Овощи и фрукты понижающие артериальное давление: какие фрукты помогают снизить давление
Кардиолог перечислил фрукты, понижающие давление — Газета.Ru
Кардиолог перечислил фрукты, понижающие давление — Газета.Ru | Новости
close
100%
Некоторые фрукты, овощи и другие продукты способны оказывать влияние на изменение артериального давления. Но не стоит обольщаться – полноценной медицинской помощи и медикаментозных препаратов они не заменят. Об этом «Газете.Ru» рассказал врач-кардиолог Группы компаний ОМС Иван Ефремкин.
«К фруктам, которые способны снижать давление относятся: бананы, киви, мандарины, виноград, гранаты, сливы, зеленые яблоки, абрикосы. Помимо свежих фруктов, такой способностью обладают и сухофрукты: курага, изюм, финики. Некоторые из них помогают снизить артериальное давление за счет высокого содержания калия, который благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Это сухофрукты, бананы, мандарины, абрикосы.
Другие – за счет мочегонного эффекта, например, гранаты. Третьи – за счет содержания витамина Р, например, сливы и зеленые яблоки», – комментирует доктор.
При этом Иван Ефремкин напоминает, что, помимо полезных витаминов и микроэлементов, фрукты содержат большое количество сахара в том или ином виде. Поэтому их не рекомендуется употреблять в больших количествах, так как это может способствовать набору веса.
«Лишний вес считается одним из главных врагов нормального артериального давления. Часто пациенты с избыточным весом в той или иной степени страдают гипертонией. Если болезнь не запущена, иногда бывает достаточно нормализовать вес для того, чтобы снизить показатели. В этом плане как раз и может помочь диета. Например, два-три яблока в день – это нормально, два килограмма – большое количество», – разъясняет кардиолог.
Иван Ефремкин подчеркивает, что при повышенном давлении нужно в первую очередь обращаться к врачу и только потом в соответствии с его рекомендациями корректировать рацион.
Ранее врач назвала самые полезные крупы для сердца.
Подписывайтесь на «Газету.Ru» в Новостях, Дзен и Telegram.
Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Новости
Дзен
Telegram
«Пустили прожорливого сына близких друзей пожить на несколько дней и до сих пор не можем выгнать»
Финансист из Москвы – о вынужденном гостеприимстве
«Муж хочет секса три раза в день, а мне достаточно раз в месяц»
Домохозяйка из Иркутска – о разнице сексуальных темпераментов
«Не отпущу мужа на встречу класса, если туда придет его первая любовь»
Бухгалтер из Воронежа – о сохранении семьи
Почему мать переписала дачу и квартиру на нового мужа, оставив детей и внуков ни с чем
Домохозяйка из Орла – о квартирном вопросе
Нужны ли советские мультфильмы современным детям: мнение читательницы
Педагог из Новосибирска – о минусах «старых добрых» советских мультфильмов
Найдена ошибка?
Закрыть
Спасибо за ваше сообщение, мы скоро все поправим.
Продолжить чтение
Как фрукты влияют на артериальное давление
Артериальную гипертонию врачи давно уже считают эпидемией века. Страшна даже не сама гипертония, а последствия и осложнения, к которым она приводит.
И самое интересное, что своими цифрами можно управлять при помощи физической нагрузки и сбалансированного питания. Вот о последнем и поговорим.
Основной причиной повышения артериального давления служат задержка жидкости в организме, а также недостаток в рационе солей калия. Перед тем как приступать к медикаментозному лечению артериальной гипертонии, специалисты рекомендуют скорректировать свое питание.
Прежде всего в рацион следует включить фрукты, понижающие давление.
Также стоит обратить внимание на то, что избыточный вес является немаловажным фактором в развитии гипертонии. Так как во фруктах, понижающих артериальное давление, содержится малое количество жиров, они являются главным компонентом диеты, которую прописывают людям, страдающим избыточной массой тела.
Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов фрукты оказывают благоприятное действие на все жизненно важные органы.
