Меню на неделю для пожилых людей: Диета для пожилых людей, меню питания

Содержание

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА. Рациональное питание людей пожилого возраста

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА

Понедельник

1-й завтрак. Омлет, каша овсяная молочная, чай с молоком.

2-й завтрак. Свежие фрукты или ягоды, печеное яблоко.

Обед. Щи вегетарианские с растительным маслом, мясо отварное, запеченное с картофельным пюре, компот.

Полдник. Отвар шиповника, овощной или фруктовый сок.

Ужин. Творожный пудинг, голубцы, фаршированные овощами. Готовятся они на растительном масле.

На ночь. Простокваша.

На весь день 250 г хлеба, 30 г сахара, 10 г сливочного масла.

Вторник

1-й завтрак. Творожный сырок, каша рисовая молочная, чай с молоком, хлеб.

2-й завтрак. Фрукты или салат из свежих овощей с растительным маслом.

Обед. Суп перловый, молочный, биточки с тушеной морковью, компот, хлеб.

Полдник. Витаминный сок – 1 стакан.

Ужин. Рыба отварная с капустой на растительном масле, кефир, плов с фруктами, чай, хлеб.

На ночь. Простокваша, булочка.

На весь день 250 г хлеба, 30 г сахара, 10 г сливочного масла.

Среда

1-й завтрак. Салат с мясом, каша гречневая с растительным маслом, чай с молоком, хлеб.

2-й завтрак. Свежие фрукты или ягоды, или печеное яблоко.

Обед. Щи вегетарианские со сметаной, бефстроганов с картофелем, компот, хлеб.

Полдник. Витаминный сок – 1 стакан.

Ужин. Лапшевник с творогом, биточки из моркови с яблоками, чай с молоком, хлеб.

На ночь. Простокваша или кефир, печенье.

Четверг

1-й завтрак. Творог с молоком и сахаром, каша рисовая молочная, чай с молоком, хлеб.

2-й завтрак. Фрукты или салат из свежих овощей с растительным маслом.

Обед. Борщ вегетарианский на растительном масле, шницель рубленый с гречневой кашей, компот, хлеб.

Полдник. Витаминный сок – 1 стакан.

Ужин. Мясо отварное с овощами, пудинг из хлеба со сладкой подливкой, чай, хлеб.

На ночь. Кефир, булочка.

Пятница

1-й завтрак. Сельдь с овощами и растительным маслом, масло сливочное, каша манная молочная, чай с молоком, хлеб.

2-й завтрак. Свежие фрукты или ягоды, или печеное яблоко.

Обед. Суп – пюре из овощей молочный, мясо отварное, запеченное в картофельном пюре, компот, хлеб.

Полдник. Овощной или фруктовый сок.

Ужин. Крупеник с творогом, котлеты морковно – яблочные, чай с молоком, хлеб.

На ночь. Простокваша.

Суббота

Завтрак. Колбаса отварная, каша перловая, чай, хлеб.

Обед. Салат из свежих овощей с растительным маслом, суп овощной вегетарианский со сметаной, мясо с тушеной морковью, кисель, хлеб.

Полдник. Витаминный сок – 1 стакан.

Ужин. Пудинг творожный, шницель капустный на растительном масле, суфле яблочное, хлеб, чай с молоком.

На ночь. Кефир, булочка.

Воскресенье

1-й завтрак. Творог с молоком и сахаром, масло сливочное, каша пшенично – тыквенная молочная, чай, хлеб.

2-й завтрак. Салат из свежих овощей с растительным маслом.

Обед. Свекольник, плов с отварным мясом, компот, хлеб.

Полдник. Отвар шиповника, фруктовый или овощной сок.

Ужин. Рыба заливная. Биточки из моркови с яблоками, чай, хлеб.

На ночь. Кефир, печенье.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

5 главных принципов правильного питания для пожилых людей

Диетологи назвали простые правила, которые помогут сохранить здоровье в пожилом возрасте.

Главное – разумный подход

У пожилых людей с возрастом значительно замедляется метаболизм, что усложняет процесс аккумулирования энергии и накопления полезных веществ из пищи. Чтобы поддержать свой организм и сохранить здоровье, пожилым важно пересмотреть свой рацион питания в пользу натуральных полезных продуктов.

Эксперты Роспотребнадзора назвали пять правил, которые необходимо соблюдать при планировании меню для тех, кому за 60.

1. Пища должна содержать много белка, микроэлементов, витаминов, а рацион должен быть сбалансированным.

Чем старше человек становится, тем больше он нуждается в микро- и макроэлементах, белках, жирах, углеводах и клетчатке. Если пренебречь советом диетологов, то пенсионер рискует стать заложником собственной мышечной слабости и подавленного настроения. От этого резко увеличиваются шансы подхватить инфекцию или вирусное заболевание.

Отсюда рекомендация: тем, кому больше 60 лет, крайне важно каждый день есть мясо или рыбу, богатые белком, а один раз в неделю – из печени. Молоко, кисломолочные продукты, сыр и яйца также помогут восполнить недостаток протеинов, кальция и определенных витаминов.

Необходимо пополнять собственные запасы и витамина D. Он необходим для усвоения кальция. Основной источник витамина D – это рыба. Но вполне допустимо получать витамин из воздуха – во время длительных прогулок на свежем воздухе.

2. Следите за калорийностью пищи. Чем старше становится человек, тем меньше калорий он потребляет. Нормой считается 1 800 (у женщин) до 2 200 ккал (у мужчин).

3. Надо много и регулярно пить воду. От этого напрямую зависит работа органов ЖКТ. С уменьшением количества слизи в толстом кишечнике и обезвоживанием у людей пожилого возраста нередко возникают запоры. По причине недостатка жидкости возникают и проблемы с мочевыделительной системой. Моча становится более концентрированной и ее меньше, чем нужно, а почки начинают работать усиленно.

4. При приготовлении еды нужно добавлять к нее разные специи. Они ускоряют обмен веществ, что помогает организму лучше усвоить пищевые вещества, а еще они делают еду вкусной и поддерживают аппетит.

5. Нужно соблюдать режим питания.

Пенсионерам полезно разделить прием еды в течение дня на пять подходов: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. И лучше всего есть в определенные часы — так пища усваивается более тщательно, утверждают эксперты портала «Здоровое питание».

Питание в пансионате для пожилых Спб. Меню, рацион стариков.

Вечно молодым быть невозможно, но задержать приход старости вполне реально. Лучшим средством для этого станет правильное питание и активный образ жизни.

Здоровье пожилого человека зависит от особенностей питания и рационально составленного меню. Повара пансионата Павловский при планировании меню для стареющих людей опираются на рекомендации:

специалистов диетологии;
эндокринологии — науки, изучающей отклонения в работе эндокринной системы;
геронтологии — занимающейся профилактикой старения;
гастроэнтерологии — исследующей работу желудочно-кишечного тракта.

Забронируйте номер
на сайте

и получите 2 дня

проживания родственника в пансионате

бесплатно

Оставить заявку

Натуральные продукты ‒ основа здоровья

Сотрудник пансионата, занимающийся составлением рациона питания пожилого человека, работает на основе рекомендаций специалистов диетического питания.

Мы тщательно подходим к подбору продуктов для составления питательного меню. Для здорового, полноценного питания наших пациентов, поддержания их физической и психической активности используем:

натуральные растительные продукты, богатые витаминами, антиоксидантами, железом, кальцием, йодом, пектином и другими полезными для организма пожилого человека веществами;
все виды морепродуктов, которые имеют в составе необходимые витамины и минералы, уменьшают риск сердечнососудистых заболеваний, возникновения инфаркта, полезны для нервных клеток и мозга;
молочные продукты, богатые кальцием и белками, вводятся в рацион для активной деятельности нервной системы, работы мышц, снижают риск заболевания раком;
постную говядину и мясо птицы, содержащие белки, жиры, витамины и микроэлементы. Эти продукты снижают уровень холестерина, употребляются при восстановительных диетах, ожирении, анемии, укрепляют иммунную систему.

В составе меню непременно присутствуют:

фрукты и овощи,
ягоды,
орехи,
крупы и яйца,
тыквенные семечки,
соки,
зелёный чай,
фруктовые отвары и кисели.

Мы заботимся о наших гостях, подбираем максимально полезные продукты, угощаем их сладостями и домашней выпечкой.

На праздники и дни рождения наши повара готовят для постояльцев особенное праздничное меню, чтобы они чувствовали себя комфортно, как дома.

Диета ‒ забота о состоянии организма

Режим питания в пансионате для пожилых людей обязывает наших профессиональных поваров готовить специальные диетические блюда, которые легко усваиваются организмом человека почтенного возраста.

Продукты при приготовлении различных блюд для наших гостей подвергаются щадящей термообработке, которая позволяет максимально сохранить необходимые для питания пожилых людей минеральные вещества, витамины, белки и углеводы.

Персонал пансионата следует законам диетологии и организует свою работу в соответствии с конкретными целями:

Обеспечение пожилого организма необходимой энергией при соблюдении пищевого баланса.
Восстановление обмена веществ с целью смягчения пищеварительных расстройств.
Создание навыков правильного питания и закрепления их для продолжения дома.

Персонал всегда находит подход к жителям заведения. Мы подстраиваемся под их вкусы и решаем проблемы со здоровьем, составляя индивидуальное меню для каждого, нуждающегося в диетической еде.

Постояльцам с пониженной или повышенной кислотностью каждый день в режим питания вводим кисломолочные продукты: фруктовые йогурты, нежирную свежую сметану, творог, сыр. Гостям, страдающим различными хроническими заболеваниями, подберём отдельную диету по рекомендациям их лечащих врачей.

Особое сбалансированное меню (стол №9) наши специалисты предусматривают для отдельной категории жителей пансионата, страдающих сахарным диабетом.

При проблемах с расстройствами системы пищеварения (диареей, запорами, язвой желудка и прочими подобными заболеваниями), причина возникновения которых заключается именно в неправильном подборе и готовке блюд, мы организуем индивидуальное лечебное питание. Оно поможет справиться с возникшими проблемами людям до и после 80 лет.

Меню пансионата на неделю (общий стол):

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак:

Каша пшенная с маслом — 200/5
Булка с маслом и сыром — 60/15/20
Чай зелёный — 1/200
Фрукты свежие — 1/100
Семечки тыквенные — 1/50

Обед:

Салат из моркови с чесноком и растительным маслом — 1/100
Суп картофельный с говяжьими фрикадельками — 1/250
Тефтели куриные с грибным соусом — 60/50
Гороховое пюре — 1/150
Компот из сухофруктов — 1/200
Хлеб — 1/60

Полдник:

Плюшка — 1/50
Сосиска — 1/100
Сок томатный — 1/200

Ужин:

Огурец — 1/150
Рыба в омлете — 1/100
Картофельное пюре или каша перловая — 1/150
Настой шиповника — 1/200
Хлеб — 1/60

На ночь:

ВТОРНИК

Завтрак:

Каша ячневая с маслом — 200/5
Булка с маслом и колбасой — 60/15/20
Какао — 1/200
Ягоды свежие — 1/100

Обед:

Салат «Оливье» с растительной заправкой — 1/100
Борщ из свежей капусты с цыпленком — 1/250
Картофель по-деревенски с куриной котлетой — 1/160
Тушеная капуста — 1/100
Компот из сухофруктов — 1/200
Хлеб — 1/60

Полдник:

Запеканка творожная со сгущенным молоком и сметаной — 1/150
Клюквенный компот — 1/200
Фрукты — 1/100

Ужин:

Помидор — 1/100
Голубцы с рисом — 1/150
Чай с молоком — 1/200
Хлеб — 1/60

На ночь:

Йогурт фруктовый — 1/200

СРЕДА

Завтрак:

Лапша молочная с маслом — 1/200
Булка с маслом и сыром — 60/15/20
Какао — 1/200
Фрукты свежие — 1/100

Обед:

Винегрет — 1/100
Суп пюре грибной на курином бульоне — 1/250
Печень по-Cтрогановски — 50/50
Каша гречневая рассыпчатая — 1/150
Компот из сухофруктов — 1/200

Полдник:

Морковные котлеты со сметаной — 150/20
Сок яблочный — 1/200

Ужин:

Огурец — 1/100
Яйцо варёное — 1/80
Капуста тушеная — 1/150
Настой шиповника — 1/200
Хлеб — 1/60

На ночь:

Ряженка нежирная — 1/200

ЧЕТВЕРГ

Завтрак:

Каша манная с маслом — 1/200
Булка с бужениной — 60/15/20
Ягоды — 1/100

Обед:

Сельдь с луком и растительным маслом — 35/20/10
Суп «Харчо» с цыпленком — 1/250
Рыба в сметанном соусе — 75/75
Картофельное пюре — 1/150
Компот из сухофруктов — 1/200
Хлеб — 1/60

Полдник:

Пирог с конфитюром — 1/80
Сосиска говяжья — 1/100
Кисель — 1/200
Конфеты — 1/50

Ужин:

Тефтели с соусом — 60/50
Каша гречневая — 1/150
Хлеб — 1/60
Сок томатный — 1/200

На ночь:

ПЯТНИЦА

Завтрак:

Каша пшенная с маслом — 200/5
Булка с маслом и сыром — 60/15/20
Какао — 1/200
Фрукты свежие — 1/100
Орешки — 1/60

Обед:

Салат «Крабовый» с рисом — 1/100
Борщ из свежей капусты с цыпленком — 1/250
Печеночные оладьи — 1/50
Каша гречневая рассыпчатая со сливочным маслом — 150/50
Компот из сухофруктов — 1/200
Хлеб — 1/60

Полдник:

Сырники со сметаной — 150/300
Чай зеленый — 1/200
Изюм, курага, чернослив — 1/100

Ужин:

Помидор — 1/100
Плов с мясом курицы — 50/150
Сок берёзовый — 1/200
Хлеб — 1/60

На ночь:

СУББОТА

Завтрак:

Каша рисовая с маслом — 200/5
Булка с маслом и колбасой — 60/15/20
Чай — 1/200
Фрукты свежие — 1/100
Орешки — 1/60

Обед:

Овощная запеканка — 1/150
Солянка мясная — 1/250
Рис с котлетой — 150/50
Компот из сухофруктов — 1/200
Хлеб — 1/60

Полдник:

Омлет — 1/100
Кисель — 1/200
Сухофрукты — 1/60

Ужин:

Капуста тушеная с мясом говядины — 50/150
Настой шиповника — 1/200
Хлеб — 1/60

На ночь:

Ряженка нежирная — 1/200

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак:

Какао — 1/200
Фрукты свежие — 1/100
Каша «Дружба» пшенная с маслом — 200/5
Булка с маслом и сыром — 60/15/20

Обед:

Салат «Селедка под шубой» — 1/100
Суп гороховый с цыпленком — 1/250
Картофельное пюре с котлетой — 150/50
Компот из сухофруктов — 1/200

Полдник:

Творожная запеканка — 1/100
Клюквенный компот — 1/200
Конфеты — 1/50

Ужин:

Капуста квашеная — 1/30
Гречневая каша с говяжьим мясом — 100/50
Чай — 1/200
Хлеб — 1/60

На ночь:

Особенности меню пансионата

При составлении режима и рациона питания наших почтенных жителей, особое внимание мы уделяем калорийности блюд и балансу полезных веществ, чтобы поддержать энергетику ослабленного организма:

белкам, учитывая состав аминокислот;
растительным или животным жирам и их рациональному соотношению;
углеводам.

