Диабет сахарный симптомы диета: Сахарный диабет: признаки, симптомы, лечение, питание (диета при диабете)

симптомы, профессиональное лечение и правильное питание

Текст: Мария Малышева

Одно из самых распространенных заболеваний — сахарный диабет. Выявленное заболевание на ранней стадии способно продлить жизнь больному.

Сахарный диабет проявляется у всех одинаково. Сущность заболевания состоит в том, что поступающий в организм сахар перестает расщепляться и накапливается в организме человека, негативно влияя на него. Причиной этому служит недостаточное количество инсулина, который способствует усвоению глюкозы.

Симптомы сахарного диабета зависят от типа заболевания. Диабет первого типа может возникнуть у детей и подростков до 25 лет. Как правило, болезнь является следствием вирусных болезней. В этом случае сахар не расщепляется по причине повреждения клеток, которые вырабатывают инсулин. Диабет второго типа поражает 95 процентов заболевших данным недугом. При этом организм производит инсулин, но не влияет на клетки должным образом, тем самым не выполняя свои функции.

Ранние стадии диабета в большинстве случаев никак не проявляются. Чтобы их заметить, необходимо прислушаться к своему организму.

Диабет первого типа очень быстро развивается. Пациент имеет повышенный аппетит, однако сильно теряет вес, чувствуя при этом жажду и усталость. Больной постоянно испытывает необходимость в мочеиспускании, поэтому встает для этого даже ночью.

Диабет второго типа практически невозможно распознать, по причине слабого проявления многочисленных симптомов. К ним относятся: понижение веса, слабость и раздражительность, повышенный аппетит, сухость кожи и кожный зуд, большое давление, сильная жажда и чрезмерное потребление воды, увеличенное количество мочи, онемение конечностей, тошнота и рвота, ухудшение зрения и прочие проблемы.

Современные методы лечения вкупе с диетой способны сделать жизнь пациента полноценной. Правильное питание при сахарном диабете является одним из видов лечения заболевания. Диета должна быть направлена на стабилизацию углеводов в крови. Она разрабатывается в соответствии с типом заболевания, общего состояния пациента, используемых медикаментов, имеющихся болезней и прочих факторов.

Режим питания при сахарном диабете играет важную роль. Как правило, пациентам назначают шести разовое питание, это делает лечение более эффективным. Притом пищу лучше всего принимать в одно и то же время. Последний прием пищи должен быть за три часа до сна. В этом случае не рекомендуется переедать, потреблять большое количество глюкозы и кушать после физических нагрузок.

Сахарный диабет в вопросах и ответах ГБУЗ ВФД г.Копейск

Сахарный диабет в вопросах и ответах

Сахарный диабет — это болезнь, вызванная полным или относительным недостатком инсулина (гормона поджелудочной железы), вследствие которого повышается уровень сахара в крови и возникают нарушения энергетического обмена, иногда весьма значительные.

Сахарный диабет это группа болезней, которые проявляются сходным образом, но имеют разные причины. Сахарный диабет 1 типа встречается в детском или молодом возрасте, протекает бурно, характеризуется сильным чувством жажды, несет опасность значительного нарушения энергетического обмена, лечится инсулином. Сахарный диабет 2 типа больше встречается в пожилом возрасте, часто сопровождается ожирением, его симптомы не такие явные, как у диабета 1 типа, лечение можно начать с диеты или приема антидиабетических препаратов — в виде таблеток. Сахарный диабет может быть вызван и другими болезнями (так называемые специфические типы диабета), например, заболеваниями поджелудочной железы, его причиной может быть лечение кортикостероидами.

• Как проявляется сахарный диабет?

Он проявляется утомляемостью, жаждой, выделением большого количества мочи, могут наблюдаться потеря веса, воспаление мочевого пузыря и почек, фурункулез. Если диабет в течение длительного времени не лечить, он может привести к полному нарушению основных функций организма человека, обезвоживанию, потере сознания и даже к смерти. Сахарный диабет 1 типа характеризуется резким проявлением и развитием всех симптомов заболевания. Сахарный диабет 2 типа развивается медленнее, его признаки менее выражены, они вообще могут внешне не проявиться до появления поздних осложнений диабета.

•Может ли сахарный диабет протекать без симптомов?

Сахарный диабет 2 типа в начале заболевания часто вообще не проявляется и может быть обнаружен при профилактическом осмотре по повышению уровня глюкозы крови и появлению сахара в мочи.

• Является ли сахарный диабет наследственным заболеванием?

Да, оба типа сахарного диабета, особенно диабет 2 типа, определенным образом могут передаваться по наследству, точнее передается предрасположенность к этой болезни, а уже от внешних влияний зависит, проявится диабет у конкретного человека или нет.

• Могут ли лекарства или другие болезни вызвать сахарный диабет?

Такой диабет называется вторичным сахарным диабетом (или специфическим типом диабета). Развитие данного диабета могут спровоцировать некоторые лекарства, такие как кортикостероиды, применяемые при лечении ревматических заболеваний, астмы, ряда неспецифических кишечных заболеваний, кожных заболеваний и других аутоиммунных заболеваний. Сахарный диабет может появиться как симптом заболевания поджелудочной железы, при некоторых эндокринных заболеваниях, тяжелых инфекционных заболеваниях. Некоторые заболевания, чаще вирусного характера, длительный стресс могут спровоцировать диабет или ухудшение течения имеющегося диабета.

• Что такое нарушение толерантности к глюкозе?

Раньше это состояние называлось «латентным» (спящим, бессимптомным) сахарным диабетом. Оно обнаруживается только при лабораторном анализе, при так называемом глюкозотолерантном тесте, когда пациент выпивает раствор глюкозы (75 г в 100 мл воды) и по уровню содержания глюкозы в крови через 2 часа выясняется, насколько полно его организм способен эту глюкозу усвоить. Этот тест показывает способность поджелудочной железы вырабатывать необходимое количество инсулина на прием пищи. При нарушении толерантности к глюкозе необходимы врачебный контроль, соблюдение диеты, достаточная физическая нагрузка.

• Когда ставится диагноз сахарного диабета?

Если у пациента есть симптомы, типичные для сахарного диабета (жажда, сильное мочевыделение, похудание), достаточно исследования крови на сахар. Если его уровень в капиллянной крови натощяк более 6,1ммоль/л (двухкратное определение) — это сахарный диабет. Если же у пациента типичных для диабета симптомов нет, но есть только подозрение на сахарный диабет, производится глюкозотолерантный тест, принцип которого описан выше. По реакции организма на эту нагрузку (уровень гликемии через 2 часа более 11,1 ммоль/л) определяется, действительно ли идет речь о сахарном диабете или только о нарушении толерантности к глюкозе (уровень гликемии через 2 часа более 7,8 ммоль/л).

• Можно ли планировать беременность с диагнозом сахарный диабет?

Да. Однако до беременности (около 1 года) и на протяжении всей беременности необходимо строго контролировать компенсацию заболевания и адекватно лечить диабет. Во время беременности необходимо вводить инсулин, таблетированные препараты не применяются, чтобы не навредить плоду и не поставить под угрозу его жизнь. Для оценки компенсации заболевания необходимо контролировать уровень гликированного гемоглобина 1 раз в 3 месяца.

• Можно ли заниматься спортом, работать при сахарном диабете?

При сахарном диабете можно заниматься спортом, выполнять физическую работу. Обычно занятия физкультурой и повышенная физическая активность желательны. Это повышает чувствительность тканей к инсулину и помогает поддерживать оптимальный вес. При больших нагрузках необходимо консультироваться с врачом, назначить диету и дозы инсулина или сахароснижающих препаратов с учетом нагрузки с тем, чтобы не вызвать гипогликемию (сильного снижения уровня сахара). Что касается работы, то пациенту следует выбирать род деятельности с возможностью поддерживать правильный режим питания, с равномерной физической активностью в течение недели. Для пациентов с диабетом и опасностью гипогликемии непригодны профессии, где пациент мог бы причинить вред себе или другим — работа на высоте, связанная с током высокого напряжения, управление автомобилем, строительными машинами и т. п.

• Как лечить диабет?

Основная задача лечение — достижение нормального уровня сахара крови и удержание этого уровня на протяжении всей жизни. Это необходимо для предотвращения осложнений сахарного диабета. В основе лечения лежит изменение оптимальная физическая нагрузка и диета. Необходимо добиться снижение веса при его избытке. Если физических нагрузок и диеты недостаточно для достижения нормального уровня сахара, необходимо подключение антидиабетических средств (таблеток или инсулина). При диабете 1 типа необходимо лечение инсулином с начала установления диагноза, так как это связано с первичным повреждением клеток поджелудочной железы.

• Какой должна быть диета при сахарном диабете?

Диета при диабете заключается не только в том, чтобы исключить из пищи сахар, сладости и сладкие блюда. У каждого пациента должна быть индивидуально составленная диета с определенным количеством углеводов, жиров, белков и калорийностью, чтобы уровень сахара в крови был нормальном, не нарушался жировой обмен, пациент имел идеальный вес и сохранял его. Из диеты следует исключить простые сахара, которые быстро всасываются, вызывая резкий подъем содержания сахара в крови. Общее количество углеводов должно составлять 55-60%, с преобладанием грубоволокнистой клетчатки, жиров — 25-30% (с преобладанием растительных жиров), белков — 15-20%.

• Нужно ли соблюдать диету, если я принимаю таблетки или инсулин?

Да, необходимо! Диета (рациональное питание) необходима для каждого пациента, даже если он должен принимать таблетки или инсулин.

• А если я не буду соблюдать диету?

Если диета не соблюдается, возникает опасность плохой компенсации с риском появления осложнений. Если не соблюдать диету и повышать дозы лекарств или дозы инсулина, у пациента может повышаться вес, ухудшаться чувствительность клеток к инсулину, лечение диабета попадет в порочный круг. Единственный выход избежать этих осложнений — отрегулировать диету таким образом, чтобы нормализовать вес и поддерживать его.

• Почему некоторые пациенты могут принимать таблетки, а другим сразу нужен инсулин?

Это зависит от типа сахарного диабета.У пациентов с диабетом 1 типа поджелудочная железа не вырабатывает инсулин и поэтому инсулин необходимо применять с самого начала заболевания. У пациентов с диабетом 2 типа недостаток инсулина лишь относительный, часто на начальной стадии заболевания достаточно соблюдать диету и принимать лекарства, которые улучшают чувствительность организма к инсулину или усиливают его выделение клетками поджелудочной железы. Если лечение таблетками перестает помогать, необходимо начать вводить инсулин.

• Сколько раз в день нужно «колоть» инсулин?

При лечении диабета мы стремимся, чтобы уровень сахара в крови соответствовал уровню сахара у здоровых людей. Применяются различные схемы введения инсулина, которые зависят от типа диабета и течения заболевания. Часто у молодых пациентов и пациентов с осложнениями применяют интенсивные режимы инсулинотерапии, т. е. пациент вводит инсулин 3-5 раз в день. У пожилых пациентов число инъекций инсулина уменьшается, чтобы избежать гипогликемии и зависит от течения заболания.

• Как оценить качество лечения диабета?

Хорошо компенсированный пациент должен чувствовать себя как здоровый человек, не испытывая сильной жажды или голода, вес его тела поддерживается на идеальном уровне, не происходит потери сознания вследствие гипогликемии. Насколько хорошо диабет компенсируется, можно выяснить с помощью анализа крови и мочи на сахар. При правильном лечении моча не содержит сахар. Уровень сахара в крови должен контролироваться в домашних условиях в течение дня для правильного подбора диеты и дозы препарата. Один раз в 3 месяца нужно определять уровень гликированного гемоглобина по которому можно судить о компенсации диабета за этот период, что в настоящее время является основным критерием компенсации углеводного обмена.

• Что такое гипогликемия?

Гипогликемия – состояние, обусловленное низким содержанием сахара в крови. Это возникает в результате несоответствия между поступлением в организм сахара с пищей и расходом сахара, связанное с физической нагрузкой или приемом неадекватной дозы сахароснижающих препаратов. Гипогликемия часто возникает, когда пациент уснет и забудет поесть, когда при плохом аппетите недостаточно снижена доза инсулина или в результате увеличения физической нагрузки. При легкой гипогликемии пациент испытывает голод, при более тяжелой — потливость, слабость, при тяжелой — может наступить потеря сознания

• Как избежать гипогликемии и как ее лечить?

Гипогликемии можно избежать соблюдением правильного режима питания. При предполагаемом увеличении нагрузки нужно повысить употребление углеводов с пищей, может быть, даже снизить дозу инсулина. Гипогликемию нужно лечить уже на начальной стадии — дать больному сладкий чай, печенье, конфету. При тяжелом состоянии возникает необходимость в инъекцию раствора глюкозы в вену или введение глюкагона внутримышечно. Лекарственный препарат глюкагон желательно иметь пациентам со склонностью к гипогликемиям, так как он может вводиться самим пациентом или родственником.

•Как часто нужно посещать врача-эндокринолога?

Это зависит от типа сахарного диабета, метода лечения и состояния компенсации. Пациентам с диабетом 2 типа с хорошей компенсацией, достаточно 1 раз в 3 месяца, пациентам с осложнениями диабета и интенсивным инсулиновым режимом нужен ежемесячный контроль. Но обученный пациент может сам помочь себе в компенсации диабета тем, что сам делает себе анализ крови в течение дня с помощью глюкометра (прибор для измерения уровня сахара в крови).

• Каковы осложнения диабета?