БАНАНЫ
Главным плюсом употребления этих фруктов является высокое содержание в них солей калия. Недостаток этого вещества может стать причиной повышения артериального давления. Если придерживаться диеты, которая богата солями калия, то можно поддерживать нормальные показатели артериального давления.
ЦИТРУСЫ
В них содержатся все необходимые для поддержания давления полезные вещества. Параллельно с этим цитрусовые богаты витамином С, благодаря которому восстанавливается эластичность сосудов, снижается количество плохого холестерина, а также приходят в норму показатели артериального давления.
ЯГОДЫ
Черника, малина, клубника содержат калий, а также витамин C и сложные углеводы, которые эффективно понижают артериальное давление. В составе этих ягод содержатся пигментные вещества, входящие в группу гликозидов. Учеными было выявлено, что регулярное (ежедневное) употребление черники или клубники снижает риск возникновения гипертонии на пятнадцать процентов.
ЛИСТОВЫЕ ОВОЩИ
Рукола, а также все разновидности шпината и капусты можно употреблять в качестве диетического питания тем людям, которые страдают гипертонией. В этих овощах содержится большое количество калия и магния. Именно они оказывают благотворное воздействие на функцию сердца и всей сосудистой системы, благодаря чему снижается артериальное давление. Характерная особенность магния заключается в том, что данный микроэлемент улучшает усвоение солей калия. Калий, магний, а также кальций являются элементами, ответственными за бесперебойную работу сердца.
СВЕКЛА
Стакан свежевыжатого свекольного сока снижает показатели артериального давления.
Положительного эффекта достигнуть можно уже через 3,5 часа после употребления продукта. Свои лечебные свойства свекла способна сохранять на протяжении суток. Минералы, которые содержатся в данном корнеплоде, способны регулировать показатели артериального давления, а также оказывать сосудорасширяющее действие. В составе свеклы также присутствуют минералы, которые требуются для правильного функционирования сердечной мышцы и для поддержания нормальных показателей давления. К таким минералам, как уже было сказано, относятся магний, кальций и калий.
БОБОВЫЕ
В них также содержатся элементы и соединения, необходимые для человеческого организма: магний, соли калия, кальций. Людям, страдающим гипертонией, необходимо сбалансировать поступление этих микроэлементов в организм, так как они способны оказывать содействие при поддержке показателей нормального давления. К тому же они снижают вероятность развития инсульта, атеросклероза и инфаркта миокарда.
ИЗЮМ, ОРЕХИ И СЫР
Эти продукты также способны укрепить сердечную мышцу, тонизировать нервную систему человека.
Они эффективно борются с такими неприятными симптомами при артериальной гипертонии, как сильные головные боли и переутомление.
«Пенза плюс ТВ», № 31, 2 августа 2022 г.
6 польза для здоровья, питание и способы его применения
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Свекольный сок полезен для здоровья благодаря уникальному сочетанию витаминов, минералов и антиоксидантов.
Популярность свеклы, или свеклы, возросла после того, как исследователи выявили связь между употреблением свекольного сока и снижением артериального давления, уменьшением воспаления и улучшением спортивных результатов.
Свекла обладает превосходными питательными свойствами, включая большое количество необходимых витаминов, минералов и антиоксидантов. Они также содержат уникальные биологически активные соединения, называемые беталаинами, которые могут принести пользу здоровью человека.
Люди могут получить эти преимущества от употребления цельной свеклы или ее сока.
В этой статье мы рассмотрим результаты шести предполагаемых полезных свойств свекольного сока для здоровья. Мы также расскажем о дозировке и о том, как приготовить сок дома.
Свекольный сок содержит широкий спектр необходимых витаминов и минералов. Регулярное употребление этого овощного сока может помочь предотвратить дефицит этих питательных веществ.
Порция органического свекольного сока объемом 100 миллилитров (мл), что эквивалентно небольшому стакану, содержит 29 калорий, без жира и следующие питательные вещества:
- 0,42 грамма (г) белка
- 7,50 г углеводы
- 5,42 г сахара
- 0,40 г клетчатки
Свекольный сок также содержит антиоксиданты. Антиоксиданты уменьшают окислительный стресс, который исследования связывают с развитием рака, воспалительных состояний и сердечных заболеваний.