Максимально полезными считаются блюда, готовящиеся на пару. Они хорошо усваиваются организмом, имеют достаточное количество полезных веществ и не приносят проблем со здоровьем пожилым людям.

Персональная программа питания, помощь нуждающимся жителям в приёме пищи, разнообразное меню из качественных продуктов, обслуживание обученным персоналом, отдельный подход к каждому человеку, позволяет нам создать идеальные условия для проживания наших гостей. Многие из них приходят к нам по рекомендациям знакомых, испытавших комфортные условия нашего обслуживания.

В нашем пансионате гости не только хорошо отдыхают, но и становятся здоровее. Родственники замечают позитивные перемены в жизни близких людей и благодарят персонал пансионата за доброе отношение и внимание к их родным.

Меню питания в пансионате «В гостях как дома» — Пансионат «В гостях как дома»

Завтрак 08:30-09:30
Обед 13:30-14:30
Полдник 17:00-17:30
Ужин 18:30-19:30
Лёгкий ужин 20:30-20:45

В пансионате «В гостях как дома» разработано специальное меню, учитывающее потребности людей в возрасте, их вкусовые предпочтения, рекомендации врачей-диетологов. Меню отличается разнообразием, все блюда повара готовят с любовью и заботой.

У нас 6-ти разовое питание!

Учитывая тот факт, что именно питание способствует укреплению здоровья и профилактике многих заболеваний, при разработке меню нашего дома для проживания пожилых людей применяются следующие принципы:

Учитываются личные предпочтения и непереносимость определенных продуктов нашими постояльцами.

К примеру, для людей, страдающих сахарным диабетом, разработано специальное меню, предусматривающее ограниченное содержание углеводов. Помня о состоянии зубов и особенностях пищеварения пенсионеров, в меню нашего дома ухода за пожилыми людьми обязательно присутствуют жидкие блюда – супы, борщи, каши.
Используются продукты, богатые витаминами, минералами, белками, углеводами, микроэлементами, которые так необходимы людям с возрастными физиологическими потребностями. В рационе присутствуют яркие фрукты и овощи, являющиеся естественными антиоксидантами и способствующие возбуждению аппетита. Молочные продукты, содержащие в значительном количестве витамин D, способствуют укреплению зубов и костей. В обязательном порядке в меню содержится мясо и рыба, богатые витамином B
В рационе преобладают нежирные блюда. В приготовлении пищи мы используем экологически чистое мясо кролей и индюков, выращенных на собственной ферме, яйца кур. Блюда получаются не только диетическими, но и очень вкусными;

Разнообразие рациона обеспечивается применением разных типов кулинарной обработки, благодаря которым не только сохраняется пищевая ценность продуктов, но и обеспечивает непревзойденный вкус блюд.
Строгое соблюдение санитарно-эпидемических требований и безвредности пищи.

Меню согласовывается с врачом-диетологом нашего пансионата для проживания пожилых людей. При этом, если человек желает побаловать себя чем-то вкусненьким, ему достаточно сообщить об этом персоналу и его пожелания обязательно будут приняты во внимание.

В нашем платном доме престарелых за столом всегда царит дружеская, теплая атмосфера, поэтому проблем с аппетитом у наших постояльцев практически никогда не бывает.

Меню 1

ЗАВТРАК молочная каша (рисовая, пшеничная, овсяная, манная или гречневая), небольшой ломтик хлеба с маслом и сыром, напиток «цикорий».
ОБЕД суп вермишелевый с кусочком диетической курочки, картофельное пюре, домашние котлеты, салат из помидоров с сыром и зеленью, напиток компот.
ПОЛДНИК свежие фрукты
УЖИН винегрет, раба запеченная под сливочным соусом, черный чай и свежая выпечка.
ЛЕГКИЙ УЖИН стакан теплого молока (или кефир по желанию постояльцев), мед, печенье.

Меню 2

Меню 3

Меню для пенсионеров на неделю

Примерное меню для пожилых людей на неделю. Большая защитная книга здоровья

Меню пенсионера: разделяй и здравствуй

Возраст — не повод отказываться от вкусняшек.

Есть здоровую пищу выгодно. В этом сходятся учёные и врачи, когда речь заходит об идеальном рационе для людей серебряного возраста.

Как не остаться с дырой и в кошельке, и в желудке? На этот и другие вопросы о питании в серебряном возрасте «Русскому Западу» ответили представители научного сообщества и эксперты учреждений здравоохранения.

Сколько раз в день

«Вопросы питания пожилых людей крайне сложно привести к одному знаменателю, — говорит Инна Титова, заведующая кафедрой технологии продуктов питания Калининградского государственного технического университета. — С возрастом различия в потребностях в отдельных пищевых компонентах увеличиваются, и с 60 лет индивидуализация питания становится всё актуальнее. Количество единоразово принятой пищи у пожилых людей должно сокращаться, а частота приёмов увеличиваться».

Разумеется, универсального рациона быть не может: в идеальном варианте меню рассчитывается по советам врача-диетолога. «Русский Запад» попросил калининградских специалистов дать общие рекомендации по распорядку питания для людей преклонного возраста. Советы экспертов касаются тех, у кого нет радикальных ограничений по еде, вызванных, к примеру, подагрой или диабетом. Инна Титова рекомендует 6-разовое питание, с тремя основными и тремя промежуточными приёмами пищи.

Есть и другая точка зрения.

«При физиологическом старении функции органов пищеварения умеренно снижены, а приспособительные возможности существенно ограничены, поэтому большие пищевые нагрузки могут оказаться для них непосильными, — считает врач-диетолог Центра медицинской профилактики и реабилитации Калининградской области Алла Воронкина. — Рекомендуется четырёхразовое питание: первый завтрак на 25% суточной энергоценности рациона, второй завтрак или полдник — 15–20%, обед — 30–35%, а ужин — 20–25%».

Большие пищевые нагрузки могут стать непосильными

При заболеваниях пожилых и старых людей, по словам Аллы Воронкиной, желательно пятиразовое питание. В этом случае, правильное распределение калорий ещё важнее. Энергетическая ценность первого завтрака не должна превышать 25% суточного рациона, второго завтрака — 15%. На обед — 30%, на ужин — 20%, на второй ужин — 10%.

Составить себе правильную диету без профессионального диетолога достаточно непросто.

«Рацион в основном зависит от состояния здоровья и хронических заболеваний, — подчёркивает Инна Титова. — При подборе рациона необходимо учитывать, какие лекарства принимает человек. Есть вещества — антагонисты, которые блокируют усвоение компонентов, и содержатся они как в продуктах питания, так и в лекарствах. Необходимо корректировать диету под лечение».

Если врачи не ограничили ваше меню, то и самостоятельно делать этого не следует.

«Не рекомендуется исключать из рациона любимые блюда и заменять их пищей, которую старый человек никогда не употреблял, — считает врач-диетолог Алла Воронкина. — Пожилые люди должны получать разнообразную диету с использованием четырёх основных групп продуктов пирамиды питания».

Строгое вегетарианство недопустимо

Алла Воронкина ссылается на Американский национальный институт старения. Эта организация рекомендует пожилым дважды в день употреблять молочные продукты с низким содержанием лактозы, старые твёрдые сыры и йогурт или молоко, а также нежирное мясо, птицу, рыбу, яйца, бобовые, орехи, арахисовое масло. Заокеанские эксперты рекомендуют есть фрукты и овощи четыре раза в день. Но это у американцев, а что у нас?

«Недопустимо увлечение каким-либо одним или группой пищевых продуктов, так как даже их высокая пищевая ценность не может восполнить дефекты одностороннего питания, — говорит Алла Воронкина. — Физиологически не оправдан переход пожилых людей с привычного питания на строгое вегетарианство, употребление только сырой пищи, раздельное питание и другие нетрадиционные методы питания человека».

Резкий переход на вегетарианство, без рекомендации диетолога, не сделает вас здоровее

Как рассчитать норму потребления белка

На кафедре технологии продуктов питания КГТУ говорят, что в день пожилому человеку следует есть пищу с 60 — 70 граммами белка. Важно помнить, что белок животного происхождения должен составлять не менее 50%. Например, в 100 г отварной куриной грудки содержится не более 22 г белка. Получается, что ещё около 40 г белка в течение суток нужно восполнить, скажем, из молочных или рыбных продуктов.

В Центре медицинской профилактики и реабилитации Калининградской области считают, что оптимальная пропорция между животными и растительными белками в рационе 1:1.

«Из числа белков животного происхождения предпочтительны белки рыбы и молока, — говорит Алла Воронкина. – Самой полезной является речная рыба — судак, щука, карп. Из морских — рыбы тресковых сортов. Их количество в рационе не должно быть ниже 75 г в сутки».

Отдельного внимания заслуживают белки молочных продуктов. 100 г творога ежедневно дают вам положенные 30% от всех ежесуточных белков.

Меню серебряного возраста*

День недели	Первый завтрак	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	хлеб пшеничный, хлеб ржаной или отрубяной, отрубяные хлебцы, диетические булочки и т.п., сахар, масло сливочное	рыба отварная с картофелем и молочным соусом, каша овсяная, кофе с молоком (чай с молоком)	салат овощной или из морской капусты, суп вегетарианский, котлеты мясные с овощным гарниром, компот (кисель, морс)	котлеты морковные, творог с вареньем, чай
Вторник	хлеб пшеничный, хлеб ржаной или отрубяной, сахар, масло сливочное	зразы мясные с гречневой кашей и огурцом, кофе с молоком	сельдь вымоченная с гарниром, борщ украинский, мясо отварное с картофельным пюре и зелёным горошком, компот	котлеты морковные, творог с вареньем, чай
Среда	хлеб пшеничный, хлеб ржаной, сахар, масло сливочное:	белковый омлет с зелёным горошком, каша гречневая разварная, чай с молоком	салат овощной или с продуктами моря, суп фруктовый, пудинг мясной паровой с картофельным пюре, яблоки печеные или тёртые	рыба отварная с овощным гарниром, биточки манные с фруктовой подливой, чай
Четверг	хлеб пшеничный, хлеб ржаной, сахар, масло сливочное	фрикадельки мясные паровые с вермишелью, кофе с молоком	салат из помидоров, суп овощной, рыба по-польски, кисель из ягод	морковно-творожная запеканка с фруктовым соусом, каша гречневая
Пятница	хлеб пшеничный, хлеб ржаной, сахар, масло сливочное	рыба отварная с овощным гарниром, каша пшенная, чай с молоком	сок овощной, суп молочный с рисом, мясо отварное с вермишелью, компот	пудинг творожный со сметаной или суфле мясное с морковным пюре, каша геркулесовая, чай
Суббота	хлеб пшеничный, хлеб ржаной, сахар, масло сливочное	суфле мясное или рыбное с овощным гарниром, каша рисовая молочная, чай, кофе	салат овощной, суп картофельный или морковный протёртый с гренками, рагу из вываренного мяса с овощным гарниром, компот	котлеты овощные (картофельные, морковные, свекольные, капустные) или овощные оладьи, крупеник с творогом, чай
Воскресенье	хлеб пшеничный, хлеб ржаной, сахар, масло сливочное	творожная запеканка со сметаной, каша манная молочная, кофе или чай с молоком	винегрет или салат из овощей, суп картофельный с рыбой или бульон куриный с домашней лапшой, куры отварные с гарниром из овощей, кисель фруктовый	сосиски с овощным гарниром, плов фруктовый с рисом, чай

*Меню без учёта заболеваний, предполагающих ограничения в питании

Мясо замедленного действия

То, что в молодости считалось здоровой пищей, в преклонном возрасте может оказаться вредным. Куриные ножки, окорочка, отбивные и шашлыки: какой мясоед устоит перед этим? Пагубные последствия «мясных перегрузок» сказываются не сразу, но они неминуемы. На то есть три причины, первая из которых связана с образованием в организме мочевой кислоты. Поэтому, если регулярно налегать на мясо сверх нормы, можно спровоцировать мочекислый диатез и подагру. Две другие причины для ограничения по мясу в преклонном возрасте объясняются пагубным воздействием продуктов азотистого происхождения и холестерина.

Обезвредить «мясо замедленного действия» несложно: достаточно устраивать постные дни 1 — 2 раза в неделю, а в остальное время есть не более 100 г варёного мяса в день.

Молоко — осторожно

Это правило относится ко всем продуктам молочного происхождения, начиная с сыров (до 20 г в день) и заканчивая кефиром. В кефир калининградские эксперты рекомендуют добавлять по 1 столовой ложке растительного масла, каждый вечер перед сном. Если пить это регулярно, можно нормализовать состав кишечной микрофлоры. Простокваша и ацидофилин тоже подойдут.

Свежее парное молочко, «как в детстве», в преклонном возрасте нередко приводит к метеоризму, урчанию и даже поносу. Как считают специалисты Центра медицинской профилактики и реабилитации, такая реакция объясняется возрастным понижением активности пищеварительных ферментов.

В детстве и в преклонном возрасте молоко усваивается по-разному

Хлеб и сладкое: разделяй и здравствуй

Диетологи рекомендуют разделить норму потребления хлеба примерно поровну, на ржаной и пшеничный. Ржаной полезен аминокислотами, которые помогают организму усваивать белок. Пшеничный хлеб из муки грубого помола улучшает работу кишечника. Главное, не ешьте более 300 г хлеба в сутки.

Далеко не всё сладкое можно считать однозначно вредным. Тем не менее, переизбыток сахара в пище, помимо диабета и ожирения, грозит проблемами с печенью. Лучше всего заменить конфеты и шоколад фруктами, ягодами, мёдом.

Фрукты — лучшая замена сладкому

В начале 2019 года эксперты американской аналитической компании Nielsen провели социологические исследования ожиданий россиян. Выяснилось, что наши переживания о дальнейшем подорожании еды, по сравнению с другими страхами, вышли на первый план. При этом соотечественники не готовы экономить на товарах, связанных со здоровьем. После общения с врачами и учёными напрашивается вывод: лучше совместить полезное с приятным, еду и заботу о собственном организме, чем экономить на еде, что потом придётся компенсировать гораздо более дорогими лекарствами.

Так что не забудьте проконсультироваться у диетолога. Ешьте на ваше здоровье!

© ИА Русский Запад/пс

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА. Рациональное питание людей пожилого возраста

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА

Понедельник

1-й завтрак. Омлет, каша овсяная молочная, чай с молоком.

2-й завтрак. Свежие фрукты или ягоды, печеное яблоко.

Обед. Щи вегетарианские с растительным маслом, мясо отварное, запеченное с картофельным пюре, компот.

Полдник. Отвар шиповника, овощной или фруктовый сок.

Ужин. Творожный пудинг, голубцы, фаршированные овощами. Готовятся они на растительном масле.

На ночь. Простокваша.

На весь день 250 г хлеба, 30 г сахара, 10 г сливочного масла.

Вторник

1-й завтрак. Творожный сырок, каша рисовая молочная, чай с молоком, хлеб.

2-й завтрак. Фрукты или салат из свежих овощей с растительным маслом.

Обед. Суп перловый, молочный, биточки с тушеной морковью, компот, хлеб.

Полдник. Витаминный сок – 1 стакан.

Ужин. Рыба отварная с капустой на растительном масле, кефир, плов с фруктами, чай, хлеб.

На ночь. Простокваша, булочка.

На весь день 250 г хлеба, 30 г сахара, 10 г сливочного масла.

Среда

1-й завтрак. Салат с мясом, каша гречневая с растительным маслом, чай с молоком, хлеб.

