Постоянная еда 6: Постоянная еда, 6 (шесть) букв

Содержание

в чем причина и что делать?

Разберемся, почему возникает вздутие после еды, только ли продукты в этом виноваты и что делать, чтобы не сталкиваться с этой проблемой.

Содержание

1. Что означает вздутие живота?
2. Почему возникает вздутие?
3. Как избавиться от вздутия?
4. Как диета FODMAP поможет против вздутия?
5. Что означает вздутие живота?
6. На заметку

☝️Эта и другие статьи в интернете носят только информационный характер и не заменят вам поход к врачу.

Что означает вздутие живота?

Обычно под вздутием понимают ощущение увеличенного желудка и газообразование. Растяжение брюшной полости из-за этих процессов становится причиной видимого увеличения живота. Такие явления могут быть симптомом болезни, например, синдрома раздраженного кишечника (СРК). Но чаще всего вздутие возникает у здоровых людей из-за диеты.

Почему возникает вздутие?

Причина 1: дисбактериоз

В кишечнике человека живут триллионы бактериальных клеток, которые составляют микробиоту кишечника. Эти бактерии выполняют такие важные задачи, как расщепление клетчатки, производство полезных метаболитов, таких как витамины и короткоцепочечные жирные кислоты, а также поддерживают вашу иммунную систему.

Когда соотношение видов бактерий в кишечнике меняется из-за антибиотиков, стресса или других причин, развивается дисбактериоз. Это состояние вызывает массу расстройств пищеварения: от дискомфорта и метеоризма до диареи и рвоты.

Разнообразие видов бактерий в вашей кишечной микробиоте — показатель здоровья. Оценить соотношение микроорганизмов можно с помощью Теста микробиоты Атлас.

Причина 2: заболевания ЖКТ

Есть несколько заболеваний кишечника, которые обычно вызывают вздутие после еды. Например, если бактерии в тонкой кишке чрезмерно растут (SIBO), реакция на еду может быть более бурной. Синдром раздраженного кишечника (СРК) вызывает похожее состояние: сначала возникает боль в животе, а за ней вздутие.

Дырявый кишечник на самом деле не считается болезнью, но состояние слизистой и правда может повлиять на самочувствие. Повышенная проницаемость стенки кишечника вызывает хроническое воспаление и целый ряд неприятных сипмтомов, включая вздутие, диарею и запоры.

Причина 3: диета

У некоторых людей ощущение вздутия живота после еды вызывают определенные продукты. Например, цельное зерно, бобовые и некоторые овощи, хотя и полезны для здоровья, могут привести к образованию газов.

Хотя бактерии вашего кишечника хорошо приспособлены для расщепления клетчатки, этот процесс также может привести к образованию газов. Внезапное увеличение потребления клетчатки может вызвать метеоризм с неприятным запахом, вздутие живота и дискомфорт.

Соль тоже вызывает вздутие, потому что заставляет организм удерживать воду. А употребление газированных напитков увеличивает скопление газов в организме.

Как избавиться от вздутия?

1 Найдите причину

Первый шаг к решению проблемы — разобраться в причинах. Вот что вызывает вздутие чаще всего: стресс, газированные напитки, диета, отсутствие физических упражнений, слишком быстрое питание, дисбактериоз, СРК, пищевая непереносимость.

Но помните: то, что вызывает вздутие живота у одного человека, может не совпадать с этим у другого. Поэтому слепо винить стресс или рацион не стоит. Понаблюдайте за собой и попробуйте завести дневник вздутия. Записывайте туда все, что вы едите и пьете, наряду с информацией про физические нагрузки, лекарства и самочувствие после еды.

Когда станет понятно, возникает ли вздутие чаще после жирной пищи или стресса, можно приступать ко второму шагу. Постарайтесь ограничить один за одним факторы, которые вызывают неприятные ощущения и проверить, в них ли было дело.

2 Добавьте физической нагрузки

Если у вас есть желание, прогуляйтесь после еды, чтобы уменьшить вздутие живота. Но имейте в виду, что щадящие упражнения лучше, чем интенсивные, потому что интенсивная физическая нагрузка отключает пищеварительную деятельность и перенаправляет энергию на мышцы.

3 Ешьте меньше клетчатки

Если вы уже едите много волокнистых продуктов, то задумайтесь прежде чем и дальше увеличивать их долю в рационе. На самом деле, это может принести вам больше вреда, чем пользы.

Некоторые продукты, особенно цельное зерно, бобовые и фасоль, обычно вызывают вздутие живота. Клетчатка необходима как часть здорового питания, но увеличивать ее потребление следует постепенно, а не сразу, и следить за реакцией организма.