Свекла является богатым источником необходимых витаминов и минералов, в том числе:
- фолиевой кислоты , которая важна для ДНК и здоровья клеток
- витамина B-6 , который поддерживает метаболизм и выработку эритроцитов
- кальций , необходимый минерал для роста и прочности костей
- железо , которое позволяет эритроцитам переносить кислород
- магний , минерал, поддерживающий иммунитет, сердце, мышцы и нервы
- марганец , который способствует регулированию обмена веществ и уровня сахара в крови
- фосфор , необходимое питательное вещество для зубов, костей и восстановления клеток
- медь , который играет роль в выработке коллагена, поддерживая кости и кровеносных сосудов, а также поддерживает иммунную функцию
- цинк , который способствует заживлению ран, поддерживает иммунную систему и способствует нормальному росту
Свекла также содержит другие полезные соединения:
- Фитохимикаты придают растениям их цвет и аромат.
Они также стимулируют иммунную систему, минимизируют воспаление и уменьшают окислительный стресс. - Беталайны отвечают за темно-красный цвет свеклы. Эти пигменты обладают многообещающими антиоксидантными, противовоспалительными и антитоксическими свойствами.
- Нитраты относятся к группе органических соединений, улучшающих кровоток и укрепляющих здоровье сердца.
Они также стимулируют иммунную систему, минимизируют воспаление и уменьшают окислительный стресс.Растущее количество исследований показывает, что свекла может помочь снизить кровяное давление человека. Исследователи полагают, что это связано с содержанием в них нитратов.
Свекла естественным образом содержит большое количество нитратов, которые в организме превращаются в оксид азота. Это соединение расширяет кровеносные сосуды, что улучшает кровоток и снижает общее кровяное давление.
В недавнем исследовании исследователи давали участникам 70 мл богатого нитратами свекольного сока или обедненного нитратами сока плацебо. Артериальное давление у участников тестовой группы снизилось на 5,2 миллиметра ртутного столба (мм рт.
ст.) больше, чем у участников группы плацебо всего через 30 минут. Однако действие концентрированного свекольного сока ослабевало в течение 24 часов.
Другое небольшое исследование показало, что употребление 250 мл свекольного сока каждый день в течение 4 недель снижает артериальное давление у людей с гипертонией.
Однако люди, которые уже принимают лекарства для снижения кровяного давления, могут не заметить таких же преимуществ. Результаты исследования 2015 года с участием людей, которые принимали лекарства от кровяного давления, показали, что свекольный сок, богатый нитратами, не снижал кровяное давление через 1 неделю по сравнению со свекольным соком, обедненным нитратами.
Свекольный сок содержит противовоспалительные соединения, называемые беталаинами.
Согласно обзору 2015 года, беталаины ингибируют специфические сигнальные пути, играющие роль в воспалительных заболеваниях.
Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что беталаин, называемый фенетиламин-бетаксантином, снижает активность воспалительного фермента на 32 процента.
Поделиться на PinterestАнемия может вызывать головные боли и усталость.
Свекла богата железом, важным компонентом эритроцитов. Без железа эритроциты не могут транспортировать кислород по телу.
У людей с низким уровнем железа иногда может развиться железодефицитная анемия. Добавление источников железа в рацион может снизить риск этого состояния.
К симптомам железодефицитной анемии относятся:
- утомляемость
- головокружение
- одышка
- головные боли
- учащенное сердцебиение
Свекольный сок содержит витамин А, витамин А и железо-6, антиоксиданты, антиоксиданты, железо-6. Эти соединения помогают защитить печень от воспаления и окислительного стресса, повышая ее способность выводить токсины из организма.
Недавнее небольшое исследование на крысах с повреждением печени показало, что грызуны, получавшие экстракт свеклы, имели минимальное повреждение печени по сравнению с контрольными крысами.
Некоторые соединения в свекольном соке, такие как нитраты и беталаины, могут улучшать спортивные результаты.
Согласно систематическому обзору 2017 года, нитраты могут повысить спортивную эффективность человека за счет увеличения притока крови и кислорода к мышцам.