2-й завтрак. Свежие фрукты или ягоды, или печеное яблоко.

Обед. Щи вегетарианские со сметаной, бефстроганов с картофелем, компот, хлеб.

Полдник. Витаминный сок – 1 стакан.

Ужин. Лапшевник с творогом, биточки из моркови с яблоками, чай с молоком, хлеб.

На ночь. Простокваша или кефир, печенье.

Четверг

1-й завтрак. Творог с молоком и сахаром, каша рисовая молочная, чай с молоком, хлеб.

2-й завтрак. Фрукты или салат из свежих овощей с растительным маслом.

Обед. Борщ вегетарианский на растительном масле, шницель рубленый с гречневой кашей, компот, хлеб.

Полдник. Витаминный сок – 1 стакан.

Ужин. Мясо отварное с овощами, пудинг из хлеба со сладкой подливкой, чай, хлеб.

На ночь. Кефир, булочка.

Пятница

1-й завтрак. Сельдь с овощами и растительным маслом, масло сливочное, каша манная молочная, чай с молоком, хлеб.

2-й завтрак. Свежие фрукты или ягоды, или печеное яблоко.

Обед. Суп – пюре из овощей молочный, мясо отварное, запеченное в картофельном пюре, компот, хлеб.

Полдник. Овощной или фруктовый сок.

Ужин. Крупеник с творогом, котлеты морковно – яблочные, чай с молоком, хлеб.

На ночь. Простокваша.

Суббота

Завтрак. Колбаса отварная, каша перловая, чай, хлеб.

Полдник. Витаминный сок – 1 стакан.

Ужин. Пудинг творожный, шницель капустный на растительном масле, суфле яблочное, хлеб, чай с молоком.

На ночь. Кефир, булочка.

Воскресенье

1-й завтрак. Творог с молоком и сахаром, масло сливочное, каша пшенично – тыквенная молочная, чай, хлеб.

2-й завтрак. Салат из свежих овощей с растительным маслом.

Обед. Свекольник, плов с отварным мясом, компот, хлеб.

Полдник. Отвар шиповника, фруктовый или овощной сок.

Ужин. Рыба заливная. Биточки из моркови с яблоками, чай, хлеб.

На ночь. Кефир, печенье.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Диета «60+»: правила и план питания на неделю

Правильное питание — залог не только красивой фигуры, но и крепкого здоровья на долгие годы. И в зрелом возрасте можно выглядеть и чувствовать себя превосходно, если соблюдать несложные правила составления сбалансированного рациона.

Сложившиеся привычки имеют свойство негативно влиять на здоровье, могут привести к ожирению, заболеваниям сердечно-сосудистой системы. И с возрастом организму становится сложнее всему этому противостоять — ему надо помочь. В частности, изменить пищевые предпочтения и добавить в жизнь больше разнообразных движений. Как правильно питаться в возрасте 60+, расскажем в этой статье.

Как поддержать здоровье в возрасте 60+?

В первую очередь стоит более внимательно отнестись к тому, что вы употребляете в пищу. Сбалансированный рацион и умеренная физическая активность способны творить чудеса — улучшатся и настроение, и самочувствие. Также необходимо понимать, что далеко не любая диета подойдет в возрасте 60+, поэтому предпочтение лучше отдать правильному питанию.

Основные положения правильного питания

Откажитесь от мяса в пользу рыбы. Особенно опасное жирное и красное мясо. Употребляйте красное не чаще 1 раза в 2 недели. Жирного лучше не есть совсем.
Ограничьте употребление соли. Старайтесь компенсировать ее отсутствие натуральными приправами и специями.
Исключите любые консервы, включая овощные и рыбные, колбасы и полуфабрикаты.
Сведите к минимуму употребление сахара. В качестве подсластителя рекомендован натуральный мед (желательно в первой половине дня не более 1 столовой ложки чистого продукта в день).
Рафинированное масло замените нерафинированным (не более 30 г в сутки).
Есть больше зелени и овощей. Можно кушать сырыми или отварными, на пару.
Пейте меньше кофе. Замените его зеленым или травяным чаями. Откажитесь от газировки и алкогольных напитков. Пейте достаточно чистой негазированной воды.
Не забывайте про кисломолочные продукты. Преимущественно фермерского или домашнего производства. А вот магазинные продукты следует покупать очень осторожно — всегда читайте состав.

Зная положения правильного питания, любая женщина может создать для себя идеальную диету, которой будет долгое время придерживаться.

Составляя рацион на день, помните про правило тарелки.

Половина порции должна приходиться на овощи. Их можно включать в каждый прием пищи. Они очень полезны и способствуют быстрому насыщению. Четверть порции — на злаки (каши, хлеб), и еще одна четверть — на белки (мясо, рыба, яйца). Всего — не более 350 г пищи за один раз.

При этом суточное количество жиров не должно превышать 70 г. Вместо простых углеводов включайте в рацион продукты, богатые клетчаткой, которые долго усваиваются. Овощные салаты заправляйте каплей оливкового масла, бальзамическим уксусом, лимонным соком. Сметану нужно употреблять умеренно. Майонез исключить.

Часто причиной возникновения лишнего веса являются эндокринные нарушения. В этой связи рекомендуется консультация специалиста. Если вы питаетесь правильно, но улучшения контуров тела и самочувствия не происходит, обязательно обратитесь за консультацией к специалисту.

Примерное меню на неделю для женщин и мужчин в возрасте 60+

Понедельник

Завтрак: порция отварной рыбы с овощным гарниром, зеленый чай
Обед: 200 г отварного белого мяса, вегетарианский суп, свежие овощи
Ужин: запеканка с творогом и морковью без сахара, кефир или йогурт с низким содержанием жира.

Вторник

Завтрак: 300 г гречневой каши, 150 г отварного мяса, салат из свежих овощей, зеленый чай
Обед: порция борща с постным мясом, ложечка сметаны, зелень, кусочек отрубного хлеба
Ужин: творог с сухофруктами, стакан кефира или травяной чай.

Среда

Завтрак: котлеты на пару из телятины или индейки, ломтики помидора, зеленый чай
Обед: овощной суп без мяса, фруктовый салат
Ужин: запеканка с творогом и ягодами без сахара, кефир или йогурт с низким содержанием жира, травяной чай.

Четверг

Завтрак: омлет из 2-х яиц, зеленый горошек, чашечка кофе или чая без сахара и молока
Обед: порция рыбы и картофеля на гриле, овощной салат, 1 любой фрукт
Ужин: тушеные овощи, кусочек отварной белой рыбы, зеленый чай.

Пятница

Завтрак: порция овсяной каши на воде, ржаной тост с ломтиком сыра, чай с медом
Обед: 200 г отварного мяса или приготовленного на гриле, порция овощей, 1 фрукт
Ужин: пюре из моркови или цветной капусты, запеченная телятина или рыба, чай.

Суббота

Завтрак: Завтрак: порция рисовой каши на воде, ржаной тост с ломтиком сыра, чай с медом
Обед: овощное рагу с отварной рыбой, 1 фрукт или порция ягод
Ужин: кабачковые оладьи с кефиром или чаем.

Воскресение

Завтрак: омлет из 2-х яиц, салат из свежих помидоров и огурцов, кусочек нежирной ветчины, чай
Обед: отварная курица с винегретом, 1 фрукт
Ужин: нежирный творог с ягодами или сухофруктами, порция чая с медом.

План питания является рекомендованным. Дни недели можно менять и переставлять местами блюда.

Рацион подходит женщинам и мужчинам.

Физические нагрузки в возрасте 60+

Что касается физкультуры и спорта, они необходимы. В умеренных количествах рекомендованы ходьба (не менее 10 000 шагов в день), плавание, йога, бодифлекс. Вы также можете попробовать ходьбу с Лесли Сансон или тренировки с Джиллиан Майклс.

Тренировки не должны быть изматывающими и слишком интенсивными. Главное — регулярными. Делайте то, что нравится!

Диета для пожилых людей, меню питания

Санкт-Петербург +7 (812) 920-68-08

Услуги
- Похудение
- Косметология
- Массаж

Примерное меню для пожилых людей на неделю

Понедельник

Завтрак: зеленый чай, хлеб с сыром и маслом.

Второй завтрак: каша манная на молоке, яблоко, тертое с вареной тертой морковью, заправленное лимонным соком.

Обед: салат из зелени, суп из зеленого горошка, котлета рыбная с картофельным пюре, отвар шиповника.

Полдник: йогурт или кефир.

Ужин: печеное яблоко, зразы из телятины с отварными овощами (все порции небольшие).

Вторник

Завтрак: кофе из цикория с молоком, творог с нежирной сметаной.

Второй завтрак: хлопья овсяные с молоком, сырник творожный, чай зеленый.

Обед: суп из цветной капусты, тушеная говядина с зеленым горошком, морс из клюквы.

Полдник: апельсин или яблоко.

Ужин: баклажаны, запеченные с сыром, картофельное пюре, кисель из свежих или замороженных ягод.

Среда

Завтрак: чай с булочкой.

Второй завтрак: любые фрукты и каша.

Обед: салат из припущенного сладкого перца, луковый суп, тефтели куриные с рисом, компот из чернослива.

Полдник: отвар шиповника, творожный крем.

Ужин: каша рисовая, чай с лимоном.

Четверг

Завтрак: горячее молоко с рогаликом.

Второй завтрак: каша манная, хлеб с маслом, ячменный кофе с молоком.

Обед: суп с лапшой и фрикадельками.

Полдник: курага и чернослив.

Ужин: оладьи из кабачков, кефир.

Пятница

Завтрак: какао на молоке, паштет из курицы или кролика.

Второй завтрак: каша овсяная на воде, белок вареного яйца, чай с лимоном.

Обед: суп томатный с рисом, рыба, приготовленная на пару с тушеными овощами, отвар шиповника.

Полдник: виноград, сыр.

Ужин: помидоры, фаршированные рисом и куриным мясом, с пюре, компот из сухофруктов.

Суббота

Завтрак: чай с молоком, ватрушка с творогом.

Второй завтрак: манная каша с корицей, хлеб с маслом, какао на молоке.

Обед: суп-пюре чечевичный с гренками, рыба с грибами, приготовленная на пару, картофель отварной, кисель клюквенный.

Полдник: фрукты.

Ужин: уха из разных постных рыб, винегрет, чай.

Воскресенье

Завтрак: кофе из цикория с молоком, рогалик с ветчиной.

Второй завтрак: омлет, хлеб с сыром и маслом, какао на молоке.

Обед: суп из овощей, курица отварная с вермишелью, свежевыжатый сок.

Полдник: простокваша, ржаной хлеб с повидлом.

Ужин: шарлотка с творогом, абрикосовый компот.

18 Быстрое, легкое и здоровое питание для пожилых людей

Если вы обеспокоены тем, что старшие близкие в вашей жизни или те, о ком вы заботитесь, не получают достаточного питания, может быть ряд причин. Возможно, покупка продуктов или приготовление еды — это слишком сложно, или просто не так весело есть в одиночестве. Тем не менее, здоровое питание, конечно, невероятно важно для пожилых людей.

Таммера Карр, сертифицированный холистический диетолог из Розбурга, штат Орегон, и Кристи фон Руден, зарегистрированный и лицензированный диетолог, который планирует питание для жителей дома престарелых и гериатрических амбулаторных пациентов в больнице и клиниках Нортфилда в Нортфилде, штат Миннесота, придумали 18 простых , идеи вкусной и здоровой еды для пожилых людей.(См. Ниже.)

Перед тем, как приступить к приготовлению пищи, убедитесь, что вы держите в курсе врача вашего старшего возраста, и обязательно проконсультируйтесь с медицинской бригадой об ограничениях в еде и рекомендациях перед составлением меню.

Советы по приготовлению еды, которые упростят приготовление пищи

Хотя не существует единого совета, который подойдет всем, есть несколько идей, которые вы можете включить в свою неделю, которые помогут облегчить приготовление пищи для вас и ваших пожилых людей.

Составьте план и запишите его. Сядьте в воскресенье и распланируйте питание старшего на всю неделю. Это поможет вам избежать нескольких походов в продуктовый магазин во время напряженной рабочей недели. Напишите меню на неделю и положите его в такое место, где ваш старший может легко получить к нему доступ. Если заранее знать, что запланировано, пожилым людям будет легче, независимо от того, готовят они это или нет.
Приготовьте еду в рамках группового проекта. Заручитесь помощью старшего в приготовлении еды на неделю.Вы не только получите помощь (и компанию), но и будете чувствовать себя более заинтересованными в том, что они едят, и будут получать удовольствие от еженедельного проекта, которого можно ожидать.
Готовьте универсальные ингредиенты на неделю. Приготовление еды должно сделать вашу жизнь проще, а не труднее. Вместо того, чтобы пытаться готовить каждый прием пищи индивидуально, начните с приготовления определенных продуктов, которые более одного раза появляются в плане питания вашего пожилого человека на неделю. Например, приготовьте достаточно киноа на неделю или вымойте и нарежьте овощи и положите их в плотно закрытые емкости в холодильник.Это гарантирует, что никто не начнет готовить еду с нуля.

Здоровая и легкая еда для пожилых людей

Завтрак

В соответствии с рекомендациями Министерства сельского хозяйства США по ежедневной порции для пожилых людей пожилым людям требуется 65 граммов белка в день. Карр говорит, что «хорошие источники белка важны с каждым приемом пищи, но особенно с завтраком», поскольку пожилые люди только начинают свой день.Хотя орехи и семена являются частым компонентом сбалансированного завтрака, некоторым пожилым людям может быть трудно переваривать их, поэтому Карр предлагает вместо них использовать авокадо.

Теплая овсянка и ягоды. Поместите замороженные или свежие ягоды в мультиварку на слабом огне. Добавьте немного сливочного масла, одну порцию овсяных хлопьев и воды. Накрыть крышкой и варить на слабом огне несколько часов (или всю ночь). Это придаст ему консистенцию хлебного пудинга. (Более простой вариант — добавить ягоды в теплую овсянку.)
Яйцо вкрутую. Сопровождайте гарниром из свежих фруктов и ломтиком тоста из цельной пшеницы.
Цельнозерновые блины или вафли. Если вы можете найти такое, выберите торговую марку, которая содержит семена чиа, которые, по словам Карра, более стабильны, чем льняное семя, и содержат незаменимые жирные кислоты и белки. Затем посыпьте свежими ягодами. Для белка также съешьте горсть грецких орехов или миндаля.
Йогуртовое парфе. Смешайте йогурт, орехи и фрукты. Это хорошее сочетание полезных жиров, витамина С и углеводов.
Тост. Чтобы получить полезный жир и немного белка, намажьте арахисовое или миндальное масло на тосты из цельной пшеницы. Наслаждайтесь свежими фруктами на стороне.
Яйцо пашот. Выложите яйцо поверх тостов из цельной пшеницы и спаржи, приготовленной на пару. Сверху полейте небольшим количеством масла.

Обед

Министерство сельского хозяйства США рекомендует пожилым людям ежедневно употреблять 2–2 1/2 стакана свежих овощей (таких как капуста, шпинат и морковь), и Карр говорит, что обед — идеальное блюдо для того, чтобы налить себе эти красочные овощи. .Не стесняйтесь добавлять листовую зелень в любой из этих блюд, чтобы получить дополнительные полуденные питательные вещества. Карр советует, чтобы обед был самым обильным приемом пищи в течение дня пожилого человека, и предлагает готовить на пару или обжаривать все овощи, чтобы их было легче пережевывать.

