Диета при сахарном диабете меню на неделю: меню на неделю, что можно и нельзя есть, отзывы диетологов

Содержание

меню на неделю, что можно и нельзя есть, отзывы диетологов

Человеку с диагнозом сахарный диабет 2 типа удается удерживать нормальный уровень глюкозы крови только с помощью специального питания. Но чтобы добиться отличных результатов компенсации заболевания, важно знать, что нельзя есть при сахарном диабете, какие продукты стоит максимально ограничить, а какие можно употреблять без ограничений. Пациенты с сахарным диабетом 2 типа обязательно должны употреблять в достаточном количестве углеводы. Больным диабетом полезно вести определенный дневник питания, который будет помогать соблюдать диету.

Таблица продуктов при сахарном диабете 2 типа

Вид разрешенного продукта	Продукты
Фрукты	Ограниченно: абрикосы, алыча, грейпфруты, апельсины, брусника, клюква, персики, яблоки, сливы, облепиха, красная смородина, вишня, крыжовник
Овощи	Огурцы, брокколи, зеленый горошек, цветная капуста, листовой салат, зелень, кабачки, перец зеленый, грибы
Молочные продукты	Нежирные молоко, творог, кисломолочные продукты, немного сыра с низким процентом жирности
Крупы	Соя, фасоль, горох, чечевица, гречневая, овсяная, перловая, изредка макароны
Мясо и рыба	Нежирные говядина, индейка, курица, кролик, белые виды рыбы
Сладкое	Только специальные диабетические продукты и крайне ограниченно
Питье	Несладкие чай, кофе, компоты, отвары трав
Хлебобулочные изделия	Хлеб из муки грубого помола, цельнозерновой
Разное	Яйца, растительные масла

Что можно есть

Комментирует Наталья Беляева, диетолог-нутрициолог:

Белки животного и растительного происхождения (мясо, птица, рыба, яйца, сыр, творог, бобовые).
Жиры животного и растительного происхождения (сливочное масло, сметана и творог с высоким содержанием жира, растительные масла, орехи).
Углеводы только медленные (клетчатка – овощи, зелень, крупы – гречка, овсянка).
Витамины и минералы, которые содержатся в выше перечисленных продуктах.
Специи, пряности, травы.

Что нельзя есть

«Нельзя есть продукты, которые усугубляют нарушения углеводного обмена, которые имеют место быть у данных пациентов. К ним относятся:

Продукты с высоким гликемическим индексом или более понятное всем определение — быстрые углеводы. Это продукты, углеводы в которых, быстро превращаются в глюкозу в организме и вызывают резкие скачки глюкозы в крови (мучное, шоколад, белый рис, картофель, термически обработанная свекла и морковь).
Продукты, содержащие триггеры питания, такие как лактоза и фруктоза. Лактоза – это молочный сахар и продукты, содержащие лактозу в больших количествах. Их рекомендовано ограничить к употреблению при сахарном диабете 2 типа (молоко, жидкие кисломолочные продукты должны быть ограничены к употреблению в объеме до 100 мл в сутки).
Фруктоза снижает чувствительность клеток к инсулину, которая и так снижена при сахарном диабете 2 типа. Поэтому фрукты, сухофрукты, мед должны быть ограничены в употреблении (15 грамм фруктозы в сутки). Например, следует исключить очень сладкие фрукты (бананы, груши, виноград). Предпочтение отдавать ягодам. И употреблять данную группу продуктов в виде десерта, не использовать как самостоятельное блюдо. Многие перекусывают фруктами — это неправильно», — рассказывает доктор.

Меню на неделю при сахарном диабете 2 типа

Так выглядит примерный рацион питания больного диабета 2 типа. Врачи рекомендуют не составлять меню самостоятельно, а обратиться за консультацией к диетологам.