4 Используйте ферментированные продукты

Если баланс микробов в кишечнике немного нарушен, увеличение потребления пробиотиков может помочь вернуть микробиом в равновесное состояние. К продуктам, уменьшающим вздутие живота, можно отнести ферментированные продукты, такие как кефир и йогурт, содержащие натуральные пробиотики (источник живых полезных бактерий).

5 Жуйте медленнее

Прием пищи — это марафон, а не спринт. Когда вы заглатываете пищу в спешке, вы также заглатываете много воздуха, что приводит к образованию большого количества газов после еды. Это также может привести к отрыжке.

Вы можете побороть вздутие живота, если будете есть медленнее и пережевывать пищу. Это не только уменьшит количество воздуха, который вы вдыхаете, но и поможет вам чувствовать себя более сытым, поэтому вы будете поглощать меньше ненужной пищи. А это выигрыш для вашей талии.

6 Откажитесь от газировки

Если вы испытываете вздутие живота после небольшого количества пищи, возможно, дело не в том, что вы едите, а в том, что вы пьете. Шипучие или газированные напитки вызывают накопление углекислого газа в организме, раздувая желудок, что приводит к газообразованию сразу после еды.

Лучший напиток для борьбы с этим — вода. Только негазированная. Если вам, как и многим другим, не нравится вкус, попробуйте добавить немного аромата, например, ломтик лимона или лайма.

7 Добавляйте меньше соли

Соль побуждает организм задерживать воду, поэтому после употребления соленой пищи мы испытываем жажду. Она также может изменить состав микробиома кишечника, снижая численность пробиотических бактерий Lactobacillus.

Хорошая новость заключается в том, что снижение потребления соли может облегчить симптомы вздутия живота, и сделать это очень просто. Большая часть натрия поступает с обработанными продуктами и из ресторанов, поэтому старайтесь готовить дома и использовать травы и специи, чтобы придать блюдам аромат.

Диета FODMAP против вздутия

Поскольку пища часто является триггером желудочно-кишечных симптомов, для борьбы с проявлениями СРК иногда используется диета с низким содержанием FODMAP. Это означает ферментируемые, олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы. Это типы ферментируемой клетчатки, которые организм с трудом переваривает и которые вызывают дискомфорт, когда их расщепляют бактерии кишечника.

Однако перед тем, как приступить к диете с низким содержанием FODMAP, необходимо проконсультироваться с квалифицированным специалистом, поскольку изменение привычек питания может повлиять на здоровье и даже спровоцировать расстройство пищевого поведения.

На заметку:

Если вы хотите победить вздутие живота, помните следующее:

Получайте достаточное количество клетчатки в своем рационе, но не будьте героем.
Замените шипучие напитки на негазированную воду с добавлением лимонного сока.
Старайтесь снизить уровень стресса.
Введите в свой рацион пробиотики.
Контролируйте потребление соли.
Не спешите во время еды.
Легкие физические упражнения после еды могут помочь пищеварению.
Если изменения в образе жизни не помогают, обратитесь к специалисту.

Вы можете узнать, каких нутриентов и пищевых волокон не хватает вашим бактериям, сделав Тест микробиоты Атлас. Вы получите индивидуальные и понятные рекомендации, которые помогут улучшить работу микробиоты и наладить пищеварение.

Больше статей о том, как наладить пищеварение, в блоге Атлас:

Продукты, которые предотвращают запор
7 продуктов, вызывающих повышенное газообразование
Синдром раздраженного кишечника

Apiroz, F and Malagelada, J, R. Abdominal Bloating, 2005
Brown, K et al. Diet-Induced Dysbiosis of the Intestinal Microbiota and the Effects on Immunity and Disease, 2012
Chang, L et al. Sensation of Bloating and Visible Abdominal Distension in Patients With Irritable Bowel Syndrome, 2001
Costa, R, J, S et al. Systematic Review: Exercise-Induced and Gastrointestinal Syndrome-Implications for Health and Intestinal Disease, 2017
Dukowicz, A et al. Small Intestinal Bacterial Overgrowth, 2007
Halmos, E, P et al. A Diet Low in FODMAPs Reduces Symptoms of Irritable Bowel Syndrome, 2014
Peng, A, W et al. Effects of the DASH Diet and Sodium Intake on Bloating Results From the DASH-Sodium Trial, 2019
Young Seo, A et al. Abdominal Bloating: Pathophysiology and Treatment, 2013