В исследовании 2018 года изучалось влияние беталаина на 28 тренированных велосипедистов-мужчин. Велосипедисты получали по 100 мг концентрата свеклы или плацебо каждый день в течение недели. По сравнению с группой плацебо, группа концентрата свеклы показала более высокую эффективность упражнений и усиление кровотока.
В настоящее время нет официальных рекомендаций по дозировке свекольного сока.
Согласно исследованию 2014 года, употребление одного 250 мл стакана свекольного сока в день может снизить артериальное давление. Сок не вызывал серьезных побочных эффектов, но участники сообщали об изменении цвета мочи.
Авторы отметили, что способность свекольного сока снижать кровяное давление зависит от концентрации нитратов, которая может широко варьироваться в разных свекольных соках.
Авторы рекомендуют концентрацию 4 миллимоля на литр (ммоль) нитрата для снижения кровяного давления у здоровых взрослых.
Поделиться на PinterestЛюдям с низким кровяным давлением следует избегать регулярного употребления свекольного сока.
В большинстве случаев люди могут безопасно есть свеклу или пить свекольный сок, не испытывая никаких отрицательных побочных эффектов.
Регулярное употребление свекольного сока может повлиять на цвет мочи и кала из-за природных пигментов, содержащихся в свекле. Люди могут заметить розовую или фиолетовую мочу, что называется битурией, и розовый или пурпурный кал. Эти изменения цвета носят временный характер и не вызывают беспокойства.
Нитраты в свекольном соке влияют на артериальное давление. Любой, кто имеет низкое кровяное давление или в настоящее время принимает лекарства от кровяного давления, должен поговорить с врачом, прежде чем добавлять свеклу или свекольный сок в свой рацион.
Свекла содержит большое количество оксалатов, которые могут вызывать образование камней в почках у людей с высоким риском этого заболевания.
Свекольный сок можно приготовить дома с помощью соковыжималки, блендера или кухонного комбайна.
Как приготовить свеклу:
- Обрежьте верхушки свеклы перед тем, как ее тщательно вымыть. Оставьте кожуру свеклы нетронутой, чтобы получить дополнительные питательные вещества.
- Нарежьте свеклу на мелкие кусочки.
Как делать сок из свеклы:
- Установите соковыжималку с миской или кувшином в положение для сбора отходов.
- Подавайте кусочки свеклы в соковыжималку по одному.
- Налейте свекольный сок в стакан и немедленно выпейте его или поставьте в холодильник для охлаждения.
Как измельчить свеклу:
- Поместите кусочки свеклы в блендер и добавьте немного воды, чтобы свекла стала мягкой.
- Смешайте до получения однородной массы.
- Удалите из сока крупные куски, используя марлю или мелкоячеистое сито.
- Удалите мякоть и перелейте свекольный сок в стакан. Охладите его в холодильнике или подавайте сразу.
Свекольный сок можно пить отдельно или смешивать с соком других фруктов и овощей.
Следующие полезные ингредиенты могут добавить ароматный поворот:
- Цитрусовые фрукты
- Apple
- Морков
- Cucumber
- Имбирь
- MINT
- BASIL
- Honey
- MINT
- BASIL
- Honey
- MINT
- IRICE IRISE LICE 27
Важно проверять этикетку пищевой ценности продуктов и избегать соков, содержащих добавленные сахара и консерванты.
Свекла является полезной добавкой к большинству диет. Люди могут ощутить пользу для здоровья от свеклы, употребляя ее в сыром или приготовленном виде или выпивая свекольный сок. Сок свеклы содержит много полезных питательных веществ, которые могут быть удалены в процессе приготовления.
20 лучших продуктов для естественного снижения высокого кровяного давления
Когда мы думаем о попытках снизить высокое кровяное давление, мы обычно думаем об ограничении соли и обработанных пищевых продуктов.
«Диета DASH полезна для сердца и богата продуктами с высоким содержанием кальция, магния, калия, белка и клетчатки», — объясняет Марва Абдалла, доктор медицины, магистр здравоохранения, кардиолог в Нью-Йорк-Пресвитериан/Колумбия. Медицинский центр Университета Ирвинга. Эти питательные вещества необходимы для естественного снижения артериального давления.
