Какой выбрать витамин д: зачем его пить и как выбрать?
Как выбрать витамин Д3 для детей. Честный обзор
Еще во времена наших бабушек витамин Д давали детям в виде малоприятного на вкус рыбьего жира, чтобы «не было рахита». Сегодня ученые знают об этом важном витамине гораздо больше, чем тогда, часто ставя его в один ряд с гормонами, ведь его активная форма – кальцитриол, помогает живым клеткам синтезировать сотни разных белков, оказывая огромное влияние на нашу иммунную систему, регулируя обмен кальция и фосфора и выполняя множество других функций.
Автор:
врач-терапевт Смирнов Антон
10 минут
118062
Источник: МедПортал
Изменился и подход к приему витамина. Получить его в аптеке теперь можно в самых разных формах: от таблеток до капель. И каждому родителю полезно будет знать, в чем отличие одного пузырька с «солнечным витамином» от другого, ведь выбор этой добавки должен быть обдуманным.
Дефицит витамина Д3 испытывают более 1 млрд людей в мире, и далеко не всегда солнечный климат – это гарантия его достаточного количества в организме, солнцезащитные кремы и работа в офисе дают о себе знать. Принимать витамин Д3 для профилактики маленьким детям, беременным и кормящим женщинам рекомендуют ВОЗ, Американская академия педиатрии, Союз педиатров России и другие организации в сфере здравоохранения.
В чем растворяют витамин Д: преимущества масляной основы
Разобраться во всем многообразии видов витамина Д, представленных на современном рынке, не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Для маленьких детей лучше подойдет жидкая форма. Она представлена каплями, которые не имеют вкуса, их легко принимать, смешивая в водой или едой. Такие препараты обычно содержат только один активный компонент, и ими проще пользоваться для восполнения дефицита витамина Д3.
Первое, на что стоит обратить внимание при выборе капель, – это основа или то, в чем растворен витамин. Это может быть либо масло, либо вода. Обе формы имеют свои преимущества и недостатки.
Витамин Д3 на масляной основе
Витамин Д3 является жирорастворимым витамином, а потому продукты на масляной основе заслуженно считаются самыми безопасными с точки зрения состава. В таких каплях обычно содержится только сам витамин Д3 (холекальциферол) и натуральное растительное масло, которое одновременно служит и транспортным средством для доставки витамина Д3 к тканям. Производители стараются выбирать масло с наиболее низкой аллергенностью. Можно найти капли на базе кокосового (например, «КОЛИФ витамин Д3», «Детрилан»), льняного, оливкового (например, «Минисан») и других масел.
При этом важно помнить, что масляная форма витамина Д3 может не подойти недоношенным малышам, или младенцам, с различными нарушениями в работе ЖКТ. Так как недостаток в организме ферментов, расщепляющих растительные жиры, может сделать процесс усвоения продуктов на масляной основе сложным и длительным. Однако, когда начинает вводиться первый прикорм, такие проблемы – большая редкость, а потому витамин Д3 в масле остается продуктом выбора для детей от 1 месяца и взрослых. Его всасывание максимально приближено к процессу получения витамина из пищи и происходит в наиболее щадящем, пусть и более медленном, режиме.
Витамин Д3 на водной основе
Так как сам по себе витамин Д3 (холекальциферол) с водой не смешивается, капли на водной основе включают себя витамин Д3, заключенный в крошечные водорастворимые мицеллярные сферы. Иными словами, это не водный раствор, а стабильная эмульсия «масло в воде». Получают ее, внося в состав капель специальные поверхностно-активные вещества, поэтому такие продукты кроме главного ингредиента могут содержать множество вспомогательных компонентов: полисорбат, лимонную кислоту, полиэтиленгликоль и другие. Так, например, водорастворимый витамин Д3 «Компливит® Аква Д3» и «Аквадетрим» содержат в своем составе макрогола глицерилрицинолеат, анетол (ароматический эфир, придающий лекарству анисовый аромат), сахарозу и некоторые другие компоненты. Чтобы водные капли дольше хранились, дополнительно нужны консерванты, например, бензиловый спирт, который присутствует в их составе.
Очевидно, что сложный состав увеличивает риски нежелательных аллергических реакций. Например, со стороны кожи и подкожной клетчатки могут наблюдаться реакции гиперчувствительности, такие как зуд, кожная сыпь и крапивница.
Но если новорожденному противопоказан прием масла из-за нарушений в формировании ЖКТ, а острый дефицит витамина Д3 требует его быстрого восполнения, в таком случае врач скорее всего прибегнет к водному раствору. Такие капли быстрее усваиваются у младенцев, так как не требуют расщепления, а сразу всасываются в кровь из кишечника. Эффект от приема водорастворимого витамина Д3 наступает быстро, и они удобны, если восстановить уровень витамина в организме нужно срочно.