правильное питание на каждый день

Что приготовить на Новый год

Подборка рецептов, которыми можно порадовать хозяина года — Черного Водяного Кролика

Выбрать рецепт

Что приготовить на Новый год

Подборка рецептов, которыми можно порадовать хозяина года — Черного Водяного Кролика

Выбрать рецепт

Просто и со вкусом

Рецепты на праздники и на каждый день

Правильное питание на каждый день: формируем повседневный рацион вместе с врачом-гастроэнтерологом

Сколько граммов в
|

Как взвесить нужное количество ингредиентов, когда под рукой нет кухонных весов

Узнать

Сколько граммов в
|

Как взвесить нужное количество ингредиентов, когда под рукой нет кухонных весов

Узнать

Советы врача

Елена Яровова
Фото: Личный архив

Вегетерианство — тема неоднозначная. К сожалению, сегодня в природе не существует адекватной замены животным белкам, а употреблять их синтетические аналоги в пищу хотят далеко не все. Если изучить процесс эволюции человека, станет очевидно: мы всегда ели мясо. Отказываться от него сегодня не совсем правильно с точки зрения медицины.
Пищевые привычки формируются в семье. Часто видишь картину: идет полная мама, и рядом с ней — ребенок с лишним весом. И дело здесь не только в генетике, как считают многие. Просто ребенок ест то же, что и его родители. С детьми, конечно, сложно: они подвержены рекламе, на них рассчитаны яркие упаковки сладостей, они копируют привычки своих друзей. Но главным примером должны стать мама и папа.
Если вы обедаете или ужинаете в ресторане или кафе — найдите в меню безопасные для фигуры или здоровья блюда. Даже в Макдоналдсе можно заказать овощной салат, не говоря уже о других ресторанах, большее число которых, к счастью, сейчас уделяют достаточное внимание правильному питанию.

6 причин срыгивания и как его остановить

Прочтите о

Срыгивание – это когда пища, жидкость или желудочная кислота попадает из желудка в рот. Это происходит у 80% людей с ГЭРБ, которую можно лечить безрецептурными и отпускаемыми по рецепту лекарствами. Другие причины включают язву желудка, гастрит, беременность или избыточный вес.

Автор:

Чандра Мануэльпиллай, доктор медицины.

Доцент кафедры неотложной медицины Медицинской школы 9 Бостонского университета0003

Последнее обновление 9 марта 2022 г.