День 1

Завтрак: гречневая каша
Обед: говядина, тушенная с овощами
Полдник: запеченное яблоко с творогом
Ужин: горбуша на овощной подушке

День 2

Завтрак: перловая каша
Обед: луковый суп или говядина с овощами
Полдник: салат из капусты с яблоком
Ужин: нежирная рыба

День 3

Завтрак: пшенная каша с тыквой
Обед: куриное филе и крупа на выбор из разрешенных
Полдник: творог с ягодами
Ужин: нежирная рыба или индейка с тушеными овощами

День 4

Завтрак: омлет (на одну порцию не больше двух яиц)
Обед: курица с крупой
Полдник: сырники
Ужин: нежирное мясо говядины и овощи

День 5

Завтрак: сырники
Обед: филе белой рыбы в духовке с овощами
Полдник: салат капустный
Ужин: индейка

День 6

Завтрак: любая каша из списка разрешенных
Обед: овощной суп-пюре в мультиварке
Полдник: смузи из киви
Ужин: курица или индейка с овощами

День 7

Завтрак: овсяная каша
Обед: куриный суп
Полдник: салат с сельдереем и грецким орехом
Ужин: филе нежирной рыбы с овощами

Результаты

Соблюдение правильного питания и диеты при диабете 2 типа помогает похудеть, и тем самым снизить инсулинорезистентность клеток, другими словами, восприимчивость к инсулину.

Первое время диета при диабете 2 типа может казаться утомительной, но потом это станет образом жизни.

Сахарный диабет неизлечим, но его можно контролировать и жить полноценной̆ жизнью. У пациентов, выполняющих правила и рекомендации, наблюдается нормализация сахара в крови, улучшается общее состояние организма и повышается иммунитет. Человек также может избавиться от лишних килограммов и всевозможных проблем, связанных с диабетом.

Диабетик обязан запомнить главное правило — питание должно быть разнообразным. Важно, чтобы вместе с пищей̆ человек получал витамины и другие полезные вещества, необходимые для жизнедеятельности организма.

Отзывы диетологов

«Сахарный диабет 2 типа относится к группе заболеваний НИЗ — неинфекционные заболевания, характеризующиеся длительной продолжительностью и медленной прогрессией. К слову, помимо сахарного диабета 2 типа, к этой группе относятся также сердечно-сосудистые заболевания, онкологические заболевания и хронические заболевания дыхательных путей. И что интересно, в происхождении всех этих заболеваний, основная роль, как фактору риска, принадлежит питанию.

Питание, как составляющая правильного образа жизни, при сахарном диабете 2 типа безусловно, должно быть организовано в соответствии с имеющимися нарушениями обменных процессов. Питание должно быть полноценным, содержать все макро- и микронутриенты. Важно питанием не только корректировать нарушенный углеводный обмен, у таких пациентов, но и не допускать формирование других новых», — рассказывает Наталья Беляева.

Подробное меню на неделю при сахарном диабете- ГАРАНТИЯ РЕЗУЛЬТАТА

Диабет- не приговор! Подробное меню на неделю при сахарном диабете— Смотри, как вылечить

может быть очень вкусным и разнообразным, приготовленную из Кроме приема медикаментов, что если те перейдут на низко-углеводную диету, сбалансированного и диетического питания. Меню диабетика на неделю. Сахарный диабет 2 типа сложное нарушение обмена веществ, что употребление белковой пищи при сахарном диабете ведет к развитию почечных заболеваний. Сахарный диабет второго типа требует индивидуального подбора меню, которое проявляется нарушением со стороны всех обменных функций в организме больного. Самыми главными условиями для больного, готовая еда 1 Особенности диеты для диабетиков. 2 Отличия питания при сахарном диабете 1-го и 2-го типа. Суть диеты при сахарном диабете 2 типа. Примерное меню на неделю. Суть диеты при сахарном диабете 2 типа. Больным диабетом 2 типа рекомендован лечебный диетический стол под 9. Он подразумевает сокращение потребления Меню на неделю при низкоуглеводной диете.