Салат из киноа. Обжарить предварительно нарезанные овощи (лук, красный перец, грибы). Смешайте с кедровыми орехами или орехами пекан и приготовленной киноа. Перемешать с итальянской заправкой для салата. Ешьте свежим, теплым или холодным. Хранится в холодильнике. Министерство сельского хозяйства США рекомендует готовить овощи на пару или обжаривать в оливковом масле вместо кипячения, которое истощает питательные вещества.
Яйца и красный картофель. Растопите немного сливочного масла в сковороде. Порезать картофель и выложить в неглубокую сковороду на среднем огне. Накройте сковороду на две минуты. Затем полейте картофель омлетом, добавьте перец и перемешайте, пока яйца не станут горячими. Вместо того, чтобы приправлять солью, которая может привести к задержке воды и высокому кровяному давлению, используйте свежие травы и специи.
Коттедж фри. Нарезать пропаренный красный картофель. Нагрейте оливковое масло первого холодного отжима на сковороде и готовьте картофель на среднем огне.Сверху выложите оставшиеся овощи и тертый острый сыр чеддер. Накройте крышкой, дайте отпариться и подавайте.
Юго-западный омлет. Взбить два яйца. Налейте в сковороду 1 столовую ложку оливкового масла. Влейте яичную смесь, добавьте кусочки сыра перечный джек и натуральную сальсу или соус чили. Когда яйца станут твердыми, сложите и подавайте с нарезанным авокадо. Совет: Чили и специи способствуют ослаблению вкусовых рецепторов.
Обертывание с лососем. Положите консервированный аляскинский лосось без костей и кожицы на цельнозерновую пленку.Добавьте нарезанный авокадо, помидоры, зелень и простой йогурт. Плотно завернуть, разрезать пополам и подавать.

Ужин

«Исследования поддерживают планы с низким содержанием калорий с периодическим голоданием и высоким содержанием жира для пожилых людей», — говорит Карр, поскольку такой подход помогает поддерживать работу мозга и уменьшать воспаление.

Большинство обеденных меню требуют обжаривания овощей или протеина в полезном жире, таком как оливковое масло, и Карр советует держаться подальше от масла канолы, которое связано со снижением когнитивных функций.В дополнение к оливковому маслу первого холодного отжима, она предлагает добавить в вашу кулинарию масло авокадо.

Запеченный или приготовленный на гриле аляскинский лосось. Сверху каждый стейк посыпьте помидорами, сладким луком, сушеным или свежим базиликом, измельченным чесноком и одной столовой ложкой оливкового масла первого отжима. Плотно заверните каждый кусок рыбы в алюминиевую фольгу и поставьте в духовку на слабый огонь (300 градусов). Если рыба разморозилась, варить около 15 минут. Ужин готов, когда рыба слоеная, но еще влажная.
Баранина и картофель. (Если у вас есть под рукой пропаренный красный картофель, вы сможете приготовить легкие и быстрые блюда.) Сформируйте из фарша баранину маленькие котлеты. Порежьте свежий базилик на кусочки или используйте щепотку сушеного базилика. Нарежьте предварительно приготовленный красный картофель небольшими кусочками. Нарежьте дольку чеснока. Разогрейте оливковое масло первого холодного отжима в сковороде. Обжарить чеснок и базилик на среднем огне пять минут. Добавьте баранину и коричневый цвет. Добавьте картофель; накрыть крышкой на 10 минут Перемешать ингредиенты; добавить немного молотого перца. Готовьте еще пять минут.
Креветки и макаронные изделия. Нагрейте в кастрюле немного сливочного масла и одну столовую ложку оливкового масла. Добавьте измельченную зелень, чеснок и горсть креветок. Перемешайте и готовьте, пока креветки не будут готовы. Выложите на подушку из макарон и сверху положите нарезанные свежие помидоры.
Печень и фенхель. Положите ломтики печени в сотейник с оливковым маслом первого холодного отжима. Сверху выложите нарезанный фенхель, тушеный лук и капусту. Накройте крышкой и готовьте, пока печень не станет мягкой. Обслуживать.
Фасоль и рис. Нагрейте банку с черной, белой или белой фасолью. Подавать с коричневым рисом, овсом или ячменем. Вы можете подогреть блюдо в мультиварке и подать позже.
Креветки и свежая зелень. Обжарить свежие овощи в кастрюле (опять же, вы можете купить предварительно нарезанные овощи) с оливковым маслом. Добавьте коктейльные креветки, которые можно купить очищенными, приготовленными и охлажденными. Подавать с заправкой для салата с ягодным винегретом и ломтиками лайма.
Юго-западный куриный салат. Приготовьте куриную грудку без костей и кожи на среднем огне в сковороде с оливковым маслом первого холодного отжима.Добавьте сальсу. Нарежьте курицу и положите в холодильник, чтобы использовать для обертывания, салата или супа.

Что есть в перерывах между приемами пищи

Карр рекомендует включать питательные закуски между приемами пищи, такие как ржаные чипсы с высоким содержанием клетчатки с швейцарским сыром или гуакамоле сверху. И хотя пожилым людям необходимо поддерживать высокий уровень гидратации, им лучше в течение дня делать небольшие глотки, чтобы избежать частых беготни в ванную. Карр говорит, что ответ — стакан воды, который стоит у их любимого стула.Чтобы не было расстройства желудка, вода должна быть комнатной температуры или теплой. Добавьте немного лимона, лайма или несколько ягод для дополнительного аромата, и они могут делать небольшие глотки в течение всего дня, чтобы оставаться достаточно увлажненными.

Когда готовка больше не является вариантом

Обратите внимание на признаки того, что ваш старший может быть не так удобен — или безопасен — на кухне, как раньше. Некоторые подсказки, по которым пожилому человеку нужна помощь в приготовлении еды и приготовлении пищи: испорченная еда в холодильнике, пустой холодильник, недостаток энергии или силы, поднимая посуду в шкаф и вынимая из него, горелка остается включенной, навыки резки шатаются, сковороды подгорают. (признаки того, что они слишком долго оставались на плите).

Если ваша пенсионерка больше не умеет готовить и у нее нет кого-то, кто готовил бы для нее, эти компании и организации помогут обеспечить едой:

Американская ассоциация еды на колесах: Ежедневно готовит и доставляет более миллиона блюд пожилым людям.
Программа дополнительной продовольственной помощи (SNAP): это государственный план продовольственной помощи, когда-то называемый продовольственными талонами. Подавать заявку могут пожилые люди, которым трудно достать свежие фрукты, овощи и другую пищу.
Schwan’s: национальный продуктовый магазин, доставляющий замороженные блюда — завтрак, обед и ужин от двери до двери каждые две недели.
Amazon Fresh: доставка скоропортящихся и замороженных продуктов Amazon, а также других продуктов, доступная для участников Prime. Также посмотрите Peapod.com, в зависимости от того, где вы живете.
Silver Cuisine: ориентированная исключительно на доставку свежих блюд пожилым людям, Silver Cuisine может приспособиться к множеству различных диетических ограничений и даже предложит варианты питательных закусок.
Magic Kitchen: еще один онлайн-сервис доставки еды, Magic Kitchen, который позволяет вам выбирать из нескольких диетических типов, включая диеты для пожилых людей.
Mom’s Meals: Mom’s Meals доставляют по всей стране уже более семнадцати лет и ориентированы на питание для особых диетических потребностей, в том числе для пожилых людей.

2020 Список скидок для пожилых людей в ресторанах

Спасибо, мы напишем вам по электронной почте, как только он станет доступен.

Скоро в продаже!

Цифровая книга купонов The Senior List 2020

Зарезервируйте копию и получите уведомление, когда она станет доступна!

Спрос на скидки для пожилых людей продолжает расти, так как как люди, живущие в условиях бума, так и пожилые люди ощущают на себе давление повышения цен. Список скидок для пожилых людей в ресторанах зависит от вас, членов нашего сообщества ! Если вам известно о скидке, которую необходимо обновить, пожалуйста, помогите нам составить этот список, отправив информацию здесь или дайте нам знать в области комментариев ниже.

Copyright © The Senior List, 2020. Если вы планируете рекомендовать наш список скидок для пожилых людей в ресторанах, сделайте это с соответствующей ссылкой на The Senior List® и ссылкой на наш веб-сайт. Благодаря!

Мы связались со всеми национальными сетями, но некоторые предпочли не отвечать. Многие из указанных ниже скидок предлагаются владельцами франшиз на местных рынках . Таким образом, скидки для пожилых людей могут изменяться без предварительного уведомления.

2020 Список скидок для пожилых ресторанов

Applebee’s Senior Discount : скидка 10-15% (зависит от местоположения) МОЖЕТ потребоваться подтверждение Golden Apple Card (60+)
Arby’s Senior Discount : скидка 10% — Также сообщается о бесплатный напиток (55+) зависит от местоположения
Скидка для пожилых людей A&W Вся американская еда: 10% Скидка для пожилых людей зависит от местоположения подтверждено
Backyard Burger : бесплатный напиток при покупке
Скидка для пожилых людей Bennigan : Скидка зависит от местоположения ( 60+)
Bob’s Big Boy : скидка зависит от местоположения (60+)
Bonefish Grill Senior Discount : для членов AARP подтверждена скидка 10%
Скидки для пожилых людей на Бостонском рынке : Скидка зависит от местоположения (65+)
Burger King Senior Discount : скидка 10% (60+) плюс дополнительные скидки на кофе и безалкогольные напитки
Bubba Gump Shrimp Company : скидка 10% для членов AARP, подтверждение скидки 10% d
Captain D’s Seafood : «Предложение счастливой среды» на выбор из 8 блюд + напиток за 4 доллара.99 или меньше — зависит от места. (62+) проверено
Carrabba’s Italian Grill : скидка 10% на всю еду для членов AARP — недействительна в ресторанах Kirby и Woodway в Хьюстоне, Техас. Проверено
Рестораны Carrows: Golden 55 Меню : предлагает скидки на завтрак, обед и ужин (55+) подтверждено
Chart House : скидка 10% только для членов AARP подтверждено
Chick-fil-A Senior Discounts : Chick-fil-A предлагает бесплатный многоразовый напиток для пожилых людей, не включая кофе.- Зависит от местоположения.
Chili’s Restaurants Senior Discounts : Chili’s предлагает 10% скидку для пожилых людей (55+) подтверждено
CiCi’s Pizza : С веб-сайта «Многие из наших магазинов предлагают (пожилые) скидки», зависит от местоположения подтверждено
Claim Jumper : Скидка 10% для подтвержденных членов AARP.
Corky’s Homestyle Kitchen & Bakery : Предлагает специальное меню для пожилых людей и карту постоянного посетителя для пожилых людей (купите 9, получите 1 бесплатно) (55+) подтверждено
Country Kitchen: Great Senior Menu (55+ ) проверено
Culvers Corner : скидка 10% для пожилых людей (60+)
Dairy Queen: скидка 10% для пожилых людей (15% для тренеров) зависит от местоположения (бесплатные напитки в некоторых местах)
Denny’s : Скидка для пожилых людей зависит от местоположения, 15% скидка для подтвержденных членов AARP
Dunkin ‘Donuts Senior Discount : члены AARP получают бесплатный пончик при покупке большого напитка или напитка XL (в участвующих ресторанах) подтверждено

Рогалики Эйнштейна : скидка 10% (60+)
El Pollo Loco : 10% скидка для пожилых людей (60+), подтвержденная военная скидка 15%
Fazoli’s : присоединяйтесь к «Club 62» для получения специальных предметов меню для пожилых людей (62 +) проверено
Friendly’s Restaurants : 10% скидка на еду с бесплатным кофе на завтрак или бесплатное мороженое в нерабочее время проверено
Fuddrucker’s Senior Discounts : 10% от любого блюда для пожилых людей (55+)
Gatti’s Pizza : скидка 10% (60+)
Golden Corral : скидка для пожилых людей зависит от места подтверждения
Hardee’s : $ 0.33 напитка каждый день — также отчеты о 10% скидке (52+)
IHOP: большие скидки на старшие пункты меню (55+) проверено
Jack in the Box : до 20% скидки (55+)
KFC : Бесплатный маленький напиток к любому блюду (55+)
Krispy Kreme Senior Discount : скидка 10% (50+) (возраст и скидка зависят от местоположения). Бесплатный пончик при покупке кофе 6-28 февраля 2017 г. проверено просмотреть подробности
Landry’s Seafood Senior Discounts : 10% скидка для членов AARP (50+) подтверждено
Long John Silver’s : различные скидки в местах (55+)
McCormick & Schmick’s : 10% скидка на еду и напитки (кроме алкоголя) для членов AARP (50+) подтверждено
McDonald’s : Скидки на кофе каждый день (55+)
Mrs.Поля : 10% скидка в участвующих местах (60+)
The Oceanaire Seafood Room : члены AARP получают 10% скидку на еду и безалкогольные напитки (каждый день). проверено
Стейк-хаус Outback : скидка 10% на еду для членов AARP (без алкоголя) проверено
Шведский стол в старом стиле : Ежедневные скидки для пожилых людей (55+) подтверждено
Скидка Papa John’s Senior : Papa John’s просит уточнить у вас местные магазины (что означает отсутствие стандартной политики скидок для пожилых людей).Попробуйте коды купонов GET40 или 25OFF. Члены AMAC получают скидку 25%, введите код «25SAVE» подтвержден
Perkins Senior Discount : меню «Пятьдесят пять плюс» Предложения проверены по специальным предложениям (55+)
Polo Tropical : 10% скидка (50+)
Стейк Ponderosa Дома : скидки для пожилых людей различаются — доступно меню для пожилых людей (60+)
Rainforest Cafe : 10% скидка для членов AARP (50+) подтверждено
Richie Roman’s Bar барбекю : 10% скидка (52+)
SaltGrass Senior Discounts : Сэкономьте 10% для подтвержденных членов AARP (50+)
Shoney’s of Knoxville : Вступите в «Клуб Золотого века» Shoney со скидкой 10% (60+) Подтверждено
Sizzler : Предлагает «Меню для почетных гостей» (60 +) зависит от местоположения подтверждено
Sonic : 10% скидка или бесплатный напиток (60+) зависит от местоположения
Subway : 10% скидка (60+) зависит от местоположения подтверждено
Taco Bell : 5% скидка; бесплатные напитки для пожилых людей (65+)
TCBY : скидка 10% (55+)
Tea Room Cafe : скидка 10% для пожилых людей (50+)
The Old Spaghetti Factory : Spaghetti Factory «Senior Menu» предлагает список блюд со скидкой. Проверено.
Ресторан традиций (Восточный Техас): Блюдо для старшего поколения за 4 доллара.71 (50+) проверено
Uno Pizzaria & Grill : «Double Nickel Club» 25% скидка в среду (55+) подтверждено
Village Inn : 10% скидка (60+)
Waffle House Senior Discounts : 10% скидка каждый понедельник (60+)
Wendy’s Senior Discount : Возраст пожилых людей и специальное предложение будут различаться в зависимости от местоположения ресторана. Пожалуйста, обратитесь в ресторан за подробностями. проверено
Whataburger : бесплатный напиток при покупке еды — зависит от региона.(55+)
White Castle : скидка 10% (62+)

Мы продолжим обновлять этот список с вашей помощью (используйте область комментариев)! Если у вас есть подтвержденные скидки, которые нужно добавить, мы сделаем это в режиме реального времени вместе 🙂 Помните, что большинство скидок предлагается на местном уровне, так что имейте это в виду, как правило. Некоторые франшизы их предложат … Некоторые нет. Никогда не помешает спросить!

