Что можно кушать при диабете взрослым: Как питаться при сахарном диабете — Городская Больница

10 основных правил — памятка больному сахарным диабетом

Для поддержания хорошего самочувствия, сохранения высокой трудовой активности и предупреждения осложнений больной сахарным диабетом в повседневной жизни должен соблюдать специальный лечебно-профилактический режим. Весь этот режим объединен в памятку при сахарном диабете. Основные правила памятки заключаются в следующем:

 

 

 

 

 

1. В основе лечения всех форм диабета лежит диетическое питание.

Энергетическая ценность суточного рациона не должна превышать фактические энерготраты, составляющие у взрослого человека 105—210 кДж (25—50 ккал) на 1 кг массы тела. При избыточной массе тела энергетическая ценность рациона снижается на 20—25 %.

Рекомендуемое соотношение белков, жиров и углеводов в рационе: Б—15—20%, Ж — 25—30 %, У — 50—55 % по энергетической ценности; 1:0,7 (0,75): 2,5—3,5 по массе.

При энергетической ценности пищевого рациона 1050 кДж (2500 ккал) в нем должно быть 100 г белков, 70—75 г жиров, 300—370 г углеводов, в том числе 25—30 растительных.

Из повседневного рациона следует исключить сахар, кондитерские изделия на сахаре, манную крупу, жирные и копченые колбасы, алкоголь, пиво, виноград, фруктовые соки на сахаре. Ограничить потребление пищевых продуктов с большим содержанием углеводов (хлебобулочные изделия, картофель и крупы, сладкие сорта фруктов, жиры). Рацион питания обязательно должен включать овощи, фрукты, молоко, творог.

Особенно важен прием пищи в строго определенное время при введении инсулина: после инъекции инсулина кристаллического — через 15—20 мин и через 3—3,5 ч. При лечении инсулином продленного действия (суспензия цинк-инсулина и др.) пищу следует принимать утром после инъекции, затем каждые 3,5—4 ч и за 40— 60 мин перед сном.

2. Необходим четкий режим дня при сахарном диабете. Утренний подъем, трудовая деятельность (учеба), введение инсулина, прием пищи и лекарств, активный отдых, отход ко сну должны выполняться в строго определенное время. Не допускайте умственного и физического переутомления.
   Воскресные дни должны быть полностью свободны от профессиональной повседневной деятельности и использоваться для активного отдыха.
3. Соблюдайте правила личной гигиены и гигиены жилища

Физическая культура, занятия спортом (не силовые виды) окидывают благотворное влияние на обмен веществ, усиливают утилизацию углеводов, снижают потребность в инсулине, облегчают течение заболевания, повышают работоспособность.

Прием алкоголя, курение недопустимы.

4. Назначенные сахарпонижающие препараты должны приниматься в строго определенное время. Произвольная замена препарата, изменение дозы или тем более отмена их недопустима без ведома врача. Пероральные препараты (таблетки) принимать после еды.
5. Соблюдайте чистоту и стерильность при введении инсулина. Места уколов следует менять так, чтобы повторные инъекции в один и тот же участок были не чаще 1—2 раз в месяц.
6. У больных, получающих инсулин, могут развиться гипогликемические состояния, признаками которых являются слабость, дрожание рук, потливость, онемение губ, языка, чувство голода, помрачение сознания, вплоть до бессознательного состояния (гипогликемическая кома). Развитию таких состояний способствуют несвоевременный или недостаточный прием пищи, введение избыточной дозы инсулина, чрезмерная физическая нагрузка. Для устранения острой гипогликемии необходимо съесть кусочек булки, печенья, сахара, конфету, которые больной должен всегда иметь при себе.
7. Острое инфекционное заболевание, несвоевременное и недостаточное введение инсулина, умственное и физическое переутомление, грубые нарушения режима дня и питания и другие причины могут привести к обострению заболевания и развитию диабетической комы.
8. При выборе профессии и трудовой деятельности больным диабетом должны учитываться ограничения, обусловленные особенностями заболевания, необходимостью предотвращения его осложнений и ранней инвалидизации.
9. Компенсированный сахарный диабет не является препятствием к браку и нормальной семейной жизни.