Значок всплывающей подсказки.Иконка всплывающей подсказки. 1
Скопировано в буфер обмена
Что такое регургитация?
ГЭРБ
Другие причины
Когда вызывать врача
Должен ли я обратиться в отделение неотложной помощи по поводу срыгивания?
Лечение
Содержание
Значок всплывающей подсказки. Значок всплывающей подсказки.1
Скопировано в буфер обмена
Написано
Чандра Мануэльпиллай, доктор медицинских наук.
Доцент кафедры неотложной медицины Медицинской школы 9 Бостонского университета0003
Последнее обновление 9 марта 2022 г.
Тест на срыгивание
Пройдите тест, чтобы узнать, что вызывает срыгивание.
Значок чата с буем.
Пройти тест на симптомы
4 наиболее распространенные причины
Иллюстрация врача рядом с прикованным к постели пациентом.
Синдром руминации
Язва желудка
Иллюстрация врача рядом с прикованным к постели пациентом.
Избыточный вес или беременность
Тест на срыгивание
Пройдите тест, чтобы выяснить, что вызывает срыгивание.
Пройти тест на срыгивание
Что такое срыгивание?
Срыгивание происходит, когда пища, жидкость или желудочная кислота возвращаются из желудка обратно в рот. В отличие от рвоты, нет тошноты, болей в желудке или спазмов. Вы можете даже не осознавать, что это происходит, пока не почувствуете или не попробуете это во рту.
То, что возвращается обратно, может включать непереваренную пищу и питье, а также желудочную кислоту и желтовато-зеленоватую жидкость, называемую желчью.
Это может быть следствием слишком большого или слишком быстрого приема пищи, беременности или ожирения. Но это часто вызвано гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) или язвенной болезнью. Другие причины включают гастрит, гастропарез, синдром раздраженного кишечника и рассеянный склероз.
Периодическая (повторяющаяся) регургитация также может вызывать те же симптомы, что и эти другие заболевания, поскольку кислота или желчь могут раздражать слизистую оболочку желудка, пищевода и горла.
Регургитация — это серьезно?
«Хотя срыгивание неприятно, оно редко бывает опасным.» — Д-р. Chandra Manuelpillai
Причины
1. ГЭРБ
Симптомы
Жжение в верхней части живота
Раздражение горла или грудной клетки
Позывы на рвоту или тошнота
Кислотный рефлюкс, попадающий в рот (изжога) или регургитация
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь или ГЭРБ возникает, когда мышца сфинктера между пищеводом и желудком не закрывается полностью. Это может привести к тому, что желудочная кислота будет течь вверх по пищеводу, что приведет к ощущению жжения, которое иногда называют изжогой.
Регургитация возникает примерно у 80% людей с ГЭРБ. Кислотный рефлюкс может иногда возникать из-за пищи, которую вы едите, например острой пищи, а также может возникать чаще у беременных или может быть побочным эффектом некоторых лекарств. В то время как у некоторых людей время от времени возникает кислотный рефлюкс, и многие симптомы совпадают с расстройством желудка, у людей, которые часто испытывают эти симптомы, может быть диагностирована ГЭРБ.
Если у вас ГЭРБ, вам может потребоваться изменить свой рацион питания и принимать лекарства для контроля симптомов и предотвращения повреждений, вызванных частой регургитацией желудочного сока.
2. Вздутие желудка
Симптомы
Вздутие живота
Неприятное чувство сытости
Вздутие желудка в основном возникает, когда вы едите или пьете слишком много или слишком быстро. Симптомы могут ухудшиться, если вы едите острую, жареную или жирную пищу или пьете алкоголь или газированные напитки. Это также может произойти, если вы едите или пьете перед сном, если вы испытываете слишком много стресса, принимаете определенные лекарства, имеете избыточный вес или беременны.
К сожалению, если это от переедания, вам просто нужно подождать, пока вы не почувствуете себя лучше. Отдых или легкая активность, например прогулка, могут помочь. Или попробуйте лекарства, отпускаемые без рецепта, в том числе:
Субсалицилат висмута (пепто-бисмол или каопектат) от расстройства желудка
Противогазовые препараты, такие как симетикон (Gas-X)
Антациды, такие как Tums (карбонат кальция) ) или магнезиальное молоко (гидроксид магния) или маалокс.
Тест на срыгивание
Пройдите тест, чтобы выяснить, что вызывает срыгивание.
Пройти тест на срыгивание
3. Пептическая язва
Симптомы
Жгучая боль в верхней части живота, усиливающаяся после еды
Потеря аппетита и/или тошнота
Вздутие живота или отрыжка , могут образовываться в любом месте на слизистой оболочке желудка или тонкой кишке. Это язвы или разрывы слизистой оболочки желудка, вызванные воспалением.
Это обычно вызывается:
Бактериальной инфекцией H. pylori
Лекарствами, включая нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), такие как ибупрофен (Адвил) или аспирин
Злоупотреблением алкоголем или другая травма, вашему телу нужно время, чтобы залечить. Но это сложно для вашего желудка, потому что каждый раз, когда вы едите, вы выделяете кислоту для переваривания пищи. Это может повторно повредить слизистую оболочку желудка.
Ваш врач может назначить лекарства, снижающие выработку кислоты, защищающие слизистую оболочку желудка и/или лечащие инфекцию H. pylori, если она присутствует. Вам также следует избегать употребления алкоголя, курения, продуктов и лекарств, которые могут вызвать раздражение и воспаление.
4. Избыточный вес или беременность
Симптомы
Чувство насыщения раньше, чем обычно, или после еды меньше, чем обычно
Избыточный вес или беременность могут вызвать срыгивание. В норме сфинктер (кольцо мышц) предотвращает попадание содержимого желудка обратно в пищевод (трубку, соединяющую рот с желудком).
Но повышенное давление в брюшной полости (из-за избыточного веса или развивающегося ребенка) выталкивает пищу обратно через сфинктер в рот.