Часто задаваемые вопросы об услугах и информации — Пожилые люди онлайн

Есть две формы регулярной оплаты, доступные для соответствующих критериям опекунов через Centrelink и Департамент социальных служб.

Пособие по уходу — дополнительная выплата для людей, которые ухаживают за взрослым с инвалидностью, тяжелым заболеванием или за престарелым в домашних условиях.

Выплата по уходу — выплата поддержки дохода с проверкой нуждаемости для людей, которые не могут обеспечить себя за счет участия в рабочей силе во время ухода за инвалидом, тяжелым заболеванием или пожилым человеком.

Для получения дополнительной информации посетите Департамент социальных служб (ссылка откроется в новом окне) или позвоните по номеру Centrelink по вопросам инвалидности, болезни и лиц, осуществляющих уход, по телефону 13 2717. Для определенных целей может быть доступна и другая финансовая помощь.

Carers Victoria имеет линию обслуживания 1800 242 636 с 9:00 до 17:00 с понедельника по пятницу (местная стоимость звонка). Дежурный работник Care Line может предоставить вам дополнительную информацию как о выплатах, так и о другой финансовой помощи.

.Карта

Seniors Card Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Держатели карты

Victorian Seniors Card могут получить полную и подробную информацию о своих бесплатных путевках в общественном транспорте Виктории.

Если вы обменяете ваучеры на премиальную столичную станцию на дневной абонемент, вы можете выбрать:

Путешествие в тот же день
Назначьте дату поездки в будущем и сохраните дневной пропуск до самой поездки.

Если вы обмениваетесь на Day Pass для будущей поездки, убедитесь, что вы знаете свои планы поездки заранее.Дежурный по станции должен будет ввести день, месяц и год. Нет никаких изменений в процедурах обмена ваучеров на билеты V / Line для путешествий по Виктории.

Вы также можете попросить кого-нибудь погасить ваши ваучеры от вашего имени, при условии, что ваучер подписан и сопровождается подписанной картой прав (например, карта пожилого возраста) при предъявлении на линии V / линии персонала или на станции метро.

Владельцы бизнес-дисконтной карты

Seniors не имеют права на получение бесплатных путевок.

100+ скидок для пожилых людей на 2020 год

Offers.com поддерживают такие вкладчики, как вы. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Узнать больше

Одно из преимуществ взросления? Доступ к специальным предложениям и халявам в ваших любимых ресторанах и магазинах.

Когда вы достигнете золотого возраста, вы сможете наслаждаться скидками на проживание в отелях, еду и даже одежду. Чтобы помочь вам воспользоваться всеми замечательными предложениями, доступными для пожилых людей, наши специалисты по сбережениям создали список из 100+ скидок для пожилых людей на 2020 год.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Предложения и рекламные акции различаются в зависимости от местоположения и франшизы. Мы проверили все это на уровне сети и позвонив в несколько офисов каждой компании. Однако, пожалуйста, прочтите все детали купонов и позвоните в местный магазин, чтобы убедиться, что предложение подходит для вашего местоположения.

Проверьте это:

Нажмите, чтобы увидеть старшие скидки по типу:

Скидки для пожилых людей в ресторанах

Хотя на данный момент в 2020 году питание в ресторане может быть невозможно, узнайте в местных ресторанах об их правилах получения скидки для пожилых людей при заказе еды на вынос или с доставкой.Мы подтвердили, что эти сети действительно предлагают скидки для пожилых людей, но сумма и политика могут различаться в зависимости от местоположения и франшизы.

Календари, события и меню

Вниманию всех участников программы Washoe Senior Ride / Taxi Bucks !!

Вы больше не можете покупать поездки / такси в Центре для пожилых людей.

Поездки

можно приобрести на одном из сайтов RTC, перечисленных здесь, или в Интернете.

(Нажмите здесь, чтобы получить инструкции по покупке через Интернет)

Для получения дополнительной информации о программе поездки на стиральной машине для пожилых людей щелкните здесь

Центры для пожилых людей и пункты питания, календари

Cold Springs, Герлах, Центр для пожилых людей Sparks

Сан-Вэлли и Центр престарелых округа Уошу

В настоящее время закрыты для проведения мероприятий из-за ограничений COVID-19

Информационный бюллетень для пожилых людей округа Уошу:

ноября

Обеденное меню

Меню для пожилых людей и пунктов питания:

декабря

SNAP

(ранее продовольственные талоны)

Общая информация

Местные кладовые и передвижной сбор урожая

Щелкните здесь, чтобы увидеть список местных кладовых

Mobile Harvest: расписание и информация.

Мобильный ящик CARE

CARE Chest of Northern Nevada прибывает в центр Reno Senior
в последнюю пятницу каждого месяца.

Позвоните 829-CARE для получения информации и расписания.

В настоящее время недоступен в Центре для пожилых людей Рино из-за ограничений COVID-19

Календарь мероприятий на рассвете

В настоящее время закрыты для проведения мероприятий из-за ограничений COVID-19

Компьютерные классы

Для получения информации щелкните здесь.

меню на неделю, что можно и нельзя

https://rsport.ria.ru/20210916/dieta-1750407462.html

Белковая диета: ее влияние на организм, как похудеть и что не нужно есть

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что можно и нельзя

Белковая диета: ее влияние на организм, как похудеть и что не нужно есть

Белковая диета — относительно простой и дешевый способ для похудения. Суть диеты, что можно есть, меню на день, сколько калорий употреблять, кому… РИА Новости Спорт, 20.10.2021

2021-09-16T20:14

2021-10-20T17:04

диета

здоровье

белки

зож

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0c/1c/1591255385_0:260:3072:1988_1920x0_80_0_0_395d992a6e810967e49f7be327c9be2f.jpg

МОСКВА, 16 сен — РИА Новости. Белковая диета — относительно простой и дешевый способ для похудения. Суть диеты, что можно есть, меню на день, сколько калорий употреблять, кому противопоказана — в материале РИА Новости.Белковая диетаПротеиновая диета — это режим питания, построенный на употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием белка и меньшим количеством жиров и углеводов.В конце 1970-х годов она стала популярна благодаря диете Скарсдейла, которая рекомендовала план питания из 43% белка, 22,5% жира и 34,5% углеводов. Современные программы, ориентированные на высокое потребление белка, включают диеты Аткинса, Кремлевскую, Голливудскую, Дюкана и другие.Что такое белокБелки — это большие сложные молекулы, которые играют важную роль в организме. Они выполняют большую часть работы в клетках, необходимы для построения структуры и регулирования функций тканей и органов.Белки состоят из сотен более мелких элементов — аминокислот, связанных друг с другом по принципу цепи. Существует 20 различных типов аминокислот, которые можно комбинировать для получения белка. Последовательность их определяет уникальную трехмерную структуру каждого белка и его конкретную функцию.Примеры функций белка:ОсобенностиБелковая диета действительно может помочь снизить вес, если соблюдать ее правильно. Диета очень разнообразна и включает в себя большой выбор различных продуктов: мясо, рыба, орехи, яйца, овощи. Эта методика похудения не требует голодания, ее принцип — больше белка и меньше углеводов и жиров. Снижая поступление этих макроэлементов, человек заставляет организм использовать запасы собственного жира. Важный момент: белковая диета подразумевает наличие в дневном рационе определенного количества углеводов и жиров, так как полное их отсутствие вредно для здоровья.Норма белкаПо данным Всемирной организации здравоохранения, норма белка на килограмм веса составляет не менее 0,83 грамма в день. Причем 50% от этого количества должно приходиться на животный белок, так как только он содержит все необходимые для организма аминокислоты в оптимальном количестве.Растительные белки не могут обеспечить организм человека всеми незаменимыми аминокислотами, но их можно комбинировать с другими растительными источниками для получения полноценного протеина. Правда, тогда прием пищи может содержать больше углеводов и калорий на один грамм белка. Фасоль, бобовые, зерновые, соя, орехи и семена являются примерами растительной пищи с высоким содержанием этого макроэлемента.Потребность организма в белке зависит от многих факторов, включая вес, мышечную массу, физическую активность и возраст. По данным Международного общества спортивного питания, ежедневная потребность в белке у спортсменов — 2 грамма на 1 кг веса, а у пожилых людей — 1,2/1,5 грамма на 1 кг.В случае белковой диеты количество протеина увеличивается. Например, диета Дюкана предполагает увеличение нормы до 1,5 г на 1 кг веса для всех, независимо от возраста и физических нагрузок.Принципы белковой диетыОсновные принципы протеиновой диеты состоят в том, чтобы:В результате в течение дня организм получает килокалорий меньше, чем расходует, но чувства голода не возникает, так как белок снижает уровень гормона голода грелина и повышает уровень пептида YY, гормона сытости.Влияние на организмУвеличение потребления белка до определенных показателей оказывает влияние на аппетит, скорость обмена веществ, вес, жировой баланс и в целом полезно для здоровья. По данным ВОЗ, на основе 40 контролируемых исследований, проведенных в США, было доказано, что повышенный уровень протеина снижает систолическое артериальное давление (верхнее число показаний) в среднем на 1,76 мм рт. ст. и диастолическое артериальное давление (нижнее число показаний) на 1,15 мм рт. ст.Одно исследование показало, что, помимо снижения артериального давления, диета с высоким содержанием белка также снижает уровень холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов.МетаболизмВо время каждого приема пищи метаболизм ускоряется, так как организму требуется определенная энергия на переваривание и усвоение питательных веществ, содержащихся в продуктах. Это называется термическим эффектом пищи (TEF). Белок имеет гораздо больший TEF, чем жир или углеводы: 20-35% против 5-15%. В результате высокое потребление белка значительно ускоряет обмен веществ и увеличивает количество сжигаемых калорий. Это может составлять 80-100 калорий в день только для того, чтобы переварить и усвоить еду.Кроме того, диеты с высоким содержанием белка способствуют лучшему контролю уровня сахара в крови и повышенной чувствительности к инсулину.Укрепление костейПоступление достаточного количества белка важно для здоровья костей. Фактически около 50% костной массы состоит из протеина.Низкое потребление белка снижает всасывание кальция. Опасения, что при диете с высоким содержанием белка кальций вымывается из костной массы, чтобы противодействовать повышенной кислотности крови, напрасны. Если употреблять не более 150 граммов этого макроэлемента в день и разумно сочетать его с овощами при адекватном употреблении кальция, никакого вреда не будет. Наоборот, у пожилых людей, особенно женщин в состоянии менопаузы, которые подвержены остеопорозу, увеличение белковой пищи помогает сохранению плотности костной массы, снижает риск переломов предплечья и шейки бедра. Более того, диеты, содержащие больший процент калорий из белка, помогают сохранить костную массу при похудении.Рост мышцТак как протеин является строительным материалом, из которого состоит мышечная масса человека, его недостаток оказывает негативное влияние на рост мышц. Особенно потере объема мускулатуры подвержены спортсмены, пожилые люди и те, которые пытаются активно снизить вес.Таким образом, потребление достаточного количества белка помогает поддерживать мышечную массу и способствует ее росту при силовых тренировках, уменьшает ее естественную потерю при старении и строгих диетах.Нормализация весаСпособность белка подавлять аппетит, вызывать сытость и ускорять метаболизм способствует снижению веса. Кроме того, этот макроэлемент не только утоляет голод, но и снижает общую тягу к еде, что избавляет от ночных перекусов. Это происходит из-за улучшения функции дофамина, одного из основных гормонов мозга, участвующих в возникновении тяги и зависимости к чему-либо.Протеин работает по обе стороны уравнения «калории на входе против калорий на выходе». Он снижает потребление и увеличивает калорийность. По этой причине диета с высоким содержанием белка приводит к потере веса даже без намеренного ограничения калорий и величины порций.Кому подходитДиеты с высоким содержанием белка безопасны для большинства людей. Однако существуют и противопоказания. Важный момент: белковая диета не должна быть долгосрочной.Ирина Кононенко уверена: «Диеты с высоким содержанием белка эффективны при сбросе веса, но не подходят для его поддержания на определенном уровне».Длительно соблюдать диету сложно. Отсутствие пищевых волокон из цельнозерновых круп, минералов и витаминов может увеличить риск ишемической болезни сердца. К негативным последствиям также можно отнести неприятный запах изо рта, запоры, усталость. Высокое потребление аминокислот с разветвленной цепью в сочетании с западной диетой может усугубить развитие метаболических заболеваний. Кроме этого, высокое содержание белка создает значительную нагрузку на почки и не может быть рекомендовано людям с заболеваниями почек в анамнезе.Что касается здоровья костей у пожилых людей, то ранее считалось, что высокое потребление белка может привести к остеопорозу, вызывая хронический метаболический ацидоз (потерю плотности костной ткани). Но на самом деле белок может даже улучшить состояние и помочь здоровью костей.ПротивопоказанияПо ее словам, другая проблема диеты с высоким содержанием белка (особенно для тех, кто следует низкоуглеводной диете) заключается в том, что аминокислоты могут вызвать значительное повышение сахара в крови. Поэтому прежде чем придерживаться любых диет, необходима консультация врача.Польза и вредМногочисленные исследования показывают, что более высокое потребление белка помогает в потере веса и снижении жировой массы. Диеты с высоким содержанием белка способствуют повышению чувствительности к инсулину, что важно для людей с преддиабетом или диабетом второго типа.»Одной из причин снижения веса и улучшения контроля гликемии может быть способность белка уменьшать чувство голода», — говорит Ирина Кононенко.Преимущества высокобелкового питания:Недостатки:Меню белковой диеты на неделюКаждый прием пищи на диете с высоким содержанием белка включает порцию протеина с большим количеством овощей и небольшими порциями определенных фруктов и цельнозерновых продуктов. Можно также перекусывать протеиновыми батончиками, орехами, нежирным сыром.Белок в продуктахВыбор правильных продуктов при диете с высоким содержанием белка важен для достижения максимального эффекта.Разрешенные продуктыЛюдям с диетическими ограничениями следует исключить из этого списка запрещенное к употреблению. Например, человеку с непереносимостью лактозы не следует принимать для увеличения количества белка молочные продукты.Запрещенные продуктыВ рамках белковой диеты нужно избегать:Виды белковых диетСуществует несколько разновидностей высокопротеиновых диет: Аткинса, Дюкана, Стилмана, спортивная, кефирная, кремлевская и прочие.Например, диета Дюкана — это программа снижения веса с низким содержанием углеводов, жиров и высоким содержанием белка. Она основана на тезисе, что трудно худеть, когда голоден, и фокусируется на продуктах, которые повышают сытость.Выход из диетыВыходить необходимо постепенно, не менее двух недель, аккуратно добавляя углеводы. Не стоит употреблять сладкое и мучное, если очень хочется, то можно приправить чай ложкой меда. Ранее исключенные продукты нужно добавлять по одному в день. Легкие завтрак и ужин, обед из постного мяса и овощей, побольше жидкости и фитнес не дадут снова набрать вес.Типичные ошибкиНельзя выбирать в качестве источника белка нездоровую пищу (например, колбасы), употреблять только животный белок без растительного, пить мало жидкости во время диеты. Не рекомендуется отказываться от фруктов и бесконтрольно принимать в пищу большое количество протеина.

https://ria.ru/20210907/dieta-1749001121.html

https://rsport.ria.ru/20210914/dieta-1749999127.html

https://rsport.ria.ru/20210908/dieta-1749174518.html

https://ria.ru/20210909/diety-1749425038.html

https://ria.ru/20201224/dieta-1590758422.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

Владимир Мясников

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0c/1c/1591255385_211:0:2942:2048_1920x0_80_0_0_0f708094e6846ecce12d4d165b7382e4.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Владимир Мясников

диета, здоровье, белки

МОСКВА, 16 сен — РИА Новости. Белковая диета — относительно простой и дешевый способ для похудения. Суть диеты, что можно есть, меню на день, сколько калорий употреблять, кому противопоказана — в материале РИА Новости.

