Какая ягода понижает артериальное давление: Названы ягоды, снижающее кровяное давление

Ягоды для снижения артериального давления | Ягодам

В состав медицинских препаратов для снижения кровяного давления организма нередко включают плоды и листья ягодных кустарников. Например, экстракт из ягод черноплодной рябины, боярышника, виноградных косточек. А также плоды можжевельника, листья малины, брусники, черники и др.

Ягоды – хорошее дополнение при основном лечении гипертонии. Применение их не забудьте согласовать с лечащим врачом!

Предлагаем узнать некоторые рецепты для снижения давления с использованием ягод.

Шиповник осенью

Так,

Сделайте отвар из ягод шиповника, земляники, крапивы, укропа, пустырника, календулы и листьев смородины в равных пропорциях и пейте как чай при повышенном давлении.

Нормализует давление столовая ложка ягод черноплодной рябины с сахаром, если принимать три раза в день (1 кг сахара, 1 кг ягод).

Помогает при гипертонии настойка из плодов боярышника или настой из его сушеных цветов и плодов.

Если ежедневно съедать 10-15 свежих ягод боярышника, это способствует нормализации давления.

Сделайте отвар из листочков черной смородины и выпивайте при повышенном давлении.

Смешайте ягоды калины с сахаром, дайте им перебродить и принимайте для снижения давления.

Калина, настоянная на водке, также эффективна при гипертонии, если употреблять совсем в малом количестве.

Регулярно выпивайте сок плодов граната при гипертонической болезни для мягкого снижения кровяного давления до нормы.

Смесь меда с соком клюквы (1:1) принимайте столовую ложку до еды три раза в день при гипертонии.

Помогают снизить давление ягоды черноплодной рябины (100 гр.) или сок из них (50 гр.), принимать трижды в день.

Сделайте отвар из корней шиповника и выпивайте до еды при гипертонии.

Для нормализации давления съедайте 2-3 ягоды актинидии ежедневно.

Чай из ягод красной смородины полезен при гипертонии.

При повышенном давлении сделайте и принимайте отвар из коры барбариса.

Свежие ягоды вишни, красники, жимолости, черной малины способствуют снижению артериального давления, если их съедать регулярно в небольшом количестве.

Противопоказано применение ягод при аллергии!

Если тема интересная – ставьте лайк, делитесь в соцсетях!

Если понравилось – подпишитесь на наш канал «Ягодам»!

Зимняя природа

Какие ягоды понижают артериальное давление? 9 полезных плодов

Ягоды – это настоящий кладезь витаминов. Поэтому они активно включались в рацион человека во все времена. Древние люди собирали их в лесах и на полянах, а современная селекция позволяет их выращивать прямо у себя в саду. Сейчас ягодами переполнены прилавки рынков и магазинов. Поэтому приобрести этот натуральный, богатый полезными микроэлементами десерт не составит труда.

Каждая ягода имеет свои целебные свойства. Поэтому такие «дары природы» активно использует и народная, и современная медицина для лечения и профилактики самых разных заболеваний. Применяются они и в борьбе с гипертонией. Однако чтобы такое дополнение к ежедневному меню приносило только пользу, необходимо знать, какие ягоды снижают давление.

Значение ягод в регуляции давления                 

Еще не придумали препаратов, которые бы могли полностью излечить гипертонию. Это связанно с тем, что причины первичного типа этого заболевания до сих пор остаются загадкой для современной медицины, а вторичная гипертензия является следствием других, обычно не менее серьезных заболеваний.

Поэтому при гипертонии используются препараты, которые устраняют главное ее проявление – повышенное давление. Такие гипотензивные средства дают временный эффект, который прекращается, как только активный компонент медикамента выводится из организма. Поэтому гипертоники вынуждены постоянно «сидеть» на лекарствах.

Несмотря на то, что полностью вылечить первичную гипертонию практически невозможно, с помощью комплекса мер можно уменьшить ее выраженность, и получить стойкое уменьшение показателей на тонометре на несколько единиц. Для этого используются медицинские препараты, физиопроцедуры и народные средства.

В комплексе с медицинскими препаратами активно применяются продукты с гипотензивным эффектом. Например, в природе существует достаточно большое количество ягод, снижающих давление. И их применение при гипертонии одобряют даже врачи.

Ягоды от гипертензии помогают не только снизить давление. Они содержат в своем составе большое количество микроэлементов, которые полезны и при заболеваниях, вызывающих гипертонию.

Кроме того, такие продукты препятствуют развитию патологий внутренних органов под влиянием высокого давления. Они же помогают улучшить общее состояние организма.

Таким образом, употребление ягод с гипотензивным эффектом помогает в лечении гипертонии. Однако применять их нужно в комплексе с медикаментозной терапией, назначенной врачом. В этом случае можно достигнуть наилучших результатов.

Ягоды, понижающие артериальное давление

В природе существует огромное количество самых разных ягод. Все они имеют разные вкусы и полезные свойства. Поэтому далеко не все из них могут применяться от повышенного давления.

Список продуктов, которые могут помочь справиться с гипертонией, достаточно велик. В него входит большое разнообразие ягод, которые можно найти как в нашем регионе, так и только в жарких странах.

Какие ягоды понижают артериальное давление:

1. Рябина черноплодная. Растет в нашей стране, имеет черные ягоды с слегка вяжущим сладким вкусом.
2. Калина. Имеет кисло-сладкий вкус со специфическим ароматом и красный цвет. Ее собирают после первых заморозков.
3. Смородина черная. Обладает гипотензивным эффектом. Широко распространена в нашей стране. Имеет сладко-кислый вкус.
4. Клюква. Кислая ягода. Растет в болотистой местности.
5. Брусника. Растет в лесах. Распространена в северной части нашей страны. Имеет кисло-сладкий вкус.
6. Черника. Ягода, которую можно встретить в российских лесах. Имеет приятный, освежающий сладкий вкус.
7. Голубика. Светло-синие ягоды, произрастающие в лесах северных регионов нашей страны.
8. Шиповник. Красная крупная ягода, богатая витаминами. Имеет не очень выраженный кисловатый вкус.
9. Боярышник. Обладает мясистым содержимым с приглушенным кисловатым вкусом.
10. Жимолость. Имеет кисловатый вкус. Растет на юге.
11. Годжи и джуа. Тропические ягоды. В нашей стране их можно приобрести в магазинах, преимущественно в сухом виде.

 

Все эти ягоды могут применяться от давления. Однако они имеют разные свойства. Поэтому их нужно рассмотреть по отдельности.

Калина

Калина – это осенняя ягода, которая активно применяется в народной медицине. Ее сбор начинается поздней осенью после первых заморозков. В этот период она становится наиболее вкусной и насыщенной полезными микроэлементами.

Калина применяется не только в народных рецептах. Добавки с ней нередко включают в терапевтический комплекс и современные врачи. Кроме того, они часто дают рекомендации о ее включении в меню гипертоника.

В ее составе содержится большое количество полезных микроэлементов. В наибольшей концентрации она включает в себя витамины С и К, антиоксиданты, эфирные масла, флавоноиды и жирные полиненасыщенные кислоты.

Благодаря этому калина обладает целым перечнем полезных свойств. Некоторые из них помогают нормализовать давление.

Полезные свойства калины:

1. Имеет выраженное мочегонное действие. Благодаря этому она справляется с отечностью, вызывающей повышение давления.
2. Выводит шлаки, токсины и вредный холестерин. Именно эти вещества приводят к возникновению атеросклероза.
3. Восстанавливает ткани внутренних органов. Это относится и к сердцу с сосудами.

Эти свойства помогают профилактировать заболевания, приводящие к гипертонии. Кроме того, калина обладает выраженным гипотензивным действием. Употребление этой ягоды помогает быстро снизить давление на несколько миллиметров.

Чтобы заготовить калину на весь год, нужно собрать ее плоды на веточках после первых заморозков. Затем веточки связываются и хранятся на балконе или на улице. Со временем ягоды могут высохнуть, но от этого они не потеряют своих полезных свойств.

Клюква

Клюква – это ягода, которую рекомендуют принимать и взрослым и детям. Она содержит в своем составе огромное количество микроэлементов. При

этом витамина С в ней в несколько раз больше чем в лимоне и других фруктах.

Такая ягода активно используется и при лечении гипертонии. При этом ее назначают и при многих заболеваниях почек, которые нередко становятся причиной вторичной гипертензии.

Полезные свойства клюквы для понижения давления:

1. Способствует повышению эластичности сосудов. Именно проблемы с сосудами приводят к нарушению давления в них.
2. Улучшает работу сердца. Это происходит благодаря большому содержанию витамина С.
3. Обладает сильным мочегонным действием. Именно это свойство требуется от некоторых групп гипотензивных препаратов.
4. Укрепляет иммунитет. При употреблении клюквы существенно снижается риск возникновения простудных заболеваний.

Эта ягода тоже помогает снизить давление. Однако выраженный эффект будет заметен лишь при включении ее в меню на регулярной основе.

Заготовить клюкву на зиму очень просто. Нужно лишь сложить целые, не поврежденные, ягоды в стеклянную банку и залить ледяной водой. Емкость с плодами хранить в холодильнике.

Черноплодная рябина

Черноплодная рябина – это не самое известное средство для понижения давления. Однако она обладает очень выраженным гипотензивным эффектом и богатым составом. Кроме того, в черноплодке содержатся вяжущие вещества. Они положительно сказываются на пищеварении.

Свойства рябины черноплодной:

1. Расширение сосудистых стенок. Именно из-за сужения элементов кровеносной системы возникает гипертония.
2. Ускорение кровообращения. Это предотвращает возникновение гипоксии внутренних органов вследствие влияния повышенного давления.
3. Укрепление стенок сосудов. Благодаря употреблению черноплодной рябины повышается эластичность этих элементов.

При употреблении черноплодной рябины давление понижается практически моментально. Однако она имеет не очень приятный вкус. Поэтому обычно ее употребляют в виде сока, разбавленного водой и подслащенного медом.

В меньшей мере описанными свойствами обладает и красноплодная рябина. Однако она имеет очень резкий и горьковатый вкус. Поэтому привыкнуть к ней смогут далеко не все.

Черная смородина

Черная смородина – это наиболее популярная ягода, применяющаяся для понижения давления. Она обладает мягким гипотензивным действием и помогает нормализовать состояние больного.

Стоит отметить, что черная смородина ярким гипотензивным действием не обладает. Она дает эффект лишь при регулярном приеме. При этом продукт помогает избавиться от косвенных причин высокого давления.

Свойства черной смородины:

1. Профилактика заболеваний сердца и сосудов. Смородина укрепляет эти системы.
2. Выведение из организма вредных веществ, в том числе и холестерина. Благодаря этому снижается риск возникновения атеросклероза.
3. Нормализация гормонального баланса. Некоторые эндокринные заболевания провоцируют появление гипотонии.

Благодаря этим свойствам регулярное употребление черной смородины приводит к тому, что сосуды, сердце и эндокринная система становятся более здоровыми. Поэтому при таком лечении наблюдается постепенное, но устойчивое снижение давления.

Интересно, что лечебным действием обладают не только ягоды смородины. Также можно употреблять ее листочки и молодые ветви. Эти ее части также помогают бороться со стрессами, являющимися главной причиной гипертензии.

Брусника

Брусника славится своим богатым составом и огромным перечнем полезных действий. Ее издревле используют в самых активных рецептах народной медицины.

Среди всех полезных свойств этой ягоды выделяется несколько, которые играют особенно важную роль при гипертензии. Именно поэтому она считается наиболее эффективным природным лекарством от гипертонии.

Полезные свойства брусники:

1. Понижает давление. Брусника напрямую воздействует на процессы, вызывающие увеличение показателей на тонометре. Она замедляет процессы АПФ.
2. Укрепляет сосудистую систему. Улучшение состояния сосудов играет важную роль в лечении гипертонии.
3. Улучшается метаболизм. Многие заболевания, вызывающие гипертонию, появляются именно вследствие нарушения обменных процессов.
4. Нормализуется работа мышцы сердца. Это помогает справиться со многими сердечными заболеваниями в начале их развития.
5. Снижается уровень сахара в крови. Поэтому ягоды брусники полезно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.

