетарианцев артериальное давление, как правило, ниже, чем у всеядных. Одна из причин – растительный белок, как правило, содержит другие питательные вещества, которые, как известно, снижают артериальное давление, такие как магний и клетчатка.

Другое исследование показало, что замена белков на углеводы особенно полезна для снижения артериального давления. Вероятным объяснением этого является то, что сокращение углеводов приводит к снижению уровня инсулина, известного триггера высокого кровяного давления.

Совет на вынос: Ищите способы добавить в свой рацион больше растительного белка — еще лучше заменить крахмалистые углеводы растительным белком. Подумайте о фасоли в качестве гарнира вместо риса или картофеля. В качестве перекуса отдайте предпочтение орехам вместо печенья или торта.

Калий

Калий – это инь к ян натрия. Натрий в рационе способствует повышению кровяного давления, а калий снижает его. Диета, богатая калием, может даже смягчить некоторые вредные последствия чрезмерного употребления натрия.

Но, как оказалось, продукты, богатые натрием, такие как хлеб, пицца и мясное ассорти, как правило, не самые полезные по другим причинам, и их лучше свести к минимуму. Как раз обратное верно для продуктов, богатых калием, которые, как правило, являются одними из самых полезных для здоровья. К продуктам, богатым калием, относятся зелень, бобы и фрукты.

Совет:   Добавьте в свой рацион больше продуктов с высоким содержанием калия, таких как мангольд, шпинат, фасоль, морская фасоль, авокадо и обезжиренный йогурт.

Вы можете многое сделать для снижения артериального давления с помощью диеты. Ищите возможности есть чернику, полезный растительный белок, включая бобы и орехи, и продукты с высоким содержанием калия.

Несмотря на превосходную диету, многим людям с очень высоким кровяным давлением необходимы лекарства, чтобы контролировать показатели. Тем не менее, правильная диета может позволить вашему врачу снизить дозу вашего лекарства или избежать добавления второго лекарства от кровяного давления. Пожалуйста, никогда не вносите никаких изменений в свое лекарство без консультации с лечащим врачом.

Каталожные номера:

Ежедневное употребление черники улучшает артериальное давление

Связь между потреблением белка и кровяным давлением

Влияние повышенного содержания калия на сердечно-сосудистые риски

 

Заинтересованы в том, чтобы лучше питаться для собственного здоровья?

Изучите основы правильного питания в нашей интерактивной, удобной для пользователей программе обучения правильному питанию для населения.

Узнайте сейчас

Клиницисты: Вы чувствуете себя уверенно, отвечая на вопросы пациентов о питании?

Возьмите наш отмеченный наградами компактный интерактивный курс CME по питанию и узнайте, что каждый врач должен знать о питании.

Пройти курс

Продукты, снижающие кровяное давление – 6 простых действий

Ищете продукты, снижающие кровяное давление? Обеспокоены тем, что еда для контроля высокого кровяного давления будет означать жизнь в пресной еде или лишение свободы в тюрьме? Не волнуйтесь, вы можете научиться правильно питаться, чтобы снизить артериальное давление, и превратить это в образ жизни, который вам понравится.

Вилка и нож — самые мощные инструменты для контроля высокого кровяного давления. По данным клиники Майо, соблюдение диеты DASH (диетические подходы к остановке гипертонии) может помочь снизить артериальное давление на несколько пунктов всего за несколько недель. Да, вы думаете — это здорово — но как мне внедрить DASH в свою жизнь, не превратив его в полноценную работу?

Продолжайте читать, и мы дадим вам шесть действий, вдохновленных наукой, лежащей в основе DASH, а также простые советы, как их реализовать!

Действие 1-Ешьте больше овощей
Действие 2-Смотрите соль
Action 3-наслаждайтесь богатыми калиями
Action 4–0-й. Действие 5. Замените полезные жиры
Действие 6. Переходите на ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ

1. Ешьте больше овощей

Овощи богаты калием, магнием и клетчаткой. Добавление этих ключевых минералов в ваш рацион — это способ снизить кровяное давление. Калий важен для работы мышц и снимает напряжение в стенках кровеносных сосудов ¹ . Магний расслабляет кровеносные сосуды, регулируя сотни систем организма, в частности кровяное давление ² . Известно, что клетчатка снижает высокое кровяное давление за счет снижения уровня холестерина 9.0134 3 .

DASH рекомендует 4–5 порций овощей в день. Одна порция составляет 1/2 чашки приготовленного или 1 чашку сырого. Хотя все овощи хороши, отдавайте предпочтение тем, которые богаты калием: темная листовая зелень, вареный шпинат, вареная брокколи, сладкий картофель, грибы, горох, огурцы, кабачки, баклажаны и тыква.