Чрезмерное или слишком быстрое употребление пищи или питья может вызвать симптомы. Употребление определенных продуктов или напитков (таких как острая, жареная или жирная пища, алкоголь или газированные напитки), а также откладывание или отход ко сну сразу после еды или питья может ухудшить симптомы.
Лечение включает более частый прием пищи небольшими порциями, отказ от продуктов, вызывающих симптомы, сохранение вертикального положения после еды и отказ от ношения тесной одежды.
5. Аномалии анатомии
Симптомы
Ощущение, будто пища застревает в пищеводе
Ощущение, будто пища застревает в желудке
Ощущение, будто пища движется из желудка обратно в пищевод
Некоторые анатомические проблемы могут мешать нормальному глотанию и пищеварению. К ним относятся стриктура пищевода, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы или нарушение моторики.
Стриктура пищевода — это аномальное сужение пищевода, которое может быть вызвано генетическим врожденным дефектом, раком, воспалением или рубцеванием в результате кислотного рефлюкса. Это лечится процедурой расширения (расширения) пищевода.
Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы — это когда часть желудка вдавливается в грудную полость. В зависимости от размера грыжи и тяжести симптомов лечение может включать снижение веса, медикаментозное лечение или хирургическое вмешательство.
Нарушения моторики (проблемы с желудочно-кишечным трактом) могут привести к задержке опорожнения желудка. Это может привести к тому, что пища останется в желудке слишком долго и в конечном итоге вернется в пищевод. Обычно их лечат изменением диеты и лекарствами.
6. Синдром руминации
Симптомы
Затрудненное глотание
Ощущение, будто пища застревает в пищеводе
Вздутие живота
Синдром руминации является редкой причиной регургитации. Чаще встречается у младенцев и людей с отклонениями в развитии. Это можно рассматривать как хроническую причину регургитации. Симптомы возникают ежедневно и почти при каждом приеме пищи. Это вызвано непроизвольными сокращениями мышц, перемещающими пищу назад.
Лечение зависит от причины. Лечение младенцев часто направлено на обучение родителей правильному положению для кормления и избеганию отвлекающих факторов во время кормления. Люди с нарушениями развития могут использовать поведенческую терапию, такую как диафрагмальное дыхание и биологическую обратную связь.
Хотя лекарств для лечения синдрома руминации не существует, можно принимать ингибитор протонной помпы, такой как омепразол (Прилосек), для защиты слизистой оболочки пищевода от желудочного сока.
Другие возможные причины
Существуют и другие состояния, которые могут вызывать срыгивание, но они встречаются редко или срыгивание не является типичным симптомом заболевания. К ним относятся рассеянный склероз и болезнь Паркинсона.
Регургитация и ГЭРБ — одно и то же?
«Рецидивирующая регургитация может привести к ощущению жжения в центре грудной клетки из-за многократного контакта с содержимым желудка, включая кислоту и желчь. Хотя симптомы могут стать очень похожими на гастроэзофагеальный рефлюкс (ГЭРБ), это не одно и то же.» — Д-р. Мануэльпиллаи
Тест на срыгивание
Пройдите тест, чтобы выяснить, что вызывает срыгивание.
Пройти тест на срыгивание
Когда звонить врачу
Dr. Rx
«Если симптомы возникают часто, очень важно обсудить их с врачом. Хотя это редко бывает признаком чего-то более серьезного, это может быть является признаком таких заболеваний, как болезнь Паркинсона и рассеянный склероз, особенно если симптомы регургитации связаны с затрудненным глотанием, спазмами, тремором, ригидностью, онемением или слабостью». Мануэльпиллаи
Если симптомы возникают часто или мешают повседневной жизни.
Если у вас появляются другие тревожные симптомы, такие как тремор, ригидность или ощущение тяжести в руках или ногах, это может быть признаком болезни Паркинсона. Если вы испытываете нечеткость или двоение в глазах, онемение/покалывание или спазмы, это может быть ранним признаком рассеянного склероза.
Должен ли я обратиться в отделение неотложной помощи для срыгивания?
Как правило, вам не нужно обращаться в отделение неотложной помощи по поводу регургитации. Но если у вас также есть эти симптомы, это может означать, что это более серьезная проблема:
Если вы не можете проглотить жидкость, пищу или собственную слюну, это может быть признаком непроходимости пищевода. Его необходимо лечить, иначе он может привести к повреждению тканей.
Если у вас рвота и вы не можете удержать пищу или жидкость.
При появлении боли в груди, затрудненного дыхания или головокружения.
Лечение
Уход на дому
Чтобы предотвратить срыгивание, можно предпринять некоторые меры:
Ешьте медленно и тщательно пережевывайте пищу.
Ешьте чаще и небольшими порциями.
Не ложитесь после еды.
Похудеть, если у вас избыточный вес.
Носите свободные брюки и избегайте ремней. Плотно прилегающая к животу одежда может оказывать давление на желудок, что может вызвать срыгивание.
Избегайте приема определенных продуктов и напитков (острой, жирной пищи, газированных и алкогольных напитков).
Принимайте антациды (например, TUMS) или ингибиторы протонной помпы, такие как эзомепразол (Нексиум), лансопразол (Превацид), омепразол (Прилосек) и пантопразол (Протоникс). Эти препараты не следует использовать регулярно.
Другие варианты лечения
Если у вас частые симптомы или вы регулярно принимаете лекарства, отпускаемые без рецепта, обсудите свои симптомы со своим врачом, чтобы он мог исключить другие основные проблемы и лечить их отдельно.
Рецептурные препараты для лечения ГЭРБ
Чандра Мануэльпиллай, доктор медицины.
Доцент кафедры неотложной медицины Медицинской школы Бостонского университета