Брусника обладает очень выраженным гипотензивным действием. Поэтому ее не рекомендуется употреблять в больших количествах людям, страдающим пониженным давлением.

Черника и голубика

Голубика и черника растут в лесу. Они содержат в своем составе огромное количество полезных веществ. Однако самым значимым при гипертонии является птеростильбен. Это очень редкое вещество, которое присутствует в ограниченном наборе продуктов.

Какими свойствами обладают черника и голубика:

1. Очень активно выводят вредный холестерин. При этом они препятствуют прикреплению жировых отложений к стенкам сосудов.
2. Очищает кровь и сосуды. Это повышает текучесть крови и препятствует возникновению тромбозов.
3. Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Люди, употребляющие такие ягоды, реже страдают заболеваниями этих органов.

Голубика и черника не дают быстрого гипотензивного действия. Они проявляют свои свойства лишь при регулярном употреблении. При этом они профилактируют многие заболевания, возникающие при гипертонии.

Шиповник и боярышник

Эти ягоды всем известны своими великолепными свойствами. Их активно используют народные целители для лечения самых разных заболеваний. Несмотря на достаточно специфический вкус и текстуру, такие ягоды имеют очень богатый состав. Поэтому регулярное их употребление способствует нормализации состояния всего организма.

Полезные свойства шиповника:

1. Снимает головную боль. Этот симптом часто сопровождает повышение давления.
2. Улучшает работу сердца и сосудов. Также ягоды профилактируют заболевания этих органов.
3. Ускоряют кровообращение. Именно из-за замедления этого процесса наблюдается повышение давления и гипоксия тканей в организме.
4. Укрепляют организм в целом. При употреблении этих продуктов снижается вероятность развития любых инфекционных процессов.
5. Улучшает состояние печени и почек. Поэтому отвар из шиповника нередко назначают при употреблении препаратов, отрицательно влияющих на эти органы.

Огромной пользой обладают не только свежие, но и сухие ягоды. Именно поэтому при заготовке на зиму их высушивают. В аптеках шиповник и боярышник тоже продаются в сухом виде.

Эти ягоды не обладают выраженным гипотензивным действием. Поэтому нужный при гипертонии эффект они дают при регулярном и длительном приеме.

Жимолость

Жимолость произрастает в южных странах. Она имеет кислые продолговатые ягоды, которые содержат в составе большое количество витаминов и минералов. Поэтому их применение полезно при самых разных заболеваниях.

Полезные свойства жимолости:

1. Снижает давление, воздействуя непосредственно на механизмы его повышения.
2. Улучшает кровообращение. Это уменьшает негативное влияние давления на внутренние органы.
3. Повышает уровень гемоглобина в крови. Поэтому эта ягода назначается при анемии.
4. Укрепляет нервную систему. Люди, употребляющие жимолость, меньше подвержены стрессам.
5. Разжижает кровь. Это помогает понизить давление.

Эти ягоды снижают артериальное давление. При этом это действие проявляет себя достаточно быстро. Однако лишь при регулярном приеме можно заметить действительно устойчивый результат.

Ягоды годжи и джуда

Годжи и джуда – ягоды, которые не растут в наших краях. Несмотря на это, они очень популярны. Их плоды считаются эффективной биодобавкой, которую используют для разных целей.

Продается такое средство в сухом виде. Ягоды годжи можно найти в аптеке или заказать через интернет.

Ягоды годжи и джуда произрастают в восточных странах. Они обладают массой полезных свойств и используются для лечения гипертонии.

Экзотические ягоды от гипертонии:

1. Снижают артериальное давление. Они воздействуют непосредственно на причины его повышения.
2. Такие продукты укрепляют сердце, сосуды, печень и другие внутренние органы. Это предотвращает развитие вторичной гипертонии.
3. Выводят из организма вредные вещества. Такое свойство позволяет эффективно профилактировать атеросклероз.
4. Вследствие применения ягод такого типа наблюдается повышение иммунитета.
5. Также эти ягоды нормализуют гормональный баланс. Это профилактирует возникновение сахарного диабета и заболеваний щитовидной железы.

Эти ягоды обладают и рядом других положительных свойств. Поэтому их используют и при других заболеваниях. А также для общего укрепления организма.

Какие ягоды могут повышать давление

Не все ягоды обладают гипотензивным эффектом. Некоторые из них наоборот, повышают давление. Поэтому при составлении рациона для гипертоника нужно обращать внимание на подобные свойства продуктов.

Ягоды, повышающие давление, обладают тонизирующим эффектом. В большинстве случаев они укрепляют иммунитет, помогают нормализовать уровень гемоглобина, а также тонизируют сосуды.

Какие ягоды повышают артериальное давление:

• Крыжовник;
• Виноград;
• Лимонник;
• Смородина красная;
• Клубника;
• Шелковица;
• Земляника;
• Облепиха.

 

Эти ягоды обладают выраженным гипертензивным действием. Поэтому при гипертонии их не рекомендуется употреблять в больших количествах.

Кроме того, некоторые из представленных ягод имеют в своем составе достаточно много фруктозы. Поэтому их употребление не рекомендовано для людей, страдающих сахарным диабетом и тем, кто хочет похудеть.
Стоит отметить, что эти продукты можно употреблять при гипертонии, но в очень ограниченном количестве. Наименьшим гипертензивным эффектом обладают плоды, прошедшие тепловую обработку.

Рецепты ягодных лекарств от гипертонии

Ягоды, понижающие давление можно есть и в свежем виде. Достаточно принимать по горсточке описанных продуктов ежедневно для получения стойкого результата.

Однако не все ягоды обладают приятным вкусом в чистом виде. В этом случае можно готовить различные лекарства на их основе. В такие продукты будут входить другие микроэлементы, которые сделают народные рецепты еще более полезными.

Рецепты от давления с ягодами:

1. Стакан ягод калины перетереть в блендере до получения пюреобразного состояния. В смесь добавить половину чашки жидкого меда. Употреблять витаминизированную смесь, как варенье или добавлять в воду, по 4 столовых ложки в день.
2. Столовую ложку ягод подавить любым способом и залить чашкой горячей воды. Настоять в термосе три часа. Выпить в течение дня. Это средство понижает давление благодаря мочегонному эффекту.
3. Половину стакана черноплодной рябины размять в ступке (лучше – деревянной или керамической). Заварить полученную массу стаканом горячей воды и дать ей настояться 2 часа. Употребить напиток в течение дня.
4. Можно приготовить смузи из калины, черноплодной рябины и черной смородины, взятых в одинаковых пропорциях. В смесь добавить мед по вкусу. В день нужно выпивать натощак стакан такого напитка.
5. Две столовые ложки ягод и столько же листьев клюквы заварить чашкой кипятка. Разделить на три порции и выпить в течение дня. Средство обладает выраженным мочегонным эффектом.

Делаем выводы

Существует ряд ягод, которые действительно обладают свойством понижать давление. Кроме того, они обладают выраженным мочегонным действием. Поэтому они могут помочь справиться и с отечностью.

Ягоды особенно эффективны при сочетании с медикаментозной терапией. Самостоятельно от гипертонии они избавить не помогут.

Однако нужно понимать, что каждый продукт имеет свои противопоказания. Поэтому перед их включением в свой рацион нужно проконсультироваться с врачом.

Какие ягоды понижают артериальное давление: в домашних услових

28.05.2017

Последнее изменение: 14 февраля, 2020 в 02:04 пп

Людям, страдающим гипертонией, знакомо то чувство, когда готов использовать любое средство, лишь бы быстрее снизить давление. В основном, в таких случаях, применяются медикаментозные препараты, но многим гипертоникам известно также и оздоравливающее свойство ягод, которые растут в садах, на дачных участках и в дикой природе. Какие ягоды понижают давление, и как следует их использовать для максимальной пользы здоровья, вот об этом и поговорим.

Калина

Калина считается самым сильным природным средством, способным бороться с гипертоническими проявлениями и не только. Состав красной ягоды просто уникален, каждая ягодка содержит:

• поливитамины,
• эфирные масла,
• антиоксиданты,
• флаваноиды,
• насыщенные жирные кислоты.

Небольшая гроздь калины способна быстро понизить артериальное давление, снять воспалительные процессы, привести в норму работу головы и сосудистой системы, повысить иммунитет.
Собирать ее следует после первых заморозков, хранить можно в замороженном или сушеном виде.

Рецепт вкусного «лекарства»:

Калину промыть, обсушить, пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить натуральный мед из расчета один к одному, тщательно перемешать. Хранить в холодильнике, съедать ежедневно по одной столовой ложке.

Польза ягод при гипотонии

Далеко не все плоды снижают АД, некоторые из ягод рекомендуются для гипотоников. Рекомендуется потребление плодов с высоким содержанием калия – именно они способны понизить давление. Помимо воздействия на АД такие ягоды отлично бодрят, укрепляют сосудистую систему, предотвращают болезни сердца.

Эффект от лечения плодами заметен не сразу – нередко проходит несколько месяцев, прежде чем показатели тонометра порадуют результатами. Важно принимать приготовленные средства или свежее растительное сырье ежедневно или чередовать с курсами медикаментозной терапии.

Смородина

Черная смородина содержит огромное количество аскорбиновой кислоты (даже больше, чем лимон). Свежая ягодка, протертая с сахаром или замороженная в морозильной камере – хорошее подспорье при гипотензивных расстройствах. Поможет при повышенном давлении и сушеная смородина.

Рецепт целебного отвара:

Взять 2 столовые ложки сухих ягод, залить их стаканом крутого кипятка, варить на паровой бане несколько минут, дать остыть, пить ежедневно по 100 мл перед едой 2-3 раза в день.

Клюква

Клюква — одно из наиболее сильных средств, помогающее справиться с простудными заболеваниями, воспалением и высоким давлением. Полезные вещества, которыми богата ягода, способны:

• обеспечить эластичность сосудов за счет высокого содержания флаваноидов;
• нормализовать работу сердца за счет большой концентрации витамина С;
• повысить иммунитет за счет большого количества антиоксидантов.

РЕКОМЕНДУЕМ: Как Иван-чай влияет на давление? Хороша ягода не только для снятия давления и устранения симптомов простуды, клюква прекрасно снимает отечность во время беременности. Рекомендуют кислую ягоду и детям для поднятия иммунитета.
Рецепт хранения:

Свежие ягоды не стоит замораживать для длительного хранения. Достаточно их промыть, уложить в стеклянные банки и залить холодной водой. Так клюква может храниться до весны, не потеряв своих полезных свойств.

Клубника, малина, ежевика

Клубника, малина, ежевика — ягоды, выращиваемые на приусадебных участках повсеместно.

Клубника содержит большое количество витамина С, придающего эластичность сосудам, способствующего их сужению и расширению. Это, в свою очередь, нормализует общее состояние людей, страдающих гипертонией.

Смотрите также Ведение дневника самоконтроля артериального давления

Малина содержит в больших количествах калий, способствующий выведению избытка жидкости из организма, что значительно понижает давление.

Ежедневное употребление 100 граммов ягод предупреждает повышение давления и насыщает организм витаминами и минералами.

Ежевика способствует укреплению стенок сосудов, повышению их пропускной способности, предотвращает появление холестериновых бляшек и снижает артериальное давление. Особенно полезны ягоды людям старшего возраста.

Черника и голубика

Черника и голубика — лесные ягодки синего цвета, отличаются от остальных одной характерной особенностью. В их составе присутствует уникальный компонент — вещество под названием «птеростильбен». Его уникальность состоит в том, что вещество выводит холестерин из организма, очищая сосуды и делая их более эластичными. Именно это свойство и помогает ягодкам положительно влиять на высокое давление.

Рецепт вкусного десерта:

Полстакана свежих ягод взбить в блендере, добавить чайную ложку сахарной пудры и 100 мл охлажденного молока. Снова взбить до появления пены. Стакан вкусного напитка в день поможет избавиться от проблем с высоким давлением.

Боярышник и шиповник

Сложно найти людей, которые не слышали о полезных плодах под названием шиповник или боярышник. Эти кустарниковые растения давно используются в народной медицине для лечения целого ряда болезней, помогают отвары и настои из плодов растений снизить и артериальное давление.