Осложнения могут быть ранние и поздние, с поражением мелких сосудов (микроангиопатия) или крупных сосудов (макроангиопатия). К ранним осложнениям относятся следующие: кетоацидоз (при плохой компенсации образуются кетоновые тела — продукты жирового обмена, которые вместе с высоким уровнем сахара в крови могут привести к нарушению функций основных биологических систем организма с угрозой потери сознания и смертью), гипогликемия

Поздние осложнения возникают при продолжительном, плохо компенсированном диабете. Могут быть поражены глаза (изменения сетчатки с опасностью слепоты), почки (может развиться почечная недостаточность с необходимостью гемодиализа), поражаются сосуды нижних конечностей (что может привести к гангрене с необходимостью ампутации), поражаются желудочно-кишечный тракт, сердечно — сосудистая система и нервная система. Задача врача — познакомить пациента с возможными осложнениями и разъяснить способы их профилактики.

• Как избежать осложнений диабета?

Прежде всего необходима длительная компенсация диабета (уровень гликированного гемоглобина ниже 7%), которая зависит от соблюдения правильно установленной диеты, правильного подобронного лечения и адекватных физических нагрузок. Необходим регулярный контроль содержания сахара в крови. Для предупреждения сосудистых осложнений, кроме того, необходимо регулярно контролировать и поддерживать нормальный уровень артериального давления (ниже 130/80 мм. Hq). уровень триглицеридов (ниже 1,7 ммоль/л), холестерина в крови (ниже 4,8 ммоль/л). Учитывая особую чувствительность ног к повреждениям и опасность возникновения так называемой «диабетической стопы», нужна постоянная забота о ногах, которая состоит в ношении удобной обуви, обработке мелких ранок и гигиеническом уходе за кожей стоп.

• Что следует иметь при себе пациенту с сахарным диабетом вне дома и в дороге?

Каждый пациент должен иметь при себе удостоверение с паспортными данными и номером телефона, с четкими указаниями о применяемых препаратах, запас антидиабетических препаратов или инсулина. Не следует забывать и о нескольких кусочках сахара в кармане на случай гипогликемии, часто необходим и глюкометр.

• Какие болезни или лекарства ухудшают состояние?

Если пациент заболевает другой болезнью, могут возникнуть две ситуации:

1. Болезнь ухудшит состояние компенсации диабета и произойдет повышение уровня сахара, что вызовет необходимость увеличения дозы лекарств или инсулина.

2. Пациент при болезни не ест, и может наступить гипогликемия, тогда необходимо перепроверить уровень сахара в крови и возможно снизить дозу сахароснижающего препарата. При серьезных заболеваниях следует поместить пациента в больницу и быстро отрегулировать компенсацию диабета. Поэтому при инфекционных заболеваниях с высокой температурой, перед запланированными операциями, при болезнях желудочно-кишечного тракта с отсутствием аппетита и рвотой необходим врачебный контроль, а при необходимости нужно определить пациента в стационар.

• Самоконтроль диабета.

В настоящее время лечение пациента и достижение нормального уровня сахара в крови предусматривают обязательный самоконтроль сахара в крови в домашних условиях. Для этого необходим глюкометр с тест полосками. Пользоваться глюкометром учат в «школах диабета».

• Нужно ли каждый раз при посещении врача исследовать кровь, может быть, достаточно анализа мочи?

Данных анализа мочи недостаточно, анализ крови на гликемию или гликированный гемоглабин лучше определит состояние компенсации и позволит при необходимости изменить схему лечения.

В настоящее время сахарный диабет уже не является заболеванием, которое бы лишало пациентов возможности нормально жить, работать и заниматься спортом. При соблюдении диеты и правильном режиме, при современных возможностях лечения инсулином и таблетками жизнь больного ничем не отличается от жизни здоровых людей.

Кабинет медицинской профилактики 2019

 

Гестационный диабет — причины, симптомы, диагностика, лечение, диета, профилактика сахарного диабета при беременности

Опубликовано: 12.04.2021 17:20:00    Обновлено: 12.04.2021   Просмотров: 15863

Гестационный диабет – это сахарный диабет, возникающий на фоне беременности. С такой проблемой сталкиваются от 1 до 20% (в среднем — 7%) будущих мам. Для большинства эта патология после родов проходит бесследно, но у 10-15% переходит в сахарный диабет II типа. Половина женщин, перенесших гестационный диабет во время беременности, приобретает диабет II типа в течение следующих 10-15 лет после родов.

Причины гестационного диабета

Точный механизм возникновения заболевания до сих пор не до конца ясен. Врачи склоняются к мнению, что гормоны, отвечающие за правильное развитие плода, блокируют выработку инсулина, что приводит к нарушению углеводного обмена. Во время беременности требуется больше глюкозы как для женщины, так и для ребенка. Организм компенсирует эту потребность, подавляя производство инсулина.

Есть и другие возможные причины гестационного диабета – например, аутоиммунные заболевания, разрушающие поджелудочную железу. В принципе, любая патология поджелудочной может увеличить риск диабета во время беременности.

Опасность диабета при беременности

Это патологическое состояние угрожает здоровью и матери, и ребенка. Плод еще до рождения начинает активно вырабатывать инсулин, чтобы компенсировать повышенную глюкозу в крови матери. Такие дети с рождения склонны к пониженному сахару в крови, у них выше риск ожирения и диабета II типа во взрослом возрасте.

Гестационный диабет повышает риск высокого кровяного давления, а также преэклампсии — тяжелого варианта гестоза. Она проявляется головными болями, тошнотой, рвотой, нарушениями зрения, заторможенностью, сонливостью или бессонницей. Это одно из самых тяжелых нарушений во время беременности, поражающее центральную нервную систему.

Другой тревожный фактор – диабет во время беременности способствует быстрому набору веса у малыша во внутриутробном периоде (макросомии). Это вызывает трудности в родах и несет угрозу для матери. Крупным считается ребенок больше 4 кг. У таких детей выше риск родовых травм, им с большей вероятностью потребуется кесарево сечение. Из-за крупных размеров плода может потребоваться родоразрешение раньше срока. При этом высок риск преждевременных родов.

Также высокий сахар у беременных повышает риск сердечно-сосудистых и нервных патологий плода, увеличивает риск респираторного дистресс-синдрома у малыша (состояния, затрудняющего дыхание) и в целом увеличивает частоту осложнений при беременности и родах.

Факторы риска гестационного диабета

• Возраст младше 18 и старше 30 лет.
• Несбалансированное питание с большим количеством быстрых углеводов.
• Вредные привычки (курение, злоупотребление алкоголем).
• Избыточный вес и ожирение. Лишний вес заведомо предполагает нарушение обменных процессов.
• Недостаток физической активности.
• Предыдущий гестационный диабет или преддиабет. Склонность к заболеваниям этого ряда не исчезает со временем.
• Синдром поликистозных яичников.
• Диабет у близкого родственника. Риск гестационного диабета увеличивается в два и более раз, если близкие родственники страдают любой формой диабета.
• Рождение ребенка более 4 кг ранее либо крупный плод во время текущей беременности.
• Раса. У европейской расы наименьший риск развития гестационного диабета, чаще всего от этой проблемы страдают темнокожие женщины.

К сожалению, ГСД может развиться и у совершенно здоровой женщины без факторов риска, поэтому нужно посещать врача и не пропускать рекомендованные скрининги.

Симптомы гестационного диабета

В большинстве случаев заболевание долгое время протекает бессимптомно, и в этом его опасность. Обычно проблему выявляют после 20-й недели беременности благодаря анализу крови на сахар.

Выраженные симптомы встречаются редко, и все они неспецифичны: сильная жажда, прибавка в весе, увеличенное ежедневное мочеиспускание. Иногда больные жалуются на усталость и отсутствие энергии.

Диагностика гестационного диабета

Есть и хорошая новость. Все беременные при постановке на учет в обязательном порядке сдают анализ крови на уровень глюкозы, поэтому, если регулярно проходить все назначенные обследования, вы обнаружите проблему на самом начальном этапе.

Нормальное значение – 3,3-5,1 ммоль/л при анализе крови из вены натощак. Пациентки, у которых уровень глюкозы превышает 5,1 ммоль/л, попадают в группу риска. В этом случае врач назначает анализ с нагрузкой глюкозой или тест на толерантность к глюкозе, чтобы подтвердить или опровергнуть диагноз. Его проводят на 24-28-й неделях беременности. Такое исследование включает два этапа: сначала женщина сдает обычный анализ крови на глюкозу натощак, после чего выпивает специальный раствор, содержащий 75 граммов глюкозы, и через два часа сдает анализ повторно. При подозрении на заболевание тот же анализ повторяют еще раз через несколько часов.

Диагноз «гестационный диабет» ставят, если уровень глюкозы крови натощак менее 7 ммоль/л, но выше 5,1 ммоль/л, а уровень глюкозы венозной крови через два часа после употребления 75 г глюкозы – выше 8,5 ммоль/л.

Лечение диабета беременных

Первый шаг в лечении ГСД – сбалансированная диета и умеренные физические нагрузки. Главная цель диеты – снизить сахар до нормальных значений, поэтому будущей маме придется отказаться от сладостей и быстрых углеводов.

Беременным рекомендуется:

• Есть понемногу, но часто.
• Исключить продукты с высоким гликемическим индексом (сахар, мед, картофель, белый хлеб, сдобу, бананы, виноград).
• Отказаться от фастфуда и жирной сладкой выпечки.
• Пить достаточно жидкости, если нет противопоказаний со стороны почек.
• Разнообразить рацион свежими овощами, нежирным мясом, крупами.

Как и всем беременным, пациенткам с ГСД важно получать весь спектр витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания собственного здоровья и правильного развития плода.

Ходьба, плавание, водная гимнастика, лечебная физкультура для беременных – любая легкая активность пойдет на пользу.

Если диета и физические нагрузки не помогли снизить уровень сахара в крови, назначается инсулинотерапия.

Важно: при высоком сахаре женщина должна ежедневно проверять уровень глюкозы. Измерения проводятся натощак и через час после каждого приема пищи при помощи домашнего глюкометра.

Профилактика гестационного диабета

К сожалению, нет стопроцентно эффективных мер, которые защитили бы от этого заболевания.

Но чем больше полезных привычек выработает женщина перед беременностью, тем легче пройдут вынашивание и роды:

• С первых дней беременности ешьте здоровую пищу: выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жиров. Сосредоточьтесь на овощах и цельнозерновых продуктах. Стремитесь к разнообразию и следите за размерами порций.
• Сохраняйте активность. Старайтесь уделять спорту по 30 минут каждый день. Совершайте ежедневные прогулки, катайтесь на велосипеде, занимайтесь плаванием.
• Планируйте беременность в здоровом весе и не набирайте больше, чем рекомендуется. Чрезмерно быстрый набор веса может повысить риск гестационного диабета.

Несмотря на то, что нет универсальной защиты от ГСД, благодаря здоровому образу жизни можно снизить риск его появления. Самое главное – вовремя обнаружить проблему и не дать ей развиться.

Сахарный диабет: симптомы, диета и лечение

Введение

Сахарный диабет — это хроническое заболевание, при котором уровень сахара или глюкозы в крови повышается. Гормон инсулин помогает перемещать глюкозу из крови в клетки, где она используется для получения энергии.

При сахарном диабете клетки вашего организма не в состоянии реагировать на инсулин должным образом. На более поздних стадиях заболевания ваш организм может и вовсе перестать вырабатывать инсулин в достаточном количестве.

Неконтролируемый диабет 2 типа может привести к хронически высокому уровню глюкозы в крови, после чего проявляются симптомы которые могут привести к серьезным осложнениям.

Симптомы сахарного диабета

При сахарном диабете организм не может эффективно использовать инсулин для доставки глюкозы в клетки. Это заставляет ваше тело полагаться на альтернативные источники энергии в ваших тканях, мышцах и органах. Это цепная реакция, которая может вызвать различные симптомы.

Диабет 2 типа может развиваться медленно. Симптомы могут быть легкими и в самом начале заболевания могут исчезать. К ранним симптомам можно отнести:

• постоянный голод
• недостаток энергии
• усталость
• потеря веса
• повышенная жажда
• частое мочеиспускание
• сухость во рту
• кожный зуд
• ухудшение зрения

По мере прогрессирования заболевания симптомы становятся более тяжелыми и потенциально опасными.

Если уровень глюкозы в крови был высоким в течение длительного времени, симптомы могут включать в себя:

• дрожжевая инфекция
• медленно заживающие порезы или язвы
• темные пятна на вашей коже, состояние известное как черный акантоз
• боль в ногах
• чувство онемения в конечностях или невропатия

Если вы наблюдаете у себя два и более симптомов описанных выше, вам следует обратиться к врачу. Без лечения диабет может стать опасным для жизни.

Причины сахарного диабета

Инсулин является естественным гормоном. Ваша поджелудочная железа производит его и выпускает во время принятия пищи. Инсулин помогает транспортировать глюкозу из кровотока в клетки по всему телу, где он используется для производства энергии.

При диабете 2 типа, ваш организм становится устойчивым к инсулину и не использует гормон эффективно. Это заставляет вашу поджелудочную железу работать усерднее, чтобы вырабатывать больше инсулина.

Со временем это может привести к повреждению клеток поджелудочной железы. В конце концов, ваша поджелудочная железа может быть не в состоянии производить инсулин.

Если организму не хватает инсулина или он использует его неэффективно, глюкоза накапливается в крови. Это оставляет клетки вашего тела без необходимой энергии. Врачи до сих пор не знают точно, что вызывает эту серию событий.

К примеру у некоторых людей печень вырабатывает слишком много глюкозы. Так же существует генетическая предрасположенность к развитию сахарного диабета.

Существует определенная генетическая предрасположенность к ожирению, что увеличивает риск инсулинорезистентности и диабета. Также может быть экологический фактор.

Все это сочетание факторов повышающих риск развития сахарного диабета 2 типа.

Лечение сахарного диабета

Вы можете эффективно управлять диабетом 2 типа. Ваш врач скажет вам как часто вы должны проверять уровень сахара в крови. Цель состоит в том, чтобы оставаться в пределах определенного диапазона.

