Что можно есть при инсульте а что нельзя: Питание после инсульта – правильные продукты питания больному после инсульта головного мозга — Оформление в психоневрологический интернат, дом престарелых

Что можно есть при инсульте а что нельзя: Питание после инсульта – правильные продукты питания больному после инсульта головного мозга

Содержание

Неврологическое отделение для больных с ОНМК

Местонахождение: г. Владивосток, ул. Алеутская 57, корпус «А» (хирургический), 5-й этаж

Режим работы: круглосуточно
Беседа родственников пациентов с лечащим врачом: понедельник-пятница с 14:00 до 15:00
Посещение пациентов: понедельник-воскресенье с 14:00 до 18:00

8 (423) 242-00-28
врач-невролог

По телефону отделения 8 (423) 242-00-28 производится запись на платный консультативный прием к врачу-неврологу по вопросам первичной и вторичной профилактики инсульта.

ОБ ОТДЕЛЕНИИ

Неврологическое отделение для больных с острыми нарушениями мозгового кровообращения начало работу в феврале 2016 года. Отделение рассчитано на 30 коек круглосуточного пребывания больных, которые госпитализируются в экстренном порядке бригадами скорой медицинской помощи из различных районов города Владивостока, а также из других лечебных учреждений Приморского края, для оказания специализированной медицинской помощи, проведения сложных диагностических мероприятий и оказания высокотехнологической медицинской помощи в хирургических отделениях Регионального сосудистого центра (нейрохирургическом, сосудистом, отделении рентгенхирургических методов диагностики и лечения, отделении хирургического лечения сложных нарушений ритма и ЭКС). Основными направлениями работы отделения являются: оказание экстренной медицинской помощи больным с острыми нарушениями мозгового кровообращения, выявление факторов риска и мероприятия по профилактике повторного инсульта (вторичная профилактика), ранняя реабилитация.

Отделение расположено на 5 этаже, имеет в своём составе 5 палат вместимостью от 3 до 6 пациентов, 2 палаты повышенной комфортности (одноместные). Отделение оснащено современным реабилитационным оборудованием.

В отделении работает высокопрофессиональный коллектив врачей, медсестер, инструкторов, младших медсестер, которых отличает доброжелательное, чуткое отношение к пациентам, профессионализм, стремление к новым знаниям и умениям. Специалисты отделения (врачи, медсестры) прошли стажировки и обучение на клинических базах Ведущих российских клиник (НИИ «Цереброваскулярной патологии и инсульта», г. Москва; ГБОУ ВПО «Казанский государственный медицинский университет», г. Казань; АНО ДПО «Клинический Институт Мозга», г. Березовский).

Дополнительные платные услуги, которые могут быть предоставлены в отделении:

Консультации заведующего отделением, врача-невролога, врача ЛФК, логопеда.
Лечение больного в условиях улучшенного содержания: в одноместных палатах (палата №2, 3).
Индивидуальный уход за больным (пост): врачебный, медсестринский, санитарский.

Прейскурант цен на платные услуги смотрите на сайте.

ВАЖНО ЗНАТЬ КАЖДОМУ

ИНСУЛЬТ – это заболевание, при котором происходит повреждение головного мозга человека вследствие нарушения кровоснабжения.

Есть два вида инсульта:

УДАР поможет распознать инсульт вовремя!

Самой частой причиной позднего обращения пациентов с инсультами в лечебные учреждения является непонимание того, что с ними случился именно инсульт. Отсутствие элементарных знаний приводит к тому, что люди теряют драгоценное время, и это приводит к стойкой инвалидизации в последующем.

Однако есть эффективный способ для определения первых симптомов инсульта. Это диагностика УДАР.

Если вы вдруг заметили, что кому-то рядом стало плохо, вспомните это слово и произведите действия:

У–улыбка — попроси человека улыбнуться;
Д–движение – вытянуть и удерживать руки перед собой;
А–артикуляция — назвать себя, имя и фамилию;
Р–решение — если у человека есть три симптома: перекошенная улыбка, не поднимается рука, нарушена речь и он не может назвать свое имя – прими решение, звони 03 или 103 с мобильного.