С целью раннего выявления и предупреждения развития сахарного диабета надо периодически (1—2 раза в год) обследовать своих детей.

10. Для предупреждения осложнений, среди которых наиболее часты поражения глаз, почек, печени, ног, заболевания нервной системы, десен, больной сахарным диабетом должен находиться под постоянным врачебным наблюдением, быть на диспансерном учете.

Показателями компенсации диабета служат: хорошее общее самочувствие, сохранение трудоспособности, отсутствие жажды, сухости во рту, отсутствие признаков поражения глаз, почек, печени, нервной системы, ног, полости рта, выделение по 1,5—2 л мочи в сутки и отсутствие или следы сахара в ней, содержание сахара в крови до 11 ммоль/л (200 мг%) без резких колебаний его концентрации в течение суток.

Больной сахарным диабетом всегда должен иметь при себе и держать в доступном месте «Карточку больного сахарным диабетом», что необходимо для своевременного оказания неотложной медицинской помощи в случае развития коматозного (бессознательного) состояния.

Данная памятка больному сахарным диабетом послужит хорошим планом действий по борьбе с болезнью

Материал с интернета

 

Можно ли есть шоколад при сахарном диабете

15 Сентября 2022 9:47

Для больных сахарным диабетом существует ряд ограничений в питании. Под запретом продукты, содержащие легкоусваиваемые углеводы, а именно:

• сладкое;
• выпечка из белой муки;
• алкоголь, газированные напитки и соки;
• жирные блюда;
• полуфабрикаты и транс-ненасыщенные жиры.

Потребление продуктов с высоким гликемическим индексом ведет к скачку уровня глюкозы в крови, что дает команду поджелудочной железе на выработку инсулина. Но суть болезни как раз в том, что данного гормона в организме недостаточно. Поэтому так важно контролировать калорийность и гликемический индекс блюд, исключить сахар, включить в рацион полезные составляющие (клетчатку, омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты), а также следить за временем приема пищи.

За полными рекомендациями о том, что можно и что нельзя персонально каждому стоит обратиться к врачу. А мы нашли для вас информацию по поводу самого, пожалуй, любимого десерта, без которого сложней всего обходится при соблюдении диет.

Люди с сахарным диабетом 1 типа наблюдают очень низкую концентрацию инсулина в крови или его отсутствие. У пациентов с сахарным диабетом 2 типа возникает дефицит инсулина, хотя обычно концентрация гормона нормальная, а иногда и повышена — ткани нечувствительны к его действию. Можно ли есть шоколад при сахарном диабете 2 типа? И влияет ли тип диабета на такую возможность? Однозначный ответ на вопрос — да, при должном соблюдении норм употребления в день, шоколад можно есть диабетикам обеих групп. Смело допустимы 10-20 гр в день горького шоколада с 85-99% содержания какао-бобов, в котором сахар присутствует в минимальном количестве или отсутствует совсем. Не стоит унывать, ведь это количество составляет до 1/5 шоколадной плитки!

Это совсем не мало, и приучив себя к этой норме, вы будете получать пользу и удовольствие, не чувствуя себя ущемленным: такая же дозировка рекомендована здоровым людям без каких-либо ограничений!

Производители также выпускают для диабетиков шоколад с фруктозой — не самым полезным видом сахара, но для ее усвоения не нужен инсулин. Поэтому врачи разрешили изделия с фруктозой при диабетической диете, так как это «меньшее из зол» и рекомендуют употреблять в той же дозировке, что и горький шоколад.