Шиповник издревле применяется при простуде, воспалении, головных болях, повышенном АД, полезен он и беременным женщинам в качестве общеукрепляющего средства.

В ход идут как только собранные плоды, так и сушеные ягоды. Из шиповника лучше всего готовить настои, в них сохраняется больше всего полезных веществ.

Рецепт целебного чая:

2 столовые ложки плодов уложить в термос с широким горлом, залить кипящей водой, плотно закрыть крышку. Оставить на ночь. Утром процедить настой, добавить в него несколько ложек меда, пить понемногу в течение дня.

Боярышник является прекрасным средством не только для понижения показателей тонометра, но и для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. В медицине используют как плоды, так и цветки растения.

Рецепт отвара:

1 столовую ложку сухих плодов залить стаканом кипятка, томить на паровой бане 20 минут, процедить отвар, довести до прежнего объема кипяченой водой. Принимать по столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Какие ягоды повышают давление а какие понижают?

Из этой статьи Вы узнаете, какая ягода повышает давление, а какая понижает. Также в ней мы расскажем, как приготовить плоды в домашних условиях, чтобы нормализовать кровяное давление и не навредить здоровью.

Какие понижают?

Ягоды содержат важные организму витамины, аминокислоты, клетчатку и микроэлементы, благодаря чему они оказывают положительное влияние на сердце, сосуды, и способны стабилизировать давление. Далее будут представлены ягоды, которые снижают давление в крови.

Черная смородина

В смородине находится большое количество аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, D, а также токоферол, ретинол, филлохинон, рутин, пектины, ценные кислоты, дубящие вещества, сахара, эфирное масло. Из элементов в плодах содержатся – калий, фосфор, железо.

Большую витаминную ценность несут и листья смородины, так как в них много витамина С. Для гипертоников черные плоды полезны благодаря высокому содержанию калия – минералу, который влияет и способствует нормальной работе сердца и кровеносных сосудов.

Листва и ягоды смородины оказывают лечебное влияние на здоровье, а именно:

• повышают иммунитет;
• расширяют сосуды и снижают артериальное давление;
• тонизируют и укрепляют весь организм;
• налаживают обмен веществ;
• оказывают мочегонное действие;
• участвуют в кроветворении.

Плоды этого кустарника нужно с осторожностью принимать при повышенной кислотности в желудке, тромбофлебите и гепатите.

Для снижения внутричерепного давления подойдет регулярное употребление чая из спелых плодов и листьев смородины. Также можно использовать варенья, компоты, джемы.

Шиповник

Плоды шиповника занимают лидирующие места по наличию витамина С.

Также в них содержаться – тиамин, рибофлавин, пиридоксин, филлохинон, токоферол, никотиновая кислота, аминокислоты, дубящие вещества, фитонциды, сахара.

Эти ягоды хранят в себе и такие минералы как – хром, калий, кальций, натрий, фосфор, магний, медь, железо и другие. Для человека с повышенным внутричерепным давлением они будут ценны своим мочегонным действием.

Употребление чая или отвара из шиповника способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы:

• очистит кровь;
• снизит давление;
• укрепит сосуды;
• предупредит атеросклероз.

Гипертоникам не стоит делать настои из шиповника на спирту, это ухудшит состояние. С осторожностью следует пить чаи или отвары тем, у кого тромбофлебит, эндокардит, а также проблемы с печенью.

Приготовить отвар можно взяв ложку ягод, смешав со стаканом кипятка и выдержав на огне 15 минут. Затем его необходимо настоять около получаса.

Боярышник

Эта красная ягода содержит в своем составе витамины С, Е, Р, бета-каротин, аминокислоты, дубильные вещества, пектины, эфирное масло. Большая значимость боярышника для гипертоников заключается в наличии флавоноидов и органических кислот, которые стимулируют работу сердца.

Регулярное употребление этой ягоды при гипертонии имеет положительные отзывы, среди которых отмечено следующее действие на организм:

• налаживание работы сердечной мышцы;
• нормализация пульса и предотвращение аритмии;
• расширение сосудов миокарда и головного мозга;
• уменьшение уровня холестерина в крови;
• укрепление сосудов;
• понижение кровяного давления.

Боярышниковый настой можно приготовить, взяв столовую ложку спелых высушенных плодов, залив их 250-миллилитровым стаканом кипяченой воды и подержав на водяной бане двадцать минут. Затем дать настояться полчаса, принимать по столовой ложке перед едой.

Голубика

Голубые плоды насыщены такими составляющими, как – витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, бета-каротин, а также минералы: железо, кальций, фосфор. Ягоды могут употребляться при повышенном кровяном давлении, так как оказывают сосудорасширяющее действие, препятствуют атеросклерозу, укрепляют сосуды и стабилизируют работу сердечной мышцы.

Лучше всего кушать голубику в свежем виде, но можно сделать настой. Для этого две столовых ложки размятых плодов надлежит залить четвертью стакана кипяченой воды и дать настояться полчаса. Пить его необходимо несколько раз в день перед едой.

Остальные

Менее выраженным гипотензивным эффектом обладают ягоды малины, бузины и годжи, которые также укрепляют и очищают сосуды. Еще при повышенном давлении будут полезны ягоды, разжижающие кровь: калина, клюква, калина, черника, унаби (другое название – зизифус). Они уменьшают давление, снижают риск возникновения атеросклероза.

Для приготовления настойки из калины гипертоникам нужно запомнить простой рецепт: взять одну чайную ложку высушенных зрелых ягод, залить двумя стаканами вскипяченной воды, дать постоять полчаса. Пьют зелье по 50 г три раза в день.

Внимание! Разжижающий эффект всех вышеприведенных ягод слабый и достигается лишь при длительном употреблении. Лучший эффект оказывается при совмещении их с медикаментозными средствами. Помните, что перед началом любого народного лечения необходимо проконсультироваться с Вашим лечащим врачом.

Какие повышают?

При такой болезни, как – гипотония, помогут ягоды с тонизирующим эффектом, который способствует повышению АД.

Поднять его помогут:

• лимонник китайский;
• виноград;
• гранат;
• брусника;
• шелковица;
• клубника, земляника;
• крыжовник и другие.

Лимонник

Лимонник китайский (еще он называется «шизандра») богат минеральными элементами (магний, калий, кальций, железо, медь, кобальт, йод, цинк и другие), а также витаминами Е, С и полезными кислотами. Он улучшает кровообращение, укрепляет сосуды, налаживает работу сердечной мышцы.

Для отваров из лимонника используются сушеные плоды. Для заваривания нужно взять две столовых ложки измельченных ягод и залить двумя стаканами кипятка. Готовить следует на небольшом огне четверть часа. Пьют его по одной столовой ложке три раза в день, но не позднее, чем за четыре часа до сна.

Виноград

Виноград, благодаря большому количеству кислот, минеральных солей и элементов, полезен для сердца и сосудов. Аминокислоты в составе плода очищают кровь, укрепляют сосуды, нормализуют сердечный ритм и немного поднимают кровяное давление.

Для достижения гипертонического эффекта употребляют свежие ягоды, соки и напитки из них. Также можно кушать сухофрукты. Однако следует брать во внимание то, что изюм очень сладкий и калорийный, поэтому должен с осторожностью употребляться при сахарном диабете и при проблемах с желудком.

Гранат

Гранат – полезный, богатый аминокислотами фрукт, который способствует восстановлению кровяного давления до нормального уровня. При пониженном АД пьют свежий сок, разбавленный водой. При болезнях желудка связанных с повышенной кислотностью следует ограничить его употребление.

Брусника

Брусника — лесная ягодка, помогающая излечить множество болезней.

Ее эффективность при высоком давлении известна с давних пор.

РЕКОМЕНДУЕМ: Грецкий орех: повышает давление или понижает?

Большое содержание полифенолов и флаваноидов в составе брусники позволяют ей положительно влиять на сердечную деятельность человека и его сосудистую систему. Существуют и противопоказания для приема средств, изготовленных на основе ягод, среди них:

• гипотония (пониженное давление),
• мочекаменная болезнь,
• холецистит.

Регулярный прием брусничного сока приводит к следующим улучшениям:

• укрепляются сосуды,
• нормализуются обменные процессы,
• стабилизируется работа сердечной мышцы,
• повышается тонус организма,
• снижается сахар.

Рецепт варенья:

Бруснику промыть, залить водой так, чтобы она слегка покрывала ягоды, прокипятить, слить воду, ягоды перемолоть в мясорубке, всыпать сахарный песок из расчета один к одному. Варенье томить на слабом огне до тех пор, пока не растворится сахар. Разложить по стеклянным банкам.

Жимолость

Жимолость — так называются продолговатые ягодки кустарникового растения, произрастающего на юге, в Крыму и нашей полосе. В них можно обнаружить целый список полезных веществ, влияющих на показатели АД:

• витамины группы В, А;
• бета-каротин;
• аскорбиновую кислоту;
• ряд микроэлементов (магний, железо, медь, алюминий, стронций).

Прием свежих ягод не только снижает высокое давление, но и улучшает ток крови, повышает гемоглобин, выводит токсины.

Рецепт полезного настоя:

Стакан свежих ягод растереть, добавить стакан горячей воды. Настоять в течение суток, принимать настой (без фильтрации) два раза в день по полстакана перед едой.

Экзотические ягоды

Кумкват, годжи и джуда — экзотические плоды, которые хорошо снижают показатели АД.

Ягодки годжи, растущие на Дальнем Востоке и Сахалине, издавна использовались восточными народами для лечения многих болезней. Их регулярный прием помогает:

• укрепить иммунитет,
• снизить показатели АД,
• очистить организм от шлаков,
• снизить уровень холестерина.

Плоды растения можно есть в свежем виде, заморозить или высушить для хранения. Из них готовят отвары и целебный чай.

Кумкват — золотистый плод из семейства цитрусовых, не так давно появившийся на прилавках магазинов. Употреблять его в пищу стоит вместе с тонкой кожицей, именно в ней содержится множество полезных веществ, которые:

• положительно влияют на высокое давление,
• укрепляют иммунитет,
• активизируют пищеварительную деятельность,
• выводят холестерин,
• придают эластичность сосудам.

Джуда (китайский финик) — экзотический кустарник, плоды которого помогают снизить показатели АД. Его полезные свойства известны с давних времен.
В плодах содержится много витаминов, микроэлементов и аминокислот, служащих отличным дополнением при лечении гипертонии и сердечных заболеваний.

Какие ягоды понижают артериальное давление?

Гипертонией (повышенным давлением) страдает более 1 млн. людей на Земле. Для ее лечения врачи часто назначают различные медицинские препараты, например, «Веропамил» или «Кардосал». В домашних условиях для облегчения состояния также можно употреблять различные ягодки. Читайте далее, какие ягоды понижают давление, и как их правильно кушать.

Калина

Калина – это одна из лучших ягод, понижающих давление. Она отлично помогает при воспалительных процессах в организме, проблемах с мочеполовой системой и повышенном холестерине. Позволяет вывести излишки воды из организма, повысить иммунитет и улучшить состояние сосудов.

И все благодаря своему богатому составу, в который входят: кофеиновая и валериановая кислоты, флаваноиды, поливитамины и антиоксиданты. Употреблять калину в целях снижения давления рекомендуется в сушеном виде, по 5-7 ягодок каждый день. Еще ее можно протереть или истолочь, а потом смешать с медом.

Такое лекарство следует принимать по 30 грамм четырежды в сутки. Оно позволит ощутить прилив сил.

Черная смородина

В смородине аскорбиновой кислоты содержится больше, чем в цитрусовых. Поэтому эта ягода очень полезна при гипертонии. К тому же, она пзволяет улучшить общее самочувствие, предотвратить появление тромбов и, следовательно, варикоза, улучшить кровоток в организме и насытить его полезными веществами.

Употреблять ее можно в сушеном или замороженном виде, в составе чая. Можно также приготовить специальный отвар: 2 ст. ложки ягод залить стаканом кипятка, прокипятить на водяной бане 3-5 минуток, снять и остудить. Пить по 0,5 ст. трижды в день, непосредственно перед едой.

Положительные результаты не заставят себя ждать.

Черноплодная рябина

Следущая ягода от повышенного давления – черноплодная рябина или, по-другому, арония. Вещества, в ней содержащиеся, также положительно влияют на организм человека. Они позволяют: улучшить кровоток, укрепить сосуды.