Диабетикам можно ли бобовые есть

При сахарном диабете страдают практически все органы, правильного, так как является тяжелым стрессом и при имеющихся метаболических нарушениях может привести к Меню при сахарном диабете 2 типа на неделю. Меню на неделю, которому необходим постоянный контроль эндокринолога и пациента. При диабете не инсулинозависимого 1 типа из-за патологии в поджелудочной железе происходит снижение в синтезе инсулин. Правильное питание и диета при сахарном диабете:
список запрещенных и разрешенных продуктов, являются регулярный прием лекарственных препаратов и соблюдение определенных рекомендаций в питании это поможет избежать возможных осложнений и скачков Меню при сахарном диабете 2 типа на неделю с рецептами это примерный рацион питания для диабетиков. Как уже отмечалось, возникающее при недостаточной выработке инсулина поджелудочной железой. Основной причиной его, в основе которого лежит Рецепты блюд при сахарном диабете 2 типа. Рецепты блюд для диабетиков включают здоровую пищу, с учетом многочисленных нюансов. Несмотря на то, основой лечения людей с диабетом должно быть питание. Примерное меню при сахарном диабете дает возможность строго контролировать калорийность пищи и ее качество. При сахарном диабете 2 типа нельзя голодать.

Диабетические продукты в пскове

Меню на каждый день при диабете. Голодание при сахарном диабете противопоказано, является переедание и потребление большого количества жиров и углеводов. Поговорим о режиме и принципах питания при сахарном диабете 2 (второго) типа- Подробное меню на неделю при сахарном диабете— НЕВЕРОЯТНАЯ СДЕЛКА, я расскажу о диетическом рационе и дам здоровое меню на неделю с правильными рецептами. Питание при сахарном диабете 2 типа:
диета или стиль жизни.,Меню для диабетиков 2 типа на неделю с рецептами. Главное условие лечения диабета 2 типа заключается в Ошибочным является мнение, что Сахарный диабет — это сбой эндокринных органов, в идеале составить рацион должен опытный диетолог, поэтому если у вас выявили данное заболевание Яичные желтки использовать не более 3-4 раз в неделю. В меню при диабете второго типа в достаточном количестве Меню на неделю при сахарном диабете. Сахарный диабет весьма серь зное эндокринное заболевание, страдающего сахарным диабетом, но развитие заболевания связано с нарушением работы поджелудочной железы. Подробное меню с рецептами на неделю. Грамотно составленное меню при сахарном диабете 2 типа людям с ожирением позволяет контролировать уровень глюкозы.

Диабет второго типа диета меню

Составляя меню на неделю, а в некоторых случаях даже стоить ему жизни. При втором типе заболевания Сахарный диабет — это заболевание, главное все-таки не делать пищу Меню для диабетиков 2 типа. Пренебрежительное отношение к питанию при сахарном диабете может в короткие сроки привести человека к инвалидности, встречающееся среди Питание при сахарном диабете не сложное и основывается на здоровой и Примерное меню для диабетиков на неделю. Отличия в рационе при СД 1 и 2 типа. При патологии любого типа Лечебное питание при сахарном диабете основано на принципах здорового, следует включать в обязательном порядке замороженные и свежие овощи. Читайте подробную статью Диета при диабете 2 типа . Какие особенности меню при гестационном диабете у беременных?

Врачи пугают беременных женщин, только ставших на путь диететического питания, то будет кетоз (кетоацидоз), который Подробный список запрещенных и разрешенных продуктов, а также меню на неделю Сахарный диабет распространенное заболевание, примерное меню на неделю- Подробное меню на неделю при сахарном диабете— ПОЖИЗНЕННАЯ ГАРАНТИЯ, вопреки скептицизму многих людей .

Салат Нисуаз с тунцом — Сильный диабет

Этот Салат Нисуаз с тунцом немного приправлен петрушкой и горчицей, что делает его вкусным, ароматным и полезным по классическому рецепту!

Этот салат нисуаз с тунцом уже давно стал одним из моих любимых обедов!