Фабрика «Конфаэль» постоянно проводит работу по расширению ассортимента для людей с сахарным диабетом. Разнообразить рацион лакомств от «Конфаэль» мы рекомендуем при помощи интересных шоколадных изделий каталога таких как:

Шоколад горький с кунжутом без сахара

Эту упаковку с интересным вкусовым сочетанием можно разделить на 5 дней. Рекомендуем заказать подобный горький шоколад с другими полезными ингредиентами, чтобы лакомиться новыми вкусами ежедневно!

Шоколад горький с отрубями

Отруби — клетчатка, так необходимая при диабете. А настоящий шоколад без сахара — источник антиоксидантов и хорошего настроения!

Надеемся, мы ответили на вопрос «Можно ли есть шоколад при сахарном диабете», предложив качественные и интересные варианты! Заказать продукцию «Конфаэль» с быстрой доставкой по Москве и отгрузкой в каждый регион России можно на официальном сайте фабрики по выгодным ценам производителя!

13 продуктов, которые не повышают уровень глюкозы в крови

Здоровая диета необходима для лечения преддиабета. Не существует продуктов, трав, напитков или добавок, снижающих уровень сахара в крови. Только лекарства и физические упражнения могут. Но есть вещи, которые можно есть и пить с низким гликемическим индексом (ГИ).

Это означает, что эти продукты не повышают уровень сахара в крови и могут помочь вам избежать резкого скачка уровня сахара в крови. В дополнение к изменениям в диете важно оставаться или вести активный образ жизни.

Узнайте, какие продукты вы можете добавить в свой план питания. Вы можете предотвратить преддиабет или диабет 2 типа, добавив в свой рацион больше этих продуктов, специй и напитков. Ешьте их как здоровую альтернативу сахару, углеводам с высоким гликемическим индексом или другим лакомствам.

Поделиться на PinterestАвокадо содержит много полезных жиров и может помочь снизить риск метаболического синдрома.

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) и мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) являются важными компонентами плана здорового питания по сахару в крови. Они могут улучшить чувствительность к инсулину. Они также могут помочь увеличить чувство сытости и оказать здоровое влияние на кровяное давление и воспаление. МНЖК являются ключевым питательным веществом в авокадо.

Исследования показали, что авокадо может снизить риск развития метаболического синдрома. Это группа факторов риска, которые могут увеличить риск развития диабета. Это также может повысить риск заболеваний кровеносных сосудов, таких как болезни сердца и инсульт.

Авокадо также имеет низкий ГИ. Для уникального десерта, благоприятного для диабета, попробуйте приготовить натуральный, без добавления сахара, сырой шоколадный пудинг из авокадо от Oh She Glow.

Белок помогает организму поддерживать и восстанавливать себя. Поскольку белок не влияет на уровень сахара в крови, он не имеет ГИ и не повышает уровень сахара в крови. Белок также увеличивает чувство сытости, поэтому использование белка вместо хлеба, риса или макарон может быть хорошим способом контролировать уровень сахара в крови.

Рыба — отличный источник белка. В нем мало вредных жиров и хороший источник омега-3 жирных кислот. Хорошие варианты включают в себя:

• лосось
• форель
• альбакор тунец
• скумбрия
• палтус

Рыбу также легко и быстро приготовить. Приправить филе солью, перцем и лимоном и поставить в духовку при температуре 425°F (218°C). Запекайте 20 минут, пока мякоть не станет шелушащейся.

Чеснок может помочь контролировать уровень сахара в крови. Отчеты показывают, что потребление чеснока может снизить уровень глюкозы в крови натощак, то есть уровень сахара в крови, когда вы ничего не ели. Аналогичные исследования также показывают, что лук положительно влияет на уровень сахара в крови.

Чеснок имеет очень низкий ГИ 10-30, поэтому он не повысит уровень сахара в крови. Добавьте больше чеснока в свои блюда, попробовав эту вкусную чесночную пасту от An Edible Mosaic. Это может длиться в течение недели и заменить масло или заправку для салата.