Откуда берется витамин Д3 в аптеке, и все ли витамины одинаковы?
Выбирая витамин Д3 того или иного производителя, следует обращать внимание на то, как он был получен. Сегодня витамин Д3 получают в основном:
-
из ланолина шерсти овец,
-
из рыбьего жира,
-
из дрожжей, микроскопических водорослей и грибов (веганские формы).
Витамин Д3 из рыбьего жира и ланолина (шерстяного жира, который можно встретить в составе бальзамов для губ и кремов для тела) получают, подвергая ультрафиолетовому облучению его предшественник, который выделяют из сырья, – 7-дегидрохолестерин. Этот способ полностью повторяет синтез витамина в природе и позволяет получить безопасный натуральный продукт с высокой эффективностью.
Некоторым людям витамин Д3 на базе ланолина или рыбьего жира не подходит из-за их убеждений. Выходом для них может стать веганский витамин Д3, получаемый путем извлечения из водорослей, которые широко используются в питании человека. Не так давно витамин Д3 научились получать также, используя консорциумы из лишайников и цианобактерий.
Второй важный фактор – это производитель, заслуживающий доверия. Здесь стоит обратить внимание на страну, где производят продукт. Биологически активные добавки к пище в разных странах проходят разный контроль качества. Так, условия их регистрации в ЕС значительно строже, чем в США, Китае или Индии.
Лучше выбирать продукты, произведенные с соблюдением международных правил по производству пищевых продуктов (HACCP) и лекарственных средств (GMP). Сегодня эти правила рекомендованы к исполнению всем странам-членам ВОЗ, однако далеко не везде это так. В России переход к этой системе контроля производства осуществился только недавно, в то время, как в США и в странах ЕС за соблюдением правил HACCP и GMP тщательно следят на протяжении уже многих лет.
Наконец, часто потребитель не знает, что лучше выбрать – лекарственное средство (ЛС) или биологически активную добавку к пище (БАД). Многие склонны делать выбор в пользу ЛС, ведь они проходят клинические испытания перед тем, как оказываются на полках аптек. Однако основная цель таких исследований – доказательство эффективности и безопасности. БАД с витамином Д3 нельзя считать менее эффективными и безопасными, чем лекарственные средства (ЛС), а холекальциферол в их составе идентичен тому, что содержится в ЛС, а значит – не менее эффективен.
Единственным отличием между ЛС и БАД служит дозировка витамина Д3 в продукте: в ЛС — это чаще всего терапевтические (лекарственные) дозы, а в БАД — профилактические дозы. Таким образом, между двумя продуктами – БАД и ЛС, отдавать предпочтение следует тому, у которого более подходящий для вашего случая состав.Дозировка: сколько принимать витамина ДЗ
Витамин Д3, как и другие витамины, следует принимать, предварительно проконсультировавшись с врачом. В свою очередь врач перед назначением витамина Д3 должен обязательно посмотреть уровень витамина Д3 в крови и только после этого делать назначение.
Не все знают, что при приеме холекальциферола в больших дозировках он имеет свойство накапливаться в организме и при достижении максимального уровня в организме проявлять токсический эффект. Передозировки витамина Д3 допускать ни в коем случае нельзя, она может вызывать множество нежелательных эффектов, включая:
-
тошноту и рвоту,
-
снижение давления,
-
учащенное сердцебиение,
-
слабость, нервозность,
-
зуд,
-
нарушения работы почек.
Большинство симптомов становится следствием гиперкальциемии – повышения уровня содержания кальция в крови.
Поэтому большие дозы (терапевтические/лекарственные) витамина Д3 (от 1000 до 10000 МЕ в сутки) обычно назначают только после диагностирования его тотального дефицита этого витамина. Профилактические дозы значительно меньше: от 100 до 400 МЕ для детей, от 100 до 600 МЕ для взрослых.
Важно!
Прежде, чем начать принимать витамин Д3, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.
При выборе витамина Д3 для детей лучше отдавать предпочтение продуктам, где содержание витамина Д3 в одной капле не превышает 200 МЕ. В этом случае можно не бояться передозировки, даже если ребенок получил лишнюю каплю или в его рационе присутствуют другие комплексные витамины или витаминизированное питание.
Подходим к приему витамина Д3 ответственно
Наконец, выбрав продукт с витамином Д3, обязательно нужно удостовериться, что данный продукт прошел регистрацию на территории Евразийского экономического союза (ЕврАзЭС) (будь-то ЛС или БАД), внимательно прочитать инструкцию по применению и ознакомиться со всеми возможными рисками возникновения нежелательных побочных эффектов от приема.