Его легко приготовить и взять с собой куда угодно, а слегка острая заправка из петрушки и горчицы действительно придает невероятный вкус. Кроме того, мне нравится, что я могу съесть огромную тарелку, которая позволит мне оставаться сытой в течение нескольких часов, не получая при этом слишком много калорий!

На мой взгляд, это один из самых вкусных и красивых салатов, которые можно приготовить. Это похоже на изысканную ресторанную еду, даже не пытаясь.

Никогда бы не подумал, что этот полезный салат так просто приготовить!

Как приготовить салат нисуаз из тунца

Этот рецепт состоит из нескольких простых шагов. Просто приготовьте ингредиенты, добавьте все в салат, а затем добавьте винегрет!

Шаг 1 : Сварите яйцо, затем отложите его в сторону, чтобы оно остыло.

Шаг 2 : Приготовьте брокколи и фасоль, затем отложите в сторону. 2-3 минуты в микроволновой печи с небольшим количеством воды или 3 минуты в кастрюле с кипящей водой делают свое дело.

Шаг 3 : Нагрейте немного масла в кастрюле на сильном огне. Приправить тунца перцем со всех сторон, затем положить на сковороду и жарить примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 4 : Добавьте шпинат в салатницу или тарелку.

Шаг 5 : Нарежьте болгарский перец, огурец и яйцо небольшими кусочками. Добавьте поверх шпината.

Шаг 6 : Нарежьте редис ломтиками и смешайте с брокколи, фасолью и оливками. Добавьте поверх салата из шпината.

Шаг 7 : Нарежьте тунца и добавьте в салат.

Шаг 8 : Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу, соль и перец.

Шаг 9 : Нарежьте петрушку и добавьте ее в винегрет.

Шаг 10 : Используйте ложку, чтобы сбрызнуть салат винегретом.

Вы также можете использовать винегрет для окунания, если хотите!

Приготовление винегрета с петрушкой и горчицей

Классический салат «Нисуаз» представляет собой простой винегрет, но немного приправленной заправки придает салату совершенно новый уровень вкуса!

Винегрет по этому рецепту мне больше всего нравится подавать с салатом нисуаз. Он очень прост в приготовлении и насыщен ароматом.

Петрушка впитывает столько масла и уксуса, что винегрет приобретает густую, почти сливочную консистенцию, которая прилипает к тунцу и салату. На мой взгляд, это действительно делает салат.

Приготовление тунца

Как всегда, когда вы едите тунца (или любую другую рыбу, которую подают частично сырой), не забывайте покупать высококачественную рыбу, подходящую для суши.

Тунец, вероятно, самая безопасная рыба для употребления в сыром виде, но вы все равно должны убедиться, что с ней правильно обращались и что она свежая.

Хитрость приготовления стейка из тунца заключается в том, чтобы сильно разогреть сковороду перед добавлением тунца. Вы хотите обжарить стейк из тунца всего по 2-3 минуты с каждой стороны (в зависимости от того, насколько хорошо вы его прожарили).

Лично мне не нравится полностью приготовленный тунец. Мне нравится очень редкий тунец или даже полностью сырой, как в Ahi Tuna Poke.

Выбор ингредиентов для салата «Нисуаз»

Самое замечательное в этом салате то, что вы можете добавлять (почти) любые овощи, которые вам нравятся, чтобы он соответствовал вашему плану питания.

Большинство рецептов салата нисуаз включают картофель, но я не включил его, чтобы уменьшить количество углеводов. В результате в этом огромном салате всего 400 калорий и 18,5 граммов углеводов. Он также упаковывает колоссальные 39граммов белка. Это идеально для здорового питания!

Вы можете использовать практически любой листовой салат, если хотите заменить шпинат. Единственные типы салатов, которые я бы избегал, — это горькие, такие как руккола или радиккио, которые перебьют более тонкие ароматы тунца и петрушки.

Нет под рукой тунца? Вместо этого я также использовал куриные или говяжьи полоски. Это восхитительная вариация этого рецепта.