Советы, как это сделать:

• Не зацикливайтесь на порциях — просто готовьте овощи ПОЛОВИНУ того, что вы едите в день.
• Добавьте овощи к тому, что вы уже едите. Добавляйте их в свои любимые блюда. Добавляйте шпинат в омлет, перец чили, тако или суп. Вместо пасты и красного соуса добавьте обжаренные овощи, такие как цукини, лук и мангольд.
• Попросите «двойные овощи» и закажите гарнир, когда вы едите вне дома.
• Сделайте так, чтобы ваш салат считался. Замените салат айсберг шпинатом, рукколой, капустой и/или зеленью. Вы можете купить их уже вымытыми и готовыми к работе. Храните их с сухим бумажным полотенцем, чтобы они лучше впитывали влагу и дольше сохранялись.
• Перекусите нарезанными овощами — купите их в нарезанном виде и соедините с хумусом, другими соусами из фасоли или сыром. Упакуйте их и возьмите с собой в дорогу.

2. Следите за солью

Ваше тело хочет поддерживать сбалансированное соотношение жидкости и соли. Когда соли слишком много, ваше тело втягивает больше жидкости, и эта дополнительная жидкость в крови способствует повышению кровяного давления.

Итак, ваша цель — не употреблять более 1500 мг соли в день (это примерно ½ чайной ложки или один бутерброд с индейкой и сыром). По данным CDC, из солонки поступает очень мало соли (всего 5%). Вот откуда поступает большая часть соли: хлеб и булочки (7%), мясное ассорти/вяленое мясо (5%), пицца (5%), свежая и переработанная птица (4,5%), супы (4%), бутерброды. (4%), сыр (4%), блюда из пасты (3%), мясные смешанные блюда (например, мясной рулет) (3%) и пикантные закуски (например, чипсы, крендели и т. д.) (3%).

Советы, как это сделать:

• Ешьте больше свежих продуктов и меньше упакованных полуфабрикатов.
• Приготовьте соусы и заправки. Вы обнаружите, что вам нужно меньше соуса, чтобы ощутить вкус, чем вы ожидаете.
• Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием соли, таких как консервированные супы, замороженные обеды, первые блюда и овощи с соусами, а также смешанные мясные блюда (например, мясной рулет).
• Выберите «без соли», «без добавления соли» или «с низким содержанием натрия». Вы всегда можете добавить свою соль – ее будет меньше!
• Читайте этикетки продуктов питания — игнорируйте процент дневной нормы, указанный на упаковке (рассчитывается на основе устаревших рекомендаций). Помните о своей цели – не превышать 1500 мг в день. В этом сэндвиче Sierra Turkey от Panera 1900 мг соли — о боже! Так что, возможно, съешьте половину и соедините с салатом или выберите другой вариант.
• Используйте кельтскую морскую соль — она имеет более сильный соленый вкус, поэтому ее можно использовать меньше.
• Добавьте щепотку кайенского перца. Он усиливает вкус соли, поэтому вы можете использовать меньше соли и ощущать больше вкуса.
• Используйте другие ингредиенты для ароматизации пищи — попробуйте свежий лимонный сок, травы и специи, а также чеснок.

3. Фрукты, богатые калием

Фрукты — отличный источник калия, магния и клетчатки. Это три энергетических минерала, которые помогают снизить высокое кровяное давление ⁴ .

Диета DASH рекомендует 4–5 порций фруктов в день: одна порция составляет 1/2 чашки приготовленных или 1 чашку сырых. Отдавайте предпочтение продуктам, богатым калием: апельсинам, бананам, мускусной дыне, пади, абрикосам, грейпфрутам, яблокам и ягодам.

Советы, как это сделать: 

• Нарежьте фрукты и добавьте их в хлопья для завтрака и овсянку или положите клубнику на вафли.
• Упакуйте свежие фрукты в качестве закуски и сочетайте их с белком, богатым кальцием (например, нежирным сыром) или белком, богатым магнием (например, несолеными тыквенными семечками).

4. Потребляйте больше полезных белков

Добавление белков в рацион может помочь снизить кровяное давление ⁵ . Белок — это «макроэлемент», который ваш организм использует для производства ферментов, гормонов и других химических веществ. Это важный строительный блок ваших костей, мышц, хрящей, кожи и крови, и он помогает вам дольше оставаться сытым, замедляя высвобождение сахара из углеводов, которые вы едите.

Старайтесь есть больше растительного белка, так как он поможет вам получать необходимые питательные вещества и клетчатку. Некоторыми отличными источниками белка являются бобы, чечевица и несоленые орехи и семена. Выбирая животный белок, отдавайте предпочтение рыбе, морепродуктам и более постным кускам мяса, таким как белая курица или лондонский гриль.