Доктор Мануэльпиллай является сертифицированным врачом скорой помощи. Она получила степень бакалавра медицинских наук в Университете Куиннипиак (2002 г.). Затем она окончила Университет медицины и наук им. Розалинды Франклин/Чикагскую медицинскую школу (2007 г.), где работала в Исполнительном студенческом совете, а также была заместителем делегата в AMA/ISMS-MSS G…
Прочитать биографию полностью
Была ли эта статья полезной?
88 человек сочли этот значок подсказки
полезным.
Скопировано в буфер обмена
Читать далее
Слайд 1 из 4
Желудок
ГЭРБ
Кислотный рефлюкс, также известный как ГЭРБ, вызывает жгучую боль или изжогу в области грудной клетки. Кислотный рефлюкс возникает из-за того, что желудочная кислота попадает в пищевод. Изменение того, что вы едите, — самый простой способ остановить симптомы. Некоторые люди с ГЭРБ также принимают лекарства для снижения количества желудочной кислоты.
Подробнее
Кишечник
Синдром раздраженного кишечника
Синдром раздраженного кишечника (СРК) — это распространенное хроническое заболевание кишечника (в первую очередь кишечника), которое вызывает боль в животе и запор, диарею или и то, и другое. Лекарства от СРК не существует, но есть много способов уменьшить симптомы.
Подробнее
Живот
Боль в животе: причины и когда следует беспокоиться
Боль в животе обычно является признаком распространенного заболевания или инфекции. Другие причины включают расстройство желудка, язву желудка, СРК или пищевое отравление.
Подробнее
Желудок
Что вызывает у вас тошноту и рвоту
Тошнота — это тошнотворное ощущение в желудке, которое заставляет вас чувствовать, что вас вот-вот вырвет. Обычно тошнота связана с инфекцией, беременностью, приемом определенных лекарств или кислотным рефлюксом.
Подробнее
Желудок
ГЭРБ
Кислотный рефлюкс, также известный как ГЭРБ, вызывает жгучую боль или изжогу в области грудной клетки. Кислотный рефлюкс возникает из-за того, что желудочная кислота попадает в пищевод. Изменение того, что вы едите, — самый простой способ остановить симптомы. Некоторые люди с ГЭРБ также принимают лекарства для снижения количества желудочной кислоты.
Подробнее
Кишечник
Синдром раздраженного кишечника
Синдром раздраженного кишечника (СРК) — это распространенное хроническое заболевание кишечника (в первую очередь кишечника), которое вызывает боль в животе и запор, диарею или и то, и другое. Лекарства от СРК не существует, но есть много способов уменьшить симптомы.
Подробнее
Живот
Боль в животе: причины и когда следует беспокоиться
Боль в животе обычно является признаком распространенного заболевания или инфекции. Другие причины включают расстройство желудка, язву желудка, СРК или пищевое отравление.
Подробнее
Желудок
Что вызывает у вас тошноту и рвоту
Тошнота — это тошнотворное ощущение в желудке, которое заставляет вас чувствовать, что вас вот-вот вырвет. Обычно тошнота связана с инфекцией, беременностью, приемом определенных лекарств или кислотным рефлюксом.
Подробнее
Желудок
ГЭРБ
Кислотный рефлюкс, также известный как ГЭРБ, вызывает жгучую боль или изжогу в области грудной клетки. Кислотный рефлюкс возникает из-за того, что желудочная кислота попадает в пищевод. Изменение того, что вы едите, — самый простой способ остановить симптомы. Некоторые люди с ГЭРБ также принимают лекарства для снижения количества желудочной кислоты.
Подробнее
Кишечник
Синдром раздраженного кишечника
Синдром раздраженного кишечника (СРК) — это распространенное хроническое заболевание кишечника (в первую очередь кишечника), которое вызывает боль в животе и запор, диарею или и то, и другое. Лекарства от СРК не существует, но есть много способов уменьшить симптомы.
Подробнее
Живот
Боль в животе: причины и когда следует беспокоиться
Боль в животе обычно является признаком распространенного заболевания или инфекции. Другие причины включают расстройство желудка, язву желудка, СРК или пищевое отравление.
Подробнее
Желудок
Что вызывает у вас тошноту и рвоту
Тошнота — это тошнотворное ощущение в желудке, которое заставляет вас чувствовать, что вас вот-вот вырвет. Обычно тошнота связана с инфекцией, беременностью, приемом определенных лекарств или кислотным рефлюксом.
Подробнее
Сколько приемов пищи вы должны есть в день?
Сколько приемов пищи вы должны есть в день?
Питание
Крис Гуннарс, бакалавр наук — обновлено 18 апреля 2018 г.
Существует множество запутанных советов об «оптимальной» частоте приема пищи.
По мнению многих экспертов, завтрак начинает сжигать жир, а 5-6 небольших приемов пищи в день предотвращают замедление метаболизма.
Но исследования на самом деле показывают неоднозначные результаты, и неясно, помогает ли более частое питание вам похудеть.
В этой статье рассматривается, сколько приемов пищи вы должны есть, и обсуждается общее значение частоты приемов пищи для здоровья.
Увеличивает ли более частый прием пищи скорость метаболизма?
Скорость метаболизма — это количество калорий, которое ваше тело сжигает за определенный период времени.
Представление о том, что более частые приемы пищи небольшими порциями увеличивают скорость метаболизма, является устойчивым мифом.
Это правда, что переваривание пищи слегка повышает метаболизм, и это явление известно как термический эффект пищи. Однако именно общее количество потребляемой пищи определяет количество энергии, затрачиваемой при пищеварении.
3 приема пищи по 800 калорий вызовут тот же термический эффект, что и 6 приемов пищи по 400 калорий. Буквально нет никакой разницы.
Многочисленные исследования, в которых сравнивали употребление большого количества небольших порций с меньшим количеством больших порций, пришли к выводу, что нет значительного влияния ни на скорость метаболизма, ни на общее количество потерянного жира (1, 2).
Резюме
Более частый прием пищи не увеличивает общую скорость метаболизма или количество калорий, которые вы сжигаете в течение дня.