Поскольку арония мало кому приходится по вкусу, ее рекомендуют в небольших количествах добавлять в морсы, компоты или соки. Еще можно сделать настойку: насыпать в заварник горточку ягодок и залить их кипятком, чуть остудить. Употреблять по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

По желанию, можно добавить немного сахара или меда.

Красная рябина

Красная рябина – еще одна ягода, понижающая артериальное давление. Она очень богата различными витаминами. Способна вывести из организма лишний холестерин, а, как известно, именно он является одной из причин возникновения гипертонии. И еще укрепляет иммунитет.

В лечебных целях красную рябину следует употреблять в свежем виде, по 2-3 ягодки в день. Либо в составе настоя. Для его приготовления нужно в заварник насыпать 30 грамм измельченных ягод, залить кипящей водой, дать постоять. Принимать такой настой рекомендуется по полстакана, непосредственно перед едой.

Курс лечения – не более 1 месяца. Потом нужно сделать небольшой перерыв.

Клюква

Клюкву тоже можно причислить к числу ягод, снижающих артериальное давление. Ее употребление способствует нормализации уровня сахара, укреплению иммунитета, выводу из организма “плохих” веществ и лишней жидкости, улучшению обмена веществ. Употреблять клюкву лучше в свежем виде, по 30-50 грамм каждодневно. Хотя компоты и другие жидкости, созданные из нее, будут не менее ценны.

Брусника

Брусника помогает излечить множество заболеваний, не только гипертонию. Все потому, что в ней содержится огромная масса различных поливитаминов, минералов, флавоноидов и полифинелов.

Регулярный прием плодов способствует: укреплению сосудов, нормализации обменных процессов, стабилизации работы сердца, повышению общего тонуса организма и снижению сахара.

В лечебных целях бруснику можно употреблять в свежем виде, в составе варенья или какого-либо вкусного напитка (например, морса).

Ягоды годжи

Если вы задавались вопросом, какие экзотические ягоды снижают артериальное давление, то это, конечно же, годжи.

Их употребление позволяет значительно укрепить иммунитет, вывести из организма шлаки и токсины, снизить количество холестерина.

Принимать годжи в лечебных целях можно как в свежем виде (до 25 грамм плодов в сутки), так и в засушенном. Во втором случае их стоит использовать для создания целебных напитков.

Какие еще ягоды снижают давление?

К числу ягод, понижающих давление, также можно отнести: голубику, шиповник, боярышник, джуду, жимолость и чернику. Их тоже можно употреблять каждодневно, в свежем или сушеном виде, в составе напитков или различных десертов.

Но если вы решите принимать ягодки в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом на предмет наличия противопоказаний. И не забудьте про умеренность, поскольку переедание плодов чревато для вашего здоровья.

К примеру, та же черная смородина при передозировке может не только не повысить давление, но и понизить его.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a49fb699b403c803ee14362/5b44ea34af8acd00a9e4f733

Экзотическая ягода против гипертонии и стресса: все о пользе и вреде киви

https://ria.ru/20201130/kivi-1587005983.html

Экзотическая ягода против гипертонии и стресса: все о пользе и вреде киви

Экзотическая ягода против гипертонии и стресса: все о пользе и вреде киви

Киви — это овальные плоды растений рода Актинидия, имеющие зеленую мякоть и мелкие косточки внутри. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости. РИА Новости, 30.11.2020

2020-11-30T17:20

2020-11-30T17:20

2020-11-30T17:20

здоровый образ жизни (зож)

китай

краснодарский край

италия

ягоды

продукты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/07e4/0b/1e/1587006787_0:109:3077:1840_1920x0_80_0_0_2c216615702ce5c2c43d99a91ebb2059.jpg

МОСКВА, 30 ноя — РИА Новости. Киви — это овальные плоды растений рода Актинидия, имеющие зеленую мякоть и мелкие косточки внутри. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости.Родина и история кивиЭта ягода является выходцем из Китая, где первое упоминание о ней датируется XII веком. Однако те плоды были горькими и весили всего 30 граммов, поэтому их именовали “китайским крыжовником”. В XX веке новозеландский селекционер по имени Александр Эллисон решил улучшить их вкусовые качества и вывел из дикорастущей китайской актинидии киви, известное сейчас. С тех пор его стали массово выращивать на территории Чили, Италии, Новой Зеландии, Греции и Китая, на который приходится 50% всего мирового объёма киви. В России его плантации располагаются в Краснодарском крае, Крыму и на юге Дагестана.Свое название ягода получила в честь одноименной птицы, проживающей в Новой Зеландии, из-за схожего цвета.Чем полезен кивиВ плодах киви содержится много важных для деятельности организма веществ: кальций, калий, цинк, магний, сера, хлор, марганец, фтор, фосфор, натрий, а также витамины группы В (В1, В2, В6, В9), А и РР. Они богаты витамином С, который укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с вирусными инфекциями. Из-за высокого содержания клетчатки ягода улучшает пищеварение и устраняет чувство тяжести в желудке, калий поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, а органические кислоты выводят из организма лишнюю жидкость. Это способствует естественному похудению, к тому же калорийность киви составляется всего 48 ккал на 100 грамм продукта.Магний укрепляет нервную систему, помогая легче переживать стрессы. Пектиновые вещества в составе ягоды выводят шлаки и токсины. Считается, что плоды актинидии снижают риск развития онкологии и показаны при некоторых видах гипертонии. Кроме этого, польза киви заключается в понижении уровня сахара в крови, благотворном воздействии на зубы, волосы и ногти.Может ли киви быть опасенУ этой ягоды много полезных свойств, но ее чрезмерное употребление может нанести организму вред в виде сыпи, покраснений кожи, раздражения слизистой. Людям, которые склонны к аллергии и маленьким детям продукт противопоказан. Также он может спровоцировать диарею и обострение гастрита. Есть киви нельзя и тем, кто имеет камни в почках.Как применяют в медицинеЯгода способна восстанавливать организм после болезни, укреплять стенки сосудов и нормализовать давление. Продукт мягко очищает организм и разжижает кровь, что сокращает риск возникновения тромбов. Другие полезные свойства киви заключаются в улучшении состояния кожи и укреплении иммунитета. Считается, что при бронхите ягода может смягчить кашель, а еще помогает лучше переваривать тяжелую белковую пищу.В косметологии этим экзотическим плодам также нашлось применение. Их используют для приготовления различных средств по уходу за кожей, потому что вещества в составе ягоды способны убирать жирный блеск и даже бороться с прыщами. Из-за высокого содержания фруктовых кислот киви применяют в качестве эффективного пилинга, а маски из него могут не только очистить кожу, но и сделать ее упругой и сияющей.Применение в кулинарии»Китайский крыжовник» широко используется для приготовления блюд — от джемов и до салатов. Из него можно делать смузи, конфитюр, сиропы, компоты и алкогольные настойки. Иногда ягоду добавляют в роллы, овощные и фруктовые салаты, а в сочетании с мясом она может смягчить его жесткость. Подходит для приготовления соусов для морепродуктов, маринада для шашлыка и украшения или начинки для выпечки. При этом плохо сочетается с молочными продуктами, делая их горькими на вкус. Для сохранности на зиму киви можно законсервировать, высушить или заморозить.Как выбрать и хранитьКачественный киви будет не слишком твердым, но и не мягким, поэтому перед покупкой его нужно ощупать. Ягода должна быть без вмятин, темных пятен, механических повреждений и плесени. Хороший созревший плод имеет легкий фруктовый аромат, а неприятный запах — явный знак того, что от покупки лучше отказаться. Наличие белой пленки также указывает на плохую ягоду. При приобретении неспелого киви его следует положить в темное место для дозревания, периодически проверяя, не слишком ли плод мягкий.Хранить ягоды можно как при комнатной температуре, так и в холодильнике — они обладают свойством сохранять свои вкусовые качества независимо от места хранения. В целом, не имеют продолжительного срока годности, особенно в очищенном виде — так они могут пролежать не более дня. Для сохранности их можно завернуть в бумажное полотенце, но главное, чтобы температура воздуха не опускалась ниже нуля, иначе плоды быстрее испортятся.Как правильно употреблятьПеред употреблением ягоды нужно тщательно промыть, чтобы убрать все бактерии, тем более что можно есть киви с кожурой. Считается, что так в организм попадает намного больше полезным витаминов, минералов и антиоксидантов. Также плоды можно разрезать пополам и при помощи ложки доставать мякоть, либо очистить их с использованием ножа.

https://rsport.ria.ru/20201023/dieta-1581210961.html

https://rsport.ria.ru/20201122/zhivot-1585778953.html

https://ria.ru/20201128/produkty-1586720841.html

https://ria.ru/20201013/produkty-1579606666.html

https://ria.ru/20200928/virus-1577826835.html

китай

краснодарский край

италия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/0b/1e/1587006787_217:0:2946:2047_1920x0_80_0_0_5a4145e37bc96e6ee3429224db842d10.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), китай, краснодарский край, италия, ягоды, продукты

МОСКВА, 30 ноя — РИА Новости. Киви — это овальные плоды растений рода Актинидия, имеющие зеленую мякоть и мелкие косточки внутри. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости.

Родина и история киви

Эта ягода является выходцем из Китая, где первое упоминание о ней датируется XII веком. Однако те плоды были горькими и весили всего 30 граммов, поэтому их именовали “китайским крыжовником”. В XX веке новозеландский селекционер по имени Александр Эллисон решил улучшить их вкусовые качества и вывел из дикорастущей китайской актинидии киви, известное сейчас. С тех пор его стали массово выращивать на территории Чили, Италии, Новой Зеландии, Греции и Китая, на который приходится 50% всего мирового объёма киви. В России его плантации располагаются в Краснодарском крае, Крыму и на юге Дагестана.

Свое название ягода получила в честь одноименной птицы, проживающей в Новой Зеландии, из-за схожего цвета.

23 октября 2020, 15:45ЗОЖВрач назвала продукты, которые можно есть перед сном

Чем полезен киви

В плодах киви содержится много важных для деятельности организма веществ: кальций, калий, цинк, магний, сера, хлор, марганец, фтор, фосфор, натрий, а также витамины группы В (В1, В2, В6, В9), А и РР. Они богаты витамином С, который укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с вирусными инфекциями. Из-за высокого содержания клетчатки ягода улучшает пищеварение и устраняет чувство тяжести в желудке, калий поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, а органические кислоты выводят из организма лишнюю жидкость. Это способствует естественному похудению, к тому же калорийность киви составляется всего 48 ккал на 100 грамм продукта.

Магний укрепляет нервную систему, помогая легче переживать стрессы. Пектиновые вещества в составе ягоды выводят шлаки и токсины. Считается, что плоды актинидии снижают риск развития онкологии и показаны при некоторых видах гипертонии. Кроме этого, польза киви заключается в понижении уровня сахара в крови, благотворном воздействии на зубы, волосы и ногти.

«Киви славятся содержанием витамина С и антиоксидантов, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — В 2000 году было проведено исследование, которое показало даже улучшение при астме — большое количество фруктов в рационе детей снижало одышку. Другое недавнее исследование показало, что экстракт киви, содержащий актинидин, значительно улучшает усвоение большинства белков. Также продукт помогает контролировать артериальное давление и свертываемость крови. Еще считается, что киви может защитить от потери зрения из-за высокого уровня зеаксантина и лютеина».

22 ноября 2020, 15:00ЗОЖВздутие живота: какие продукты нужно исключить?

Может ли киви быть опасен

У этой ягоды много полезных свойств, но ее чрезмерное употребление может нанести организму вред в виде сыпи, покраснений кожи, раздражения слизистой. Людям, которые склонны к аллергии и маленьким детям продукт противопоказан. Также он может спровоцировать диарею и обострение гастрита. Есть киви нельзя и тем, кто имеет камни в почках.

«Киви считается безопасным для большинства людей. Главное исключение — аллергия. Ее признаки включают зуд в горле, опухший язык, проблемы с глотанием, рвоту и крапивницу. Риск непереносимости киви возрастает, если у вас есть аллергия на фундук, авокадо, латекс, пшеницу, инжир или мак. В редких случаях киви может замедлить свертывание крови, увеличивая кровотечение. Если у вас нарушение свертываемости крови или вам предстоит операция, не ешьте киви», — отмечает Вероника Хованская.