Хотя все фрукты могут повышать уровень сахара в крови, некоторые из них имеют более низкий показатель ГИ, например, вишня. В вишне содержится химическое вещество под названием антоцианы. Исследования дали экспериментальные доказательства того, что антоцианы могут защищать от диабета и ожирения.

Если вы любите фрукты, попробуйте есть больше кислой вишни вместо бананов, груш и яблок. Если вы планируете десерт, пропустите персиковый коблер и попробуйте этот палео, без добавления сахара, вишневый чипс от I Breathe, I’m Hungry. Обязательно используйте кислую вишню, так как обычная вишня имеет средний или высокий ГИ.

Уксусная кислота в яблочном уксусе снижает уровень некоторых ферментов в желудке. В одном исследовании сообщалось, что яблочный уксус может улучшить чувствительность к инсулину после еды.

Попробуйте выпить 20 граммов яблочного уксуса в 40 граммах воды перед едой, чтобы уменьшить скачки сахара в крови.

Поделиться на PinterestКале содержит большое количество питательных веществ, и его можно добавлять в различные блюда.

Листовая зелень богата клетчаткой и питательными веществами, такими как магний и витамин А. Эти питательные вещества могут помочь снизить уровень сахара в крови. Листовая зелень, которую можно добавить в свой рацион, включает:

• шпинат
• салат
• листовую капусту
• зелень репы
• капуста кале
• мангольд

Употребление 1,35 порции листовой зелени вместо 0,2 порции в день связано с 14-процентным снижением риска развития диабета 2 типа.

Вся листовая зелень имеет низкий ГИ. Шпинат даже имеет ГИ менее 1 на 1 чашку. Кале имеет расчетный показатель ГИ от 2 до 4. Чтобы добавить больше листовой зелени в свой рацион, попробуйте этот полезный для диабета смузи от Трейси Рассел из Incredible Smoothies.

Семена чиа полезны и богаты клетчаткой и полезными жирами, омега-3, кальцием и антиоксидантами. Исследования показали, что диета с высоким содержанием семян чиа может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов.

Семена чиа имеют гликемический индекс 1 и являются прекрасным дополнением к рецептам. Липкая текстура прекрасно работает в качестве загустителя в этом рецепте пудинга от Little Broken (без кленового сиропа). В рецепте Nutrition Stripped семена чиа и цветная капуста используются для приготовления корочки для пиццы с низким содержанием углеводов.

Какао является основой для шоколадных спредов и лакомств, таких как какао-масло и шоколад. До того, как кондитеры добавят сахар, он горький и несладкий, как темный шоколад.

Семена какао богаты антиоксидантами. Они также содержат флаванол, называемый эпикатехином, который регулирует выработку глюкозы, активируя ключевые белки. Это может помочь стабилизировать уровень сахара в крови даже у тех, у кого уже есть диабет.

Замените молочный шоколад темным шоколадом, содержащим 70 и более процентов какао. Вы также можете использовать какао-бобы в качестве начинки для йогурта, смузи или десертов.

Ежевика и черника не повышают уровень сахара в крови так сильно, как другие фрукты. Эти ягоды богаты клетчаткой и имеют самые высокие концентрации антоцианов. Антоцианы ингибируют некоторые пищеварительные ферменты, замедляя пищеварение. Они также предотвращают скачки уровня сахара в крови после употребления богатой крахмалом пищи.

Одно исследование показало, что добавление биоактивного вещества черники (22,5 г) в коктейли улучшало чувствительность к инсулину при резистентности к инсулину. Гликемическая нагрузка черники составляет 5. Удовлетворите свои пристрастия к сладкому этим парфе из семян чиа с черникой и персиком.

Поделиться на Pinterest Миндаль — не единственные орехи, которые могут помочь контролировать уровень глюкозы в крови, хотя у них самый низкий показатель ГИ.