Следуйте следующим советам, чтобы держать диабет под контролем:

• Включите в свой рацион продукты богатые клетчаткой и полезными углеводами. Употребление фруктов, овощей и цельных злаков поможет сохранить уровень глюкозы в крови стабильным. Диеты для диабетиков помогут вам выстроить свой рацион.
• Ешьте через равные промежутки времени.
• Ешьте только до тех пор, пока не насытитесь.
• Контролируйте свой вес и держите свое сердце здоровым. Сведите к минимуму потребление рафинированных углеводов, сладостей и животных жиров.
• Ежедневно занимайтесь аэробикой примерно полчаса, чтобы сохранить свое сердце здоровым. Физические упражнения также помогают контролировать уровень глюкозы в крови.

Ваш врач объяснит как распознать ранние симптомы сахара в крови, который слишком высок или слишком низок, и что делать в каждой ситуации. Он также подскажет вам какие продукты полезны для здоровья, а какие нет.

Не каждый человек с сахарным диабетом 2 типа должен использовать инсулин. Если вы это делаете, то только потому, что ваша поджелудочная железа не производит достаточно инсулина сама по себе. Очень важно, чтобы вы принимали инсулин по назначению. Есть и другие лекарства по рецепту, которые также могут помочь вам.

Лекарства для лечения сахарного диабета

В некоторых случаях изменения образа жизни достаточно, чтобы держать сахарный диабет под контролем. Если нет, то есть несколько лекарств которые могут помочь. Вот некоторые из них:

• метформин, может снизить уровень сахара в крови и улучшить реакцию организма на инсулин — это предпочтительное лечение для большинства людей с сахарным диабетом 2 типа
• сульфонилмочевины, являются пероральными препаратами и помогают организму вырабатывать больше инсулина
• меглитиниды, являются быстродействующими, кратковременными лекарствами, которые стимулируют поджелудочную железу выделять больше инсулина
• тиазолидиндионы, делают ваш организм более чувствительным к инсулину
• ингибиторы дипептидилпептидазы-4, являются более мягкими препаратами, которые помогают снизить уровень глюкозы в крови
• глюкагоноподобные агонисты рецепторов пептида-1 (GLP-1), замедляют пищеварение и улучшают уровень сахара в крови
• натрий-глюкозный котранспортер-2 (SGLT2) ингибиторы, которые помогают предотвратить реабсорбцию почками глюкозы в кровь и отправку ее в мочу

Каждый из этих препаратов вызывает побочные эффекты. Может потребоваться некоторое время, чтобы найти лучшее лекарство или комбинацию лекарств для лечения вашего диабета.

Если ваше кровяное давление или уровень холестерина являются проблемой, могут потребоваться дополнительные лекарства.

Если организм не может производить достаточно инсулина, вам может понадобиться инсулинотерапия. Это может быть просто инъекция длительного действия, которую вы можете принимать ночью, в других случаях может потребоваться вводить инсулин несколько раз в день.

Диета при сахарном диабете

Диета является важным инструментом, чтобы сохранить ваше сердце здоровым и уровень сахара в пределах безопасного и здорового диапазона.

Диета рекомендуемая для людей с сахарным диабетом, это та же диета, которую должен соблюдать каждый. Она сводится к нескольким ключевым действиям:

• Ешьте и перекусывайте по расписанию.
• Выбирайте разнообразные продукты с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием пустых калорий.
• Будьте осторожны, старайтесь не переедать.
• Внимательно читайте этикетки на продуктах.

Продукты и напитки которых следует избегать при сахарном диабете

Есть определенные продукты и напитки, которые вы должны ограничивать или избегать полностью. К ним относятся:

• продукты с высоким содержанием насыщенных или транс-жиров
• мясные субпродукты, такие как говядина или печень
• мясные полуфабрикаты
• моллюски
• маргарин и шортенинг
• хлебобулочные изделия, такие как белый хлеб, рогалики и тд.
• обработанные продукты
• сладкие напитки, в том числе фруктовые соки
• молочные продукты с высоким содержанием жира
• макароны или белый рис

Также рекомендуется отказаться от соленой и жареной пищи.

Продукты, которые можно есть при сахарном диабете

Здоровые углеводы могут обеспечить вас клетчаткой. Некоторые из них:

• цельные фрукты
• некрахмалистые овощи
• бобовые, такие как фасоль
• цельные зерна, такие как овес или киноа
• сладкий картофель

Продукты с полезными для сердца омега-3 жирными кислотами:

• тунец
• сардины
• лосось
• скумбрия
• палтус
• треска
• семя льна

Вы можете получить здоровые мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты из следующих продуктов:

• масла, такие как оливковое масло, рапсовое масло и арахисовое масло
• орехи, такие как миндаль, орехи пекан и грецкие орехи
• авокадо

Хотя эти варианты здоровых жиров полезны для вас, они также с высоким содержанием калорий. Умеренность является ключевым в данном случае. Выбор в пользу нежирных молочных продуктов также будет держать ваше потребление жира под контролем.

Заключение

Поговорите со своим лечащим врачом о вашем питании. Вместе вы сможете составить план диеты, который имеет прекрасный вкус и соответствует потребностям вашего образа жизни.

Факторы риска развития сахарного диабета

Мы не можем понять точные причины диабета 2 типа, но мы знаем, что некоторые факторы могут поставить вас в группу повышенного риска.

Факторы не зависящие от вас:

• Ваш риск выше, если у вас есть брат, сестра или родитель, который имеет диабет 2 типа.
• Вы можете заработать сахарный диабет в любом возрасте, но с возрастом риск увеличивается. Он особенно высок после достижения 45 летнего возраста.
• Афроамериканцы, латиноамериканцы, азиаты, жители тихоокеанских островов и коренные американцы (американские индейцы и уроженцы Аляски) подвергаются более высокому риску, чем европейцы.
• Женщины, которые имеют состояние, называемое синдром поликистозных яичников (СПКЯ), подвергаются повышенному риску.

Факторы на которые вы можете повлиять:

• Избыточный вес означает, что у вас больше жировой ткани, что делает ваши клетки более устойчивыми к инсулину. Лишний жир на животе увеличивает риск больше, чем лишний жир на бедрах и ягодицах.
• Ваш риск увеличивается если у вас сидячий образ жизни. Регулярные упражнения расходуют глюкозу и помогают вашим клеткам лучше реагировать на инсулин.
• Употребление большого количества нездоровой пищи может повысить до катастрофического уровня количество сахара в крови.

Вы также подвергаетесь повышенному риску, если у вас был гестационный диабет или преддиабет. Это два состояния, вызванные повышенным уровнем глюкозы.

Получение диагноза сахарного диабета

Независимо от того, есть ли у вас преддиабет вы должны немедленно обратиться к врачу при симптомах диабета. Ваш врач может получить исчерпывающую информацию из анализа крови. Диагностическое тестирование может включать в себя следующее:

• Тест на гемоглобин A1C. Этот тест измеряет средние уровни глюкозы в крови за предыдущие 2-3 месяца. Вам не нужно держать диету для этого теста и ваш врач сможет поставить вам диагноз на основании результатов. Это также называется тестом на гликозилированный гемоглобин.
• Тест на глюкозу плазмы натощак. Этот тест измеряет, сколько глюкозы находится в вашей плазме. Перед тестом нельзя не пить, ни есть в течение восьми часов.
• Глюкозотолерантный тест. Во время этого теста ваша кровь берется три раза: до, через час и через 2 часа после того как вы выпьете дозу глюкозы. Результаты теста покажут, насколько хорошо ваш организм справляется с глюкозой до и после его приема.

Если у вас есть диабет, врач предоставит вам информацию о том как контролировать болезнь, в том числе:

• как самостоятельно контролировать уровень сахара в крови
• диетические рекомендации
• рекомендации по физической активности
• информацию о любых препаратах, которые вам необходимы

Возможно вам придется обратиться к эндокринологу, который специализируется на лечении сахарного диабета. Первое время вам нужно будет чаще посещать своего врача чтобы убедиться, что ваш план лечения работает.

Ранняя диагностика является ключом к правильному лечению диабета.

Профилактика сахарного диабета

Вы не всегда сможете предотвратить диабет 2 типа. Вы ничего не можете сделать с вашей генетикой, этнической принадлежностью или возрастом.

Тем не менее некоторые изменения в образе жизни могут помочь отсрочить или даже предотвратить наступление диабета 2 типа, независимо от того есть ли у вас факторы риска диабета, такие как преддиабет.

Диета

Ваш рацион должен ограничить сахар, рафинированные углеводы и заменить их низким гликемическим содержанием цельного зерна, углеводов и клетчатки. Постное мясо, мясо птицы или рыба обеспечат ваш организм белком. Вам также необходимы полезные для сердца омега-3 жирные кислоты из некоторых видов рыбы, мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Молочные продукты должны быть с низким содержанием жира.

Важно не только то, что вы едите, но и то, сколько вы едите. Вы должны быть осторожны с размерами порций и стараться принимать пищу примерно в одно и то же время каждый день.

Упражнения

Сахарный диабет 2 типа связан с гиподинамией (малоподвижный образ жизни). Выполнение 30 минутных аэробных упражнений ежедневно улучшит ваше общее состояние здоровья. Постарайтесь также больше двигаться в течении всего дня. Как говорится, движение — это жизнь.

Контроль веса

У вас больше шансов заболеть диабетом 2 типа, если у вас избыточный вес. Здоровое, сбалансированное питание и ежедневные физические упражнения помогут вам держать свой вес под контролем. Если это не поможет, то ваш врач может дать некоторые рекомендации для безопасного похудения.

Заключение

Эти изменения в диете, физические упражнения и контроль веса работают в комплексе, чтобы помочь вам поддерживать уровень сахара в идеальном диапазоне в течение всего дня.

Осложнения при сахарном диабете

Многие смогут эффективно контролировать сахарный диабет 2-го типа. Но если этого не делать или делать не правильно, он может повлиять практически на все ваши органы и привести к серьезным осложнениям, таким как:

• кожные заболевания, такие как бактериальные или грибковые инфекции
• повреждение нервов или невропатия, которая может вызвать потерю чувствительности или онемение и покалывание в конечностях, а также проблемы с пищеварением, такие как рвота, диарея и запор
• плохое кровообращение в ногах, которое затрудняет заживление ног при порезах или инфекциях, также может привести к гангрене и ампутации стопы или ноги
• нарушение слуха
• повреждение сетчатки или ретинопатия и повреждение глаз, которое может вызвать ухудшение зрения, глаукому и катаракту
• сердечно-сосудистые заболевания, такие как высокое кровяное давление, сужение артерий, стенокардия, инфаркт и инсульт

Гипогликемия

Гипогликемия может возникнуть при низком уровне сахара в крови. Симптомы могут включать в себя дрожь, головокружение и трудности с речью. Обычно это можно исправить с помощью еды или напитков, таких как фруктовый сок, безалкогольный напиток или карамель.

Гипергликемия

Гипергликемия может возникнуть при высоком уровне сахара в крови. Это обычно характеризуется частым мочеиспусканием и повышенной жаждой. Физические упражнения могут помочь снизить уровень глюкозы в крови.

Осложнения во время и после беременности

Если у вас диабет во время беременности, вам необходимо тщательно следить за своим состоянием. Если этого не делать могут быть следующие проблемы:

• осложнение беременности и родов
• нанесение вреда развивающимся органам вашего ребенка
• излишний вес ребенка

Это также может увеличить риск развития диабета у вашего ребенка в течение всей его жизни.

Заключение

Сахарный диабет связан с целым рядом осложнений.

Женщины с диабетом в два раза чаще имеют еще один сердечный приступ после первого. Их риск сердечной недостаточности в четыре раза выше, чем у женщин без диабета. У мужчин с сахарным диабетом в 3,5 раза чаще развивается эректильная дисфункция (ЭД).

Повреждение почек и почечная недостаточность могут повлиять как на женщин, так и на мужчин с этим заболеванием.

Сахарный диабет у детей

Сахарный диабет 2 типа у детей является растущей проблемой. К примеру в США около 193 000 американцев в возрасте до 20 лет имеют диабет 1 или 2 типа. Исследования показали, что заболеваемость сахарным диабетом среди молодежи увеличилась примерно до 5000 новых случаев в год.

Установить точные причины этой тенденции сложно, но факторы риска развития диабета следующие:

• избыточный вес или индекс массы тела выше 85-го процентиля
• вес при рождении 4 кг и более
• рождение от матери у которой был диабет во время беременности
• наличие близкого родственника с сахарным диабетом 2 типа
• малоподвижный образ жизни
• быть афроамериканцем, латиноамериканцем, азиатским американцем, коренным американцем или жителем тихоокеанских островов

Симптомы сахарного диабета 2 типа у детей такие же, как и у взрослых. Они включают в себя:

• чрезмерная жажда или голод
• повышенное мочеиспускание
• язвы, которые медленно заживают
• частые инфекции
• усталость
• ухудшение зрения
• участки потемневшей кожи

Немедленно обратитесь к педиатру, если у вашего ребенка есть эти симптомы.

Всем детям с избыточным весом и дополнительными факторами риска развития диабета рекомендуется пройти тестирование на преддиабет или тип 2. Вовремя не выявленный диабет может привести к серьезным и даже опасным для жизни осложнениям.

Анализ сахара в крови может выявить его высокий уровень на ранних стадиях. Тест на гемоглобин A1C может предоставить дополнительную информацию о среднем уровне глюкозы в крови в течение нескольких месяцев. Вашему ребенку также может понадобиться тест на глюкозу крови натощак.

Если у вашего ребенка диагностировали диабет, лечащий врач должен определить какого он типа (1 или 2), прежде чем предлагать конкретное лечение.