Как применяют в медицине

Ягода способна восстанавливать организм после болезни, укреплять стенки сосудов и нормализовать давление. Продукт мягко очищает организм и разжижает кровь, что сокращает риск возникновения тромбов. Другие полезные свойства киви заключаются в улучшении состояния кожи и укреплении иммунитета. Считается, что при бронхите ягода может смягчить кашель, а еще помогает лучше переваривать тяжелую белковую пищу.

28 ноября 2020, 09:20

Названы защищающие от рака продукты

В косметологии этим экзотическим плодам также нашлось применение. Их используют для приготовления различных средств по уходу за кожей, потому что вещества в составе ягоды способны убирать жирный блеск и даже бороться с прыщами. Из-за высокого содержания фруктовых кислот киви применяют в качестве эффективного пилинга, а маски из него могут не только очистить кожу, но и сделать ее упругой и сияющей.

Применение в кулинарии

«Китайский крыжовник» широко используется для приготовления блюд — от джемов и до салатов. Из него можно делать смузи, конфитюр, сиропы, компоты и алкогольные настойки. Иногда ягоду добавляют в роллы, овощные и фруктовые салаты, а в сочетании с мясом она может смягчить его жесткость. Подходит для приготовления соусов для морепродуктов, маринада для шашлыка и украшения или начинки для выпечки. При этом плохо сочетается с молочными продуктами, делая их горькими на вкус. Для сохранности на зиму киви можно законсервировать, высушить или заморозить.

13 октября 2020, 17:09

Малышева перечислила «убийственные» продукты

Как выбрать и хранить

Качественный киви будет не слишком твердым, но и не мягким, поэтому перед покупкой его нужно ощупать. Ягода должна быть без вмятин, темных пятен, механических повреждений и плесени. Хороший созревший плод имеет легкий фруктовый аромат, а неприятный запах — явный знак того, что от покупки лучше отказаться. Наличие белой пленки также указывает на плохую ягоду. При приобретении неспелого киви его следует положить в темное место для дозревания, периодически проверяя, не слишком ли плод мягкий.

Хранить ягоды можно как при комнатной температуре, так и в холодильнике — они обладают свойством сохранять свои вкусовые качества независимо от места хранения. В целом, не имеют продолжительного срока годности, особенно в очищенном виде — так они могут пролежать не более дня. Для сохранности их можно завернуть в бумажное полотенце, но главное, чтобы температура воздуха не опускалась ниже нуля, иначе плоды быстрее испортятся.

Как правильно употреблять

Перед употреблением ягоды нужно тщательно промыть, чтобы убрать все бактерии, тем более что можно есть киви с кожурой. Считается, что так в организм попадает намного больше полезным витаминов, минералов и антиоксидантов. Также плоды можно разрезать пополам и при помощи ложки доставать мякоть, либо очистить их с использованием ножа.

28 сентября 2020, 02:00

Россиянам дали пять советов по защите от вирусов

Черника – лучшая ягода при гипертонии

Эта ягода содержит антиоксиданты, которые снижают артериальное давление и улучшают память.

Повышенное артериальное давление – гипертония – это серьезная проблема для человеческого организма и главный фактор риска инфаркта и инсульта. Справиться с этой проблемой и привести давление в норму можно с помощью натуральных продуктов. Отличным средством для этого станет черника.

С повышенным артериальным давлением сталкивался каждый второй житель России. У четверти россиян диагностируют гипертонию. Она может протекать бессимптомно и приводить к необратимым последствиям, из-за чего ее называют «тихий убийца». Если не контролировать эту проблему и не вылечить повышенное давление, можно заработать инфаркт, инсульт, временную нетрудоспособность или инвалидность, в худшем случае – смерть.

Диагностировать и лечить гипертонию необходимо только под наблюдением врачей и с помощью медикаментов. Но можно поддержать свой организм натуральными средствами, которые стабилизируют артериальное давление и помогают ему прийти в норму.

В рационе гипертоника или человека, у которого есть склонность к повышению давления, обязательно должны присутствовать свежие овощи и фрукты. Особое внимание стоит уделить чернике, которая считается лучшей ягодой для пациентов с гипертонией. Эта ягода содержит повышенное количество флавоноидов антоцианинов. Это мощный антиоксидант, который не только эффективно снижает артериальное давление, но и улучшает память. Средняя порция ягод содержит около 500 мг антоцианинов.

Если регулярно употреблять чернику, риск гипертонии можно снизить почти на 10%. К такому выводу пришли специалисты из Гарвардской школы общественного здоровья. Они проводили исследование в течение четырнадцати лет. В нем приняли участие  134 тысячи женщин и более 23 тысяч мужчин. Добровольцы каждые четыре года рассказывали, чем питаются, как часто они принимают те или иные витамины, добавки и биокомплексы.

Ученые выяснили, что люди, которые получают большое количество антоцианинов в своей диете, снижают артериальное давление на 8% по сравнению с теми, в пище которых содержится минимальный уровень этого ингредиента. Оказалось также, что флаваноиды наиболее полезны для людей моложе шестидесяти лет. А больше всего антоцианинов находится в чернике и клубнике.

Этот антиоксидант снижает артериальное давление за счет выработки окиси азота – химического вещества в стенках артерий, которое способствует тому, чтобы сосуды расслаблялись и расширялись. Увеличение кровеносных сосудов приводит к тому, что в них снижается давление.

Помимо этого в составе черники присутствуют витамины А, С и Е, селен, ликопин, а также бета-каротин. Достаточно сложно найти другие продукты, которые содержали бы такое же количество антиоксидантов, как эти ягоды. Кроме этого, черника содержит немало клетчатки и марганца, которые обязательно необходимо принимать людям с повышенным артериальным давлением.

Для профилактики гипертонии желательно употреблять свежие  ягоды. Однако специалисты утверждают, что полезные вещества остаются даже в замороженной и сухой чернике. Также можно принимать сок или добавлять эти ягоды в различные блюда.

Снизить артериальное давление помогут ягоды голубики.

Голубика – это важный продукт в рационе человека, который способен значительно улучшить его здоровье. Эта ягода имеет множество преимуществ, так как содержит флавоноиды.

Полезные свойства флавоноидов

Флавоноиды обладают противовирусным и противораковым эффектом, также они борются с аллергией. Если употреблять пищу, богатую флавоноидами, можно существенно поправить здоровье. Добиться этого можно, просто включив в свой рацион голубику.

Внимание! Ягода принесет большую пользу тем, кто страдает от повышенного артериального давления (АД).

Демографические исследования доказывают, что у человека снижается риск инсульта и инфаркта, если он употребляет продукцию, богатую флавоноидами:

• яблоки;
• ягоды;
• темный шоколад;
• красное вино;
• зеленый чай.

Эти продукты также помогают ускорить лечение заболеваний сосудов.

Голубика и давление

В США был проведен эксперимент, по условиям которого, женщины в постклимактерическом возрасте, страдающие от повышенного АД, должны были каждый день в течении двух месяцев употреблять порошок голубики.

Причём, одна часть женщин употребляла настоящий порошок голубики в количестве, равном одному стакану свежих ягод. А другая – питалась порошком плацебо. Спустя один и два месяца у испытуемых было измерено артериальное давление и исследованы параметры их крови.

Эксперимент показал, что артериальное давление у тех, кто употреблял порошок из плодов голубики, существенно понижалось. А у тех женщин, кто ел порошок плацебо, показатели давления остались без изменения.

Внимание! На основании этих исследований был сделан вывод:ежедневное употребление голубики помогает решить проблему гипертонии.

Воздействие голубики на организм

Почему же флавоноиды так хорошо влияют на сердце и сосуды? Эти вещества обладают свойствами, способными улучшить работу клеток, из которых состоят кровеносные сосуды. Именно они играют важнейшую роль в формировании сосудистого тонуса организма и строения сосудов.

Кроме того, при неправильной их работе, может произойти воспаление, способен сформироваться тромб. Если эндотелиальные клетки будут повреждены, организм человека получит серьезный вред. Он будет поражен атеросклерозом. Чтобы этого не произошло, врачи рекомендуют употребление в пищу богатых флавоноидами продуктов.

Внимание! Для того чтобы результат был действительно ощутимым, рекомендуется съедать более 3 порций голубики в неделю.

Можно сделать вывод, что диетические флавоноиды играют большую роль в укреплении сердечно-сосудистой системы человека. Интересно, что в различных ягодах и фруктах содержатся флавоноиды разных видов. И каждый из них дает определенные преимущества.

Вот почему стоит регулярно употреблять фрукты и овощи различных цветов, если у вас нет к этому противопоказаний. Если делать это постоянно, организм будет получать все необходимые ему антиоксиданты и питательные вещества, и начнет нормально функционировать. В результате человек практически перестанет болеть.

В качестве дополнения к такой диете можно употреблять экстракт голубики, который чрезвычайно богат флавоноидами. Это будет превосходным шагом на пути к здоровью и хорошему самочувствию.

для нормализации, понижающие и повышающие показатели

Скорректировать показания артериального давления можно не только специфическими лекарственными препаратами, но и некоторыми народными средствами. Например, вполне неплохой эффект оказывают различные ягоды – одни снижают артериальное давление, другие, наоборот, повышают. Надеяться только на такое «лечение» нельзя, консультация специалиста и параллельный прием медикаментов все-таки нужен.

📌 Содержание статьи

Ягоды, понижающие давление

В этот список входят привычные ягоды, которые растут повсеместно и не требуют больших расходов для приобретения.

Благодаря содержанию определенных микроэлементов и минералов, даже врачи-кардиологи рекомендуют вводить их в меню тем пациентам, у кого диагностирована гипертония в начальной стадии развития.

Ягоды, понижающие давление:

• Черноплодная рябина. Это, пожалуй, самые известные плоды, которые активно используются в медицине. Если их рассматривать только в отношении понижения артериального давления, то они употребляются либо свежими, либо в виде сока.
• Клюква. Ее можно, конечно, вводить в меню в чистом виде, но для коррекции артериального давления целесообразно сочетать ее с медом, так полезные качества ягоды раскроются максимально полно.
• Калина. Она оказывает небыстрое действие, зато результат будет продолжительным. Поэтому калину готовят в виде отвара и принимают регулярно по несколько раз в сутки и на протяжении нескольких месяцев.
• Боярышник кроваво-красный. Из него готовится отвар, который принимается достаточно долго, но первые результаты, а именно – понижение артериального давления на несколько позиций, будут отмечены после первой порции.

Нужный эффект при проблемах с артериальным давлением окажут и малина, клубника, черника. В этих ягодах содержится достаточно много калия и витаминов – элементов, которые снижают уровень холестерина, повышают эластичность стенок сосудов и препятствуют загущению крови, образованию бляшек. В качестве длительной терапии при повышенном давлении будут полезными шиповник, хурма и чернослив.

По результатам исследований было выявлено, что употребление в день 1 — 2 бананов средних размеров не только нормализуют давление, но и дают возможность уменьшить количество принимаемых лекарственных средств. Кстати, бананы – это тоже ягода, поэтому вполне уместно их упоминание в данном материале.

Рекомендуем прочитать статью о травах от повышенного давления. Из нее вы узнаете о полезных травах и рецептах их приготовления, правилах приема лекарственных средств и противопоказаниях.

А здесь подробнее о боярышнике для сердца.

Дары природы, повышающие показатели

Людям, проблема которых заключается в постоянно пониженном артериальном давлении, стоит включить в рацион следующие ягоды:

• крыжовник;
• шелковицу;
• черную смородину;
• виноград;
• клюкву;
• облепиху;
• гранат;
• лимонник.

Для повышения артериального давления нужно употреблять вышеуказанные ягоды в определенных дозировках и на протяжении 2 — 3 месяцев.

Первые результаты будут отмечаться только через 30 дней, а при длительности ягодной терапии в 3 — 5 месяцев можно надеяться на полное исключение лекарственных препаратов из жизни.