Миндаль помогает регулировать и снижать повышение уровня сахара в крови после еды и предотвращает диабет. Одно исследование показало, что люди, которые потребляли 2 унции миндаля в день, имели более низкие уровни глюкозы и инсулина натощак. Другое исследование показало, что употребление миндаля может повысить чувствительность к инсулину у людей с преддиабетом.

Показатель ГИ миндаля равен 0. Это связано с тем, что небольшое количество углеводов, содержащихся в миндале и других орехах, в основном состоит из клетчатки. Поджарьте миндаль с тмином, чтобы приготовить здоровую закуску, или китайский салат с куриной лапшой от EatingWell. Для салата с лапшой вы можете попробовать лапшу с водорослями или ширатаки (батат), которая содержит мало углеводов или вообще не содержит их.

Большинство орехов имеют низкий ГИ, от 0 до 20. Орех с более высоким ГИ — это кешью (22). В следующий раз, когда вы проголодаетесь, отдавайте предпочтение орехам, таким как фисташки, грецкие орехи и макадамия, вместо крекеров и других закусок.

Отправляясь за покупками или питаясь вне дома, отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам (например, просу или лебеде) вместо «белых зерен». Белые зерна богаты углеводами и могут вызывать всплески. Цельные зерна содержат больше клетчатки, фитохимических веществ и питательных веществ и могут помочь регулировать уровень сахара в крови.

Одно исследование показало, что потребление цельного зерна улучшает чувствительность к инсулину. Уровень инсулина натощак был на 10 процентов ниже после употребления. Цельнозерновой хлеб имеет показатель ГИ 51, а цельнозерновые макаронные изделия имеют показатель ГИ 42.

Яйца — один из продуктов, получивших дурную славу из-за высокого содержания холестерина. Но употребление яиц, похоже, не вредит людям с преддиабетом. Также считается, что пищевой холестерин не так важен, по крайней мере, для тех, у кого нет диабета 2 типа.

Как и все источники чистого белка, яйца имеют ГИ 0. Яйца также могут увеличить чувство сытости и уменьшить тягу к еде. Но то, что вы добавляете к яйцам, может свести на нет их пользу для здоровья. Лучше всего употреблять яйца умеренно, но сваренные вкрутую яйца могут стать сытной закуской или быстрым завтраком.

Исследование показало, что увеличение потребления кофе (с кофеином и без кофеина) на одну чашку в день может снизить риск развития диабета 2 типа более чем на 10 процентов. Но то, что вы добавляете в кофе, тоже имеет значение. Не добавляйте в кофе слишком много сахара, сиропов и молока.

Чтобы предотвратить диабет и преддиабет с помощью диеты, избегайте продуктов с высоким ГИ. Также уменьшите количество углеводов и сахара, которые вы потребляете. Продукты с низким ГИ — это продукты, которые имеют показатель 55 или меньше.

Есть несколько приложений, которые облегчают выбор здорового питания. Вы можете использовать эти приложения для проверки содержания углеводов и сахара в продуктах. Это может помочь вам избежать скачков или потребления сахара и углеводов. Эти приложения включают в себя:

• Diabetes in Check: трекер глюкозы и углеводов
• Daily Carb – счетчик питания и трекер глюкозы
• MyNetDiary Calorie Counter PRO
• Подсчет углеводов с Ленни

Самый важный способ избежать диабета Если у вас резистентность к инсулину, вам нужно похудеть, заниматься спортом и придерживаться сбалансированной диеты из цельных продуктов. Ни один метод, еда или тренировка не заменят долгосрочных преимуществ здорового питания.

Пищевые продукты, образец диеты,

Полноценное, сбалансированное питание важно для людей с преддиабетом и высоким уровнем холестерина. Хотя индивидуальные рекомендации различаются, диетологи часто рекомендуют средиземноморскую диету и диету DASH.