Это связано с тем, что ваша диета играет решающую роль в вашем кровяном давлении, а продукты, которые вы едите, могут как снижать, так и повышать ваше кровяное давление, объясняет Мелисса Прест, D.
C.N., RDN, CSR, L.D.N., представитель Академии питания и диетологии. . «Известно, что диеты с высоким содержанием соли потенциально вызывают повышение артериального давления, в то время как диеты, богатые фруктами и овощами, обычно связаны со снижением артериального давления», — отмечает она.
Джеффри Блэнд, доктор философии, основатель Института функциональной медицины и президент и основатель Big Bold Health, объясняет, что натрий может оказывать давление на почки, орган, который играет решающую роль в регулировании кровяного давления.
На самом деле, наряду с изменениями образа жизни, такими как снижение употребления алкоголя, деятельность по снятию стресса и преднамеренное движение, соблюдение диеты DASH или аналогичной диеты может помочь снизить артериальное давление всего за три месяца, говорит Майя Феллер, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, C.D.N. , зарегистрированный врач-диетолог.
Тем не менее, включение в свой рацион перечисленных ниже продуктов, одобренных экспертами, наряду с приемом предписанных лекарств и регулярными физическими упражнениями может помочь снизить кровяное давление.
1
Нежирный или обезжиренный йогурт
Johner ImagesGetty Images
Нежирные молочные продукты являются отличным источником кальция, одного из основных соединений, помогающих бороться с высоким кровяным давлением. Феллер добавляет, что калий, белок, витамины и минералы из йогурта также являются отличным дополнением к вашему рациону. Порция нежирного йогурта на 12 унций даст вам около 30 процентов рекомендуемого количества кальция в день.
Попробуйте: Для прилива утренней энергии смешайте чашку нежирного греческого йогурта с мюсли, миндальной стружкой и ягодами для дополнительного заряда здоровья сердца. Запаситесь этими лучшими брендами йогурта и попробуйте этот томатный тост с мятным йогуртом и винегретом из сумаха.
2
Бананы
Caterina Oltean / 500pxGetty Images
Бананы богаты калием, в одном банане среднего размера содержится около 420 миллиграммов.
Это около девяти процентов рекомендуемой суточной нормы. Перст отмечает, что калий отлично подходит для контроля кровяного давления, а исследования показали, что диеты с низким содержанием калия связаны с более высоким кровяным давлением. Бананы также богаты клетчаткой и придают естественную сладость смузи, выпечке и замороженным лакомствам. Очистите и заморозьте мягкие бананы, когда они начнут портиться.
Попробуйте: Попробуйте их нарезанными на завтрак, например, эти оладьи с арахисовым маслом и бананом
3
Ягоды
kclineGetty Images
Ягоды, особенно черника, богаты оксидом азота, газом, который помогает увеличить кровоток, снижая тем самым кровяное давление. Исследование, проведенное Академией питания и диетологии в марте 2015 года, показало, что даже менее 30 г черники в день могут помочь значительно снизить кровяное давление.
Попробуйте: Добавляйте чернику и другие ягоды в утреннюю овсянку и салаты на обед или делайте из них десерт после ужина.
4
Зелень
id-artGetty Images
Листовая зелень, включающая капусту, шпинат, листовую капусту, рукколу, мангольд, зелень свеклы и салат ромэн, является отличным источником калия и магния. Они работают вместе, чтобы регулировать кровяное давление, говорит Блэнд. Думайте не только о салате и добавляйте зелень в омлеты, смузи и бутерброды.
Попробуйте: Если вы хотите добавить зелени в ароматное блюдо, попробуйте жареную курицу с картофелем и капустой.
5
Свекла
дианажGetty Images
Как и черника, свекла содержит большое количество оксида азота, снижающего артериальное давление. Исследования показали, что употребление свекольного сока может помочь снизить систолическое артериальное давление на четыре-пять мм рт.
Попробуйте: Наслаждайтесь свеклой в салате (например, в этом салате из мангольда и свеклы), супе или салате
6
Ешьте свой путь к здоровому сердцу!