Вы можете помочь снизить риск диабета у вашего ребенка, вдохновляя его хорошо питаться и быть физически активным каждый день.

Контроль над сахарным диабетом

Контроль сахорного диабета требует командной работы. Вам нужно будет тесно сотрудничать с врачом, но многие результаты зависят только от вас.

Врач может периодически проводить анализ крови, чтобы определить уровень сахара в крови. Это поможет определить насколько хорошо вы справляетесь с заболеванием. Если вы принимаете лекарства, эти тесты помогут определить насколько они эффективны.

Поскольку диабет увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, ваш врач также будет контролировать ваше кровяное давление и уровень холестерина в крови.

Если у вас есть симптомы сердечно-сосудистых заболеваний вам могут потребоваться дополнительные тесты. Это может быть электрокардиограмма (ЭКГ) или стресс-тест сердца.

Следуйте следующим советам, чтобы справиться с диабетом:

• Поддерживайте сбалансированную диету, которая включает в себя некрахмалистые овощи, цельнозерновую клетчатку, постные белки и ненасыщенные жиры. Избегайте нездоровых жиров, сахара и простых углеводов.
• Достигните, а потом поддерживайте здоровый вес.
• Тренируйтесь ежедневно.
• Принимайте все лекарства в соответствии с рекомендациями.
• Используйте глюкометр и тест-полоски для проверки уровня сахара в крови между визитами к врачу. Ваш врач скажет вам, как часто вы должны это делать и каким должен быть ваш диапазон.

Также будет полезно проинформировать вашу семью и близких о предупреждающих признаках уровня глюкозы в крови, которые являются слишком высокими или слишком низкими, чтобы они могли помочь вам в чрезвычайной ситуации.

Если все в вашей семье будут придерживаться здорового питания и вести активный образ жизни, то выиграют от этого абсолютно все.

Диабет — симптомы, опасные последствия и лечение. Питание для диабетиков

Что такое диабет?

Диабет — это хроническое заболевание, связанное с нарушением метаболизма сахара, глюкозы и инсулина в организме. В результате диабета нарушается работа всей гормональной системы, вызывая серьезные изменения в обмене веществ человека — особенно в том, что касается реакции тела на продукты, богатые углеводами и резко повышающие уровень глюкозы в крови.

Существуют два типа сахарного диабета — первого и второго типа. Диабет 1 типа характеризуется нехваткой инсулина в крови (в этом случае организм теряем способность использовать глюкозу, и уровень сахара в крови повышается), тогда как диабет 2 типа связан с физической неспособностью организма использовать инсулин (хотя уровень его выработки может быть вполне нормальным).

Большинство случаев диабета 1 типа связаны с генетическими заболеваниями, тогда как диабет 2 типа обычно провоцируется неправильным питанием. Кроме этого, заболевание чаще всего протекает на фоне инсулинорезистенции — снижения чувствительности тканей организма к действию гормона инсулина.

// Читать дальше:

Диабет первого и второго типа

Считается, что диабет первого типа является аутоиммунным или генетическим заболеванием, тогда как диабет второго типа — следствием неправильного питания и малоподвижного образа жизни. Диабет I типа составляет 5-10% от всех случаев диабета, чаще развивается в детском или подростковом периоде. Для этого типа диабета характерно крайне быстрое проявление и прогрессирование симптомов.

Ключевой причиной появления диабета II типа является питание, богатое углеводами с высоким гликемическим индексом — так называемыми «быстрыми углеводами». В результате хронически повышенного уровня глюкозы организм теряет способность использовать ее энергию для нужд метаболизма — при этом высокий уровень сахара в крови напрямую вредит как органам тела, так и мозгу.

Чем опасен сахарный диабет?

Высокий уровень глюкозы в крови провоцирует резкую потерю воды и солей — именно поэтому ключевым симптомом сахарного диабета является постоянная жажда. В результате обезвоживания организма развивается опасный дефицит натрия, кальция, калия, магния и других микроминералов, негативно влияющий как на работу скелетной мускулатуры, так и на мышцы сердечно-сосудистой системы.

Кроме этого, когда глюкозы в организме становится слишком много, она начинает нарушать функции работы большинства жизненно важных белков, приводя к патологическим изменениям практически во всех органах тела — начиная от повышения хрупкости и закупорки сосудов, ограничения подвижности суставов, поражениями сетчатки, заканчивая изменением психики и развитием депрессии.

Симптомы диабета

Симптоматика двух видов диабета во многом схожа — жажда, сухость во рту, учащенное мочеиспускание, повышенная утомляемость, головокружения, плохое заживление ран, в некоторых случаях сильный запах ацетона от кожи и изо рта. Однако в случае развития диабета 1 типа человек обычно начинает резко худеть, тогда как диабет 2 типа обычно тесно связан с наличием лишнего веса и с ожирением.

Отдельно отметим, что каждый из симптомов сахарного диабета может быть вызван совершенно иными причинами и заболеваниями. Именно поэтому диагностировать диабет самостоятельно и в домашних условиях невозможно. Единственным точным способом ответить на вопрос, есть ли у вас диабет, является полноценный лабораторный анализ крови в медицинском центре.

Методы лечения диабета

С точки зрения современной науки, диабет I типа является неизлечимым заболеванием — при его диагностике человеку на протяжении всей жизни потребуются регулярные инъекции инсулина и тщательный контроль за диетой. Сахарный диабет II типа, особенно в случае развития из-за малоподвижного образа жизни и неправильного питания, может быть практически излечен.

На ранних стадиях диабета второго типа врачами предписываются в основном регулирующая диета, регулярные физические упражнения, йога и медитация как способ борьбы со стрессом (и высоким кортизолом), тогда как медикаментозные методы лечения и использование сахароснижающих препаратов используется лишь в критических случаях.

Питание при сахарном диабете

Стратегия питания при диабете во многом зависит от конкретной ситуации и от того, как именно человек реагирует на глюкозу. Приведенные ниже советы являются лишь обобщением и не призваны заменить рекомендации вашего лечащего врача. Помните о том, что диабет является крайне серьезным заболеванием, способным привести к смерти при отсутствии правильной стратегии лечения.

Основным правилом питания для диабетиков является попытка поддержать стабильный уровень сахара в крови — для этого рекомендуется низкоуглеводная диета, отказ от быстрых углеводов, употребление большого количества клетчатки в виде овощей и круп, а также регулярный прием пищи каждые несколько часов, что позволит телу переваривать и усваивать энергию постепенно, а не большими порциями.

Можно ли диабетикам мед?

Важно понимать, что финальным ответом на вопрос, допустим ли определенный продукт питания диабетикам или нет, является исключительно количество и время употребления этого продукта. Например, чайная ложка меда после физической тренировки вряд ли нанесет вред — в противоположность залитым медом блинчикам из белой муки, съеденным вечером перед телевизором.

Питание при диабете должно строиться на комплексной стратегии, а не просто на исключении из рациона «вредных» продуктов и перехода на «полезные». Роль играет и то, что в подавляющем большинстве случаев развитие диабета связано с привычками неправильного питания, формировавшимися десятилетиями — и для излечения человеку придется полностью пересмотреть свой образ жизни.

***

🍒 Новые материалы на Фитсевен — 5 раз в неделю! Следите за обновлениями!

Сахарный диабет — это заболевание, связанное с неспособностью организма производить или использовать инсулин для нормализации уровня глюкозы в крови. В подавляющем числе случаев развитие диабета второго типа связано с малоподвижным образом жизни и чрезмерным употреблением углеводов с высоким гликемическим индексом — и лечение заключается в корректировке этих привычек.

Научные источники:

1. Guía de Práctica Clínica sobre Diabetes tipo 2, source
2. Fundación Diabetes.org, source
3. Diabetes: Información, source

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  18 апреля 2019

«Сахарный диабет 2 типа — лечение и диета» – Яндекс.Кью

Сахарный диабет 2 типа – эндокринное заболевание, при котором наблюдается постоянное повышение глюкозы в крови.

Характеризуется заболевание нарушением восприимчивости клеток и тканей к инсулину, который вырабатывается клетками поджелудочной железы. Это наиболее распространенный тип сахарного диабета.

Причины появления

Почему возникает сахарный диабет 2 типа, и что это такое? Заболевание проявляется при инсулинорезистентности (отсутствии реакции организма на инсулин). У больных людей продолжается выработка инсулина, но при этом он не вступает во взаимодействие с клетками тела и не ускоряет поглощение из крови глюкозы.

Врачи не определили детальных причин болезни, но в соответствии с актуальными изысканиями, диабет 2 типа может проявляться при варьировании объема или рецепторной чувствительности клеток на инсулин.

Факторами риска по сахарному диабету 2-го типа являются:

1. Нерациональное питание: присутствие рафинированных углеводов в пище (сладости, шоколад, конфеты, вафли, выпечка и прочее) и очень низкое содержание растительной пищи в свежем виде (овощей, фруктов, злаков).
2. Избыточный вес тела, особенно по висцеральному типу.
3. Наличие сахарного диабета у одного или двух ближних родственников.
4. Малоподвижный образ жизни.
5. Высокое давление.
6. Этническая принадлежность.

К основным факторам, влияющим на резистентности тканей к инсулину, относят воздействие гормонов роста в момент полового созревания, раса, пол (большая склонность к развитию заболевания наблюдается у женщин), ожирение. 

Что происходит при диабете?

После того, как был прием пищи, в крови повышается уровень сахара, а поджелудочная железа не может вырабатывать инсулин, что имеет место на фоне повышенного уровня глюкозы.

Как следствие – снижается чувствительность клеточной оболочки, отвечающей за распознавание гормона. В это же время, даже в том случае, если гормон проникает внутрь клетки, природного эффекта не происходит. Вот это состояние и получило название инсулинорезистентности, когда клетка устойчива к воздействию инсулина.

Симптомы сахарного диабета 2-го типа

В большинстве случаев, сахарный диабет 2 типа не имеет ярко выраженных симптомов и диагноз можно установить только при плановом лабораторном исследовании натощак.

Как правило, развитие диабета 2 типа начинается у людей после 40 лет, у тех, кто страдает ожирением, высоким давлением и прочими проявлениями в организме метаболических синдромов.

Специфические симптомы выражаются в следующем:

• жажда и сухость во рту;
• полиурия — обильное мочеиспускание;
• зуд кожи;
• общая и мышечная слабость;
• ожирение;
• плохая заживляемость ран;

Больной может долгое время не подозревать о своем заболевании. Он чувствует незначительную сухость во рту, жажду, кожный зуд, иногда болезнь может проявляться появлением гнойничковых воспалений на коже и слизистых, молочницей, заболеваниями десен, выпадением зубов, снижением зрения. Объясняется это тем, что сахар, не попавший в клетки, уходит в стенки сосудов или через поры кожи. А на сахаре прекрасно размножаются бактерии и грибки.

В чем опасность?

Главная опасность сахарного диабета типа 2 – это нарушения липидного обмена, которые неизбежно вызывает нарушение метаболизма глюкозы. В 80% случаев на фоне сахарного диабета типа 2 развивается ишемическая болезнь сердца и другие заболевания, связанные с закупоркой просвета сосудов атеросклеротическими бляшками.

Кроме того, сахарный диабет типа 2 в тяжелых формах способствует развитию болезней почек, снижению остроты зрения, ухудшению репаративной способности кожи, что значительно снижает качество жизни.

Стадии

Сахарный диабет 2 типа может протекать с различными вариантами тяжести:

1. Первая – улучшить состояние пациента можно при помощи изменений в принципах питания, либо использованием максимум одной капсулы сахаропонижающего средства в сутки;
2. Вторая – улучшение состояния наступает при использовании двух-трех капсул сахаропонижающего средства в сутки;
3. Третья – помимо сахаропонижающих средств, приходится прибегать к введению инсулина.

Если уровень сахара в крови пациента немного выше нормы, но склонности к осложнениям не наблюдается, то такое состояние считается компенсированным, то есть организм ещё может самостоятельно справляться с расстройством углеводного обмена.

Диагностика

У здорового человека нормальный уровень сахара находится на отметке 3,5—5.5 ммоль/л. Через 2 часа после приема пищи он способен подниматься до 7—7,8 ммоль/л.

Для диагностики сахарного диабета выполняют следующие исследования:

1. Анализ крови на глюкозу: натощак определяют содержание глюкозы в капиллярной крови (кровь из пальца).
2. Определение гликозилированного гемоглобина: его количество значительно повышается у больных сахарным диабетом.
3. Проба на толерантность к глюкозе: натощак принимают около 75 г глюкозы, растворенной в 1-1,5 стаканах воды, затем определяют концентрацию глюкозы в крови через 0.5, 2 часа.
4. Анализ мочи на глюкозу и кетоновые тела: обнаружение кетоновых тел и глюкозы подтверждает диагноз диабета.

Лечение сахарного диабета 2 типа

Когда был поставлен диагноз сахарный диабет 2 типа, лечение начинают с назначения диеты и умеренной физической нагрузки. На начальных стадиях диабета даже незначительное снижение веса помогает нормализовать углеводный обмен организма и снизить синтез глюкозы в печени. Для лечения более поздних стадий применяют различные медикаментозные препараты.

Поскольку большинство пациентов с сахарным диабетом 2 типа страдают ожирением, правильное питание должно быть направлено на снижение массы тела и профилактику поздних осложнений, в первую очередь атеросклероза.

Гипокалорийная диета необходима всем пациентам с избытком массы тела (ИМТ 25-29 кг/м2) или ожирением (ИМТ > 30 кг/м2).

Препараты

Препараты, снижающие сахар применяются с целью стимулирования клеток для выработки ими дополнительного инсулина, а также для достижения необходимой его концентрации в плазме крови. Подбор препаратов осуществляется строго врачом.