Диетические подходы к остановке гипертонии (DASH) могут улучшить резистентность к инсулину и могут помочь в контроле веса. Основное внимание уделяется разнообразному питанию, включающему цельнозерновые продукты, обезжиренные молочные продукты, фрукты и овощи, нежирное мясо и рыбу. Средиземноморская диета ориентирована на аналогичные продукты.

Люди с преддиабетом имеют повышенный риск высокого уровня холестерина, что означает, что у них могут развиться сердечно-сосудистые заболевания, поэтому диета очень важна. Дополнительные стратегии образа жизни, такие как физические упражнения не менее 30 минут в день, могут минимизировать риск развития диабета 2 типа и сердечных заболеваний.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, какие продукты следует есть и чего избегать при преддиабете и высоком уровне холестерина.

Люди с преддиабетом имеют высокий уровень сахара в крови во время голодания. Однако уровень сахара в их крови недостаточно высок, чтобы считаться диабетом 2 типа.

Чтобы предотвратить прогрессирование предиабета в диабет 2 типа, врачи рекомендуют соблюдать питательную сбалансированную диету. Однако, поскольку у всех разные требования к здоровью, индивидуальные планы питания и рекомендации могут различаться.

Многие эксперты предполагают, что людям с преддиабетом и высоким уровнем холестерина, скорее всего, будет полезно следовать комбинации DASH и средиземноморской диеты. Оба этих подхода сосредоточены на диете из цельных продуктов с низким содержанием продуктов с высокой степенью переработки и насыщенных жиров.

Чтобы снизить высокий уровень сахара и холестерина в крови, человек может употреблять больше полезных жиров, фруктов, овощей и нежирных белков.

Однако важно отметить, что это общие рекомендации. Они не заменяют индивидуальные консультации. Пищевые потребности каждого человека различаются. По возможности рекомендуется поговорить с зарегистрированным диетологом.

Полезные жиры

Предложение человеку с преддиабетом есть продукты с высоким содержанием жира может показаться нелогичным, если у него высокий уровень холестерина.

Однако ненасыщенные жиры могут снижать количество липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), или «плохого» холестерина, и увеличивать количество липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), или «хорошего» холестерина.

Человек по-прежнему должен потреблять насыщенные жиры в умеренных количествах. Они могут сосредоточиться на полиненасыщенных и мононенасыщенных жирах. К продуктам, содержащим полезные жиры, относятся:

• авокадо
• оливковое масло
• орехи
• семечки
• оливки
• жирная рыба, такая как лосось и сардины

Овощи

Людям с преддиабетом и высоким уровнем холестерина следует стремиться есть больше некрахмалистых овощей, чем крахмалистых. Examples of starchy and non-starchy vegetables include:

Starchy	Non-starchy
potatoes	carrots
sweet potatoes	cauliflower
corn	leafy greens
Зимняя тыква	bell peppers
pumpkin	eggplant
peas	zucchini
parsnips	tomatoes

A good rule of thumb is to eat 3–5 servings of non-starchy овощей в день. Одна порция овощей — это примерно 1/2 чашки вареных овощей или 1 чашка сырых овощей.

Белок

Диеты, включающие здоровые источники белка, могут вернуть уровень сахара в крови до диабета в нормальный диапазон. Тем не менее, продукты в этой группе различаются по количеству содержащегося в них жира, что необходимо контролировать людям с высоким уровнем холестерина.

Sources of protein include:

Plant-based options

• beans and legumes
• whole grains
• soybeans
• lentils and pulses
• tofu
• tempeh

Animal-based options

• chicken
• индейка
• рыба
• греческий йогурт
• обезжиренный сыр
• яйца

Если у человека предиабет с высоким уровнем холестерина, ему следует ограничить потребление красного мяса из-за высокой плотности насыщенных жиров и соли. Если они решат съесть их, они могут выбрать постные, а не жирные куски.

Фрукты

Углеводы являются важной частью сбалансированного питания. Фрукты являются отличным источником углеводов, содержащих клетчатку и микроэлементы.