Белковая диета

Протеиновая диета — это режим питания, построенный на употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием белка и меньшим количеством жиров и углеводов.

В конце 1970-х годов она стала популярна благодаря диете Скарсдейла, которая рекомендовала план питания из 43% белка, 22,5% жира и 34,5% углеводов. Современные программы, ориентированные на высокое потребление белка, включают диеты Аткинса, Кремлевскую, Голливудскую, Дюкана и другие.

Что такое белок

Белки — это большие сложные молекулы, которые играют важную роль в организме. Они выполняют большую часть работы в клетках, необходимы для построения структуры и регулирования функций тканей и органов.

Белки состоят из сотен более мелких элементов — аминокислот, связанных друг с другом по принципу цепи. Существует 20 различных типов аминокислот, которые можно комбинировать для получения белка. Последовательность их определяет уникальную трехмерную структуру каждого белка и его конкретную функцию.

Примеры функций белка:

1
Белки-иммуноглобулины поддерживают иммунитет, борются с патогенами и чужеродными веществами в организме человека.
2
Белки-ферменты (например, фенилаланингидроксилаза) осуществляют почти все химические реакции, протекающие в клетках. А также помогают формированию новых молекул, считывая генетическую информацию, хранящуюся в ДНК.
3
Белки-посланники, такие как некоторые типы гормонов (гормон роста), передают сигналы для координации биологических процессов между различными клетками, тканями и органами.
4
Являясь структурными компонентами человеческого тела, они обеспечивают поддержку клеток (актин).
5
Занимаясь транспортировкой и хранением, белки связывают и переносят атомы, небольшие молекулы внутри клеток и по всему телу (ферритин).

Особенности

Белковая диета действительно может помочь снизить вес, если соблюдать ее правильно. Диета очень разнообразна и включает в себя большой выбор различных продуктов: мясо, рыба, орехи, яйца, овощи. Эта методика похудения не требует голодания, ее принцип — больше белка и меньше углеводов и жиров. Снижая поступление этих макроэлементов, человек заставляет организм использовать запасы собственного жира. Важный момент: белковая диета подразумевает наличие в дневном рационе определенного количества углеводов и жиров, так как полное их отсутствие вредно для здоровья.

Норма белка

«Адепты белковой диеты рекомендуют стремиться к потреблению от 1,6 до 2 граммов белка на килограмм веса или 25-35% калорий из белка, чтобы обеспечить адекватное его потребление. От 30 до 40 граммов на прием пищи для женщин, и от 35 до 50 граммов для мужчин, если у вас три приема. Если человек физически очень активен, старше 50 лет или большая часть белка поступает ему из растительных источников, уровень потребления белка более 1,6 грамма на килограмм в день оправдан», — рассказывает нутрициолог, эксперт Академии врачей UniProf Ирина Кононенко.

По данным Всемирной организации здравоохранения, норма белка на килограмм веса составляет не менее 0,83 грамма в день. Причем 50% от этого количества должно приходиться на животный белок, так как только он содержит все необходимые для организма аминокислоты в оптимальном количестве.

7 сентября, 13:19

Как работает яичная диета и кому противопоказана

Растительные белки не могут обеспечить организм человека всеми незаменимыми аминокислотами, но их можно комбинировать с другими растительными источниками для получения полноценного протеина. Правда, тогда прием пищи может содержать больше углеводов и калорий на один грамм белка. Фасоль, бобовые, зерновые, соя, орехи и семена являются примерами растительной пищи с высоким содержанием этого макроэлемента.

Потребность организма в белке зависит от многих факторов, включая вес, мышечную массу, физическую активность и возраст. По данным Международного общества спортивного питания, ежедневная потребность в белке у спортсменов — 2 грамма на 1 кг веса, а у пожилых людей — 1,2/1,5 грамма на 1 кг.

В случае белковой диеты количество протеина увеличивается. Например, диета Дюкана предполагает увеличение нормы до 1,5 г на 1 кг веса для всех, независимо от возраста и физических нагрузок.

Минимальная дневная норма белка в зависимости от роста

Рост	Женщины	Мужчины
Менее 163 см	90 гр	105 гр
От 163 см до 170 см	100 гр	110 гр
От 171 см до 178 см	110 гр	120 гр
Более 188 см	130 гр	140 гр

14 сентября, 15:08ЗОЖДиета для долголетия и стройности: японская практика

Принципы белковой диеты

Основные принципы протеиновой диеты состоят в том, чтобы:

1
Включать белок в каждый прием пищи (постную говядину, курицу, свинину), оставшуюся часть тарелки заполнять овощами.
2
Исключить из рациона белый рис, макароны, хлеб. Вместо этого подойдут небольшие порции цельнозерновых, таких как амарант или киноа.
3
Перекусывать между приемами пищи только высокобелковыми продуктами (миндаль, греческий йогурт, хумус, рикотта).
4
Завтрак может состоять из яиц или смузи, приготовленных из протеинового порошка (сывороточного, горохового, яичного протеина или коллагена).
5
Отказаться от употребления сахара.
6
Пить не менее двух литров воды в день.
7
Объем пищи на один прием должен быть небольшим.
8
Фрукты лучше кушать в первой половине дня, особенно при протеиновой диете подходят цитрусовые.
9
Завтракать сразу после пробуждения, ужинать за два-три часа до отхода ко сну.
10
Не забывать о физических нагрузках.

В результате в течение дня организм получает килокалорий меньше, чем расходует, но чувства голода не возникает, так как белок снижает уровень гормона голода грелина и повышает уровень пептида YY, гормона сытости.

Влияние на организм

Увеличение потребления белка до определенных показателей оказывает влияние на аппетит, скорость обмена веществ, вес, жировой баланс и в целом полезно для здоровья. По данным ВОЗ, на основе 40 контролируемых исследований, проведенных в США, было доказано, что повышенный уровень протеина снижает систолическое артериальное давление (верхнее число показаний) в среднем на 1,76 мм рт. ст. и диастолическое артериальное давление (нижнее число показаний) на 1,15 мм рт. ст.

Одно исследование показало, что, помимо снижения артериального давления, диета с высоким содержанием белка также снижает уровень холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов.

Метаболизм

Во время каждого приема пищи метаболизм ускоряется, так как организму требуется определенная энергия на переваривание и усвоение питательных веществ, содержащихся в продуктах. Это называется термическим эффектом пищи (TEF). Белок имеет гораздо больший TEF, чем жир или углеводы: 20-35% против 5-15%. В результате высокое потребление белка значительно ускоряет обмен веществ и увеличивает количество сжигаемых калорий. Это может составлять 80-100 калорий в день только для того, чтобы переварить и усвоить еду.

Кроме того, диеты с высоким содержанием белка способствуют лучшему контролю уровня сахара в крови и повышенной чувствительности к инсулину.

Укрепление костей

Поступление достаточного количества белка важно для здоровья костей. Фактически около 50% костной массы состоит из протеина.

Низкое потребление белка снижает всасывание кальция. Опасения, что при диете с высоким содержанием белка кальций вымывается из костной массы, чтобы противодействовать повышенной кислотности крови, напрасны. Если употреблять не более 150 граммов этого макроэлемента в день и разумно сочетать его с овощами при адекватном употреблении кальция, никакого вреда не будет. Наоборот, у пожилых людей, особенно женщин в состоянии менопаузы, которые подвержены остеопорозу, увеличение белковой пищи помогает сохранению плотности костной массы, снижает риск переломов предплечья и шейки бедра. Более того, диеты, содержащие больший процент калорий из белка, помогают сохранить костную массу при похудении.

Рост мышц

Так как протеин является строительным материалом, из которого состоит мышечная масса человека, его недостаток оказывает негативное влияние на рост мышц. Особенно потере объема мускулатуры подвержены спортсмены, пожилые люди и те, которые пытаются активно снизить вес.

Таким образом, потребление достаточного количества белка помогает поддерживать мышечную массу и способствует ее росту при силовых тренировках, уменьшает ее естественную потерю при старении и строгих диетах.

8 сентября, 14:02ЗОЖДиета «Любимая»: чем хороша и на сколько можно похудеть за 7 дней

Нормализация веса

Способность белка подавлять аппетит, вызывать сытость и ускорять метаболизм способствует снижению веса. Кроме того, этот макроэлемент не только утоляет голод, но и снижает общую тягу к еде, что избавляет от ночных перекусов. Это происходит из-за улучшения функции дофамина, одного из основных гормонов мозга, участвующих в возникновении тяги и зависимости к чему-либо.

Протеин работает по обе стороны уравнения «калории на входе против калорий на выходе». Он снижает потребление и увеличивает калорийность. По этой причине диета с высоким содержанием белка приводит к потере веса даже без намеренного ограничения калорий и величины порций.

Кому подходит

Диеты с высоким содержанием белка безопасны для большинства людей. Однако существуют и противопоказания. Важный момент: белковая диета не должна быть долгосрочной.

Ирина Кононенко уверена: «Диеты с высоким содержанием белка эффективны при сбросе веса, но не подходят для его поддержания на определенном уровне».

Длительно соблюдать диету сложно. Отсутствие пищевых волокон из цельнозерновых круп, минералов и витаминов может увеличить риск ишемической болезни сердца. К негативным последствиям также можно отнести неприятный запах изо рта, запоры, усталость. Высокое потребление аминокислот с разветвленной цепью в сочетании с западной диетой может усугубить развитие метаболических заболеваний. Кроме этого, высокое содержание белка создает значительную нагрузку на почки и не может быть рекомендовано людям с заболеваниями почек в анамнезе.

Что касается здоровья костей у пожилых людей, то ранее считалось, что высокое потребление белка может привести к остеопорозу, вызывая хронический метаболический ацидоз (потерю плотности костной ткани). Но на самом деле белок может даже улучшить состояние и помочь здоровью костей.

9 сентября, 20:21

Все о диетах для похудения: виды, эффективность, противопоказания

Противопоказания

«Есть весомые противопоказания и побочные эффекты белковой диеты. Людям с тяжелым хроническим заболеванием почек следует ограничить потребление белка. Однако пищевые белки не вызывают дисфункции у людей со здоровыми почками», — отмечает Ирина Кононенко.

По ее словам, другая проблема диеты с высоким содержанием белка (особенно для тех, кто следует низкоуглеводной диете) заключается в том, что аминокислоты могут вызвать значительное повышение сахара в крови. Поэтому прежде чем придерживаться любых диет, необходима консультация врача.

Польза и вред

Многочисленные исследования показывают, что более высокое потребление белка помогает в потере веса и снижении жировой массы. Диеты с высоким содержанием белка способствуют повышению чувствительности к инсулину, что важно для людей с преддиабетом или диабетом второго типа.

«Одной из причин снижения веса и улучшения контроля гликемии может быть способность белка уменьшать чувство голода», — говорит Ирина Кононенко.

Преимущества высокобелкового питания:

1
Снижение веса без потери мышечной массы.
2
Обеспечение ферментами, которые помогают запускать тысячи химических реакций по всему телу.
3
Поддержка и восстановление волос, кожи, костей, мышц.
4
Протеин необходим для выработки некоторых гормонов.
5
Поступление незаменимых аминокислот в достаточном количестве.
6
Белки действуют как буферная система, помогая организму поддерживать надлежащие значения pH крови и других жидкостей.
7
Восстановление баланса жидкости между кровью и окружающими тканями.
8
Высокая иммунная защита.
9
Это ценный источник энергии.
10
Употребление большего количества белка помогает быстрее восстановиться после травм.
11
Уменьшает риск саркопении (потери мышечной массы, связанной со старением).

«Нам нужно потреблять достаточное количество белка, чтобы предотвратить потерю мышечной ткани и нарастание хрупкости костей с возрастом, поэтому ограничение питательных веществ для увеличения продолжительности жизни может не принести пользы для общего здоровья», — уверена Кононенко.

1
Аминокислоты в пищевом белке могут вызвать повышение уровня сахара в крови, особенно при ограничении употребления углеводов.
2
Длительное соблюдение диеты с высоким содержанием белка может привести к более высокой кислотной нагрузке на почки.
3
Долгосрочный недостаток углеводов в рационе вреден, особенно детям и подросткам, которым их требуется больше всего.
4
Опыты на животных показали, что переизбыток протеина способен вызвать образование бляшек в сосудах.
5
При недостаточном количестве клетчатки белковая пища приводит к ухудшению пищеварительных процессов.
6
Для выработки серотонина (гормона радости) необходимы углеводы, поэтому не стоит сочетать высокобелковую диету с низкоуглеводной.
7
Малое количество углеводов приводит к тому, что организм тратит для выработку энергии белки, во время этого процесса образовываются свободные аминокислоты и метаболизм замедляется.

Меню белковой диеты на неделю

Каждый прием пищи на диете с высоким содержанием белка включает порцию протеина с большим количеством овощей и небольшими порциями определенных фруктов и цельнозерновых продуктов. Можно также перекусывать протеиновыми батончиками, орехами, нежирным сыром.

Меню белковой диеты на неделю

День недели	Меню	Норма калорий
Понедельник	Завтрак: Омлет с брокколи и пармезаном. Средняя слива 1 шт. Обед: Мускатный суп из кабачков с авокадо и нутом. Киви 1 шт. Ужин: Вареный лосось с цитрусовыми и спаржей. Коричневый рис.	Дневная норма: 1200 калорий, 77 г белка, 135 г углеводов, 22 г клетчатки, 41 г жира, 1598 мг натрия.
Вторник	Завтрак: Малина 1 ст. Обезжиренный греческий йогурт 2/3 ст. Миндаль 1 ст. л. Сверху йогурт посыпать малиной и миндалем. Киви 1 шт. Обед: Курица с киноа. Ужин: Кокосовый карри из нута.	Дневная норма: 1228 калорий, 64 г белка, 130 г углеводов, 27 г клетчатки, 50 г жира, 1315 мг натрия.
Среда	Завтрак: 1. Малина 1 ст. 2. Обезжиренный греческий йогурт 2/3 ст. 3. Миндаль 1 ст. л. Сверху йогурт посыпать малиной и миндалем. Обед: 1. Курица с киноа. 2. Киви 1 шт. Ужин: 1. Азиатская говяжья лапша.	Дневная норма: 1212 калорий, 87 г белка, 112 г углеводов, 27 г клетчатки, 47 г жира, 1265 мг натрия.
Четверг	Завтрак: Тост с яйцом и авокадо. Малина 1 ст. Обед: Курица с киноа. Средний апельсин 1 шт. Ужин: Острые креветки.	Дневная норма: 1225 калорий, 81 г белка, 116 г углеводов, 26 г клетчатки, 50 г жира, 1502 мг натрия.
Пятница	Завтрак: Тост с яйцом и авокадо. Киви 2 шт. Обед: Курица с киноа. Малина 1 ст. Ужин: Цукини с пармезаном.	Дневная норма: 1215 калорий, 74 г белка, 106 г углеводов, 27 г клетчатки, 58 г жира, 1740 мг натрия.
Суббота	Завтрак: Малина 1 ст. Обезжиренный греческий йогурт 2/3 ст. Миндаль 1 ст. л. Киви 1 шт. Сверху йогурт посыпать малиной и миндалем. Обед: Сэндвич с овощами и хумусом. Средний апельсин 1 шт. Бобы эдамаме (в стручках), посыпанные крупной морской солью по вкусу. Ужин: Свинина с чесноком, лаймом и шпинатом. Брокколи с миндалем в пикантном соусе.	Дневная норма: 1217 калорий, 90 г белка, 136 г углеводов, 39 г клетчатки, 39 г жира, 1278 мг натрия.
Воскресенье	Завтрак: Банановые блины. Малина 1/2 ст. Кленовый сироп 1 ст. л. Обезжиренный греческий йогурт 1/2 ст. Слива 1 шт. Обед: Зеленый салат с бобами эдамаме и свеклой. Один кусок обжаренного хлеба из цельнозерновой муки. Пюре из 1/4 авокадо. Тост посыпать авокадо и приправить щепоткой соли, перца и измельченного красного перца. Ужин: Тако с лососем и ананасовой сальсой. Жареный манго 1 шт.	Дневная норма: 1208 калорий, 70 г белка, 144 г углеводов, 30 г клетчатки, 41 г жира, 1743 мг натрия.