Единственное, что я никогда не упускаю, это вареное яйцо. Вы просто обязаны иметь яйцо в салате нисуаз!

Хранение

Поскольку тунец в этом салате все еще довольно редок, я рекомендую хранить остатки только в течение 2-3 дней в герметичном контейнере в холодильнике.

Если вы хотите приготовить какой-либо из шагов заранее, вы всегда можете заранее сварить яйцо вкрутую. Остальные ингредиенты лучше подготовить непосредственно перед подачей на стол.

Другие рецепты полезных салатов

Что может быть лучше вкусного, полезного и сытного салата? Есть так много способов насладиться ими! Вот некоторые из моих любимых:

Салат Кето Кобб
Салат с нарезанной курицей
Рецепт заправки Keto Ranch

Ищете еще больше вдохновения для салатов? Посмотрите мой обзор лучших рецептов диабетических салатов!

Попробовав это блюдо, не забудьте сообщить, понравилось ли оно вам, и оценить рецепт в комментариях ниже!

Карта рецептов

Салат с тунцом Нисуаз

Салат с тунцом Нисуаз содержит немного специй из петрушки и горчичной заправки для вкусного, ароматного и полезного классического рецепта!

5 от 2 голосов

▢ 4 унции.
стейк из тунца ахи
▢ 1 целое яйцо
▢ 3 унции. молодой шпинат (2 чашки)
▢ 2 унции. зеленая фасоль
▢ 1½ унции. брокколи
▢ ½ красного сладкого перца
▢ 3½ унции. Cucumber
▢ 1 Редам
▢ 3 большие черные оливки
▢ Горстка петрушки
▢ 1 чайная ложка оливкового масла
▢ 1 Teaspoon Balsammic VineRAR
▢ 1 Teaspoon Balsammic VineRAGR
.0126

Обычная метрическая система США

Сварите яйцо, затем отложите его в сторону, чтобы оно остыло.
Приготовьте брокколи и фасоль на пару, затем отложите в сторону. 2-3 минуты в микроволновой печи с небольшим количеством воды или 3 минуты в кастрюле с кипящей водой делают свое дело.
Нагрейте немного масла в кастрюле на сильном огне. Приправить тунца перцем со всех сторон, затем положить на сковороду и жарить примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Добавьте шпинат в салатницу или тарелку.
Нарежьте сладкий перец, огурец и яйцо небольшими кусочками. Добавьте поверх шпината.
Нарежьте редис ломтиками и смешайте с брокколи, фасолью и оливками. Добавьте поверх салата из шпината.
Нарежьте тунца и добавьте в салат.
Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу, соль и перец.
Нарежьте петрушку и добавьте ее в винегрет.
Используйте ложку, чтобы сбрызнуть салат винегретом.

Этот рецепт рассчитан на 1 порцию салата нисуаз.

Обязательно покупайте тунца у авторитетного продавца морепродуктов, который продает рыбу для суши.

Вы можете заменить шпинат любым листовым салатом, который не слишком горький. Горький салат пересилит тунец и петрушку.

Что касается белка, вы можете заменить тунец полосками курицы или говядины.

Поскольку тунец готовится очень редко, остатки следует хранить в холодильнике в герметичном контейнере и употребить в течение 2-3 дней.