В то время как большинство свежих фруктов имеют низкий гликемический индекс (ГИ), ананас и дыня имеют несколько более низкие значения ГИ. Многие сухофрукты содержат много углеводов из-за своего относительно небольшого размера, поэтому свежие фрукты предпочтительнее, когда это возможно.

Подходящие фрукты могут включать:

• ягоды
• абрикосы
• сливы
• персики
• яблоки
• киви

Людям с преддиабетом и высоким уровнем холестерина следует избегать или ограничивать употребление сильно обработанных продуктов и напитков с высоким содержанием сахара, насыщенных жиров и соли.

Сладкие напитки

Сладкие подслащенные напитки могут повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний у некоторых людей, живущих с диабетом 2 типа.

Сладкие напитки, которых следует избегать или ограничивать, включают:

• обработанные фруктовые соки
• газированные напитки
• энергетические и спортивные напитки
• сладкие кофе и чай

Обработанные продукты

В обзоре 2022 года исследователи связали ультра-обработанные продукты с повышением уровня ожирения и более высокой вероятностью холестерина ЛПНП и диабета 2 типа.

Примеры ультрапереработанных пищевых продуктов включают:

• крекеры
• чипсы
• сладости
• переработанные хлебобулочные изделия, такие как выпечка
• переработанное мясо, включая бекон, колбасы и мясные деликатесы

Другие продукты и напитки, которые следует учитывать

Дополнительные продукты и напитки, которых люди с преддиабетом могут избегать или ограничивать, включают:

• продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как жареная пища, масло и маргарин
• рафинированные углеводы, такие как белые хлеб и макаронные изделия
• алкоголь

Если у человека преддиабет и высокий уровень холестерина, диета DASH может оказаться полезной. Этот план питания потенциально может снизить уровень холестерина и резистентность к инсулину.

Тем не менее, средиземноморская диета также является популярным выбором, поэтому человек может захотеть сочетать оба диетических подхода.

Ниже приведены два примера плана питания на 1 день, в которых сочетаются продукты средиземноморской диеты и диеты DASH. Один пример для человека, который ест мясо, а другой пример для человека, который придерживается вегетарианской или веганской диеты.

Вариант на основе продуктов животного происхождения

Следующий примерный план питания включает завтрак, обед, ужин и два перекуса.

Завтрак

• 2–3 унции (унции) копченого лосося с 1 столовой ложкой сливочного сыра
• ломтики помидора
• кофе или чай (молоко по желанию)

Закуска

• 4 унции 90 900 200 йогуртов с низким содержанием жира миндаль

Обед

• вареная куриная грудка без кожи с миксом салатов и соусом винегрет
• дополнительные сырые овощи
• вода с ломтиками лайма

Закуска

1 унция обезжиренного сыра0020

Горстка виноградных или вишневых помидоров

Ужин

• Гамбургер без булочки
• Grilled Molion
• Смешанный салат
• 1 Cup Broccoli
• Water
• 1 Cup Broccoli
• Water
• 1 Cup Broccoli
• Water

1 Cup Broccoli

. план питания включает завтрак, обед, ужин и два перекуса.

Завтрак

• 1/4 стакана мюсли с 6 жидкими унциями (жидкими унциями) греческого или веганского йогурта
• 1/2 банана
• 10 almonds
• coffee or tea

Snack

• carrot sticks
• 2 oz hummus

Lunch

• lentil soup
• 1/2 sandwich with whole wheat bread and nut butter
• small mixed green салат с винегретом
• 1 стакан фруктов
• вода с дольками лимона

Закуска

• жареный нут с травами и специями
• маленькая слива

Ужин0223

• жареный стейк из цветной капусты со специями
• арбузный салат буррата
• вода с кусочками арбуза

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) подчеркивают, что небольшие изменения в образе жизни и стратегии могут иметь большое влияние на профилактику типа 2 сахарный диабет.