.
Узнайте, как снизить уровень холестерина, улучшить кровяное давление и укрепить здоровье сердца с помощью 28-дневного вкусного меню.
В МАГАЗИНЕ
7
Чеснок
Robert DalyGetty Images
По данным Национального института здравоохранения (NIH), соединение аллицин в чесноке может помочь снизить кровяное давление. Аллицин высвобождается при измельчении или измельчении чеснока. Тем не менее, врачи не рекомендуют использовать чесночные добавки, поскольку исследования их эффективности при гипертонии ограничены.
Попробуйте: Приготовьте собственную чесночную пасту, сбрызнув оливковым маслом целую головку чеснока и запекая ее в духовке, пока она не станет коричневой и мягкой. Срежьте верхний слой головки чеснока, и он приобретет кремообразную и маслянистую текстуру.
8
Сладкая картошка
zelenoGetty Images
Сладкий картофель, богатый калием и магнием, является неотъемлемой частью диеты, снижающей артериальное давление. Сладкий картофель также богат клетчаткой, которая также полезна для вашего сердца.
Попробуйте: Запеките сладкий картофель на противне с выбранным вами постным белком для быстрого и легкого ужина в будний день. Вы также можете сделать сладкий картофель звездой с этим салатом из сладкого картофеля с тертым салатом.
9
Овсянка
Arx0ntGetty Images
Цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, особенно овсянка, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогают сбросить вес и снизить уровень холестерина.
Исследования показали, что всего три порции цельнозерновых продуктов в день снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний на 15 процентов. Овсянка на завтрак — отличный способ начать свой день с цельнозерновых продуктов. Добавляйте цельнозерновой хлеб на обед и лебеду, ячмень или коричневый рис на ужин
Попробуйте: Эти рецепты овсяных хлопьев на ночь пригодятся для очень напряженного утра.
10
Лосось
OlenaMykhaylovaGetty Images
Жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, богата омега-3 жирными кислотами, которые уменьшают воспаление и помогают снизить кровяное давление, говорит Блэнд. Они также являются отличным источником витамина D, который помогает организму усваивать кальций, защищает от депрессии и регулирует кровяное давление.
Попробуйте: Приготовить жирную рыбу очень просто. Просто приправьте его солью, перцем и травами, добавьте немного оливкового масла и поместите в духовку, чтобы поджарить.
Для конкретного рецепта мы любим этот лосось с медом и киноа или пробуем один из наших лучших рецептов лосося.
11
Авокадо
tashka2000Getty Images
Кремовый авокадо — отличный источник кальция, магния и калия. В одном авокадо содержится около 975 миллиграммов калия, что составляет около 25 процентов ежедневного потребления.
Попробуйте: Наслаждайтесь тостами с авокадо в таких салатах, как этот Салат из лосося с заправкой «Зеленая богиня», или смешайте их с тунцом вместо майонеза для богатого белком сэндвича и салата.
12
Лебеда
Westend61Getty Images
Киноа является суперзлаком не просто так: полстакана содержит почти 15 процентов дневной нормы магния. Кроме того, он богат растительным белком и клетчаткой, которые помогают при запорах, стабилизируют уровень сахара в крови и утоляют чувство голода.
Попробуйте: Добавляйте киноа в салаты, превращайте ее в холодную «кашу» на завтрак, запекайте из нее кексы с ягодами и киноа или используйте ее в качестве основы для вегетарианских бургеров.
13
Брокколи
canyonosGetty Images
Овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи, богаты всеми четырьмя волшебными соединениями, помогающими снизить артериальное давление, — кальцием, калием, магнием и витамином С. Исследования показали, что диеты с высоким содержанием овощей семейства крестоцветных приводят к снижению уровень сердечных заболеваний и продолжительность жизни.
Попробуйте: Посыпьте ваши любимые лепешки, например, лепешкой из брокколи и красного лука, или приготовьте очень простую курицу на сковороде с запеченной брокколи с лимоном. Затем обязательно используйте стебли в этой приправе из обугленной брокколи.