В качестве удачного примера можно обратиться к инструкции БАД «КОЛИФ витамин Д3». Витамин Д3 в этом продукте получен из ланолина шерсти овец, в его состав входят только компоненты кокосовое масло и холекальциферол, а одна капля содержит 200 МЕ витамина Д3. Производитель (Ирландия) указывает рекомендуемые дозировки препарата продукта для детей разных возрастных групп и для взрослых, предупреждает о том, что перед приемом необходима консультация специалиста, указывает, как правильно хранить продукт. Этот продукт зарегистрирован на территории ЕврАзЭС и разрешен к употреблению не только детям с 1,5 лет, но и взрослым, в т.ч. беременным и кормящим женщинам, произведен согласно требованиям HACCP и GMP, а значит, безопасен для здоровья.
Итак, мы разобрали все основные вопросы, которые возникают у молодых мам, а также будущих мам, встающих перед выбором витамина Д3 для себя и своих малышей.
Несмотря на то, что витамин Д3 нужно использовать аккуратно, после назначения его врачом или педиатром, витамин Д рекомендован для профилактики практически всем детям раннего и дошкольного возраста, так как это важный компонент, влияющий не только на формирование костной системы, но и на множество других процессов в растущем организме.Источники:
- CDC. Vitamin D
- Vitamin D in Breastfed Infants: Systematic Review of Alternatives to Daily Supplementation. doi: 10.1093/advances/nmz098
- A Review on Vitamin D Deficiency Treatment in Pediatric Patients. doi: 10.5863/1551-6776-18.4.277
Комментарии Cackle
Как выбрать препарат Витамина Д?
https://vitamina.ru/
С приходом осени многие начинают задумываться о солнце, в первую очередь, о его недостатке. К сожалению, на большей части нашей страны солнце бывает не так часто, как хотелось бы, да и температура на улице не всегда позволяет принимать солнечные ванны. Именно поэтому в России 80% населения страдает от нехватки витамина Д.
Чтобы узнать уровень витамина Д в организме необходимо сдать кровь. Сывороточная концентрация 25(OH)D является лучшим показателем статуса витамина Д, поскольку отражает суммарное количество витамина Д, производимого в коже и получаемого из пищевых продуктов и пищевых добавок.
20-30 нг/мл – недостаток
> 30 нг/мл – норма
Если Вы выявили у себя недостаток витамина Д необходимо дополнительно сдать анализ на ген VDR, который отражает чувствительность организма к витамину Д. Если и этот анализ не в норме, то Вам необходимы повышенные дозировки до 5000МЕ в течение 2-3 месяцев, после этого необходимо сделать перерыв 3 месяца.
Если ген VDR в норме, но уровень витамина Д низкий – достаточно повысить дозировку до 2000 – 3000 МЕ
Не стоит увлекаться высокими дозировками витамина Д, особенно 10.000Ме. Длительный прием таких высоких дозировок неминуемо ведет к кальцинозу сосудов почек.
Ознакомиться подробнее с представленными дозировками Витамина Д можно в Каталоге.
01.11.2019
Вам также может быть интересно
06 22 2022
Вечерние ритуалы или ритуалы перед сном могут стать отличным способом улучшить общий сон. Целью этих занятий является расслабление и снятие стресса с вашего ума и тела. Они помогут вам успокоиться, спать дольше и лучше. Давайте рассмотрим 6 вещей, которые вы можете добавить в свой вечерний ритуал для лучшего сна.
Читать далее >
06 21 2022
Детоксикация не всегда должна быть резкой очисткой организма соком или интенсивным голоданием. На самом деле, мы должны каждый день менять образ жизни, чтобы постоянно очищать организм от токсинов. Чтобы предотвратить накопление токсинов, вот 10 простых способов ежедневно проводить детоксикацию.
Читать далее >
06 16 2022
Добавки спирулины были одним из самых продаваемых суперпродуктов в течение многих лет, поскольку эти натуральные водоросли невероятно питательны и могут принести массу пользы для здоровья. Если вы все еще не уверены в этом, вот 8 причин попробовать спирулину.
Читать далее >
06 15 2022
Когда вы едите ферментированные продукты, вы получаете пробиотики, которые, как известно, способствуют более здоровой пищеварительной системе, а также повышают ваш иммунитет. Более того, некоторые из этих продуктов легко ферментировать дома. Итак, представляем вам 7 ферментированных продуктов, которые легко приготовить дома.
Читать далее >
Поделиться этой статьей
Нужна ли вам добавка витамина D? Все, что нужно знать
Витамин D известен как «солнечный витамин», потому что он вырабатывается в организме, когда солнце попадает на кожу. Но многие люди обращаются к добавкам в более холодные месяцы года, когда холодные и темные дни ограничивают время, проводимое на открытом воздухе.