Белок в продуктах

Выбор правильных продуктов при диете с высоким содержанием белка важен для достижения максимального эффекта.

Разрешенные продукты

1
Яйца.
2
Нежирные куски говядины.
3
Куриная грудка.
4
Грудка индейки.
5
Фасоль гарбанзо или черная фасоль.
6
Креветки.
7
Тыквенные семечки, арахис, миндаль.
8
Рыба, в том числе лосось, камбала и пикша.
9
Хлеб из проросших зерен.
10
Сывороточные или растительные протеиновые коктейли.
11
Чечевица.
12
Нут.
13
Овес.
14
Молочные продукты: греческий йогурт, коровье молоко или сыр.
15
Овощи, включая брюссельскую капусту и брокколи.

Людям с диетическими ограничениями следует исключить из этого списка запрещенное к употреблению. Например, человеку с непереносимостью лактозы не следует принимать для увеличения количества белка молочные продукты.

Запрещенные продукты

В рамках белковой диеты нужно избегать:

1
Пищу, содержащую рафинированный сахар (конфеты, выпечку, газированные напитки).
2
Все, что имеет высокую степень обработки.
3
Товар, который производители продают как «диетический», так как он часто содержит чрезмерное количество искусственных подсластителей.

Виды белковых диет

Существует несколько разновидностей высокопротеиновых диет: Аткинса, Дюкана, Стилмана, спортивная, кефирная, кремлевская и прочие.

Например, диета Дюкана — это программа снижения веса с низким содержанием углеводов, жиров и высоким содержанием белка. Она основана на тезисе, что трудно худеть, когда голоден, и фокусируется на продуктах, которые повышают сытость.

24 декабря 2020, 15:12

Диета Дюкана: плюсы, противопоказания и примерное меню

Выход из диеты

Выходить необходимо постепенно, не менее двух недель, аккуратно добавляя углеводы. Не стоит употреблять сладкое и мучное, если очень хочется, то можно приправить чай ложкой меда. Ранее исключенные продукты нужно добавлять по одному в день. Легкие завтрак и ужин, обед из постного мяса и овощей, побольше жидкости и фитнес не дадут снова набрать вес.

Типичные ошибки

Нельзя выбирать в качестве источника белка нездоровую пищу (например, колбасы), употреблять только животный белок без растительного, пить мало жидкости во время диеты. Не рекомендуется отказываться от фруктов и бесконтрольно принимать в пищу большое количество протеина.

Средиземноморская диета для пожилых людей

Когда ученые обратили внимание на то, что пожилые жители средиземноморского региона практически не страдают от типичных (в том числе и для россиян) заболеваний, связанных со старением, они изучили их способ жизни и питание. Оказалось, что средиземноморская диета для пожилых была «изобретена» еще в 50-е годы прошлого века американскими диетологами Ансельми и Маргарет Кейс.

Даже согласно недавним отчетам, в рейтинге стран, где популярен здоровый образ жизни, лидируют Испания, Греция, а также Франция и Италия. Находятся лидеры рейтинга в средиземноморском бассейне. Здесь потребляют макаронные изделия, много овощей и фруктов, орехов и бобовых, морепродуктов и вина, рапсового и оливкового масла. При этом молоко и мясо не так популярны, как в других европейских странах.

Современные исследования только подтверждают выводы ученых. В Journal of the American Geriatrics Society в 2018 году были опубликованы результаты любопытного эксперимента. Он доказал, что пожилые люди, которые питаются средиземноморскими продуктами, намного реже страдают от старческой хрупкости.

В последние годы медиками было обнаружено несколько положительных качеств такого питания. Это и снижение вероятности развития рака, и болезней сердечно-сосудистой системы, инфаркта и даже ожирения. Испанские ученые утверждают, что такая диета может помочь пожилым людям сохранить коммуникативные и прочие умственные способности. Даже в ЮНЕСКО средиземноморскую диету признали нематериальным наследием культуры.

Самые разные исследования средиземноморской диеты для улучшения здоровья, увеличения продолжительности жизни, снижения холестерина и т. д. были проведены в Швеции, Дании. В некоторых экспериментах участвовали даже дети, что позволило сделать вывод, что диета полезна не только для пожилых, но и молодым людям.

Как нужно питаться, чтобы стать долгожителем

Все продукты должны быть свежими, при этом они недешево стоят. Среди разных способов приготовления пищи лучше выбирать те, которые лучше всего сохраняют ее полезные свойства. Фрукты и овощи необходимо есть сырыми, мясо и рыбу готовить на пару или на гриле.

В ваш организм должны поступать все полезные органические вещества.

Углеводы. Следует употреблять в пищу продукты, которые богаты клетчаткой и сложными углеводами: фрукты и овощи. Она содержит антиоксиданты: витамин С, бетакаротин и т. д. Они позволяют снизить вероятность нарушения мозгового кровообращения, возникновения ишемической болезни. Употреблять в больших количествах чеснок и лук можно для профилактики кишечной инфекции.
Жиры. Их содержание в пище, доступной жителям средиземноморских стран, низкое, поэтому они поступают с оливковым и рапсовым маслом. Как правило, их потребляют со свежими овощами.
Белки. Употребление рыбы снижает риск инфаркта миокарда, развития ишемической болезни сердца. Свежая рыба, домашняя птица и яйца, сыр и йогурт должны всегда быть на вашем столе.
Алкоголь. Крепкие напитки – не желательны, а вот вино можно свободно употреблять с традиционными блюдами средиземноморской диеты.

Можно сформировать своеобразную пирамиду подбора продуктов по средиземноморской диете для диабетиков, пожилых людей, страдающих ожирением.

Первый уровень. Красное мясо, которое можно есть не более 4 раз в месяц.
Второй уровень. Рыбу, мясо курицы, яйца, картофель, шоколад едят от 1 до 6 раз в неделю.
Третий уровень. Фрукты, овощи, крупы, паста, сыр, масла, бобовые можно есть хоть каждый день.

Считается, что за 1 день вы можете съедать до 8 порций продуктов, содержащих медленные углеводы. Овощи можно есть около 6 раз в день, а фрукты из-за их сладости – до 3 раз. Стоит выбирать молочные продукты 0 — 1% жирности.

Красное мясо, наоборот, считают очень тяжелым для организма продуктом. Рекомендуемая одноразовая порция – не более 100 грамм. Мясо птицы можно есть около 4 раз в неделю, а рыбу даже 6 раз!

Правила диеты

Средиземноморская диета будет полезна не только в профилактических мерах, но и для восстановления организма после инфаркта или серьезных болезней. Диетологи уже два десятка лет советуют такое меню при ряде патологических состояний. Каких правил необходимо придерживаться:

есть больше растительных продуктов;
стараться употреблять поменьше соли, заменить ее специями и травами;
употреблять больше оливкового масла;
вина можно употреблять не более 2 бокалов в день;
есть меньше красного мяса, больше птицы и рыбы.

Следует поддерживать в организме водный баланс: выпивать не меньше, чем 1,5 л воды в день.

Результаты диеты

Если ваше питания приблизится к традициям средиземноморской кухни, то очень скоро вы сможете заметить положительные изменения: нормализацию артериального давления, насыщение организма антиоксидантами, потерю лишнего веса, ощущение легкости и повышение качества жизни. Также это станет профилактической мерой против многих заболеваний.

Средиземноморская диета снижает общую смертность, показатели смерти от рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

К сожалению, не у всех пожилых людей есть возможность приобретать продукты, которые соответствуют меню этой диеты, и готовить себе традиционные блюда. В пансионате «Счастье» всегда заботятся о правильном питании пожилых людей, соблюдении диет, которые позволят восстановить здоровье и избежать серьезных заболеваний.

Еженедельное расписание и меню для пожилых людей

Пожилым людям может быть полезно недельное меню.

Кредит изображения: gpointstudio / iStock / Getty Images

В молодости вы, возможно, часто посещали рестораны, ели полуфабрикаты и ходили в продуктовый магазин в мгновение ока. Если ваше зрение, здоровье, бюджет или неспособность водить машину замедлили ваши кулинарные занятия, вы можете составить еженедельное меню и расписание питания, чтобы удовлетворить свои потребности в питании.

Особые пищевые потребности пожилых людей

Потребности в питании существенно не меняются с возрастом, но вам следует немного снизить потребление натрия, насыщенных жиров и калорий, обеспечивая при этом достаточное количество кальция, витамина B-12, витамина D и клетчатки. Старение увеличивает риск сердечных заболеваний, слабоумия, падений и хронических заболеваний; а изменение диеты может снизить вероятность развития этих проблем. Обмен веществ замедляется, поэтому необходимо сокращать количество потребляемых калорий каждый день, чтобы не набрать лишний вес.

Создание еженедельного меню избавляет вас от размышлений о том, что делать каждый день, и помогает обеспечить правильное питание. Начните с планирования вашего завтрака на семь дней. Выбор здоровой пищи включает овсянку, йогурт, цельнозерновые тосты, яйца, апельсины, бананы, клубнику и чернику. Затем запланируйте семь обедов, учитывая такие продукты, как овощной суп, сэндвичи с курицей на гриле, салат, печеный картофель и бобы. Затем приготовьте недельный обед, включая такие продукты, как цельнозерновые кексы, лосось, салат из тунца, грудка индейки, чечевица, стручковая фасоль, кукуруза, брюссельская капуста, цветная капуста, шпинат, морковь, сладкий картофель и перец.Далее планируйте два перекуса в день, выбирая молочные продукты, например, нежирный творог; фрукты, такие как персики, арбуз и яблоки; орехи; и цельнозерновые, такие как хлопья. И, наконец, подумайте о большом количестве напитков, таких как обезжиренное молоко, сливовый сок, ароматизированная вода, зеленый чай и горячий шоколад.

Принятие еженедельного расписания приема пищи

Расписание приема пищи легко перенять из недельного меню. Просто отметьте все товары, которые вам нужно приобрести, и определите необходимое количество.Примерное еженедельное расписание питания может включать галлон обезжиренного молока, контейнер с творогом, кочан салата, 4 помидора, 3 огурца, замороженную брокколи, 2 банки фасоли, 3 банки овощного супа, 1 замороженное филе лосося, пакет жареных куриных грудок, 2 картофеля, 2 сладких картофеля, 3 персика, пакет замороженной брюссельской капусты, пакетики зеленого чая, литр черносливового сока, пакет грецких орехов и небольшая емкость с оливковым маслом. Продолжайте придерживаться этого графика, пока вы не устанете от этих продуктов и не захотите изменить свое меню.

Изменения в расписании

Чтобы настроить меню и недельный график приема пищи, определите, как работает текущее меню. Если вы выбрасываете продукты в конце недели или чувствуете голод, вам необходимо изменить количество продуктов, которые вы покупаете. Вы также можете ориентироваться на свой вес и уровень энергии. Если ваш вес остается стабильным и у вас достаточно энергии для выполнения повседневных задач, вы, вероятно, едите правильное количество пищи. В этом случае вам просто нужно будет внести изменения в разнообразие и получить другие питательные вещества.По возможности покупайте свежие сезонные продукты и покупайте праздничные или праздничные продукты, которые вам интересны. Приложив немного усилий и организовав, вы сможете правильно питаться с возрастом.

Набор веса для пожилых людей План питания: простой 7-дневный шаблон

Как физические эффекты старения, так и влияние социальных изменений могут влиять на аппетит и потребление пищи в этот период жизни, что затрудняет удовлетворение повседневных потребностей в питании.

Одним из побочных эффектов этих изменений может быть непреднамеренная потеря веса.Осведомленность о любых изменениях веса с течением времени и внесение небольших изменений в свои пищевые привычки, например, более частое переедание небольшими порциями, может помочь вам удовлетворить ежедневные потребности в питании и снизить риск нежелательной потери веса. Этот 7-дневный план набора веса для пожилых людей обеспечивает легкие и питательные варианты еды и закусок, которые помогут вам удовлетворить свои потребности и наслаждаться едой, которую вы едите!

Примечания к этому плану питания

• Этот план питания был разработан для удовлетворения пищевых потребностей здоровых пожилых людей (в возрасте старше 70 лет) для набора веса и правильного питания.

• Этот план питания включает 7-8 яиц и 3 рыбных приема пищи в неделю, включает источники полезных жиров и разнообразную пищу, богатую белком в течение дня.

• Этот план питания предусматривает не менее 3,5 порций молочных продуктов в день. Женщинам старше 70 лет требуется дополнительное количество молока, сыра или йогурта.

• Ежедневно ешьте хотя бы одну порцию зеленых листовых овощей, а также выбирайте разнообразные цветные овощи, включая зеленый, оранжевый и красный, чтобы повысить потребление питательных веществ.

Полезный запеченный заварной крем (1 порция)

Закуски

Шоколадный обрызганный бананом: Изготовлен из банана и 2 ч.л. плавленого темного шоколада + сыр на крекерах.

Подробнее о яйцах и питании

Не уверены, могут ли яйца быть полезными в вашей ситуации? Узнайте больше о том, как яйца могут помочь удовлетворить ваши потребности в питании сегодня.

Откройте для себя наши очень простые и вкусные планы питания, которые помогут вам придерживаться здорового и сбалансированного питания. Ознакомьтесь с нашим планом вегетарианского питания или питания с низким содержанием холестерина сегодня!

Senior Wellness: планирование меню для одиноких пожилых людей

Составление меню и приготовление еды для одного человека часто воспринимается как слишком большая работа, особенно среди пожилых людей. Легче, а зачастую и дешевле, приготовить замороженный ужин в микроволновой печи или быстро сходить в ресторан быстрого питания.

К сожалению, эти варианты, как правило, менее чем полезны.Даже те, которые помечены как «постные» или «с пониженным содержанием натрия», по-прежнему имеют тенденцию превышать рекомендации по содержанию жира и натрия, которые предлагает большинство экспертов.

Если вы одинокий пожилой человек, который пытается придерживаться хорошо сбалансированной диеты, у нас есть несколько идей, которые могут вам пригодиться.