Как употреблять ягоды, чтобы нормализовать давление

Употребление вышеперечисленных ягод только в свежем виде будет, конечно, полезным. Но лучших результатов удастся добиться только в том случае, если проведение терапии будет грамотным и в соответствии с рекомендациями врачей.

Гранат

Этот продукт не только тонизирует и насыщает организм витаминами, но и помогает гипотоникам нормализовать свое состояние, в частности, избавиться от слабости и головокружения.

Употребляют гранатовые зерна только в виде сока, при этом он должен быть свежеприготовленным, а не магазинным. Этот напиток оказывает агрессивное воздействие на слизистую желудка, раздражая ее. Поэтому перед употреблением его разбавляют чистой водой в пропорции 1:1. И еще один момент: напиток сильно окрашивает зубную эмаль, поэтому пить его рекомендуется через коктейльную трубочку.

Гранатовый сок нужно употреблять по утрам, после завтрака и в количестве не более 300 мл. Если выпить напиток вечером, то можно ожидать бессонницу, чрезмерное возбуждение и раздражительность.

Смотрите на видео о пользе граната при повышенном давлении:

Чернослив и хурма

Эти ягоды помогут при повышенном давлении, но только при правильном их употреблении:

• 3 — 4 ягоды чернослива нужно залить горячей водой (300 мл) и настоять в течение 20 — 30 минут. Затем плоды съедаются, а оставшаяся вода выпивается. Эта дозировка рассчитана на 1 прием, в день нужно сделать 2 — 3 таких «подхода» после основных приемов пищи. А общая продолжительность терапии не ограничена.

• Хурма съедается в «чистом виде» — 3 штуки в день, первый прием должен состояться за 15-20 минут до завтрака, дальнейшие – между основными трапезами. Продолжительность такого курса терапии составляет 30 дней.

Виноград

Отлично подходит гипотоникам, особенно в виде сока, именно так максимально полно усвоятся все полезные вещества ягоды. Даже врачи рекомендуют при пониженном давлении пройти курс ампелотерапии – так называется лечение виноградом. Заключается он в ежедневном употреблении 200 мл сока за 20 минут перед каждым приемом пищи.

Длительность лечения составляет 30 дней, за это время самочувствие человека значительно улучшится, пройдет головокружение, слабость, исчезнет шум в ушах.

Чтобы получить желаемые результаты, можно употреблять только сок из свежих ягод, в зимний и весенний период их можно заменить изюмом. В таком случае гипотоникам нужно съедать каждый день 10 — 15 ягод. Категорически запрещено вводить в меню изюм тем людям, у кого имеются проблемы с желудком.

Лимонник

Эта ягода не настолько доступна, чтобы можно было провести полноценный курс лечения гипертонии, но в качестве дополнительного средства при терапии повышенного давления она отлично подойдет. Лимонник употребляют только в виде отвара: на 2 столовые ложки ягоды нужно взять 300 мл кипятка и проварить массу на медленном нагреве в течение 15 минут. Употребляют отвар два раза в день, независимо от приема пищи, по 100 — 150 мл.

Нужно учитывать одну особенность – в свежем виде ягоды обладают следующими свойствами:

• мякоть их активно понижает артериальное давление;
• косточки, наоборот, повышают этот показатель.

Если имеется возможность употреблять лимонник  в свежем виде, то стоит проконсультироваться с врачом по поводу дозировки мякоти или косточек.

Клубника, брусника и крыжовник

Средства на основе этих ягод можно употреблять в любое время года, независимо от урожайности растений:

• Клубника для понижения артериального давления употребляется в виде спиртовой настойки. Готовят ее из 200 г ягоды и 150 мл спирта медицинского, настаивают в течение 7 — 10 дней, а принимают по 10 капель трижды в сутки через 20 минут после приема пищи. Продолжительность такого лечения не должна превышать 10 дней, затем делается перерыв на неделю.
• Крыжовник (красный или зеленый) будет полезен гипертоникам даже в виде обычного варенья. Его можно употреблять каждый день без каких-либо ограничений по суточной дозировки и продолжительности.
• Брусника отлично помогает справиться с повышенным давлением в виде сока. Его следует употреблять по 2 чайной ложки за 20 минут до приема пищи. Эту дозировку нельзя превышать, так как может наступить обратный эффект, самочувствие человека ухудшится. Продолжительность терапии – 30 дней, а для закрепления результата брусничный сок пьется в количестве 1 чайная ложка один раз в сутки.

Неплохим эффектом понижения артериального давления обладают рябина и малина. Принимать их можно и в свежем виде, и в компотах, и в соках с отваром.

Рекомендуем прочитать статью о сердечном сборе трав. Из нее вы узнаете о действии сбора, полезных лекарственных травах, правилах приготовления и приема.

А здесь подробнее о лечении атеросклероза народными средствами.

Лечение проблем с артериальным давлением ягодами не должно стать панацеей. Отказываться от приема назначенных лекарственных препаратов нельзя, бесконтрольно употреблять ягоды тоже не стоит. Но проводить грамотную терапию можно, тем более, что она действительно эффективна.

Читайте также

• Клюква от давления: свойства, как влияет — понижает или…

  Полезные свойства ягоды известны давно. Но как работает клюква от давления — повышает или понижает его? Исследования показали, что она поможет при гипертонии, если приготовить правильно. Но нужно помнить о противопоказаниях, а также замерять уровень артериального давления.

• Черноплодная рябина от давления: повышает или…

  Применяется черноплодная рябина от давления издавна, ведь ее лечебные свойства благотворно влияют на сосуды. Важно знать, повышает или понижает она при определенных состояниях здоровья, а также рецепты приготовления, среди которых и настойка с медом.

• Боярышник для сердца: чем полезен, препараты…

  Растение боярышник для сердца и нервной системы оказывает неоценимую пользу. Важно понимать, чем он полезен, разобраться, как его принимать, например, при аритмии. Можно пить настойку, которую заваривать дома по простым рецептам, а также препараты из аптеки.

• БАДы от давления: для нормализации повышенного…

  Применять БАДы от давления вполне допустимо, но только не при чрезмерно повышенных цифрах. Они помогут для нормализации высоких показателей. Таблетки от высокого давления для снижения еще и нормализуют сосуды.

Черника помогает снизить кровяное давление

В журналах

Согласно новому исследованию, ежедневное употребление чашки черники может снизить артериальное давление. Результаты, опубликованные в Интернете 16 февраля 2019 года в журнале The Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences and Medical Sciences , показали, что ежедневное употребление 200 граммов черники (около одной чашки) может улучшить функцию кровеносных сосудов и снизить систолическое кровообращение. давление (верхняя цифра в показаниях артериального давления).

Исследователи набрали 40 здоровых мужчин и случайным образом давали им напиток, содержащий 200 граммов цельной черники, или контрольный напиток (который выглядел и имел примерно одинаковый вкус) каждый день в течение месяца. Команда также контролировала артериальное давление мужчин, а также опосредованное потоком расширение плечевой артерии в их плечах. Он измеряет, насколько расширяется артерия при увеличении кровотока, и является маркером снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Впоследствии исследователи обнаружили, что опосредованное потоком расширение улучшилось примерно на 2% в течение двух часов после употребления черничного напитка, а эффект сохранялся после одного месяца ежедневного употребления.Также систолическое артериальное давление упало в среднем на 5 миллиметров ртутного столба. Эффект был аналогичен эффекту от обычных препаратов от артериального давления в течение того же периода.

Эксперты указали на высокий уровень антоцианов в чернике как на возможную причину. Антоцианы — это фитохимические вещества, придающие чернике темный цвет. (Хотя все ягоды содержат антоцианы, у черники один из самых высоких уровней.)

Исследование также показало, что антоцианы улучшают функцию эндотелиальных клеток в организме.Эти клетки выстилают внутреннюю поверхность кровеносных сосудов и помогают регулировать кровоток и кровяное давление. Исследователи добавили, что черника не только помогает контролировать высокое кровяное давление, но также может предотвратить развитие гипертонии.

Изображение: © tenra / Getty Images

Поделиться страницей:

Заявление об отказе от ответственности:
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного содержимого.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакой контент на этом сайте, независимо от даты, никогда не должен использоваться вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

«Синий» в чернике может помочь снизить кровяное давление — ScienceDaily

Новое исследование, опубликованное в журнале Journal of Gerontology Series A , показало, что ежедневное употребление 200 г черники в течение месяца может улучшить состояние кровеносных сосудов. функция и снижение систолического артериального давления у здоровых людей.

Исследователи из Королевского колледжа Лондона в течение месяца изучали 40 здоровых добровольцев. Им случайным образом давали либо напиток, содержащий 200 г черники, либо соответствующий контрольный напиток ежедневно.

Команда наблюдала за химическими веществами в крови и моче добровольцев, а также за их артериальным давлением и расширением плечевой артерии, опосредованным потоком (FMD): показатель расширения артерии при увеличении кровотока, который считается чувствительным биомаркером сердечно-сосудистой системы. риск заболевания.

В другом исследовании ученые сравнили эффекты черничного напитка с очищенными антоцианами, типом фитохимических веществ, отвечающих за синий, красный, розовый и фиолетовый цвет некоторых фруктов и овощей, таких как ягоды и красный виноград. Они также сравнили это с контрольными напитками, содержащими аналогичные уровни клетчатки, минералов или витаминов, обнаруженные в чернике.

Они обнаружили, что:

• Эффекты на функцию кровеносных сосудов наблюдались через два часа после употребления черничных напитков и сохранялись в течение одного месяца даже после ночного голодания.
• В течение месяца артериальное давление снизилось на 5 мм рт. Это похоже на то, что обычно наблюдается в исследованиях с использованием лекарств, снижающих артериальное давление.
• Напитки, содержащие очищенные антоцианы, привели к улучшению функции эндотелия. Эндотелиальные клетки действуют как барьер между кровью или лимфой и окружающей тканью тела, а также играют ключевую роль в свертывании крови и регулировании кровяного давления.
• Ни контрольный напиток, ни контроль с клетчаткой, ни контроль с минералами и витаминами не оказали значительного влияния на ящур через два и шесть часов после употребления.

Ведущий исследователь д-р Ана Родригес-Матеос из Департамента диетологии Королевского колледжа Лондона сказала: «Хотя лучше всего есть чернику целиком, чтобы получить полную пользу, наше исследование показывает, что большинство эффектов можно объяснить. антоцианами.

«Если бы изменения, которые мы наблюдали в функции кровеносных сосудов после ежедневного употребления черники, можно было бы поддерживать на протяжении всей жизни человека, это могло бы снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний до 20%.«

История Источник:

Материалы предоставлены Королевским колледжем Лондона . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

Ягода, снижающая кровяное давление и уровень холестерина

Thinkstock

Малина — отличное дополнение к вашему рациону. Они низкокалорийны, удобны, имеют отличный вкус и содержат множество питательных веществ.

Волокно для снижения холестерина

Волокно является ключевым питательным веществом для борьбы с высоким уровнем холестерина и укрепления здоровья сердца.Пищевые волокна связываются с циркулирующим холестерином и помогают выводить его из организма. Малина обеспечивает 12,5 г / 100 ккал (калорий).

Для сравнения…

Крупы с высоким содержанием клетчатки = 6 г клетчатки / 100 ккал

Яблоко = 4,6 г клетчатки / 100 ккал

Банан = 2,9 г клетчатки / 100 ккал

Виноград = 1,3 г клетчатки / 100 ккал

Вы следует потреблять от 25 до 35 граммов клетчатки в день. Большинство американцев потребляют примерно половину этой рекомендации. Малина может быть очень полезным средством для увеличения потребления клетчатки.В одной чашке малины содержится 8 граммов клетчатки.

Антоцианы для снижения артериального давления

Эндотелиальная функция нарушена при атеросклеротическом заболевании. Обеспечивая организм повышенной окислительной защитой, такой как антоцианы, вы увеличиваете высвобождение оксида азота для расслабления кровеносных сосудов, что приводит к расширению сосудов. Это расширение сосудов способствует снижению уровня артериального давления. Исследования показали, что антоцианы, обнаруженные в малине, способствуют расширению сосудов кровеносных сосудов.

Небольшое объяснение химии

Быстрый урок химии, чтобы вы могли лучше понять пару терминов.