Снижение уровня витамина D — проблема не только зимы. Есть много причин, по которым кто-то может не получать достаточного количества витамина D, включая дисфункцию почек, недостаточное всасывание витамина D из пищеварительного тракта, аллергию на молоко или непереносимость лактозы, а также употребление ово-вегетарианской или веганской диеты. (3)
По данным Национального института здравоохранения, истинный дефицит витамина D определяется как менее 12 нанограммов на миллилитр (12 нг/мл). Это может иметь серьезные последствия, такие как состояния, которые ослабляют кости, такие как рахит и остеомаляция. Все, что меньше 20 нг/мл, считается недостаточным для здоровья костей и общего состояния здоровья.
Анализ данных Национального исследования здоровья и питания за 2011–2014 годы показал, что большинство американцев в возрасте от 1 года и старше потребляют достаточное количество витамина D (от 20 до 50 нг/мл). Тем не менее, 5 процентов были подвержены риску дефицита, 18 процентов были подвержены риску неадекватности, а у 4 процентов уровень витамина D был выше, чем считается безопасным (50 нг/мл). (3)
Недостаточный или недостаточный уровень витамина D может быть проблемой, поскольку витамин D помогает кишечнику усваивать кальций, что в конечном итоге способствует укреплению и здоровью костей. Витамин D также помогает уменьшить воспаление и повысить иммунную функцию и рост клеток. (3)
Сколько витамина D вы должны получать?
Взрослым ежедневно требуется 600 международных единиц (МЕ) витамина D (800 МЕ, если вы старше 70 лет), которые могут быть получены с помощью солнечного света, диеты или пищевых добавок. (3)
Витамин D2 — растительная форма витамина D — естественным образом содержится в грибах, говорит Керри Клиффорд, зарегистрированный диетолог, работающий в Национальном молочном совете. «Источники пищи, содержащие витамин D3, включают жирную рыбу, такую как лосось, тунец и скумбрия; витаминизированное молоко и другие молочные продукты; рыбий жир из печени; и яичный желток», — добавляет она. NIH также перечисляет обогащенное растительное молоко и обогащенные злаки. (3)
Подробнее о пользе витамина D
Вы подвержены риску дефицита этих распространенных питательных веществ?
Тем не менее, очень немногие продукты содержат достаточное количество витамина D для достижения рекомендуемой суточной нормы, а солнечный свет может быть ненадежным в определенных климатических условиях. Мужчины и женщины, получающие витамин D только из пищи, обычно не превышают в среднем 288 МЕ в день. Даже выпитый стакан молока на 8 унций даст вам только 100 МЕ — одну шестую от того количества, которое требуется многим взрослым ежедневно. (3)
Но когда добавляют добавки, они приближаются к цели в 600 МЕ. Подумайте об этом: женщины в возрасте от 51 до 70 лет, которые в среднем потребляли 156 МЕ только на диете, достигли 404 МЕ с помощью пищевых добавок. (3)
Последние исследования добавок витамина D
Добавки витамина D давно рекламируются как важные для здоровья костей. Проблема в том, что несколько исследований показали, что они не соответствуют рекламе. Согласно исследованию 2022 года, в котором приняли участие более 25 000 участников, если у вас нет дефицита витамина D, у вас низкая костная масса или остеопороз, добавки с витамином D не приводят к клинически значимому снижению риска переломов. (4)
В рандомизированном контролируемом клиническом исследовании с участием более 25 000 участников, проведенном в 2019 году, прием добавок с витамином D не снижает риск развития рака, сердечного приступа, инсульта или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. . (5) Тем не менее исследователи обнаружили, что у тех, у кого развился рак, уровень смертности был на 25% ниже, когда они принимали витамин D. Результаты также включали возможное снижение риска развития рака у афроамериканцев, что, по мнению исследователей, требует дальнейшего изучения.
Между тем, хотя обсервационные исследования показали связь между низким уровнем витамина D и риском развития диабета 2 типа, другое рандомизированное контролируемое клиническое исследование, опубликованное в 2019 г. , не подтвердило этот вывод. (6) Добавка витамина D3 в дозе 4000 МЕ в день не привела к значительному снижению риска диабета по сравнению с плацебо.
Таким образом, польза добавок с витамином D далеко не очевидна. Фактически, авторы обзора 2014 года заявили: «Невозможно сделать твердые, универсальные выводы о его преимуществах». (7)
Тем не менее, прежде чем утилизировать добавки, поговорите со своим врачом.