14
Персики и нектарины
karandaevGetty Images
Персики и нектарины похожи на родственников фруктов, которые имеют много схожих преимуществ, одним из которых является высокое содержание калия.
Большой персик или нектарин обеспечивают около 10 процентов рекомендуемой дневной нормы человека. Калий помогает сбалансировать уровень воды в организме и помогает нам избавиться от избытка натрия.
Попробуйте: Ешьте эти сладкие фрукты в качестве закуски, например эту брускетту с нектарином, добавляйте их в смузи, добавляйте в салаты или жарьте на гриле, чтобы карамелизовать их сладость, например, эти персики с медом и фисташками.
15
киви
MizinaGetty Images
По данным исследования Университетской больницы Осло, три киви в день значительно снижают кровяное давление. Конечно, не существует волшебных фруктов или овощей, которые избавят вас от проблем с кровяным давлением, но добавление большего количества киви в свой рацион может быть хорошим выбором.
Попробуйте: Нарежьте немного киви и посыпьте им парфе из йогурта.
16
красный перец
DonhypeGetty Images
Красный сладкий перец помогает снизить высокое кровяное давление с помощью калия и витамина А.
Он также богат клетчаткой и витамином С, что делает его полезной закуской с хумусом.
Попробуйте: Если ваши перцы портятся в холодильнике, смешайте их с соусом из жареного красного перца, поджарьте их с небольшим количеством оливкового масла или добавьте в яичницу-болтунью или жаркое.
17
Тыквенные семечки несоленые
tycoon751Getty Images
Семена тыквы богаты магнием и цинком, снижающими артериальное давление. Масло из семян тыквы также является хорошим способом получить пользу от семян. Имейте в виду: семена тыквы, купленные в магазине, обычно покрыты солью, поэтому выбирайте несоленые сорта или поджарьте свои собственные, запекая их в противне в течение 20 минут при температуре 350 градусов.
Попробуйте: Жареная тыква с орехами, листовая капуста и пенне с тыквенными семечками — вкусный и быстрый ужин.
18
Темный шоколад
JulyProkopivGetty Images
Хорошие новости для всех любителей шоколада: согласно исследованию Heart , проведенному в мае 2017 года, темный шоколад, богатый флавонолами, связан со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследование показало, что флавонолы в темном шоколаде способствуют здоровому функционированию кровеносных сосудов.
Попробуйте: Просто наслаждайтесь! Не забудьте придерживаться порции в 1 унцию, так как она может быть калорийной, если вы переборщите.
19
Фисташки
fcafotodigitalGetty Images
Доказано, что фисташки снижают кровяное давление, уменьшая сужение кровеносных сосудов и частоту сердечных сокращений.
Попробуйте: Добавьте фисташки в салат или хлопья для завтрака, смешайте их с вкусным ригатони с песто из фисташек или запеките их с рыбой в фисташках и киноа со шпинатом. Только не забудьте купить несоленый при покупке в супермаркете.
20
Гранаты
oxyzayGetty Images
Не всегда легко есть гранат, тем более что его очень трудно очистить, но гранатовый сок легко пить, и он принесет вам те же преимущества.
Исследование, проведенное в сентябре 2012 года в журнале Plant Foods for Human Nutrition , предполагает, что высокий уровень антиоксидантов в гранатовом соке может помочь снизить кровяное давление.
Попробуйте: Добавьте сочные семена в свои любимые блюда, например, в этот рис с корицей. Когда вы покупаете гранатовый сок, просто убедитесь, что в него не добавлен сахар. Нам нравится 100% гранатовый сок POM Wonderful.
21
Оливковое масло
fcafotodigitalGetty Images
Оливковое масло может быть калорийным, но оно очень полезно для здоровья. Использование богатого полифенолами оливкового масла связано со снижением артериального давления, особенно у женщин. Используйте оливковое масло при приготовлении пищи, и новые исследования показывают, что замена сливочного масла оливковым маслом может снизить риск заболеваний и смерти. «Рекомендуется держаться подальше от жиров, которые затвердевают при комнатной температуре», — говорит Бланд.