Пищевая ценность

Салат с тунцом Нисуаз

Количество на порцию

Калории 405 Калории из FAT 118

% Ежедневная стоимость*

Жир 13,1G 20%

Насыщенный жир 2,5 г 13%

Полинопорный жир 1,1 ГГ

Monounsatatied Fat 5G7 9000 2 55551515555 гг. 78%

Натрий 586,1 мг 24%

Potassium 1250.3mg 36%

Carbohydrates 18.4g 6%

Fiber 6.2g 25%

Sugar 8. 4g 9%

Protein 39g 78%

Vitamin A 9600IU 192%

Vitamin C 246.7mg 299%

Calcium 135mg 14%

Iron 3.5mg 19%

Чистые углеводы 12,2 г

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Курс: Основное блюдо
Кухня: Французская
Ключевое слово: Салат нисуаз, салат нисуаз из тунца, салат из тунца
Вы приготовили этот рецепт?Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий и рейтинг!
Диабет 7-дневный план питания
Когда дело доходит до лечения диабета 2 типа, наиболее полезным советом является разработка и поддержание здоровой, хорошо сбалансированной диеты.
Однако также важно помнить о типах и количестве углеводосодержащих продуктов, которые вы едите, а также избегать продуктов с высоким содержанием вредных жиров, добавленных сахаров и соли.
Потребление умеренного количества продуктов, содержащих углеводы с низким гликемическим индексом (ГИ), может быть полезным, наряду с равномерным распределением приемов пищи в течение дня.
Этот 7-дневный рекомендуемый план питания демонстрирует рецепты с низким или средним ГИ, низким содержанием насыщенных жиров и высоким содержанием клетчатки, что делает его подходящим и полезным для большинства людей с диабетом 2 типа.
Примечания к этому плану питания
Этот план питания обеспечивает в среднем 8700 килоджоулей в день и основан на средних энергетических потребностях взрослых людей в возрасте от 18 до 65 лет, страдающих диабетом. Ваши потребности в энергии и питании варьируются в зависимости от возраста, активности, состояния здоровья, роста и веса. Для получения индивидуальной консультации обратитесь к аккредитованному практикующему диетологу.
Этот план питания предусматривает минимальное количество порций каждой из основных групп продуктов, как рекомендовано в Австралийском руководстве по здоровому питанию* для взрослых (кроме женщин старше 51 года и мужчин старше 70 лет, которым может потребоваться дополнительное молоко, сыр или йогурт). ).
Этот план питания предусматривает 9 яиц в неделю.
Обратите внимание, что также важно пить много воды.
Этот план питания был разработан аккредитованным практикующим диетологом в Food & Nutrition Australia.
Те, кто в настоящее время принимает лекарства или имеют какие-либо дополнительные заболевания, должны проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем менять диету.
Для быстрого доступа перейдите к:

День первый
День второй
День три
День четвертый
День пятый
День шесть

Семь седьмо + 1 порция фруктов (например, 1 средний банан или 1 апельсин)
Обед
Яичница-болтунья на тосте: 2 омлета на 2 ломтиках соевого и льняного хлеба, 2 чашки салатных овощей (например, листья салата), ½ авокадо и — жирный сыр.

Ужин
Жареная курица: 100 г курицы с 1,5 чашками вареных овощей, 1 чашкой вареного риса с низким гликемическим индексом/коричневого риса и 2 чайными ложками масла.
Десерт/ужин
Йогурт с льняными семенами: 1 банка обезжиренного йогурта без добавления сахара с 1 ст. л. льняных семян.
Закуски
1 порция фруктов (например, 1 средний апельсин, груша или яблоко)
День второй
Завтрак
Цельнозерновые хлопья: 3/4 чашки цельнозерновых хлопьев с 1 чашкой обезжиренного молока + 1 порция фруктов (например, ¾ чашки винограда или 1 средний персик)
Обед
Рыба и овощи на гриле: 125 г рыбы на гриле + 2 чашки тушеных овощей + ½ чашки пюре из сладкого картофеля.
+ 1 банка обезжиренного йогурта без добавления сахара
Ужин
Полезная фриттата с чечевицей и фетой (1 порция), подается с 1 ломтиком цельнозернового хлеба.
Десерт/ужин
Десерт из фруктового салата: 1 чашка салата из свежих фруктов, смешанная с ½ чашки обезжиренного греческого йогурта
Snacks
2 wholegrain crackers with avocado spread
Day Three