Наиболее распространенные антидиабетические препараты:

1. Метформин является препаратом первого выбора сахароснижающей терапии у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, ожирением и гипергликемией натощак. Данное средство способствуют перемещению и усвоению сахара в ткани мышц и не дает освобождать из печени сахар.
2. Миглитол, Глюкобай. Эти лекарства затормаживают всасывание полисахаридов и олиго. В итоге рост уровня в крови глюкозы замедляется.
3. Препараты группы сульфонилмочевины (СМ) 2-ой генерации (хлорпропамид, толбутамид, глимепирид, глибенкламид и др.) стимулируют секрецию инсулина в поджелудочной железе и снижают резистентность периферических тканей (печень, мышечная ткань, жировая ткань) к гормону.
4. Производные тиазолидинона (росиглитазон, троглитазон) повышают активность инсулиновых рецепторов и тем самым снижают уровень глюкозы, нормализуя липидный профиль.
5. Новонорм, Старликс. Воздействуют на поджелудочную железу, с целью стимуляции выработки инсулина.

Медикаментозное лечение начинается с монотерапии (принятия 1 препарата), а затем становится комбинированным, то есть включающим одновременный прием 2 и более сахароснижающих препаратов. Если перечисленные выше лекарства теряют свою эффективность, то приходится переходить на использование инсулиновых средств. 

Диета при сахарном диабете 2 типа

Лечение диабета 2 типа начинается с диеты, которая основана на следующих принципах:

• пропорциональное питание 6 раз в сутки. Принимать еду следует постоянно в привычное время;
• нельзя превышать калорийность выше 1800 ккал;
• избыточный вес требует нормализации;
• ограничение употребления насыщенных жиров;
• уменьшение потребления соли;
• снижение количества алкоголя;
• еда с большим количеством витаминов и микроэлементов.

Продукты которые следует исключить или по возможности ограничить:

• содержащие большое количество легкоусвояемых углеводов: сладости, булочки и т.д
• острые, соленые, жареные, копченые и пряные блюда.
• сливочное масло, маргарин, майонез, кулинарные и мясные жиры.
• жирная сметана, сливки, сыры, брынза, сладкие творожные сырки.
• манная, рисовая крупы, макаронные изделия.
• жирные и крепкие бульоны.
• колбасы, сардельки, сосиски, соленая или копченая рыба, жирные сорта птицы, рыбы, мяса.

Доза клетчатки для больных диабетом оставляет 35-40 г в сутки, причем желательно, чтобы на 51% пищевые волокна состояли из овощей, на 40% — из зерновых и на 9% из ягод, фруктов, грибов.

Примерное меню диабетика на день:

1. Завтрак – каша овсяная, яйцо. Хлеб. Кофе.
2. Перекус – натуральный йогурт с ягодами.
3. Обед – овощной суп, куриная грудка с салатом (из свеклы, лука и оливкового масла) и тушеной капустой. Хлеб. Компот.
4. Полдник – нежирный творог. Чай.
5. Ужин – запеченный в сметане хек, овощной салат (огурцы, помидоры, зелень или любой другой из сезонных овощей) с растительным маслом. Хлеб. Какао.
6. Второй ужин (за несколько часов до сна) – натуральный йогурт, запеченное яблоко.

Эти рекомендации являются общими, поскольку к каждому больному должен быть свой подход.

Соблюдайте простые правила

Основные правила, которые больному диабетом следует взять на вооружение:

• придерживаться здорового питания
• регулярно выполнять физические нагрузки
• принимать медикаменты
• проверять кровь на уровень сахара

Кроме этого, избавление от лишних килограммов нормализирует состояние здоровья у людей с сахарным диабетом 2 типа:

• уровень сахара в крови достигает нормы
• нормализуется кровяное давление
• улучшается уровень холестерина
• снижается нагрузка на ноги
• человек чувствует легкость в теле.

Следует регулярно измерять уровень сахара в крови самостоятельно. Когда известен уровень сахара, можно откорректировать подход к лечению диабета, если сахар в крови не соответствует норме.

Материал предоставлен simptomy-lechenie.net

Диета при сахарном диабете II типа — симптомы, лечение, профилактика, причины, первые признаки

Это означает, что инсулин не может в полной мере выполнять свою функцию, т.к. чувствительность тканей к действию инсулина снижена. Для сохранения адекватной регуляции обмена веществ в таких условиях требуется все большее и большее количество инсулина, которое поджелудочная железа уже не способна обеспечить. Таким образом, лечение сахарного диабета II типа должно быть направлено в первую очередь на снижение уровня глюкозы в крови и повышение чувствительности тканей к воздействию инсулина.

Зачем соблюдать диету

Новости по теме

Наиболее распространенной причиной сахарного диабета II типа является ожирение и переедание. Поэтому нормализация стереотипа питания будет первым шагом в нормализации уровня глюкозы в крови. В силу особенностей обмена веществ и гормональной регуляции организма соблюдение диеты и регулярные физические нагрузки способствуют также повышению чувствительности тканей к инсулину.

Назначение сахароснижающих препаратов и уж тем более препаратов инсулина требуется на более поздних этапах заболевания.

Диета во многом зависит от индивидуальных особенностей организма каждого пациента. После постановки диагноза ваш лечащий врач обязательно даст вам рекомендации по режиму питания и физических нагрузок. В данной статье мы приведем лишь общие рекомендации, касающиеся диетического питания при этом заболевании.

Режим питания

Пациенты с сахарным диабетом II типа нуждаются в пожизненном соблюдении диеты, поэтому следует подобрать такую диету, которая будет вкусной и разнообразной, но при этом будет способствовать снижению веса и нормализации уровня глюкозы в крови. Калорийность подобранного рациона питания должна способствовать снижению веса. Ограничение поступления в организм питательных веществ приводит к тому, что энергетические запасы, законсервированные в виде жировой ткани, начинают расходоваться, происходит «сжигание» жира и человек худеет. Необходимое ежедневное количество калорий в пище зависит от веса, двигательной активности, характера работы и принимаемых препаратов. Калорийность диеты следует обсудить с вашим лечащим врачом. В большинстве случаев рекомендуют снижение суточного калоража пищи до 1000-1200 ккал для женщин и до 1200-1600 ккал для мужчин.

Что есть, что не есть?

В диете следует ограничить употребление высококалорийных продуктов и продуктов, которые сильно повышают уровень глюкозы в крови.

Высококалорийными считаются: масло (в том числе растительное), сметана, майонез, маргарин, сало, сосиски, колбасные изделия, копчености, жирное мясо, жирная рыба, мясные субпродукты, кожа птиц, сыры (более 30% жирности), сливки, жирный творог, орехи, семечки и др.

Сильным сахароповышающим действием обладают следующие продукты: сахар, мед, шоколад, сухофрукты, кондитерские изделия, варенье, квас, фруктовые соки и лимонады (в т. ч. «Кола», «Фанта», «Пепси» и т.п.).
В диете должны преобладать продукты, содержащие много воды и растительной клетчатки, а также нежирные виды мяса и рыбы, обезжиренные молочные продукты. Без ограничения можно употреблять сырые или приготовленные овощи, за исключением картофеля (капуста, цветная капуста, морковь, свекла, репа, редис, огурцы, помидоры, зелень).

Следует выбирать напитки на некалорийных сахарозаменителях или без сахара. К некалорийным сахарозаменителям относится аспартам, сахарин, цикламат, ставиозид (Сукразид, Аспартам, Сурель, СусЛюкс и др.). К сожалению, в настоящее время большинство сладостей «для диабетиков» содержат калорийные заменители сахара. Они не так сильно повышают уровень сахара в крови, но по калорийности не отличаются от глюкозы. Больным с избыточной массой тела они строго противопоказаны. Внимательно следите за составом покупаемых продуктов в отделе «Для диабетиков».

Сахарный диабет и алкоголь

Пациентам с сахарным диабетом следует ограничить потребление спиртных напитков, так как они является источником дополнительных калорий (особенно у людей с избыточным весом). При приеме сахароснижающих препаратов, алкоголь может провоцировать опасные для жизни гипогликемические состояния (приводить к избыточному снижению уровня глюкозы крови).

Вкусная и здоровая пища

Полагаю, что после прочтения вышеизложенного, у вас совершенно испортилось настроение, и вы подумали: «Что же я буду есть? Ведь запрещено практически все?».

На самом деле это вовсе не так. Диета для больных сахарным диабетом II типа практически равносильна диете для снижения веса. Такую диету соблюдают более половины девушек и женщин, которые следят за своей внешностью и здоровьем. Существуют даже кулинарные книги, которые содержат сотни рецептов приготовления вкусных и полезных блюд. Уделите немного времени составлению своего меню. Не ешьте «что попало». Соблюдая приведенные рекомендации, вы не только остановите развитие грозного заболевания, но и похудеете. Окружающие обязательно заметят произошедшие перемены. Ведь красота и здоровье – это залог успеха в современном мире.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Диабет: симптомы, диагностика, лечение | Familydoctor.org

Самое важное, что вы можете сделать, — это контролировать уровень сахара в крови. Вы можете сделать это, правильно питаясь, занимаясь спортом, поддерживая здоровый вес и, при необходимости, принимая пероральные лекарства или инсулин.

• Диета. Ваш рацион должен включать много сложных углеводов (например, цельнозерновые), фрукты и овощи. Важно есть как минимум 3 раза в день и никогда не пропускать приемы пищи. Ешьте каждый день примерно в одно и то же время.Это помогает поддерживать стабильный уровень инсулина или лекарств и сахара. Избегайте пустых калорий, например продуктов с высоким содержанием сахара и жира, а также алкоголя.
• Упражнение. Физические упражнения помогают вашему организму использовать инсулин и снижают уровень сахара в крови. Это также помогает контролировать свой вес, дает больше энергии и полезно для общего состояния здоровья. Упражнения также полезны для сердца, уровня холестерина, артериального давления и веса. Все это факторы, которые могут повлиять на ваш риск сердечного приступа и инсульта.Поговорите со своим врачом о начале программы упражнений.
• Поддерживайте здоровый вес. Избавление от лишнего веса и поддержание здоровой массы тела поможет вам двумя способами. Во-первых, это помогает инсулину лучше работать в вашем организме. Во-вторых, это снизит ваше кровяное давление и снизит риск сердечных заболеваний.
• Прими лекарство. Если диабет невозможно контролировать с помощью диеты, физических упражнений и контроля веса, врач может порекомендовать лекарство или инсулин.Большинство людей с диабетом 2 типа начинают с перорального приема лекарств. Пероральные лекарства могут заставить ваш организм вырабатывать больше инсулина. Они также помогают вашему организму более эффективно использовать вырабатываемый им инсулин. Некоторым людям необходимо добавлять инсулин в свой организм с помощью инъекций инсулина, инсулиновых карандашей или инсулиновых помп. Всегда принимайте лекарства точно так, как прописал врач. Оральные препараты подходят не всем. Он неэффективен при лечении диабета 1 типа. Инсулинотерапия необходима всем людям с диабетом 1 типа и некоторым людям с диабетом 2 типа.Если вам нужен инсулин, вам придется сделать себе укол (шприцем или инсулиновой ручкой). Ваш врач скажет вам, какое лекарство вам следует принимать и почему.

Ваш врач будет каждые 3 месяца проверять уровень сахара в крови с помощью теста A1C. Ваш врач может попросить вас самостоятельно проверять уровень сахара в крови в течение дня, если вы принимаете инсулин или они меняют курс лечения. Вам нужно будет использовать глюкометр, чтобы проверить его самостоятельно. Для этого нужно уколоть палец на предмет крови и положить в кровь тест-полоску.Положив тест-полоску в монитор, вы получите результат.

Если уровень сахара в крови становится слишком низким, вы можете чувствовать себя усталым, испытывать проблемы с координацией мышц, потеть, иметь трудности с мышлением или четкой речью, подергиваться, чувствовать, что вы собираетесь упасть в обморок, побледнеть, потеряете сознание или у вас будет припадок. . При первых признаках любого из этих симптомов съешьте или выпейте что-нибудь, что быстро повысит уровень сахара в крови. Это могут быть конфеты, сок, молоко или изюм. Если вы не почувствуете себя лучше в течение 15 минут или если мониторинг показывает, что уровень сахара в крови все еще слишком низкий, съешьте или выпейте другой продукт, чтобы быстро поднять уровень сахара в крови.Всегда держите под рукой запас этих предметов на случай чрезвычайных ситуаций.

Вы можете не узнать, слишком ли высокий уровень сахара в крови, если не проверите его самостоятельно. Однако вы можете испытывать общие симптомы, такие как частое мочеиспускание, сильная жажда, нечеткое зрение и чувство усталости. Некоторые факторы, не связанные с едой, могут повысить уровень сахара в крови. Это включает неправильный прием инсулина, переедание во время еды, болезни, гормональные изменения и стресс.

Если у вас слишком высокий уровень сахара в крови и вы принимаете инсулин, вам может потребоваться дополнительная доза инсулина быстрого или короткого действия, чтобы вернуть его к норме.Ваш врач может сказать вам, сколько инсулина вам нужно принять, чтобы снизить уровень сахара в крови.

Список продуктов для диабетиков: лучший и худший выбор

Ваш выбор продуктов питания имеет большое значение, когда у вас диабет. Некоторые лучше, чем другие.

Нет ничего запрещенного. Даже продукты, которые вы считаете «худшими», могут быть случайными угощениями — в крошечных количествах. Но они не помогут вам с точки зрения питания, а с диабетом легче всего справиться, если вы будете в основном придерживаться «лучших» вариантов. .

Крахмалы

Вашему организму нужны углеводы. Но выбирать нужно с умом. Используйте этот список как руководство.