Сбалансирует ли более частый прием пищи уровень сахара в крови и уменьшит ли аппетит?
Одним из аргументов, которые я часто встречаю, является то, что люди должны есть часто, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови.
Считается, что употребление больших порций пищи приводит к быстрому повышению и понижению уровня сахара в крови, в то время как более частые приемы пищи меньшими порциями должны стабилизировать уровень сахара в крови в течение дня.
Это, однако, не подтверждается наукой. Исследования показывают, что люди, которые едят меньше и больше, в среднем имеют более низкий уровень глюкозы в крови (3).
У них могут быть более сильные скачки уровня сахара в крови, но в целом их уровень намного ниже. Это особенно важно для людей с проблемами сахара в крови, поскольку высокий уровень сахара в крови может вызвать всевозможные проблемы.
Также было показано, что менее частые приемы пищи улучшают чувство сытости и уменьшают чувство голода по сравнению с более частыми приемами пищи (4).
Когда дело доходит до контроля уровня сахара в крови, завтрак также играет роль. Исследования показывают, что самый большой прием пищи утром или в начале дня снижает среднесуточный уровень сахара в крови (5).
Резюме
Чем меньше порций и больше их, тем ниже среднесуточный уровень сахара в крови. Получение большей части калорий утром и меньше еды днем и вечером также, по-видимому, снижает средний уровень сахара в крови.
Завтракать или не завтракать
«Завтрак — самый важный прием пищи в день…» или нет?
Здравый смысл подсказывает, что завтрак является необходимостью, что он резко запускает ваш метаболизм в течение дня и помогает вам похудеть.
Более того, обсервационные исследования постоянно показывают, что те, кто пропускает завтрак, чаще страдают ожирением, чем люди, которые завтракают (6).
Однако корреляция не равна причинности. Эти данные не доказывают того, что завтрак помогает похудеть, а лишь то, что употребление завтрака связано с меньшим риском ожирения.
Скорее всего, это связано с тем, что любители завтрака, как правило, в целом менее заботятся о своем здоровье, возможно, предпочитая пончик на работе, а затем плотно обедая в McDonald’s.
Все «знают», что завтрак полезен, поэтому люди, которые в целом придерживаются здоровых привычек, с большей вероятностью будут завтракать.
Однако нет никаких доказательств того, что завтрак «запускает» обмен веществ и способствует похудению.
Тем не менее, завтрак может быть полезен для некоторых аспектов здоровья. Похоже, что утром организм лучше контролирует уровень сахара в крови (7).
Таким образом, высококалорийный завтрак приводит к снижению среднесуточного уровня сахара в крови по сравнению с высококалорийным ужином (5).
Кроме того, одно исследование с участием людей с диабетом 2 типа показало, что голодание до полудня повышает уровень сахара в крови после обеда и ужина (8).
Эти эффекты опосредованы биологическими часами, также известными как циркадные ритмы, но необходимы дополнительные исследования, прежде чем ученые смогут полностью понять, как они работают.
Людям с диабетом и тем, кого беспокоит уровень сахара в крови, следует подумать о здоровом завтраке.
А общий совет: Если вы не голодны утром, пропустите завтрак. Просто убедитесь, что вы едите здоровую пищу до конца дня.
Резюме
Нет никаких доказательств того, что пропуск завтрака вреден для здоровых людей. Тем не менее, люди с диабетом должны подумать о том, чтобы есть здоровый завтрак или получать большую часть своих калорий в начале дня.
Периодический пропуск приемов пищи полезен для здоровья
Интервальное голодание — модная тема в области питания в наши дни.
Это означает, что вы стратегически воздерживаетесь от еды в определенное время, например, пропуская завтрак и обед каждый день или выполняя два более длительных 24-часовых голодания каждую неделю.
Согласно общепринятому мнению, такой подход поставит вас в «режим голодания» и заставит вас потерять драгоценную мышечную массу.
Однако это не так.
Исследования кратковременного голодания показывают, что скорость метаболизма может фактически увеличиться в начале. Только после длительного голодания она снижается (9, 10).
Кроме того, исследования как на людях, так и на животных показывают, что прерывистое голодание имеет различные преимущества для здоровья, включая повышение чувствительности к инсулину, снижение уровня глюкозы, снижение уровня инсулина и ряд других преимуществ (11).
Интервальное голодание также вызывает процесс клеточной очистки, называемый аутофагией, при котором клетки организма избавляются от отходов, которые накапливаются в клетках и способствуют старению и болезням (12).
Резюме
Время от времени пропуская приемы пищи, вы похудеете и со временем сможете улучшить контроль уровня сахара в крови.
Итог
Частое питание не приносит пользы здоровью. Он не увеличивает количество сожженных калорий и не помогает похудеть.
Более частый прием пищи также не улучшает контроль уровня сахара в крови. Во всяком случае, меньшее количество приемов пищи полезнее.
Кажется совершенно ясным, что миф о частом питании небольшими порциями — всего лишь миф.
Итак, я собираюсь предложить радикально новую идею для планирования времени приема пищи:
Когда голоден, ешь
Когда сыт, остановись
Повторять бесконечно
Как мы рецензировали эту статью:
Наши эксперты постоянно следят о здоровье и благополучии, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация.
Поделитесь этой статьей
от Kris Gunnars, BSC — Обновлено 18 апреля 2018 г.
Прочтите следующее
11 миф о периодическом голодании и частоте приема пищи. Эта статья развенчивает 11 самых распространенных мифов.
ПОДРОБНЕЕ
Перекусывать полезно или вредно?
Франциска Спритцлер