Почему некоторым людям может потребоваться добавка витамина D
Почему некоторые группы подвержены повышенному риску низкого уровня витамина D? В большинстве случаев это можно проследить до их диеты или образа жизни. Возьмем, к примеру, веганов. У многих низкий уровень витамина D, потому что они избегают продуктов, богатых витамином D, включая мясо, рыбу, яичные желтки и молочные продукты, обогащенные этим витамином. Одно исследование, проведенное в 2016 году, показало, что концентрация витамина D в сыворотке была на 34% ниже среди участников исследования, которые придерживались веганской диеты, по сравнению с теми, кто ел мясо и молочные продукты. (8)
Но есть способы добавить витамин D в свой рацион вегана. Например, напитки из растительного молока, такие как напитки из сои, овса и миндаля, часто обогащены витамином D до уровня, содержащегося в обогащенном коровьем молоке (около 100 МЕ/стакан), согласно данным Национального института здоровья. (3) Проверьте фактическое количество на этикетке с пищевой ценностью.
Людям, страдающим ожирением, также может потребоваться добавка. Исследования показали, что возможные причины дефицита включают более низкое потребление витамина D с пищей среди мужчин с ожирением по сравнению с мужчинами и женщинами, не страдающими ожирением, возможность того, что люди с ожирением меньше подвергают кожу воздействию солнца (не только из-за более плохого усвоения) и снижение скорость всасывания витамина D среди людей, перенесших процедуры бариатрического или желудочного шунтирования. (9) Действительно, в одном исследовании предлагалось, чтобы рекомендации по целевым показателям витамина D были основаны на массе тела, а не просто предлагали 600 МЕ для всех по всем направлениям. (10)
Что касается пожилых людей, то они подвержены риску, потому что они чаще проводят время в помещении, а также потому, что, согласно прошлым исследованиям, процесс синтеза витамина D из пищи или солнечного света становится менее эффективным с возрастом. (11)
Выбор лучшей добавки с витамином D для вашего здоровья
Если вы решите пойти по пути добавок, Клиффорд рекомендует принимать от 400 до 800 МЕ витамина D3 (холекальциферола) в день. «Витамин D3 — это форма, которая уже хранится в организме, поэтому некоторые исследования показали, что он более эффективен», — говорит Клиффорд. «Кроме того, принимайте витамин D со здоровыми жирами, такими как нарезанный авокадо, потому что это жирорастворимый витамин, для усвоения которого требуется жир».
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не контролирует пищевые добавки, поэтому может быть сложно понять, хорошее ли вы покупаете. Некоторые исследования показали, что эффективность добавок сильно различается в зависимости от бренда. (13) Добавки, протестированные в вышеупомянутом исследовании, содержали от 9 до 146 процентов ожидаемой дозы. Исследователи обнаружили, что добавки из бутылок, подтвержденных USP, были наиболее точными и наименее изменчивыми, поэтому, когда вы ищете добавку, обращайте внимание на маркировку USP.
Меган Седиви, доктор медицинских наук, фермерского рынка свежего тимьяна в районе Чикаго, рекомендует:
- Garden of Life Vitamin Code RAW D3
- Solaray Vitamin D3
- Nature’s Way Vitamin D3
Поскольку D3 иногда поступает из животных источников , веганам следует выбирать витамин D2 или добавку D3, отмеченную как веганская, например добавку Vitashine Vegan D3.
Что нужно знать о токсичности витамина D или передозировке витамина D
Когда речь идет о витамине D, больше не всегда лучше. Поскольку этот витамин является жирорастворимым, он накапливается в организме и может быть вредным, если его уровень становится слишком высоким. «Слишком много витамина D может вызвать токсичность витамина D или гипервитаминоз D», — говорит Клиффорд. (3)
Вам не нужно беспокоиться о передозировке, если вы полагаетесь на свою диету и солнечный свет, чтобы достичь 600 МЕ в день. Как только добавляются добавки, это становится проблемой. «Это чаще встречается при приеме мегадоз добавок в течение длительного периода времени — обычно дозы выше 10 000 МЕ в день», — говорит Клиффорд.
Подробнее о здоровье костей
9 продуктов, которые вредны для костей
В идеале вы никогда не должны превышать 4000 МЕ в день, говорит Клиффорд. (3)
Это становится более серьезным, когда вы в конечном итоге получаете избыточное поглощение кальция или гиперкальциемию, которая подвергает риску ваше сердце, почки и кровеносные сосуды. (3)
Симптомы токсичности витамина D включают в себя: (3)
- Надо
- Рвота
- Мышечная слабость
- Потеря Appetite
- Dehydration
- Ощущение. обеспокоены токсичностью витамина D, немедленно обратитесь к врачу.
Дополнительная отчетность Мойра Лоулер .