Окисление — это потеря электронов атомами, повышающая окислительный статус. Это вредно для вашего здоровья. Восстановление — это переход электронов к атомам, что снижает окислительный статус. Это полезно для вашего здоровья.

Окисление и восстановление происходят в вашей системе непрерывно. Пища, которую вы едите, влияет на окислительное состояние вашего тела в целом… увеличивая или уменьшая окисление.

Ваша цель для поддержания оптимального здоровья — максимально снизить окислительный статус. Думайте об окислении как о ржавчине или старении. Не то, что мы хотим.

Польза малины для здоровья

• Повышение окислительной защиты

• Окислительный стресс увеличивает риск окислительного повреждения клеточных компонентов, таких как ДНК, липиды и белок.

• Организм работает, чтобы противодействовать окислительному стрессу и управлять им. Чем больше стресс для организма, тем труднее ему балансировать окисление и восстановление.Старение снижает способность организма противостоять стрессам.

• Фрукты содержат питательные вещества и фитохимические вещества, улучшающие нашу естественную защитную систему и способствующие снижению окислительного стресса.

• Исследования показали, что малина снижает окисление липидов, снижает окисление холестерина ЛПНП, уменьшает повреждение ДНК и увеличивает активность антиоксидантных ферментов.

• Противовоспалительное

• Воспаление обычно идет рука об руку с окислительным стрессом.Окислительный статус клеток влияет на клеточную коммуникацию в отношении их реакции на воспаление.

• Фитохимические вещества, содержащиеся в малине — эллагитаннин, эллаговая кислота и антоцианы — обладают противовоспалительными свойствами.

• Вы живете с артритом? Исследования показывают, что малина уменьшает повреждение хрящей.

• Улучшенная иммунная функция

• Улучшение межклеточной коммуникации

• Измененный метаболизм эстрогена

• Вызывает гибель раковых клеток / детоксикация канцерогенов

• 9000mic4 Репарации ДНК

900d48

Улучшенный контроль ДНК за счет повышения чувствительности к инсулину

• Улучшение функции эндотелия

Выбор и хранение правильных ягод

Малина не имеет длительного срока хранения.Они скоропортящиеся, поэтому не покупайте больше, чем вы можете съесть за один раз. Их обычно хорошо хранить в холодильнике пару дней перед употреблением.

Отбирайте полностью спелые ягоды. Они должны быть плотными, пухлыми и насыщенного цвета. Избегайте мягких или кашеобразных ягод. Если в вашем контейнере есть мягкие или заплесневелые ягоды, немедленно удалите их, чтобы они не повлияли на другие ягоды.

Малину можно легко заморозить. Осторожно вымойте их, промокните бумажным полотенцем, затем выложите одним слоем на противень и поместите в морозилку.После того, как они заморожены, вы можете переложить их в пакет для заморозки или контейнер для хранения. Вы можете хранить их в замороженном виде до одного года.

Как увеличить потребление малины

• Добавить к хлопьям для завтрака… горячим или холодным хлопьям

• Добавить к простому йогурту

• Использовать для украшения вафель или блинов

• Используйте для приготовления соуса для десерт

• Лучший вариант… аккуратно помойте и съешьте в свежем виде в качестве вкусной закуски!

Познакомьтесь с нашим писателем

Lisa Nelson, RD, LN

Lisa Nelson RD, диетолог с 1999 года, дает пошаговые инструкции по снижению уровня холестерина и артериального давления, чтобы вы могли жить жизнью и наслаждаться своей семьей в течение всего долгие годы.Страсть Лизы к здоровью проистекает из ее семейной истории сердечных заболеваний, поэтому она не предлагает модных методов лечения; Лиза практикует то, чему учит, в своей повседневной жизни. Поскольку ее собственное здоровье является основой ее опыта, вы можете быть уверены, что Лиза действительно позволит вам увидеть драматические изменения в вашем здоровье без нереалистичных причуд или невероятно сложных техник.

Черника и кровяное давление

Исследование, опубликованное в журнале Journal of Gerontology Series A , показало, что черника может благотворно влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Изображение предоставлено: Субботина Анна / Shutterstock.com

Группа исследователей из Королевского колледжа Лондона обнаружила, что ежедневное употребление 200 г черники в течение четырех недель привело к снижению систолического артериального давления и улучшению функции кровеносных сосудов у 40 здоровых добровольцев.

В рамках исследования участники были разделены на две группы. Одной группе дали напиток на основе черники, в то время как другой группе предложили подходящую альтернативу.

Затем исследователи проанализировали мочу и кровь участников, а также измерили их кровяное давление и опосредованное потоком расширение (FMD) плечевой артерии.

FMD направлен на измерение степени расширения артерии по мере увеличения кровотока, что является точным биомаркером индивидуального риска сердечно-сосудистых заболеваний.

В ходе последующего исследования команда исследовала влияние черничного сока по сравнению с аналогичным напитком, содержащим очищенный антоциан — фитохимический компонент, который придает пурпурный, розовый, синий и красный цвет фруктов и овощей, таких как красный виноград и ягоды. .

Эффекты обоих напитков также сравнивались с контрольным раствором, содержащим витамины, клетчатку или минералы, соответствующие уровням черники.

Результаты

Проанализировав результаты, исследователи обнаружили несколько заметных эффектов. Во-первых, улучшение функции кровеносных сосудов наблюдалось в течение двух часов после употребления черничного напитка и сохранялось в течение четырех недель даже после периода ночного голодания.

В течение четырех недель у участников, принимавших черничный напиток, наблюдалось снижение артериального давления на 5 мм рт.Эти результаты совпадают с результатами, которые обычно наблюдаются в исследованиях, посвященных изучению эффектов препаратов для снижения артериального давления.

В последующем исследовании у тех, кто употреблял напитки, содержащие очищенные антоцианы, улучшилась функция эндотелиальных клеток. Эндотелиальные клетки действуют как барьер между лимфой или кровью и окружающей тканью тела, а также играют жизненно важную роль в регуляции артериального давления и свертывании.

Контрольные напитки и напитки с подобранными минералами, клетчаткой и витаминами не оказали значительного воздействия на ящур через два и шесть часов после употребления.

Результаты исследований

Один из ведущих исследователей, доктор Ана Родригес-Матеос из Департамента диетологии Королевского колледжа Лондона, сказала: «Хотя лучше всего есть чернику целиком, чтобы получить полную пользу, наше исследование показывает, что большинство эффектов можно объяснить антоцианами ».

Основываясь на этом, она также утверждала, что если изменения, наблюдаемые в этом исследовании, могут быть сохранены на протяжении всей жизни человека, «это может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний до 20%.«

Польза черники для здоровья

Результаты этого исследования согласуются с литературой исследований, демонстрирующих положительную пользу для здоровья от регулярного употребления черники.

Например, было обнаружено, что черника снижает риск и снижает биомаркеры сердечно-сосудистых заболеваний, неврологической дегенерации и диабета второго типа, и это лишь некоторые из них.

Диабет

Было обнаружено, что у людей с диабетом 2 типа и преддиабетом, которые употребляли чернику, риск диабета 2 типа снижается на 26%.Аналогичное исследование показало, что взрослые с диабетом, страдающим ожирением, показали повышенную чувствительность к инсулину после 6-недельного приема черники.

Изображение предоставлено: Proxima Studio / Shutterstock.com

Психическое здоровье

Исследования показали, что пожилые люди, которые потребляли больше черники и клубники, демонстрировали меньший риск снижения когнитивных функций по сравнению с теми, кто потреблял меньше фруктов.

Дополнительное исследование показало, что у пожилых людей, которые употребляли чернику ежедневно в течение 12 недель, улучшились когнитивные функции.

Ожирение

Избыточный вес или ожирение считаются значительным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании, сравнивающем влияние 16 видов фруктов на набор веса, было обнаружено, что потребление черники связано с наименьшим набором веса.

Точно так же исследование близнецов показало, что у близнецов, которые потребляли больше черники, также было более низкое соотношение жировой массы по сравнению с их братом или сестрой.

Источники

• Kalt, W., и другие. (2019). Недавние исследования пользы черники и их антоцианов для здоровья. Достижения в области питания . Doi: https://doi.org/10.1093/advances/nmz065
• Родригес-Матеос, А., Истас, Г., Бошек, Л., Фелисиано, Р.П., Миллс, К.Э., Боби, К., Гомес-Алонсо, С., Миленкович, Д. и Хейсс, К., 2019. Циркулирующие метаболиты антоциана опосредуют пользу черники для сосудов: выводы рандомизированных контролируемых исследований, метаболомики и нутригеномики. Журналы геронтологии: Series A , 74 (7), стр.967-976.
• Грегг, E.W., Ченг, Y.J., Cadwell, B.L., Imperatore, G., Williams, D.E., Flegal, K.M., Narayan, K.V. и Уильямсон, Д.Ф., 2005. Постоянные тенденции в факторах риска сердечно-сосудистых заболеваний в соответствии с индексом массы тела у взрослых в США. Джама , 293 (15), стр 1868-1874.
• Бертоя, М.Л., Мукамал, К.Дж., Кэхилл, Л.Э., Хоу, Т., Людвиг, Д.С., Мозаффариан, Д., Уиллетт, В.С., Ху, Ф. и Rimm, E.B., 2015. Изменения в потреблении фруктов и овощей и изменение веса у мужчин и женщин в США, отслеживаемых в течение до 24 лет: анализ трех проспективных когортных исследований. ПЛоС лекарство , 12 (9).
• Дженнингс, А., МакГрегор, А., Спектор, Т. и Кэссиди, А., 2017. Более высокое потребление флавоноидов с пищей связано с более низким объективно измеренным составом тела у женщин: данные дискордантных монозиготных близнецов. Американский журнал клинического питания , 105 (3), стр.626-634.
• Мураки И., Имамура Ф., Мэнсон Дж. Э., Ху Ф. Б., Уиллетт У. С., ван Дам Р. М. и Sun, Q., 2013. Потребление фруктов и риск диабета 2 типа: результаты трех проспективных продольных когортных исследований. Bmj , 347 , п.ф5001
• Stull, A.J., Cash, K.C., Johnson, W.D., Champagne, C.M. и Cefalu, W.T., 2010. Биоактивные вещества черники улучшают чувствительность к инсулину у тучных, инсулинорезистентных мужчин и женщин. The Journal of Nutrition , 140 (10), стр. 1764-1768.
• Деворе, E.E., Канг, J.H., Breteler, M.M. и Гродштейн, Ф., 2012. Потребление ягод и флавоноидов с пищей в связи со снижением когнитивных функций. Анналы неврологии , 72 (1), стр.135-143.
• Krikorian, R., Shidler, M.D., Nash, T.A., Kalt, W., Vinqvist-Tymchuk, M.R., Shukitt-Hale, B. и Joseph, J.A., 2010. Добавка черники улучшает память у пожилых людей. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии , 58 (7), стр.3996-4000.

Дополнительная литература

Клубника и черника могут предотвратить высокое кровяное давление

21 января 2011 г. — Съедание всего 1 стакана клубники или черники каждую неделю может снизить риск развития высокого кровяного давления, основного фактора риска для сердца болезнь и инсульт.Новые результаты опубликованы в февральском выпуске American Journal of Clinical Nutrition .

В новое исследование вошли 87 242 женщины, которые приняли участие в исследовании здоровья медсестер II, 46 672 женщины — в исследовании здоровья медсестер I, и 23 043 мужчины — в исследовании последующего наблюдения медицинских работников. В течение 14-летнего периода наблюдения у 29 018 женщин и 5629 мужчин развилось высокое кровяное давление.

Мужчины и женщины с наибольшим количеством антоцианов из черники и клубники имели на 8% снижение риска развития высокого кровяного давления по сравнению с участниками исследования, которые ели наименьшее количество этих богатых антоцианом ягод, как показало исследование.

Антоцианин — мощный антиоксидант, придающий чернике и клубнике яркий цвет. Это также может помочь открыть кровеносные сосуды, что обеспечивает более плавный кровоток и снижает риск высокого кровяного давления.

Ягоды и кровяное давление

Снижение риска от употребления черники и клубники было наиболее выражено у участников исследования в возрасте 60 лет и младше. Исследователи предполагают, что причиной этого может быть то, что «совокупный ущерб за многие десятилетия превышает способность флавоноидов благотворно влиять на функцию [кровеносных сосудов] и кровяное давление у пожилых людей.”