Мнения о перекусах неоднозначны. Некоторые утверждают, что это полезно для здоровья, в то время как другие считают, что это вредит вашему здоровью и вызывает увеличение веса.
ПОДРОБНЕЕ
Руководство для начинающих по диете 5:2
Автор Adda Bjarnadottir, MS, RDN (Ice)
Это подробное руководство для начинающих по диете 5:2, также называемой быстрой диетой. Эта диета очень эффективна для похудения и улучшения здоровья.
ПОДРОБНЕЕ
Как ускорить метаболизм: 9Легкие способы, подкрепленные наукой
Хелен Уэст, RD
Ваш метаболизм определяет, сколько калорий вы сжигаете каждый день. Вот 9 простых способов ускорить метаболизм, подтвержденных наукой.
ПОДРОБНЕЕ
«Режим голодания» реален или воображаем? Критический взгляд
Крис Гуннарс, бакалавр наук
Когда вы теряете вес, ваше тело реагирует сжиганием меньшего количества калорий, что часто называют режимом голодания. В этой статье исследуется…
ПОДРОБНЕЕ
Что такое периодическое голодание? Объяснение с точки зрения человека
Крис Гуннарс, бакалавр наук
Интервальное голодание — очень популярная тенденция в области здоровья и фитнеса. Он включает в себя модели питания, которые чередуются между периодами еды и голодания.
ПОДРОБНЕЕ
Как остановить урчание в желудке
Медицинское заключение Мишель Чо-Дорадо, доктора медицины вдруг желудок громко заурчит.