Редакционные источники и проверка фактов
- Удалено 23 сентября 2022 г.
- Удалено 23 сентября 2022 г.
- Информационный бюллетень по витамину D для медицинских работников. Национальные институты здоровья. 12 августа 2022 г.
- LeBoff MS, Chou SH, Ratliff KA, et al. Дополнительный витамин D и случайные переломы в среднем и пожилом возрасте. Медицинский журнал Новой Англии . 28 июля 2022 г.
- Мэнсон Дж., Кук Н., Ли И.М. и др. Добавки с витамином D и профилактика рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Медицинский журнал Новой Англии . 3 января 2019 г.
- Питтас А., Доусон-Хьюз Б., Шихан П. и др. Добавка витамина D и профилактика диабета 2 типа. Медицинский журнал Новой Англии . 8 августа 2019 г.
- Теодорату Э., Цулаки И., Згага Л., Иоаннидис Дж. Витамин D и множественные результаты для здоровья: комплексный обзор систематических обзоров и метаанализов обсервационных исследований и рандомизированных испытаний. БМЖ . 1 апреля 2014 г.
- Элоринн А.Л., Альфтан Г., Эрлунд И. и др. Потребление пищи и питательных веществ и пищевой статус финских веганов и невегетарианцев. PLoS One . 3 февраля 2016 г.
- Ванлинт С. Витамин D и ожирение. Питательные вещества . 2013.
- Дринчич А., Армас Л., ван Дайст Э.Е., Хини Р. Объемное разбавление, а не секвестрация лучше всего объясняет низкий статус витамина D при ожирении. Ожирение . Июль 2012 г.
- Буше Б. Проблемы недостаточности витамина D у пожилых людей. Старение и болезни . Август 2012 г.
- Удалено 23 сентября 2022 г.
- LeBlanc E, Perrin N, Johnson J, et al. Безрецептурный и комплексный витамин D: действительно ли эффективность соответствует нашим ожиданиям? JAMA Внутренняя медицина . 8 апреля 2013 г.
- Удален, 23 сентября 2022 года. Дефицит витамина D: причины, симптомы, факторы риска Подробный научный справочник Шерил Хаггинс Саломон
8 способов, которые витамин D может потенциально принести пользу вашему здоровью
от Шерил Хаггинс Саломон5 Удивительные признаки. Вы можете быть в целом. один или несколько из этих симптомов, вы можете рассмотреть вопрос о том, чтобы запросить анализ крови у своего лечащего врача.
Мойра Лоулер
11 Мифы и факты о витамине D
Много ли вы знаете о солнечном витамине?
Лесли Барри
Может ли прием добавки с витамином D помочь вам похудеть?
Лесли БарриКак выбрать лучшую добавку витамина D
Ни для кого не секрет, что витамин D является мощным питательным веществом, которое влияет на различные аспекты здоровья. Адекватный уровень витамина D был связан с защитой от респираторных инфекций, снижения когнитивных функций, заболеваний костей, депрессии, аутоиммунных заболеваний и даже COVID-19..
При всей пользе для здоровья, которую обеспечивает витамин D, исследования показывают, что более 40% населения США испытывает его дефицит, при этом значительно более высокие показатели отмечаются у чернокожего (82%) и латиноамериканского (69%) населения. Фактически, по оценкам, до 1 миллиарда человек во всем мире могут быть классифицированы как имеющие недостаточный уровень витамина D.
БЛОГ: Низкий уровень витамина D во всем мире
Почему так много людей имеют низкий уровень этого важнейшего питательного вещества? Его просто нелегко получить в количествах, необходимых для поддержания оптимального здоровья. Человек может получать витамин D из пищевых источников, таких как яйца, витаминизированный апельсиновый сок и молоко, некоторые виды грибов и жирная рыба. Тем не менее, некоторым людям эти продукты могут не нравиться, у некоторых может быть аллергия, а некоторые могут вообще не иметь к ним доступа. Даже те, кто потребляет этот ограниченный список продуктов, не едят их в достаточно больших количествах, чтобы регулярно удовлетворять свои потребности в витамине D.
Организм человека также может вырабатывать витамин D, когда кожа подвергается воздействию достаточного количества солнечного света. Но из-за сезонных изменений солнечного света, географических мест, где солнечные лучи не интенсивны, или избегания пребывания на солнце с помощью солнцезащитного крема, одежды или долгих дней в офисе, многие люди также не удовлетворяют свои потребности за счет пребывания на солнце.
БЛОГ: 5 полезных свойств витамина D, о которых вы, возможно, мало знаете значительно увеличился по сравнению с прошлым годом. Навигация по индустрии добавок может быть сложной и непонятной для тех, кто решает, что добавка витамина D поддержит их здоровье. Крайне важно научиться ориентироваться в отрасли и найти подходящую добавку витамина D для вас.