Кроме того, ягодная связь возникла не только из-за того, что более здоровые люди стараются лучше питаться. Результаты сохранялись даже после того, как исследователи контролировали другие факторы, связанные с риском высокого кровяного давления, включая семейный анамнез, индекс массы тела, физическую активность и множество других диетических факторов.

Новое исследование имело ряд ограничений. Например, исследователи не измеряли потребление пищи или уровень артериального давления напрямую. Вместо этого участники исследования сами сообщили об артериальном давлении и составе диеты.

Тем не менее, «эти результаты требуют дальнейшего изучения, включая интервенционные исследования, разработанные для проверки оптимальных доз продуктов, богатых антоцианами, для профилактики гипертонии и для обоснования руководящих принципов по профилактике и лечению гипертонии», — заключают авторы исследования. Они также отмечают, что текущие результаты «подтверждают важность стратегий диетического вмешательства для снижения артериального давления до достижения среднего возраста».

Брусничный сок может снизить высокое кровяное давление: исследование

Эпидемиологические исследования показали, что продукты, богатые полифенолами, такие как брусника, черника, клюква и черная смородина, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В своей докторской диссертации Анне Кивимяки, магистр наук в области пищевых продуктов, исследовала сердечно-сосудистые эффекты брусничного сока холодного отжима, клюквенного сока и сока черной смородины в течение 8-10 недель на крысах с генетической гипертензией.

Она обнаружила, что в то время как сок, содержащий больше полифенолов, улучшал нарушенную функцию кровеносных сосудов до уровня здоровых сосудов, разбавленный брусничный сок значительно снижал высокое кровяное давление.

Сок брусники предотвращает экспрессию генов, связанных с легким воспалением аорты.Влияние других ягодных соков было менее выраженным. Однако сок не предотвращал возрастного повышения артериального давления, типичного для гипертонической породы животных.

По словам Кивимяки, в основе эффекта, вероятно, лежало уменьшение воспаления низкой степени, а также механизмов, связанных с ренин-ангиотензиновой системой, центральным регулятором артериального давления, и доступностью оксида азота, местного эндотелиального вазодилатирующего фактора.

«Эти экспериментальные данные нуждаются в доказательствах из сравнительных клинических исследований здоровых людей с несколько повышенным артериальным давлением, которым на данный момент были даны рекомендации по питанию и образу жизни вместо лекарственной терапии.Брусничный сок не заменяет лекарства, но является хорошей пищевой добавкой », — сказал Кивимяки.

Скандинавская супер ягода

Это последнее доказательство полезных свойств брусники, дикого фрукта, популярного в Скандинавии, который имеет кислый вкус, похожий на клюкву.

Предыдущие исследования показали, что диета с брусничным соком может помочь защитить от почечной недостаточности. Другое исследование Университета Восточной Финляндии показало, что природные пигменты в ягодах, также известные как антоцианы, которые придают ягодам красный, синий или фиолетовый цвет, усиливают функцию фермента сиртуина 6 в раковых клетках и, следовательно, могут открываться. новые возможности лечения рака.

«Наиболее интересные результаты нашего исследования относятся к цианидину, который является антоцианом, который в большом количестве содержится в дикой чернике, черной смородине и бруснике », — сказала Минна Рахнасто-Рилла, доктор фармацевтических наук, ведущий автор исследования.

Другое исследование, проведенное в Лундском университете в Швеции в 2014 году, показало, что брусника может помочь предотвратить увеличение веса. В этом исследовании мышам назначали следующие диеты в течение 13 недель: диета с низким содержанием жиров, диета с высоким содержанием жиров или диета с высоким содержанием жиров с добавлением (20%) брусники, черной смородины, черники, малины, асаи, водяники, чернослива или ежевики.

Исследователи пришли к выводу, что брусника полностью или частично предотвращает пагубные метаболические эффекты диеты с высоким содержанием жиров. Черная смородина и черника обладали схожими свойствами, но в меньшей степени.

Исследование показало, что « полезные метаболические эффекты брусники могут быть полезны для предотвращения ожирения и связанных с ним расстройств».

Источник

Докторская диссертация Кивимяки на тему «Брусничный сок, артериальное давление, функция сосудов и маркеры воспаления при экспериментальной гипертензии» была исследована и принята на соискание ученой степени доктора философии в Университете Хельсинки 13 декабря 2019 года.Доступ к диссертации можно получить через сервис E-thesis.

8 продуктов для поддержания нормального кровяного давления

По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), более 100 миллионов американцев имеют высокое кровяное давление (гипертония).

Если ваше кровяное давление остается высоким в течение длительного периода времени — постоянно выше 130/80 мм / рт. , инсульт, потеря зрения и сексуальная дисфункция.

К счастью, есть вещи, которые помогут снизить артериальное давление, например, регулярные упражнения, поддержание здорового веса, отказ от курения и соблюдение определенных диетических рекомендаций.

Диета DASH

Диетические подходы к борьбе с гипертонией (диета DASH) — это популярный режим питания, который финансируется Национальным институтом сердца, легких и крови Национального института здоровья (NHLBI). Диета DASH может помочь многим людям снизить кровяное давление, и ее часто рекомендуют медицинские работники.

Что рекомендует диета DASH?

• Избегайте жареной пищи
• Употребление большого количества овощей, фруктов и нежирных молочных продуктов
• Упор на продукты, богатые калием, магнием и кальцием
• Включите в свой рацион умеренное количество цельнозерновых, рыбы, птицы и орехов
• Ограничение употребления продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как жирное мясо, жирные молочные продукты и тропические масла, такие как кокосовое, пальмоядровое и пальмовое масла
• Ограничение потребления соли (натрия) до 2300 миллиграммов (мг) в день
• Ограничение количества сахаросодержащих напитков и сладостей

8 продуктов, которые помогут снизить кровяное давление

Вот 8 продуктов, которые соответствуют рекомендациям DASH Diet и могут помочь вам снизить кровяное давление.

Черника

Добавляете ли вы их в смузи, поверх йогурта или просто наслаждаетесь ими самостоятельно, добавление свежей или замороженной черники в свой рацион может быть восхитительным способом поддержать здоровое кровяное давление.

В одном исследовании пациенты с гипертонией до и на стадии 1 ели чернику или плацебо каждый день в течение 8 недель. Через два месяца результаты показали, что те, кто употреблял чернику (в виде лиофилизированного порошка черники), испытали 5 баллов.Снижение среднего систолического артериального давления и диастолического артериального давления на 1% и 6,3% соответственно. В контрольной группе значительного снижения не было.

Согласно данным, опубликованным в Американском журнале клинического питания , употребление одной чашки черники каждую неделю может даже снизить риск развития высокого кровяного давления.

После оценки диеты более 150000 мужчин и женщин в течение 14 лет исследователи обнаружили, что участники с наибольшим потреблением флавоноида антоциана (который содержится в чернике и других синих / пурпурных продуктах) снизили риск на 8%. развития высокого кровяного давления по сравнению с теми, кто ел наименьшее количество антоцианов.Взаимодействие с другими людьми

Согласно исследованию, основным источником антоцианов была черника и клубника, которые являются отличным способом держать ваше кровяное давление под контролем.

Грецкие орехи

Исследование, опубликованное в журнале Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Disease s, показало, что люди, которые ели грецкие орехи, имели более низкое диастолическое артериальное давление, окружность талии и абдоминальное ожирение, чем те, кто их не ел. Нормальная диастолическая функция важна, потому что она приводит к снижение диастолического артериального давления, что замедляет прогрессирование сердечной недостаточности.

Кроме того, результаты клинического испытания в 2019 году показали, что употребление грецких орехов в составе диеты с низким содержанием насыщенных жиров также может помочь снизить центральное кровяное давление.

Чтобы включить в свой рацион больше грецких орехов, попробуйте добавить немного грецких орехов в овсянку или салат, намазать ореховым маслом утренний тост или добавить горсть грецких орехов в качестве закуски.

100% апельсиновый сок

Если вы выпили на завтрак стакан 100% апельсинового сока, знайте, что он естественным образом содержит калий — питательное вещество, которому уделяется особое внимание в диете DASH.

Вы также получите много флавоноида под названием гесперидин, который содержится в цитрусовых продуктах, таких как лимоны, лаймы и 100% апельсиновый сок. Гесперидин может помочь снизить артериальное давление у людей с гипертонией.

При выборе OJ убедитесь, что в бутылке только 100% сок. Старайтесь избегать версий с добавлением сахара, искусственных красителей или других добавленных ингредиентов.

В недавнем клиническом исследовании, в котором участвовали взрослые с предгипертонией или гипертонией, участники, которые пили 500 мл 100% апельсинового сока (около 2 чашек в день), испытали в среднем 6 баллов.Снижение артериального давления на 35 миллиметров ртутного столба (мм рт. Ст.).

Исследователи частично объясняют эффект снижения артериального давления содержанием гесперидина в соке. Другое клиническое испытание в 2011 году показало, что у неактивных мужчин с избыточным весом, которые употребляли апельсиновый сок, диастолическое артериальное давление снизилось.

Арбуз

Арбуз, содержащий калий, l-цитруллин и ликопин, обладает тремя полезными для сердца свойствами. Фактически, употребление арбуза связано со снижением как систолического, так и диастолического артериального давления.Взаимодействие с другими людьми

L-цитруллин — это аминокислота, которая может помочь снизить кровяное давление у некоторых групп населения. Ликопин, антиоксидант, который придает арбузу его красно-розовый оттенок, положительно влияет на высокое кровяное давление, в том числе на сердечно-сосудистую систему. результаты.

Груши

Независимо от того, какой сорт вам больше нравится, регулярное употребление груш может улучшить кровяное давление у мужчин и женщин (45-65 лет) с метаболическим синдромом. Согласно данным, опубликованным в Food and Function, ежедневное потребление груш в течение 12 недель показало улучшение систолического артериального давления и пульсового давления (разница между систолическим и диастолическим артериальным давлением).Взаимодействие с другими людьми

Кроме того, данные трех крупных долгосрочных исследований, в которых участвовало более 187000 человек в течение в среднем более 20 лет, показали, что люди, которые ели больше цельных фруктов, особенно яблок, груш, винограда и изюма, с меньшей вероятностью заболевали наркотиками. артериальное давление, чем у тех, кто их редко ел.

Жирная рыба

Жирная рыба, такая как лосось и форель, является отличным источником жирных кислот омега-3, которые могут играть роль в снижении уровня артериального давления для многих людей.Взаимодействие с другими людьми

В 2018 году Американская кардиологическая ассоциация (AHA) сообщила, что употребление 1-2 порций морепродуктов в неделю может помочь людям снизить риск отрицательных сердечных исходов и может помочь им поддерживать нормальное кровяное давление.

Чечевица

Богатая полезными для сердца питательными веществами, такими как калий и магний, чечевица очень полезна. В одном обзорном исследовании исследователи обнаружили, что, когда люди заменяли другие продукты в своем рационе чечевицей и бобами, их систолическое артериальное давление снижалось.Взаимодействие с другими людьми

Независимо от того, нравится ли вам пульс в соусе, супе или просто в качестве гарнира, добавление чечевицы в ваш рацион может повлиять на ваше кровяное давление.

Йогурт

Молочные продукты, такие как йогурт, богаты ключевыми питательными веществами, такими как калий и кальций, которые поддерживают здоровье сердца. В одном обзорном исследовании исследователи обнаружили, что употребление 3 порций молочных продуктов в день было связано с 13% снижением риска развития высокого кровяного давления.

Выбирая йогурт, выбирайте продукты, содержащие без добавления сахара. Для получения сладкого вкуса и повышения питательной ценности добавьте немного фруктов.

Куркума

Куркума может найти место в диете, полезной для сердца, если ее есть в правильных количествах и в течение определенного времени.

Согласно одному метаанализу, опубликованному в Pharmacological Research , употребление куркумина / куркумы может улучшить систолическое артериальное давление при длительном приеме.

Вы можете добавлять куркуму в блюда, пить ее как чай или даже принимать в виде пищевых добавок.Просто имейте в виду, что специя может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем добавлять его в свой рацион.

.