Best Choices

• Цельнозерновые, такие как коричневый рис, овсянка, киноа, просо или амарант
• Запеченный сладкий картофель
• Изделия из цельного зерна без добавления сахара (или без добавления сахара)

Худший выбор

• Обработанные зерна, такие как белый рис или белая мука
• Крупы с небольшим количеством цельнозерновых и большим количеством сахара
• Белый хлеб
• Картофель фри
• Жареные лепешки из белой муки

Овощи

Загрузить ! Вы получите клетчатку и очень мало жира или соли (если вы их не добавите).Помните, что картофель и кукуруза считаются углеводами.

Best Choices

• Свежие овощи, сырые или слегка приготовленные на пару, жареные или приготовленные на гриле
• Простые замороженные овощи, слегка приготовленные на пару
• Зелень, например капуста, шпинат и руккола. Салат айсберг не так хорош, потому что в нем мало питательных веществ.
• Консервированные овощи с низким содержанием натрия или несоленые овощи

Выбирайте разные цвета: темно-зеленый, красный или оранжевый (вспомните морковь или красный перец), белый (лук) и даже фиолетовый (баклажаны).В рекомендациях США от 2015 года рекомендуется употреблять 2,5 чашки овощей в день.

Worst Choices

• Овощные консервы с большим количеством добавленного натрия
• Овощи, приготовленные с большим количеством добавленного масла, сыра или соуса
• Соленые огурцы, если вам нужно ограничить натрий. В противном случае соленые огурцы подойдут.
• Квашеная капуста по той же причине, что и соленые огурцы. Ограничьте их, если у вас высокое кровяное давление.

Фрукты

Они содержат углеводы, витамины, минералы и клетчатку.Большинство из них от природы содержат мало жира и натрия. Но в них, как правило, больше углеводов, чем в овощах.

Best Choices

• Свежие фрукты
• Простые замороженные фрукты или фруктовые консервы без добавления сахара
• Варенье или консервы без сахара или с низким содержанием сахара
• Яблочное пюре без добавления сахара

Худший выбор

• Фруктовые консервы с тяжелым сахарным сиропом
• Жевательные фруктовые рулеты
• Обычное варенье, желе и консервы (если у вас не очень маленькая порция)
• Подслащенное яблочное пюре
• Фруктовый пунш, морсы, фруктовые соки

Белок

У вас есть большой выбор, включая говядину, курицу, рыбу, свинину, индейку, морепродукты, бобы, сыр, яйца, орехи и тофу.

Best Choices

Американская диабетическая ассоциация называет их лучшими вариантами:

• Растительные белки, такие как бобы, орехи, семена или тофу
• Рыба и морепродукты
• Курица и другая птица (выберите грудка, если возможно.)
• Яйца и обезжиренные молочные продукты

Если вы едите мясо, делайте его с низким содержанием жира. Обрежьте кожу птицы.

Постарайтесь включить немного растительного белка из бобов, орехов или тофу, даже если вы не вегетарианец или веган.Вы получите питательные вещества и клетчатку, которых нет в продуктах животного происхождения.

Worst Choices

• Жареное мясо
• Куски мяса с повышенным содержанием жира, например ребра
• Свиной бекон
• Обычные сыры
• Птица с кожей
• тушеная рыба
во фритюре Фасоль, приготовленная с салом

Молочные продукты

Держите ее с низким содержанием жира. Если вы хотите разориться, держите свою порцию небольшой.

Best Choices

• 1% обезжиренное молоко
• Нежирный йогурт
• Нежирный творог
• Нежирная или обезжиренная сметана

Худший выбор

Цельное молоко Обычный йогурт

Обычный творог

Обычный сметана

Обычное мороженое

Обычное половинное

Жиры, масла и сладости

Им сложно сопротивляться.Но легко набрать слишком много и набрать вес, что затрудняет контроль над диабетом.

Best Choices

• Натуральные источники растительных жиров, такие как орехи, семечки или авокадо (с высоким содержанием калорий, поэтому держите порции небольшими)
• Продукты, содержащие жирные кислоты омега-3, такие как лосось, тунец , или скумбрия
• Масла на растительной основе, такие как рапсовое, виноградное или оливковое

Worst Choices

• Все, что содержит трансжиры.Это плохо для твоего сердца. Проверьте список ингредиентов на наличие чего-либо «частично гидрогенизированного», даже если на этикетке указано, что в нем 0 граммов трансжиров.
• Большие порции насыщенных жиров, которые в основном поступают из продуктов животного происхождения, но также содержатся в кокосовом и пальмовом маслах. Спросите своего врача, каким должен быть ваш предел, особенно если у вас есть сердечные заболевания, а также диабет.

Напитки

Выпив любимый напиток, вы можете получить больше калорий, сахара, соли или жира, чем рассчитывали.Прочтите этикетки, чтобы знать, что содержится в порции.

Best Choices

• Вода без запаха или газированная вода со вкусом
• Чай без сахара с ломтиком лимона или без него
• Светлое пиво, небольшое количество вина или коктейли без фруктов
• Кофе, черный или с добавлением обезжиренное молоко и заменитель сахара

Worst Choices

• Обычные газированные напитки
• Обычное пиво, фруктовые коктейли, десертные вина
• Чай с сахаром
• Кофе с сахаром и сливками
• ароматизированных кофе и шоколадных напитков Энергетические напитки

Что такое здоровая сбалансированная диета при диабете?

Специальной диеты при диабете не существует.Но продукты, которые вы едите, влияют не только на то, как вы управляете диабетом, но и на то, насколько хорошо вы себя чувствуете и сколько энергии у вас есть.

Эта информация поможет вам познакомиться с пятью основными группами продуктов, из которых состоит здоровая и сбалансированная диета.

Питание из основных групп продуктов

Сколько вам нужно есть и пить, зависит от вашего возраста, пола, активности и ваших целей. Но ни одна пища не содержит всех необходимых питательных веществ, необходимых вашему организму.

Вот почему здоровая диета заключается в разнообразии и ежедневном выборе разных продуктов из каждой из основных групп продуктов.

И когда мы говорим «сбалансированный», мы имеем в виду употребление в пищу большего количества одних продуктов и меньшего количества других. Но размеры порций в последние годы выросли, так как тарелки и миски, которые мы используем, стали больше. А большие порции могут затруднить вам контроль веса. У нас есть для вас больше информации о том, как поддерживать здоровый вес.

Мы выделили преимущества каждой группы продуктов ниже — некоторые помогают защитить ваше сердце, а некоторые медленнее влияют на уровень сахара в крови — все это действительно важно для вас.Узнайте о них и о том, как здоровый выбор может помочь вам снизить риск осложнений диабета.

Вы можете узнать больше о здоровом питании при диабете в разделе «Рекомендации по питанию» в Learning Zone.

Какие основные группы продуктов питания?

Есть диабет 1 типа? Получите основные сведения о том, что есть.
Есть диабет 2 типа? Получите основные сведения о том, что есть.
Сразу переходите к нашим рецептам.

Фрукты и овощи

Наличие диабета не означает, что вы не можете есть фрукты.Фрукты и овощи от природы низкокалорийны и богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Они также придают аромат и разнообразие каждому блюду.

Свежие, замороженные, сушеные и консервированные — все они в счет. Выберите цвет радуги, чтобы получить как можно больше витаминов и минералов. Старайтесь избегать фруктовых соков и смузи, поскольку в них не так много клетчатки.

Если вы пытаетесь ограничить количество потребляемых углеводов, у вас может возникнуть соблазн отказаться от фруктов и овощей. Но так важно включать их в свой рацион каждый день.Есть варианты с более низким содержанием углеводов, которые вы можете попробовать.

Фрукты и овощи могут помочь защитить от инсульта, сердечных заболеваний, высокого кровяного давления и некоторых видов рака, а когда у вас диабет, вы больше подвержены риску развития этих состояний.

Льготы

• Помогает поддерживать работу пищеварительной системы
• Помогает защитить организм от болезней сердца, инсульта и некоторых видов рака

Как часто?

Каждый должен стремиться съедать не менее пяти порций в день.Порция примерно умещается на ладони.

Примеры того, что попробовать

• ломтики дыни или грейпфрута, посыпанные несладким йогуртом, или горсть ягод, или свежие финики, абрикосы или чернослив на завтрак
• смешайте морковь, горох и стручковую фасоль с макаронами
• добавить горошину к рису, шпинат к баранине или лук к курице
• попробуйте грибы, огурцы, шпинат, капусту, цветную капусту, брокколи, сельдерей и салат для овощных вариантов с низким содержанием углеводов
• попробуйте авокадо, ежевику, малину, клубнику, сливы, персики и арбуз для вариантов с низким содержанием углеводов

Ознакомьтесь с нашими рецептами, которые помогут вам придерживаться здоровой диеты при диабете — у нас есть много вкусных основных блюд, наполненных овощами, и варианты фруктового завтрака.

Крахмалистые продукты

Крахмалистые продукты — это картофель, рис, макаронные изделия, хлеб, чапати, наан и подорожник. Все они содержат углеводы, которые расщепляются на глюкозу и используются нашими клетками в качестве топлива. Проблема с некоторыми крахмалистыми продуктами заключается в том, что они могут быстро повышать уровень глюкозы в крови, что может усложнить вам контроль над диабетом. У этих продуктов есть так называемый высокий гликемический индекс (ГИ) — у нас есть много дополнительной информации об этом.

Есть несколько лучших вариантов крахмалистых продуктов, которые медленнее влияют на уровень глюкозы в крови.Это продукты с низким гликемическим индексом (ГИ), такие как цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны и басмати, коричневый или дикий рис. В них также содержится больше клетчатки, которая помогает поддерживать нормальную работу пищеварительной системы. Поэтому, если вы пытаетесь сократить потребление углеводов, сначала сократите потребление белого хлеба, макарон и риса.

Льготы

• Клетчатка помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы
• Некоторые медленнее влияют на уровень сахара в крови
• Цельнозерновые продукты помогают защитить ваше сердце

Как часто?

Старайтесь каждый день есть немного крахмалистой пищи.

Примеры того, что попробовать

• два ломтика мультизернового тоста с небольшим количеством спреда и мармитом или арахисовым маслом
• коричневый рис, макаронные изделия или лапша в ризотто, салатах или жарком
• запеченный сладкий картофель с оставленной кожицей — добавьте начинку, например творог или фасоль
• Вареная маниока, приправленная перцем чили и лимоном
• чапати из коричневого или непросеянного атта.

Попробуйте наш рецепт чапати — только один вариант вкусного обеда.

Белковые продукты, такие как бобы, орехи, бобовые, яйца, мясо и рыба

Мясо и рыба богаты белком, который сохраняет ваши мышцы здоровыми. Но здоровая диета означает меньше красного и обработанного мяса — они были связаны с раком и сердечными заболеваниями. Жирная рыба, такая как скумбрия, лосось и сардины, содержит много масла омега-3, которое помогает защитить сердце.

Льготы

• Помогает сохранить здоровье мышц
• Жирная рыба защищает ваше сердце

Как часто?

Стремитесь получать немного еды из этой группы каждый день.В частности, как минимум 1-2 порции жирной рыбы каждую неделю. Но совсем не обязательно есть мясо каждый день.

Примеры того, что попробовать

• небольшая горсть сырых орехов и семян в качестве закуски или нарезанная с зеленым салатом
• с использованием бобов и бобов в запеканке для замены части или всего мяса
• яиц омлет, пашот, жареный или вареный — выбор за вами
• Рыба на гриле с масала, рыбный пирог или рыбные котлеты
• курица на гриле, жареная или жареная

У нас есть множество полезных рецептов на выбор — например, тушеная фасоль или одно из наших рыбных блюд.

Молочные продукты и альтернативы

Молоко, сыр и йогурт содержат много кальция и протеина — они полезны для ваших костей, зубов и мышц. Но некоторые молочные продукты содержат много жиров, особенно насыщенных жиров, поэтому выбирайте альтернативы с низким содержанием жира.

Проверьте, нет ли сахара в нежирных молочных продуктах, например в йогурте. Лучше возьмите несладкий йогурт и добавьте немного ягод, если хотите, чтобы он был более сладким. Если вы предпочитаете молочные продукты, такие как соевое молоко, выбирайте несладкое и обогащенное кальцием.

Льготы

• Хорошо для костей и зубов
• Сохраняет здоровье мышц

Как часто?

Нам всем нужен кальций каждый день.

Примеры того, что попробовать

• стакан чистого молока, сдобренного корицей или добавленного в кашу
• натуральный или несладкий йогурт с фруктами или карри
• творог на морковных палочках
• чашка хлопьев для завтрака утром с обезжиренным или полуобезжиренным молоком
• сырный бутерброд на обед, упакованный салатом
• освежающий ласси или простой йогурт к ужину

Масла и спреды

Нам нужно немного жиров в нашем рационе, но нам нужно меньше насыщенных жиров.Это связано с тем, что некоторые насыщенные жиры могут повышать уровень холестерина в крови, увеличивая риск сердечных заболеваний и инсульта. Эти менее полезные для здоровья варианты — сливочное масло, масло пальмовых орехов и кокосовое масло.

Более здоровые насыщенные жиры — это такие продукты, как оливковое масло, растительное масло, рапсовое масло, спреды из этих масел и ореховые масла.

Льготы

• Ненасыщенные жиры защищают сердце

Примеры того, что попробовать

• Капля оливкового масла на салат
• Арахисовое масло на тосте из непросеянной муки

Продукты с высоким содержанием жира, соли и сахара

Вы не нуждаетесь ни в одном из них в рамках здорового питания.Чем реже, тем лучше. Но мы знаем, что вы обязаны время от времени есть эти продукты, поэтому очень важно знать, как они могут повлиять на ваше тело.

Эти продукты включают печенье, чипсы, шоколад, торты, мороженое, масло и сладкие напитки. Эти сладкие продукты и напитки высококалорийны и повышают уровень сахара в крови, поэтому придерживайтесь диеты, легких или низкокалорийных альтернатив. И лучше всего выбрать воду — она ​​не калорийна.