Определите, сколько вам нужно
Национальный институт здравоохранения (NIH) рекомендует среднесуточное потребление 600 МЕ в день для взрослых до 70 лет и 800 МЕ в день для взрослых старше 70 лет. должен спросить, из-за значительной изменчивости индивидуального образа жизни, пребывания на солнце, возраста и приема пищи, подходит ли это количество для всех?
В крови содержание витамина D измеряется в форме 25-гидроксивитамина D и часто выражается либо в наномолях на литр (нмоль/л), либо в нанограммах на миллилитр (нг/мл). Исследования показывают, что уровень циркулирующего 25-гидроксивитамина D выше 30 нг/мл необходим для поддержания здорового уровня витамина D. Другие исследования показывают, что уровни 40-60 нг/мл могут обеспечить дополнительные преимущества, такие как профилактика рака.
Кроме того, данные свидетельствуют о том, что для достижения желаемого уровня у большинства людей необходимо более высокое потребление витамина D, чем текущие рекомендации, что связано с лучшими результатами для здоровья. Эндокринное общество подтверждает эти предположения, заявляя, что взрослым может потребоваться 1500–2000 МЕ в день, чтобы поднять уровень 25-гидроксивитамина D в крови выше 30 нг/мл.
Лучший способ узнать, какая доза витамина D вам подходит, — это, во-первых, определить ваш текущий уровень. Если вы живете в солнечном месте, проводите достаточно времени на улице и регулярно потребляете продукты с высоким содержанием витамина D, вам может потребоваться меньшая доза добавки для достижения оптимального уровня.
Если вы живете в месте (или ведете образ жизни), который не позволяет проводить время на солнце, и придерживаетесь диеты, лишенной продуктов, богатых витамином D, тогда вам может подойти добавка с более высокой дозой.
БЛОГ: В поисках продуктов, богатых витамином D
Кроме того, Национальные институты здоровья определили группы, которые более подвержены риску дефицита витамина D. Эти группы включают младенцев, потребляющих грудное молоко, пожилых людей, людей с более темной пигментацией кожи, людей с ожирением, людей, которые редко выходят на улицу, и людей с нарушениями всасывания. Знание вашего статуса витамина D может иметь решающее значение, если вы попадаете в любую из этих категорий.
Чтобы определить текущий статус витамина D, вы можете обратиться к своему лечащему врачу или пройти простой домашний тест на витамин D. Как только ваши результаты будут получены, калькулятор витамина D поможет вам определить ваши индивидуальные потребности для оптимизации вашего статуса витамина D. Выбирая добавку, убедитесь, что продукт обеспечивает количество витамина D, которое подходит именно вам.
Решите, какая форма вам подходит
Витамин D часто выпускается в двух формах: витамин D2 (эргокальциферол) и витамин D3 (холекальциферол). Витамин D3 вырабатывается в коже под воздействием УФ-излучения. D3 — это форма, которую мы потребляем из других продуктов животного происхождения, таких как жирная рыба, яичный желток и масло, а также форма, которую мы вырабатываем самостоятельно под воздействием солнечного света.
Витамин D2, с другой стороны, получают из растений. Его можно найти в грибах, выращенных в ультрафиолетовом свете, дрожжах, и его часто используют в обогащенных пищевых продуктах и пищевых добавках, поскольку его производство дешево.
Пищевые добавки могут содержать витамин D2 или D3. Витамин D2 в добавках производится с использованием УФ-облучения эргохолестерина, содержащегося в дрожжах, и поэтому подходит, если вы предпочитаете продукт на растительной основе. Витамин D3 в добавках производится при облучении 7-дегидрохолестерола из ланолина, жирового вещества, выделяемого кожными железами овец для улучшения состояния их шерсти. Рыбий жир является еще одним источником витамина D3, содержащегося в пищевых добавках.
БЛОГ: Может ли дефицит витамина D вызывать проблемы с кожей?
Было обнаружено, что как D2, так и D3 повышают уровень витамина D в крови. Но есть данные, свидетельствующие о том, что витамин D3 лучше. Несколько исследований, в том числе один систематический обзор, пришли к выводу, что витамин D3 повышает концентрацию витамина D в сыворотке и поддерживает его дольше, чем витамин D2. Поэтому, если вам доступен любой вариант, витамин D3 может быть лучшим вариантом для добавок.