Советы, чтобы это произошло: 

• Купите уже приготовленные источники белка, такие как фасоль и чечевица. Вы можете найти их либо в морозильной камере, либо в консервах (покупайте с низким содержанием соли и промывайте перед едой).
• Добавляйте нут в салат, добавляйте черную фасоль в суп или добавляйте соусы из фасоли к овощам в качестве закуски.
• Несолёные орехи — отличный источник белка. Добавляйте их в салаты, овсянку и сочетайте с фруктами на закуску.
• Старайтесь есть рыбу два раза в неделю. Выбирайте рыбу, богатую омега-3, например, лосося.

5. Замените полезные жиры

Есть два типа жиров, которых следует избегать: насыщенные жиры и трансжиры . Насыщенные жиры содержатся главным образом в красном мясе, птице и жирных молочных продуктах ⁶ . Насыщенные жиры могут повышать уровень холестерина и способствовать увеличению веса. Слишком много холестерина в крови вызывает сужение артерий, что увеличивает риск сердечного приступа и инсульта. Трансжиры естественным образом встречаются в некоторых продуктах в небольших количествах, но большая часть трансжиров содержится в маслах продуктов с высокой степенью переработки. Трансжиры также могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний ⁷ .

Толпа мононенасыщенных жиров и омега-3 жирных кислот вместо . Исследования показали, что употребление в пищу этих полезных жиров улучшает уровень холестерина в крови, что впоследствии может снизить риск сердечных заболеваний и снизить высокое кровяное давление ⁸ .

Диета DASH рекомендует 2-3 порции полезных жиров и масел в день. Одна порция – это примерно 1 чайная ложка растительного масла, 1 столовая ложка майонеза или 2 столовые ложки нежирной салатной заправки.

Хорошими источниками мононенасыщенных жиров являются: несоленые орехи, авокадо, масло канолы, оливковое масло, подсолнечное масло и ореховое масло ⁹ . Получайте омега-3 незаменимые жирные кислоты, употребляя в пищу рыбу (лосось, тунец, форель, скумбрия, сардины и сельдь) или растительные источники: молотое льняное семя, масла (рапс, льняное семя, соя) и орехи/другие семена (грецкие орехи, арахис). и семена чиа).

Советы, как это сделать:

• Пальмовое и кокосовое масла содержат много насыщенных жиров. Попробуйте заменить их полезными мононенасыщенными жирами, такими как оливковое масло, масло канолы или масло авокадо.
• Добавьте в свой рацион богатые питательными веществами несоленые орехи, такие как миндаль, кешью, семена подсолнечника и тыквы. Старайтесь употреблять около 2 столовых ложек в день и делайте их несолеными.
• Чтобы избежать употребления трансжиров, проверяйте этикетки продуктов. По закону порция пищи, содержащая менее 0,5 грамма трансжиров, может быть округлена в меньшую сторону и обозначена как 0 грамм ¹⁰ . Прочтите список ингредиентов для термина «частично гидрогенизированный», это транс-жиры.

6. Выбирайте ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ

Цельнозерновые продукты богаты полезными питательными веществами, в том числе калием, магнием, клетчаткой, фолиевой кислотой, железом и селеном.

Убедитесь, что продукты, которые вы покупаете, на самом деле цельнозерновые. Не обращайте внимания на то, что написано на лицевой стороне упаковки. Переверните его и прочитайте ингредиенты. Вы хотите видеть «100% целое» перед зерном. А вы хотите видеть «целое» перед видом муки. Выбирайте продукты, в которых в первую очередь перечислены цельнозерновые ингредиенты.

Гарвардская школа общественного здравоохранения рекомендует употреблять зерновые в количестве 1–3 порций в день. Одна порция — это ломтик хлеба, один кусок пиццы или полстакана макарон, хлопьев или крупы.

Советы, как это сделать:

• Ищите такие фразы, как «цельная пшеница», «коричневый рис», «овсянка» или «квиноа» в списке ингредиентов.
• Количество зерен и тип зерна — это то, что вам следует изучить, если у вас есть признаки воспаления. Такие состояния, как высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, высокий уровень триглицеридов, проблемы с пищеварением, головные боли или боли в суставах, вызваны воспалением. Чтобы узнать больше о здоровом питании для уменьшения воспаления, ознакомьтесь с нашей статьей.

Вот это. Вы можете есть, чтобы снизить кровяное давление. Выберите несколько вещей, чтобы попробовать и начать сегодня!

Изменить способ не так сложно. Для этого нужны знания, навыки и поддержка. Подпишитесь на БЕСПЛАТНУЮ двухнедельную пробную версию моей онлайн-программы и узнайте, как правильно питаться. Вы узнаете, как правильно питаться, чтобы контролировать кровяное давление, и получите персональный коучинг, чтобы превратить здоровое питание в образ жизни, который вам нравится!

Каталожные номера:

1. https://www.