В них также много нездоровых насыщенных жиров, поэтому они вредны для уровня холестерина и вашего сердца.

И они также могут быть полны соли — особенно обработанных пищевых продуктов. Слишком большое количество соли может повысить риск высокого кровяного давления и инсульта. У вас должно быть не более 1 чайной ложки (6 г) соли в день.

Мы не рекомендуем «диабетиков» мороженое или сладости. В настоящее время незаконно маркировать любую пищу как диабетическую, и нет никаких доказательств того, что пища для диабетиков предлагает какие-либо преимущества по сравнению со здоровым сбалансированным питанием.

Советы по их вырезанию

• Готовьте больше блюд с нуля дома, где вы можете контролировать количество используемой соли.
• Проверьте этикетки на продуктах — обратите внимание на зеленый и оранжевый цвета. У нас есть дополнительная информация, которая поможет вам читать ярлыки, и мы стремимся сделать вещи более последовательными и менее запутанными.
• Попробуйте несладкие чаи и кофе — они лучше фруктовых соков и смузи, поскольку не добавляют лишних калорий и углеводов.
• Уберите солонку со стола — черный перец, зелень и специи — отличные способы придать еде дополнительный вкус.
• Приготовление собственных соусов, таких как томатный кетчуп и маринады для тандыра.

Вернуться к началу

Питание и диета при сахарном диабете 1 типа

В течение многих лет людям с диабетом 1-го типа говорили, что им нужно есть три раза в день и трижды перекусывать, чтобы уровень глюкозы в крови не колебался слишком высоко или слишком низко. К счастью, с современными аналогами и схемами инсулина вам больше не нужна такая строгая диета. Вы можете есть немного или много, в зависимости от того, что вам хочется делать.

Ваша бригада по лечению диабета может помочь вам адаптировать курс лечения инсулином к вашему образу жизни.Чтобы убедиться, что вы получаете правильное количество инсулина, вам нужно будет подумать, что и в каком количестве вы едите, чтобы вы могли сопоставить глюкозу, поступающую в кровоток, с дозой инсулина, которую вы принимаете.

Когда вы начинаете думать о том, что находится в вашей еде и питье, это сначала часто сбивает с толку, но ваша бригада по лечению диабета всегда рядом, чтобы помочь, и со временем это станет легче. Часто рекомендуется получить индивидуальный совет по диете у дипломированного диетолога. Если у вас его еще нет, попросите свою диабетическую бригаду направить вас.

Можно есть сахар

Как и любой другой, важно придерживаться здоровой диеты, но жизнь с диабетом 1 типа не означает, что вам нужно полностью исключить сахар из своего рациона.

На самом деле сахар часто может быть вашим другом, когда у вас гипогликемия и вам нужно повысить уровень глюкозы в крови.

Счетчик углеводов

Подсчет углеводов — важная часть лечения диабета 1 типа. Когда вы едите углеводы (как крахмалы, такие как картофель, рис и макароны, так и сахар, такие как фрукты, молоко, мед и поваренная соль), они расщепляются на глюкозу и всасываются в кровоток, где можно использовать для получения энергии.

Важно хорошо понимать, сколько и какого типа углеводов содержится в продуктах, которые вы едите, так как это поможет вам определить, сколько инсулина вам нужно вводить во время еды и перекусов.

Существуют структурированные образовательные программы, такие как DAFNE (корректировка дозы для нормального питания), которые помогут вам научиться считать содержание углеводов в ваших приемах пищи и решить, сколько инсулина вам нужно. За дополнительной информацией о курсах обращайтесь к своей диабетической бригаде.

Белки, жиры и клетчатка

Жир может влиять на уровень глюкозы в крови.Жир замедляет скорость опорожнения желудка, что замедляет всасывание глюкозы из пищеварения. Может показаться, что это хорошо, но диета с высоким содержанием жиров обычно не является здоровой диетой. На самом деле, употребление слишком большого количества жиров (особенно насыщенных или животных жиров) может быть вредным и увеличить риск ожирения и сердечных заболеваний. Еда с высоким содержанием жиров также может затруднить правильную работу вашего инсулина, в результате чего уровень глюкозы в крови после еды будет выше, чем ожидалось.

Волокно — это растительный материал, который не усваивается организмом.Это помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и может улучшить контроль уровня глюкозы и холестерина в крови. Соблюдение диеты с высоким содержанием клетчатки (овощей, фруктов, орехов, семян и цельнозерновых) также может быть полезным для контроля веса, поскольку продукты с высоким содержанием клетчатки помогают насытить, не доставляя лишней энергии.

Изменение доз за один прием пищи

Если вы хотите больше свободы в своей диете, ваша диабетическая бригада, вероятно, посоветует вам использовать количество единиц на обмен / порцию или на грамм углеводов, которые вы едите — это часто называют вашим соотношением инсулина и углеводов. ‘.Это позволяет вам принять дозу инсулина быстрого или короткого действия, чтобы покрыть ожидаемое повышение уровня глюкозы в крови.

продуктов для лечения диабета — какую пищу можно и нужно есть?

Один из первых вопросов для людей, у которых впервые диагностирован диабет, — «что я могу есть».

Информация может сбивать с толку, поскольку во многих новостях и журналах о здоровом образе жизни предлагаются продукты, которые могут помочь при диабете.

Чтобы понять смысл, мы представляем наше руководство о том, какие продукты могут помочь при диабете.

Выбор разумной диеты для диабетиков

Следующие рекомендации являются хорошей основой для диабетической диеты.

Фрукты и овощи

Овощи — очень хороший выбор.

Они содержат большое количество витаминов и минералов и являются отличным источником клетчатки. Некоторые овощи больше влияют на уровень сахара в крови, чем другие, поэтому вам, возможно, придется выбирать овощи с более низким ГИ.

Фрукты также являются хорошим источником клетчатки и витаминов, но люди с диабетом часто обнаруживают, что одни фрукты лучше других по уровню сахара в крови

Белок

Белок может быть очень полезным, поскольку он медленнее расщепляется тело, чем углеводы.

В результате он меньше влияет на уровень сахара в крови и может помочь вам дольше чувствовать сытость. Хорошие источники белка включают жирную рыбу и нежирное мясо, например курицу без кожи на гриле.

Цельнозерновые

Цельнозерновые продукты — это продукты, содержащие овес, ячмень, пшеницу, в которых используется цельное зерно.

Зерновые продукты имеют довольно высокую концентрацию углеводов, поэтому людям с диабетом будет полезно проверять уровень сахара в крови до и после употребления зерновых продуктов, чтобы увидеть, не повышается ли уровень сахара в крови слишком высоко. переработанные зерна, такие как обычная мука, многие виды хлеба, белый рис и выпечка.Однако разновидности цельнозерновых продуктов существуют. Например, хлеб с большим содержанием клетчатки обычно лучше, чем хлеб с низким содержанием клетчатки. Точно так же коричневый рис — лучший выбор, чем белый рис.

Загрузите БЕСПЛАТНУЮ Поваренную книгу по диабету

Орехи, травы и специи

Орехи могут быть хорошим выбором в качестве пищи.

Избегайте соленых орехов и постарайтесь ограничить количество орехов, которые вы едите, поскольку они имеют высокую теплотворную способность.Не позволяйте калориям полностью вас отпугнуть, орехи — отличный источник клетчатки и витаминов, а также могут быть полезны для холестерина.

Грецкие орехи, миндаль, бразильские орехи и орехи макадамия — хороший выбор.

Травы и специи — это не только отличный способ придать еде аромат, но и еще один хороший источник витаминов. Добавление в пищу трав и специй может помочь заменить добавление соли.

Каких продуктов следует избегать людям с диабетом?

Постарайтесь ограничить все следующее:

• Белый хлеб, белые макароны и выпечка
• Готовые блюда
• Еда на вынос

Некоторым людям может быть удобно полностью исключить эти продукты из своего рациона, в то время как другие могут захотеть время от времени включайте некоторые из этих продуктов.Главное — уметь выбирать разумный предел и уметь его придерживаться.

Многие люди также предлагают воздержаться от так называемой диабетической пищи.

Ешьте в соответствии с вашим глюкометром.

Все люди разные, поэтому то, что работает для одного человека, не гарантирует, что это сработает для другого. Стоит знать и быть в курсе общих рекомендаций, а затем проводить тестирование, чтобы увидеть, как разные продукты питания влияют на ваш уровень сахара.

Один из проверенных и проверенных методов — это попробовать разные продукты и блюда, проверяя уровень сахара в крови перед едой (принимая любые лекарства, как обычно. ), а затем анализируйте свою кровь с двухчасовым интервалом.

Анализ крови перед едой, через 2 часа после и через 4 часа после еды будет хорошим тестом для большинства приемов пищи, однако для некоторых продуктов с низким ГИ (например, цельнозерновых макаронных изделий) может потребоваться анализ через 6 часов, чтобы увидеть эффект от приема пищи. еда.

Симптомы диабета — Diet Doctor

Автор, медицинское обследование от — Обновлено 21 июля 2021 г.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), за последние 40 лет число людей с диабетом во всем мире увеличилось в четыре раза и в настоящее время составляет более 400 миллионов человек.Более того, многие не знают, что у них диабет или его предшественник, преддиабет.

Могли ли вы болеть диабетом? Это заболевание с множеством возможных симптомов, хотя на ранних этапах оно часто протекает бессимптомно. Когда симптомы присутствуют, некоторые из них незаметны, а другие трудно игнорировать. Читайте дальше, чтобы узнать о наиболее распространенных симптомах диабета и о том, что вы можете сделать, если они у вас есть.

---

1. Что такое диабет?

Диабет — это заболевание, которое вызывает повышенный уровень сахара в крови из-за нехватки инсулина (гормона, контролирующего уровень сахара в крови) или неспособности его эффективно использовать — или и того, и другого.Хотя он может принимать разные формы, наиболее распространенными являются типы 1 и 2.

• При диабете типа 1 иммунная система организма по ошибке разрушает клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. Из-за этого люди с диабетом 1 типа больше не могут самостоятельно производить инсулин и должны вводить его каждый день — не только для контроля уровня сахара в крови, но и для выживания.
• При диабете типа 2 наблюдаются дефекты как выработки инсулина поджелудочной железой (дефицит инсулина), так и использования инсулина организмом (инсулинорезистентность).Когда повреждение инсулин-продуцирующих клеток поджелудочной железы прогрессирует до такой степени, что поджелудочная железа больше не может спонтанно выделять достаточно инсулина, чтобы преодолеть сопротивление организма к нему, уровень сахара в крови повышается.

Родственным и очень важным состоянием является предиабет, при котором уровень сахара в крови выше нормы, но недостаточно высок, чтобы его можно было классифицировать как диабет. Кроме того, уровень инсулина обычно повышается как до еды, так и после нее.

Со временем предиабет может прогрессировать до диабета 2 типа; однако он несет в себе те же риски для здоровья, что и диабет, даже если уровень сахара в крови остается в пределах предиабетического диапазона.

Хотя у людей с предиабетом обычно нет симптомов, которые могут быть при очень высоком уровне сахара в крови, у них могут быть некоторые из более тонких из них.

---

2. Симптомы диабета

Вот наиболее частые симптомы диабета:

1. Жажда и мочеиспускание
2. Усталость
3. Голод
4. Похудание
5. Отсроченное исцеление
6. Затуманенное зрение
7. Онемение
8. Темные пятна
9. Сыпь на коже
10. Инфекции дрожжей и мочевыводящих путей
11. Эректильная дисфункция

У вас может быть один, два или несколько симптомов — а может и не быть ни одного.Отсутствие симптомов не означает отсутствие диабета.

Однако знание общих симптомов может привести к постановке диагноза намного раньше, что может помочь предотвратить долгосрочные осложнения.

Повышенная жажда и мочеиспускание

Чувствовали ли вы в последнее время сильную жажду или чаще бегали в ванную? Частое мочеиспускание в сочетании с почти постоянным чувством жажды — хорошо известные симптомы диабета.

Когда уровень сахара в крови слишком высок, вода забирается из кровотока и органов, чтобы помочь почкам вывести избыток глюкозы.

Сладкая моча имеет сладкий запах — и даже сладкий вкус. На самом деле, хотя об этом довольно тревожно думать, дегустация мочи пациентов помогла врачам выявить диабет до того, как стали доступны анализы крови и глюкометры.

Поскольку из вашего тела покидает очень много воды, мозг запускает ваш механизм жажды, побуждая вас выпить достаточно воды, чтобы восполнить потерю.

Чрезмерная жажда и мочеиспускание чаще встречаются при диабете 1 типа, когда уровень сахара в крови очень высок, но также могут возникать при диабете 2 типа.В исследовании с участием более 1100 человек, у которых недавно был диагностирован диабет 2 типа, более половины сообщили об учащенном мочеиспускании, а почти две трети сообщили о ненормальной жажде.

Сильная усталость

Хотя существует множество состояний, при которых вы чувствуете усталость, диабет — очень распространенное заболевание. При невыявленном диабете трудно игнорировать усталость; вы можете почувствовать такую ​​усталость, что едва можете продолжать в течение дня, несмотря на то, что вы много спите.

Почему диабет вызывает такую ​​усталость? Одна из теорий заключается в том, что глюкоза — один из основных источников топлива вашего тела — накапливается в кровотоке, а не попадает в клетки.

Инсулин позволяет глюкозе проникать в ваши клетки. Когда ваша поджелудочная железа не вырабатывает инсулин или ваши клетки устойчивы к его воздействию, глюкоза остается в крови. В результате вы можете чувствовать усталость и слабость, потому что ваши клетки лишены топлива, в котором они нуждаются.