Решите, какой путь лучше для вас
Добавку витамина D обычно можно вводить в виде таблеток, жидкости, трансбуккально (между десной и щекой) или сублингвально (под язык). Поскольку витамин D является жирорастворимым витамином, при приеме в таблетках или в жидкой форме он должен пройти два этапа, чтобы всосаться через водную оболочку пищеварительного тракта. Следовательно, в зависимости от общего состояния здоровья человека (особенно здоровья кишечника) биодоступность витамина D может сильно различаться.
Если есть проблемы с кишечником, некоторые считают, что буккальные или сублингвальные добавки будут лучше. Подъязычные и трансбуккальные препараты могут всасываться через подъязычные кровеносные сосуды, минуя кишечник. Исследования показали, что сублингвальные добавки витамина D являются эффективным методом для тех, у кого проблемы с мальабсорбцией и постоянно низкий уровень витамина D, несмотря на пероральные добавки. Но является ли он более эффективным для тех, кто клинически здоров?
Согласно некоторым исследованиям, добавки витамина D в виде капсул и сублингвального спрея оказались эффективными и эквивалентными для здоровых людей. Однако в других исследованиях сообщалось о довольно большой разнице в эффекте.
БЛОГ: Может ли дефицит витамина D вызвать потерю памяти?
В одном исследовании сравнивали буккальный спрей и оральную мягкую желатиновую капсулу в течение 30 дней. Интересно, что они обнаружили почти двукратное увеличение уровня витамина D в сыворотке у здоровых людей и почти трехкратное увеличение уровня витамина D в сыворотке у людей с синдромом мальабсорбции в группе, принимавшей буккальный спрей, по сравнению с группой, принимавшей желатиновые капсулы. Эти результаты свидетельствуют о том, что буккальный спрей имел значительно более высокое среднее увеличение в обеих группах субъектов, здоровых субъектов и пациентов с синдромом кишечной мальабсорбции.
Без четкого и однозначного ответа на вопрос, какой маршрут наиболее эффективен, рассмотрение соответствия может быть хорошим началом. Поскольку было обнаружено, что все пути повышения уровня в сыворотке крови, начните с пути, которым вы больше всего хотите регулярно пользоваться. Если вы ненавидите вкус подъязычных и трансбуккальных добавок и легче переносите гелевые капсулы, начните с гелевых капсул.
Проверьте уровень витамина D через несколько месяцев приема добавок, и если он не соответствует вашим ожиданиям, попробуйте другую дозу или другой способ. Если вы не возражаете против сублингвального или трансбуккального введения, вы можете начать с него, так как некоторые исследования показывают, что оно более эффективно. Опять же, проверьте через несколько месяцев, чтобы убедиться, что путь и доза подходят именно вам.
Найдите пищевую добавку, которой вы доверяете
После того, как вы определили количество и тип витамина D, которые вам подходят, пришло время сузить круг компаний, производящих пищевые добавки, чтобы найти ту, которой вы доверяете. Поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не имеет полномочий проверять пищевые добавки на безопасность и эффективность, прежде чем они попадут на полки магазинов, потребители должны проявлять должную осмотрительность, чтобы убедиться, что они покупают безопасную и эффективную добавку.
БЛОГ: Может ли низкий уровень витамина D вызывать усталость?
Независимые организации, в совокупности именуемые сторонними тестирующими компаниями, работают над обеспечением подотчетности в индустрии пищевых добавок. Хорошо известные спортсменам, работающим над снижением риска употребления незаконных пищевых добавок, сторонние сертифицированные продукты могут принести пользу любому. Независимая сертификация включает аудит производственного процесса, оценку качества продукта и оценку маркировки, чтобы убедиться, что она точна и соответствует нормативным требованиям.
Антидопинговое агентство США (USADA) в настоящее время признает NSF, сертифицированную для спорта, как стороннюю программу тестирования, которая лучше всего подходит для спортсменов для снижения риска от пищевых добавок. Тем не менее, есть несколько других качественных сторонних компаний по тестированию, которые вы можете найти. Некоторые другие распространенные из них включают ConsumerLab.com и USP. Покупая добавку, протестированную третьей стороной, вы можете быть уверены, что качество продукта соответствует минимальным стандартам, а этикетка точно отражает содержимое бутылки.
Осознайте риски
Когда речь идет о витамине D, больше не значит лучше. Витамин D является жирорастворимым витамином. Это означает две важные вещи для потребителей. Во-первых, его лучше всего принимать с жирной пищей, такой как авокадо.
Во-вторых, он может накапливаться в жировых клетках нашего тела и потенциально может стать вредным, если его уровень станет слишком высоким. По этой причине не превышайте безопасный верхний уровень потребления 4000 МЕ в день для взрослых. Также рекомендуется ежегодно измерять свой уровень витамина D и вносить коррективы в потребление для оптимизации уровня витамина D в крови с течением времени.