Правильное питание для одиноких пожилых людей

Вот несколько советов по планированию и приготовлению здоровой пищи для одного:

Планирование: Создавайте меню, которые можно менять каждую неделю или месяц.Составьте отдельный список продуктов, которые вам понадобятся для каждого приема пищи. Это упрощает проверку морозильной камеры и кладовой и определяет, какие предметы у вас есть и что вам нужно будет купить. Такие сайты, как Plan to Eat и Mealime, упрощают планирование приема пищи.
Приготовление еды: Подготовьте ингредиенты и блюда заранее. Готовить порциями и замораживать первые блюда можно один или два раза в месяц. Обязательно ведите список блюд, которые у вас есть в морозильной камере, и обновляйте его каждый раз, когда что-то добавляете или используете.Еще одна идея — выделить несколько часов на приготовление свежих продуктов, которые вы будете есть в течение недели. Нарежьте свежие овощи и фрукты и приготовьте салат. Сделайте заморозку смузи. Такой подход может сделать прием пищи полезным и быстрым.
Служба питания: Еще одна идея, которую стоит рассмотреть, — это служба доставки еды на дом. Некоторые компании отправляют ингредиенты, уже измельченные и готовые к приготовлению, прямо к вашей двери. Другие отправляют готовые здоровые блюда, которые нужно только разогреть перед подачей на стол.Некоторые из этих служб могут даже предусматривать специальные диеты. Некоторые из них, которые стоит изучить, включают Silver Cuisine и Sun Basket.
Продуктов с доставкой на дом: Для некоторых пожилых людей основным недостатком приготовления пищи является поиск транспорта в продуктовый магазин и обратно. К счастью, вариантов доставки продуктов больше, чем когда-либо прежде. Национальные сети, такие как Kroger, Target, Safeway и ALDI, работают во многих сообществах. Многие местные продуктовые магазины начинают предлагать эти услуги за минимальную плату.Если у вас нет, альтернативы для изучения включают Instacart и Shipt.
Другие варианты: Найдите время, чтобы изучить другие возможности в вашем районе. Многие центры для пожилых людей ежедневно подают хорошо сбалансированный обед для своих членов, обычно за символическую плату. В большинстве городов и округов действуют программы «Еда на колесах». Обычно они разрабатываются под руководством диетолога. Комиссии взимаются по скользящей шкале в зависимости от дохода.

Если вы просто устали от покупок продуктов, готовки и содержания дома, возможно, вам стоит подумать о переезде в независимое жилое сообщество.Эти сообщества, не требующие обслуживания, дают вам больше времени, чтобы насладиться пенсией. Позвоните нам по телефону (853) 457-8271, чтобы запланировать тур по пятизвездочному жилому сообществу поблизости от вас!

меню и цены на нашу службу доставки здорового питания

Мы предлагаем несколько вариантов питания для доставки свежеприготовленных блюд. Каждый план доступен от 3 до 7 дней в неделю и основан на четырехнедельной ротации. Цены указаны для 28-дневного цикла. Прейскурант

Меню ужина

В нашем обеденном меню есть домашние блюда, которые нравятся всем.Комфортное качество еды и знакомство вызывают воспоминания о семейных обедах. Мы предлагаем 28 классических блюд, каждое из которых сбалансировано и вкусно приготовлено, в сопровождении свежего салата (фруктового или овощного). Все наши блюда ежедневно готовятся из свежих продуктов с низким содержанием натрия. В дополнение к различным меню мы можем отрегулировать наши блюда с учетом немолочных продуктов, продуктов с низким содержанием калия, дивертикулита, пюре и других особых диетических требований.

Диабетическое меню

Наше меню обеда и ужина для диабетиков разработано для тех, кому необходимо контролировать потребление калорий и сахара.Наш диетолог разработал вкусные, полезные и разнообразные блюда, которые помогут контролировать уровень сахара без ущерба для ваших вкусовых рецепторов.

Почечное меню

Наше меню обедов и ужинов почек модифицировано для тех, кому необходимо контролировать уровень калия и помогать работе почек. Свежее, вкусное и полезное решение правильного питания.

Меню почечного диабета

Наши почечные меню обеда и ужина изменены для тех, кому необходимо контролировать не только потребление калорий и сахара, но и уровень калия.Свежие, вкусные и полезные решения для правильного питания.

Застойная сердечная недостаточность / меню со сверхнизким содержанием натрия

Клиенты с хронической сердечной недостаточностью (застойной сердечной недостаточностью) должны придерживаться диеты со сверхнизким содержанием натрия, чтобы предотвратить задержку воды, которая приводит к госпитализации. Мы предлагаем доставку различных блюд, полезных для сердца; просмотрите наше меню и сделайте заказ.

Меню ограничения витамина К

Клиентам, принимающим антикоагулянты (кумадин, варфарин и т. Д.), Необходимо ограничить потребление витамина К, поскольку он вступает в противоречие с лекарствами.В нашем меню ограничены зеленые листовые овощи, такие как брокколи, все листья салата, кроме айсберга, шпинат, капуста и т. Д.

Меню с чувствительностью к глютену

Клиенты, чувствительные к глютену, могут насладиться меню, которое гарантирует, что их блюда не содержат глютен. Однако, если у вас сильная аллергия на глютен, наша среда не свободна от глютена и может иметь место перекрестное заражение.

Дивертикулит

Меню без молочных продуктов

Клиенты с непереносимостью лактозы могут насладиться меню без молочных продуктов.

Пюре

Наши пюре для пожилых людей ежедневно готовятся из свежих продуктов с использованием свежих ингредиентов и всех ароматизаторов, обеспечивающих отличную питательную ценность и вкус.

План питания с низким содержанием углеводов

План питания Марты с низким содержанием углеводов разработан для тех, кто хочет ограничить количество углеводов в своем рационе. В еде будет больше белка и овощей по сравнению с едой, основанной на здоровом образе жизни.

Меню завтрака

Добавьте горячие завтраки из нашего меню завтрака для полного предложения.

Десертное меню

Добавьте сладкое дополнение к своей трапезе из нашего десертного меню . Наши традиционные десерты ежедневно выпекаются свежими без консервантов с использованием высококачественных ингредиентов.

Вегетарианское меню

Предлагаем блюда для вегетарианцев. Благодаря сочетанию фирменных блюд и заменителей белка мы можем создать разнообразный и вкусный выбор.

Вегетарианский заменитель доступен для любого приема пищи. На ужин мы предлагаем еженедельные фирменные блюда, которые можно использовать вместо них.

Готовы оформить заказ на доставку изысканных блюд? Завершите процесс онлайн ИЛИ позвольте одному из наших дружелюбных сотрудников помочь вам по телефону!

Прейскурант услуг доставки (за 4 недели доставки еды)

Программа питания пожилых людей Ocean State

Специальное предложение во время пандемии COVID-19 (коронавируса)

Учитывая, что пожилых людей поощряют оставаться дома, а Центры по контролю за заболеваниями рекомендуют социальное дистанцирование не менее шести футов, наши пункты приема пищи закрылись.Многие пожилые люди полагаются на еду с понедельника по пятницу. Сейчас мы делаем упакованные ланчи, которые включают бутерброд дня, фрукты, молоко и сок.

На наших 10 объектах, включая недавно открывшийся объект Donovan Manor в Ньюпорте, будут работать волонтеры, которые будут доставлять еду пожилым людям, или пожилые люди могут подъехать и взять обед. Пункты питания и телефоны

Упакованные ланчи предназначены для людей старше 60 лет и инвалидов. Требуется предварительное бронирование, сделанное за 24 часа в месте с питанием.Предлагаемое пожертвование в размере 3 долларов США за упакованный ланч поможет поддержать программу.

Все новые участники сайта питания должны заполнить форму личной информации, которую можно сделать по телефону при бронировании.

Людей, которых мы обслуживаем

Программа питания пожилых людей штата Оушен (OSSDP) — это программа продовольственной помощи, которая обеспечивает хорошо сбалансированное питание с обслуживанием пять дней в неделю для пожилых граждан и лиц с ограниченными возможностями. Пока предлагается пожертвование в размере 3 долларов.00 ценится, еда предоставляется, даже если люди не могут себе это позволить.

OSSDP обслуживает пожилых людей, инвалидов, людей старше 60 лет и их супругов. В дополнение к сытной трапезе предоставляются ресурсы по питанию, включая обучение и консультации. Сайты-партнеры OSSDP не только обеспечивают питательную еду для тех, кто может иметь доступ только к одному горячему обеду в день, но также стимулируют и создают чувство общности для потенциально слабых пожилых людей и инвалидов.

Основные характеристики

OSSDP предлагает три варианта: горячее блюдо, сэндвич или салат.

Программа помогает физическим лицам:

Содействие здоровому питанию
Поощрение людей есть продукты местного производства
Поощрение людей есть свежие фрукты и овощи
Управление программой ресторанного питания
Ваучеры предоставляются (при рекомендуемом пожертвовании в размере 6,00 долларов США) для заказа из заранее установленных меню в следующих ресторанах:

- Newport Creamery на 296 County Road, Barrington, RI
- Newport Creamery на 208 West Main Road, Middletown, RI
- IHOP на 75 Highland Avenue, Ист-Провиденс, Род-Айленд

Ваучеры на программу питания в ресторане

можно получить по телефону:

Barrington Cafe, 281 Old County Road, Barrington, RI
Bristol Café, 1020 Hope St., Бристоль, RI
Программа действий сообщества Ист-Бэй, 100 Bullocks Point Ave., Riverside, RI
Portsmouth Cafe, 110 Bristol Ferry Road, Портсмут, RI
Warren Cafe, 20 Libby Lane, Warren, RI

Обратите внимание: в некоторых местах можно использовать ваучеры только в одном из двух ресторанов. За дополнительной информацией обращайтесь в программу питания пожилых людей штата Оушен в Программе действий сообщества Ист-Бэй по телефону 401-437-1000. Примечание: ваучеры необходимо использовать в месяц покупки.

Также ознакомьтесь с нашим ежемесячным календарем питания ниже.

Часы работы

Обед обычно подается с 11:30 утра. и полдень (зависит от местоположения). Пожалуйста, позвоните по крайней мере за 24 часа, чтобы сделать заказ.

Как записаться

Обратитесь в местный центр для пожилых людей, чтобы записаться.

Оушен Стейт Обеденные Заводы для пожилых людей

Как стать волонтером

Если вы заинтересованы в том, чтобы стать волонтером в столовой, обратитесь напрямую в Центр для пожилых людей.

Старшее питание — Отделение отдыха

Перейти к основному содержанию

Обновления COVID-19

Информация о вакцине и приоритетной группе

Пункты питания для пожилых людей работают по измененному графику.
Информацию о доступности см. В следующих местах.

Округ Монтгомери предлагает горячие обеды в обеденное время в 10 местах программы для пожилых людей по всему округу.Эта программа предлагается в партнерстве с Департаментом здравоохранения и социальных служб, служб старения и инвалидности. Пожалуйста, свяжитесь с ближайшим к вам центром для получения дополнительной информации.

Для пожилых людей старше 60 лет требуется пожертвование. Для лиц младше 60 лет требуется полная стоимость еды. Эта программа в настоящее время предлагается в перечисленных ниже странах. Требуется предварительная регистрация, чтобы мы знали, сколько обедов нужно заказать, и зависит от местоположения, поэтому, пожалуйста, позвоните в центр, в котором вы хотели бы зарезервировать еду, как минимум за неделю, чтобы получить дополнительную информацию и процедуры бронирования.Некоторые центры также предлагают «дежурный» или «лист ожидания» для лиц, желающих перекусить в последний момент, если есть какие-либо дополнительные обеды.

Сентябрь 2021 Меню общих обедов

Расположение

Команда программ для пожилых людей предлагает разнообразные программы и услуги в центрах для пожилых людей и программах для активных взрослых. Правильное питание является настолько важной базовой потребностью для общего здоровья и благополучия человека, что является приоритетным программным компонентом всех наших программ.Ниже приводится список некоторых основных программ и услуг, которые мы предлагаем на регулярной основе.

Программы и лекции по питанию

Наряду с упомянутой выше программой питания, все наши программные центры регулярно проводят лекции, демонстрации продуктов питания и / или специальные программы, связанные с питанием. Примеры программ включают в себя: «Готовка для одного», «Приготовление пищи в микроволновой печи», «Планирование сбалансированной диеты», «Простые рецепты для одного или двух» и множество других тем. Позвоните в ближайший к вам центр для получения дополнительной информации или списка предстоящих программ.

Решение проблемы отсутствия продовольственной безопасности

Мы знаем, что многие люди время от времени нуждаются в дополнительной помощи, поэтому ряд наших Центров для пожилых людей и программ для активных взрослых объединились с местными церквями, поставщиками услуг питания и другими организациями, которые предоставляют основные продукты питания нуждающимся. Мы часто забираем эти пожертвования, но в противном случае мы можем предоставить вам информацию о ближайших местах в вашем районе, куда вы можете пойти.Пожалуйста, позвоните в ближайший к вам центр или позвоните нам по телефону 240-777-4925 для получения дополнительной информации.

Старшие ресурсы
Meals on Wheels обеспечивает доставку еды на дом пожилым, слабым и прикованным к дому жителям округа Ричленд, Южная Каролина. Блюда доставляют еду в обеденное время пять дней в неделю заботливыми волонтерами.
But Meals on Wheels — это больше, чем просто еда.Ежедневный визит волонтера также обеспечивает теплую улыбку и проверку безопасности, которая помогает пожилым людям каждый год сохранять здоровье, безопасность и независимость в своем собственном доме.
Кто получает еду на колесах?
Получателями
Meals on Wheels являются пожилые люди и люди с ограниченными возможностями из нашего сообщества, которые не могут поддерживать адекватную здоровую диету из-за транспортных или финансовых ограничений. Почти три четверти наших клиентов находятся на уровне 200% или ниже национального уровня бедности.Без доставки еды многие из наших клиентов были бы вынуждены выбирать между оплатой еды или лекарств и домашних расходов.
Обратитесь к кому-нибудь
Как можно получить еду на колесах?
Лица могут подать заявление сами или получить направление от врача, другого агентства, члена семьи или заинтересованного лица. Визиты на дом проводятся для оценки потребностей потенциального клиента.
Начало работы
Сколько стоит еда на колесах?
Никому не отказывают в еде на основании дохода.В зависимости от дохода некоторые люди могут получать питание бесплатно, в то время как других просят платить по скользящей шкале.
Что в меню?
Наше меню тщательно разработано нашим поставщиком питания, Iacafano’s, после консультации с диетологом, чтобы удовлетворить одну треть ежедневных потребностей в питании пожилых людей. Наши блюда получают восторженные отзывы как привлекательные, так и вкусные. Все блюда подаются с обезжиренным молоком и цельнозерновым хлебом, если не указано иное.
Для тех, кто живет в более отдаленных районах округа Ричленд, еженедельный запас замороженных обедов доставляется сотрудником.Они получают те же блюда, что и наши ежедневные клиенты.
Чем я могу помочь?
Благодаря поддержке наших партнеров по финансированию, совета директоров, персонала и волонтеров мы смогли подать 143 191 горячее и замороженное блюдо клиентам 837 Meals on Wheels в 2020 финансовом году. Еду доставляли добровольцы, проехавшие почти 59 100 миль. Несмотря на то, что они оказали огромное влияние на жизнь этих пожилых людей, у нас все еще есть лист ожидания подходящих людей, которым мы не можем служить из-за отсутствия финансирования.
Хотите помочь нам обслужить больше наших пожилых соседей?
Сделать финансовый взнос
Хотите доставить еду и улыбнуться?
Узнайте о волонтерстве
Свяжитесь с нами
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с Энн Шиссиас, директором по обслуживанию на дому и в общинах, по телефону 803-252-7734 x234 или [email protected].
.