Согласно исследованиям, многие люди с впервые диагностированным диабетом отмечают усталость как один из основных симптомов.

Чувство голода больше обычного

Это нормально, что ваш аппетит меняется изо дня в день в зависимости от активности, сна, настроения и множества других факторов.Однако, если в последнее время вы были намного голоднее, чем обычно, причиной может быть диабет.

Наряду с частым мочеиспусканием (полиурия) и жаждой (полидипсия) сильный голод (полифагия) является одним из «трех факторов», которые считаются классическими симптомами диабета.

Повышенный голод связан с другим симптомом диабета — усталостью. Ваше тело расщепляет углеводы на сахар (глюкозу), который ваши клетки используют для получения энергии.

Но, как гласит одна теория, если глюкоза не может попасть в ваши клетки из-за отсутствия инсулина или инсулинорезистентности, ваше тело может почувствовать себя голодным.Таким образом, вы становитесь более голодными и более уставшими, чем когда-либо, даже если вы едите столько же или больше, чем обычно.

К сожалению, употребление большего количества еды обычно не утоляет этот голод. Более того, употребление продуктов, богатых углеводами (включая фрукты, бобовые и цельнозерновые), может вызвать повышение уровня сахара в крови даже на больше .

Это потому, что крахмалистые углеводы, такие как злаки, картофель или хлеб, состоят из множества молекул глюкозы, соединенных вместе. В процессе пищеварения эти крахмалы снова превращаются в глюкозу, которая повышает уровень сахара в крови, как только он попадает в кровоток.

Хотя это также может произойти при диабете 2 типа, ощущение более сильного голода особенно характерно для диабета 1 типа.

Необъяснимая потеря веса

Похудание обычно является желанным и ожидаемым результатом изменения диеты. Однако, если это происходит, когда вы не изменили, что и в каком количестве вы едите, значит, что-то не так.

Каждый человек день ото дня испытывает небольшие колебания веса, но если вы потеряли 10 фунтов (4,5 кг) или более без особых усилий, причиной может быть диабет.

Инсулин не только позволяет глюкозе проникать в клетки и не дает печенью выделять глюкозу, но и помогает предотвратить распад мышц и жиров.

Если у вас диабет 1 типа, ваша поджелудочная железа практически не вырабатывает инсулин. Таким образом, ваше тело начинает расщеплять жир и мышцы, что приводит к потере веса.

Хотя необъяснимая потеря веса гораздо чаще встречается у людей с диабетом 1 типа, включая детей и худощавых взрослых, которые не могут позволить себе похудеть, она также может происходить у людей с диабетом 2 типа.

В одном исследовании чуть более одной трети людей, у которых впервые был диагностирован диабет 2 типа, сообщили, что они недавно похудели, даже не пытаясь. Кроме того, одно исследование показало, что некоторые группы населения с диабетом 2 типа могут испытывать непреднамеренную потерю веса чаще, чем другие.

Отсроченное заживление травм

Вы замечали, что порезы, царапины или другие травмы заживают дольше, чем обычно? Это может быть предупреждающим признаком диабета. Было показано, что повышенный уровень сахара в крови мешает правильному заживлению ран после операции или травмы.

Почему высокий уровень сахара в крови увеличивает время, необходимое для заживления кожи? Исследования показывают, что повышенный уровень сахара в крови вызывает воспаление и снижает способность иммунной системы эффективно заживлять раны. Кроме того, снижение кровотока из-за заболевания периферических артерий может еще больше ухудшить заживление ран. Таким образом, если уровень сахара в крови высок, на заживление легких травм могут уйти недели или месяцы, а не дни.

Затуманенное зрение

Иногда нечеткое зрение не является признаком того, что вам нужен новый рецепт на очки.На самом деле это могло быть признаком диабета.

Повышенный уровень сахара в крови вызывает опухание хрусталика глаза, что может изменить его форму. Когда это происходит, линза больше не может правильно фокусировать свет, из-за чего зрение вдаль становится размытым.

Высокий уровень сахара в крови также может нарушать функцию одного или нескольких нервов, контролирующих движения глазных мышц, что приводит к нечеткости зрения.

Когда уровень сахара в крови возвращается к более здоровому уровню, хрусталик возвращается к своей обычной форме, нервы начинают работать лучше, и зрение снова становится нормальным.

В одном исследовании около четверти людей с впервые диагностированным диабетом сообщили, что их зрение стало нечетким.

Онемение и покалывание в стопах или пальцах ног

Это знакомое, но неприятное ощущение «иголки» — это нормально, если вы слишком долго сидите или оказываетесь на одну часть тела. Однако, если это происходит в ваших ступнях или пальцах ног без видимой причины, причиной может быть диабет или преддиабет.

Повышенный уровень сахара в крови может повредить нервы, ведущие к ногам, что приведет к онемению и покалыванию.Медицинский термин для этого состояния — диабетическая периферическая невропатия.

Важно отметить, что уровень сахара в крови не обязательно должен быть очень высоким, чтобы это повреждение произошло.

В одном исследовании было обнаружено, что 49% людей с преддиабетом и 50% людей с впервые диагностированным диабетом имеют периферическую невропатию. Другие исследования показали более низкую, но все же значительную частоту невропатии у людей с преддиабетом и диабетом.

Темные участки кожи

Появились темные бархатистые участки кожи на определенных частях тела, особенно на складках подмышек, паха или шеи? Они кажутся сероватыми, коричневыми или черными?

Медицинский термин для этих пластырей — acanthosis nigricans .Это может быть вызвано несколькими состояниями, но часто связано с повышенным уровнем инсулина и инсулинорезистентностью. Это также связано с диабетом 2 типа, особенно у людей с избыточным весом или ожирением.

В одном исследовании людей, у которых впервые был диагностирован диабет 2 типа, 54% страдающих ожирением имели черный акантоз.

Поражения кожи или высыпания

Сыпь, высыпания и другие кожные проблемы могут быть ранним признаком диабета.

Некоторые кожные заболевания, в том числе эруптивный ксантоматоз, липоидный некробиоз и диабетическая дермопатия, характеризуются зудящими высыпаниями или болезненными волдырями, которые появляются при слишком высоком уровне сахара в крови.

Хотя точный механизм, лежащий в основе этих и других кожных заболеваний у людей с диабетом, не ясен, повышенный уровень сахара в крови может приводить к воспалению и мешать способности вырастить новые здоровые клетки кожи взамен старых.

Один большой обзор существующих исследований показал, что более 50% людей с диабетом во всем мире страдают каким-либо типом кожного заболевания, связанного с диабетом.

Инфекции дрожжей и мочевыводящих путей (женщины)

Сталкивались ли вы с дрожжевыми инфекциями или инфекциями мочевыводящих путей (ИМП) чаще в последнее время? Частые инфекции могут быть ранним признаком диабета, среди которых наиболее распространены дрожжевые инфекции и ИМП.

Высокий уровень сахара в крови может способствовать росту как Candida (грибка, вызывающего вагинальные дрожжевые инфекции), так и некоторых типов бактерий, вызывающих ИМП. Кроме того, высокий уровень сахара в крови может подавлять иммунную функцию, делая ваше тело более восприимчивым к этим инфекциям.

Эректильная дисфункция (мужчины)

У мужчин одним из первых признаков диабета может быть нарушение половой функции. Высокий уровень сахара в крови может повлиять на нервы и кровеносные сосуды, кровоснабжающие репродуктивные органы, что приведет к эректильной дисфункции.

Исследования показывают, что у мужчин, страдающих диабетом, вероятность эректильной дисфункции в три-пять раз выше, чем у других мужчин.

---

3. Как узнать, что у вас диабет

Если у вас есть один или несколько из вышеперечисленных симптомов и вы подозреваете, что у вас диабет, важно записаться на прием к врачу или поставщику медицинских услуг. Они осмотрят вас и закажут лабораторные анализы, чтобы подтвердить, есть ли у вас диабет 1 типа, диабет 2 типа или преддиабет, а также исключить другие причины ваших симптомов.

Вы также можете проверить уровень сахара в крови дома, чтобы узнать, повышен ли он. Независимо от результатов, обязательно проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть какие-либо симптомы диабета.

Важно отметить, что во многих случаях у вас может не быть явных симптомов предиабета или ранней стадии диабета 2 типа.

---

4. Что делать, если у вас диабет или преддиабет?

Если вам поставили диагноз диабет или преддиабет, вы, скорее всего, расстроитесь и обеспокоитесь.

Хотя это вполне понятно, мужайтесь. В дополнение к регулярному наблюдению за врачом, вы можете предпринять шаги прямо сейчас , чтобы контролировать уровень сахара в крови — и следить за тем, чтобы он оставался на этом уровне.

Фактически, во многих случаях диабет 2 типа и предиабет можно обратить вспять или вывести в ремиссию только с помощью низкоуглеводной диеты. Ознакомьтесь с нашим руководством ниже.

И хотя диабет 1 типа нельзя обратить вспять, низкоуглеводное питание помогает контролировать уровень сахара в крови.Смотрите наше руководство ниже.

Наконец, пожалуйста, не игнорируйте симптомы диабета, какими бы незаметными они ни казались. Никогда не рано обратиться к врачу и пройти обследование — или начать соблюдать низкоуглеводную диету для достижения здорового уровня сахара в крови.

Более того, даже если ваш уровень сахара в крови в настоящее время в норме, ограничение сладких и крахмалистых продуктов может помочь сохранить его таким образом. Это не означает, что нужно сесть на диету — просто лучше питаться. Взгляните на наше руководство по шести шагам, которые вы можете предпринять, чтобы есть меньше углеводов.

диетических продуктов и планов диеты | Управление диабетом

Пища напрямую влияет на уровень глюкозы в крови. Некоторые продукты повышают уровень глюкозы в крови больше, чем другие. Важной частью управления диабетом является знание того, что и сколько нужно есть, а также соблюдение плана питания, который соответствует вашему образу жизни, помогая контролировать уровень глюкозы в крови. Тремя основными питательными веществами, содержащимися в продуктах питания, являются углеводы (углеводы), белки и жиры.

Углеводы (углеводы)

Углеводы — это крахмалы, сахар и клетчатка в таких пищевых продуктах, как зерно, фрукты, овощи, молочные продукты и сладости.Они повышают уровень глюкозы в крови быстрее и выше, чем другие питательные вещества в пище: белки и жиры. Информация о том, какие продукты содержат углеводы и сколько углеводов содержится в еде, помогает контролировать уровень глюкозы в крови. Выбирать углеводы из здоровых источников, таких как овощи, фрукты и цельнозерновые продукты (с высоким содержанием клетчатки), предпочтительнее, чем углеводы из источников с добавлением сахара, жира и соли.

Белки

Белки являются необходимой частью сбалансированной диеты и помогают избавиться от чувства голода.Они не повышают уровень глюкозы напрямую, как углеводы. Однако, чтобы предотвратить прибавку в весе, используйте контроль порций с помощью белков. У людей с диабетом 2 типа белок заставляет инсулин работать быстрее, поэтому лечить низкий уровень сахара в крови белковыми коктейлями или смесями — не лучшая идея. Использование 15 граммов * быстродействующих углеводов, содержащих глюкозу, таких как сок, другие подслащенные сахаром напитки, глюкозный гель или таблетки, является предпочтительным способом лечения низкого уровня сахара в крови.

Жиры

Жиры — необходимая часть сбалансированного питания, особенно полезные жиры из жирной рыбы, орехов и семян.Они не повышают уровень глюкозы в крови, но содержат много калорий и могут вызвать увеличение веса.

Старайтесь включать все три питательных вещества, чтобы сбалансировать питание.

Выбор здоровой пищи

Ваш диетолог или инструктор по диабету может помочь вам разработать план питания, который подходит вам и соответствует вашему образу жизни. Здоровое питание при диабете — это здоровое питание для всей семьи.

Вот несколько рекомендаций по здоровому питанию:

• Наслаждайтесь регулярной едой с правильными размерами порций.Ваш лечащий врач может помочь вам научиться выбирать здоровую пищу и выбирать правильные размеры порций.
• При каждом приеме пищи ешьте разнообразные продукты, богатые питательными веществами, включая полезные жиры, нежирное мясо или белки, цельнозерновые и обезжиренные молочные продукты в соответствующих размерах порций.
• Как можно чаще выбирайте продукты, богатые клетчаткой, такие как фрукты, овощи и цельнозерновые (хлопья с отрубями, макаронные изделия из цельной пшеницы, коричневый рис).
• Попробуйте альтернативы мясу, например чечевицу, фасоль или тофу.
• Выбирайте жидкости, не содержащие калорий, например несладкий чай, кофе или воду.
• Выбирайте заменители сахара.
• Выберите варианты с низким содержанием соли.

Визуализация размера порции еды: все в ваших руках

Ваш выбор еды и количество еды зависит от вашего уровня глюкозы в крови. Если вы съедите больше, чем вам нужно, уровень глюкозы в крови повысится. Хорошее чувство контроля над порциями — важный навык, помогающий справиться с диабетом. К счастью, у вас уже есть инструменты — руки.

Канадская диабетическая ассоциация предлагает использовать это руководство по размеру порций:

Источники:

* MedlinePlus.Правило 15/15. Национальный институт здоровья (NIH) / США. Библиотека медицины. Bethesda, MD. Последний доступ онлайн 24 сентября 2019 г.

Американская диабетическая ассоциация. (ADA) Стандарты медицинской помощи при диабете – 2019. Уход за диабетом 2019; 42, Прил. 1. Последний доступ онлайн 24 сентября 2019 г.

Руководство Канадской диабетической ассоциации (CDA) по порциям: ваши руки могут быть очень полезны при оценке порций. Последний доступ онлайн 24 сентября 2019 г.

Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек: подсчет углеводов и диабет.Последний доступ онлайн 24 сентября 2019 г.

.