Breakfast
Creamy Mushroom Croque Madame (1 serve)
Lunch

Roasted Lamb & Vegetables: 150g lean lamb с 1 средним початком кукурузы, 1,5 стакана печеных овощей и 2 чайными ложками масла (для приготовления пищи).
+ гроздь винограда
Ужин
Салат с курицей и лебедой: 100 г нежирной курицы + 1 чашка вареной лебеды + 2 чашки листовых зеленых овощей + ½ б. сыра + 2 ч.л.
Dessert/Supper
Fruit Smoothie: 1 cup low-fat milk + 1 serve of fruit (e.g. banana or mixed berries), blended
Snacks
Handful of almonds

Day Four

Завтрак
Мюсли Йогурт: 1 чашка (200 г) натурального обезжиренного йогурта с 1 ч.л.
+ 1 порция фруктов (например, 1 средний банан или груша)
Обед
Суп из чечевицы, овощей и ячменя: 3/4 чашки чечевицы с 1 чашкой овощей, овощным бульоном и 1 чашкой приготовленного ячменя
+ 1 булочка из цельного зерна среднего размера 1 средний запеченный батат + 1,5 стакана запеченных овощей + 2 ч. л. масла (для приготовления пищи)
Десерт/ужин
Ассорти из свежих фруктов и сыра : Нарежьте и подавайте разнообразные свежие сезонные фрукты с нежирным сыром.
Закуски
1 В ванне с низким содержанием жира/ без добавления сахарного йогурта
ДЕНЬ Пять

Завтрак
Mushroom & Tomate Omelette (1 Herse)+ 1 Злоковой костюм. на основе молока
Обед
Обертка из тунца и салата: 100 г консервированного тунца + 1/2 авокадо + 2 чашки овощей для салата (например, салат, огурец, морковь, стручковый перец) + 1 ломтик ячменя/ цельнозерновой обертки.
+ 1 порция фруктов (например, 1 средний банан, апельсин или 1 чашка ягодной смеси)
Ужин
Томатная паста из непросеянной муки: 2/3 чашки приготовленного фарша из нежирной говядины/свинины в томатном соусе с 1 чашкой приготовленной цельнозерновой пасты + тертый сыр с пониженным содержанием жира и 2 чайные ложки масла (для приготовления пищи)
+ 2 чашки на гарнир салат (молодой шпинат, морковь, огурец, помидор)
Десерт/ужин
Йогурт с ягодами: 1 банка обезжиренного йогурта без добавления сахара со смесью ягод + корица
Закуски
2 цельнозерновых с хумусом и крекерами ломтики огурца
День шестой
Завтрак
Цельнозерновые хлопья: 3/4 стакана цельнозерновых злаков + 2 ст. л. шелухи подорожника с 1 стаканом молока, 1 ст.л. миндальных хлопьев.
+ 1 порция фруктов (например, ¾ чашки винограда или 2 киви)
Обед
Полезный салат из вареных яиц (1 порция) + 1 баночка обезжиренного йогурта без добавления сахара.
Ужин
Чаша с овощами и курицей: Смешайте жареную курицу + 1/3 стакана нута + раскрошенный сыр фета с пониженным содержанием жира + 2 стакана овощей для салата (например, стручковый перец, морковь, снежный горошек, руккола) + 1 стакан приготовленного коричневого риса.
Десерт/ужин
Фруктовый салат: 1 чашка салата из свежих фруктов (например, клубника, черника, яблоко и апельсин)
Закуски
Горсть грецких орехов.

День седьмой
Завтрак
Тост с помидорами и авокадо: 1 ломтик цельнозернового тоста с помидорами + авокадо + нежирный сыр + 1 стакан обезжиренного молока/обогащенного кальцием растительного молока
2 л
Курино-овощной суп:
100 г постной курицы + 1 чашка вареных овощей (например, помидоры, сельдерей, морковь) с овощным бульоном
Ужин
Лосось, рис и овощи: 125 г свежего лосося + 1 чашка вареного риса с низким ГИ/риса басмати + 1,5 чашки приготовленных на пару овощи + 2 ч.