Диагностика инсульта УДАР

Тест УДАР позволяет правильно распознать инсульт в 90% случаев. Для этого не нужны медицинские знания. Определить может даже ребенок!

Диагностика инсульта У.Д.А.Р. Учат дети.

Если пациент доставлен вовремя и нет противопоказаний для проведения тромболитической терапии, то есть шанс спасти человека от неминуемой инвалидизации. Вот несколько историй наших пациентов, которые приехали вовремя:

Инсульт. Им повезло. Реальные истории пациентов

О ЛЕЧЕНИИ БОЛЬНЫХ С ИНСУЛЬТАМИ

Все пациенты с симптомами инсульта госпитализируются машинами «скорой медицинской помощи» в специализированные лечебные учреждения (первичные сосудистые отделения), согласно маршрутизации. В наш стационар доставляются пациенты с Фрунзенского района, части Ленинского и Первомайского районов г. Владивостока, а также из других ЛПУ Приморского края.

При поступлении всем пациентам производится КТ (компьютерная томография) головного мозга. Поскольку только этот метод может достоверно определить имеется ли кровоизлияние в головной мозг или нет.

В диагностической комнате приемного отделения всех пациентов осматривают врачи (невролог, терапевт, реаниматолог, нейрохирург), производится ЭКГ, забор крови.

Задачи отделения:

— проведение реабилитационных мероприятий:

ВАЖНО ЗНАТЬ ПРИ ВЫПИСКЕ

— Важно соблюдать все назначения врача, указанные в выписном эпикризе. Эти назначения позволят предупредить повторный инсульт, вероятность которого без должного лечения составляет 25% в течение года. При соблюдении назначений по вторичной профилактике риск повторного инсульта снижается до 2.4%.

— Обязательно встаньте на учет в поликлинике по месту жительства! Вы должны получать лечение под контролем лечащего врача! Отсутствие должного контроля может привести к повторному инсульту! Ведите дневник артериального давления, уровня глюкозы крови (для страдающих сахарным диабетом)!

— Реабилитация пациента после перенесенного инсульта процесс длительный, требующий больших усилий со стороны родственников. Потому что именно на их плечи упадут основные заботы по восстановлению функций заболевшего после выписки. В реабилитации очень важен принцип непрерывности, поэтому важно, чтобы родственники активно участвовали в процессе восстановления функций, обучались методикам, понимали принципы, подходы и могли продолжить занятия по месту жительства.

ОСНОВНЫЕ ПРИЧИНЫ ИНСУЛЬТА

Важно знать, что из всех причин можно выделить четыре основные, которые неизбежно ведут к инсульту!

«Не ешьте слишком много какой-либо отдельной пищи»: неожиданный фактор риска инсульта

«Не ешьте слишком много какой-либо отдельной пищи»: неожиданный фактор риска инсульта | Express.

co.uk

Войти Зарегистрироваться

12°C

Существует множество способов повысить риск инсульта, в том числе с помощью диеты.

Ссылка скопирована

Крис Фонтейн говорит, что он «почувствовал себя очень глупо» после микроинсульта

Неверный адрес электронной почты

Мы используем вашу регистрацию, чтобы предоставлять контент способами, на которые вы дали согласие, и чтобы лучше понимать вас. Это может включать в себя рекламу от нас и третьих лиц, исходя из нашего понимания. Вы можете отписаться в любое время. Дополнительная информация

Инсульты являются одной из основных причин смерти и инвалидности в Великобритании. По данным NICE, каждый год происходит около 100 000 инсультов, из них около трети заканчиваются летальным исходом. Инсульты вызываются тромбами, перекрывающими приток крови и, следовательно, кислорода к мозгу. Если не лечить быстро, инсульт может оказаться смертельным; но есть способы, которые можно предотвратить.

Это включает в себя не есть «слишком много какой-либо отдельной пищи».

Это по данным NHS, которые пишут в своих советах о том, как предотвратить инсульт: «Обеспечение баланса в вашем рационе важно. Не ешьте слишком много какой-либо отдельной пищи, особенно продуктов с высоким содержанием соли и обработанных пищевых продуктов».

Однако это не единственное их руководство по ударам. Они также пишут о диете: «Нездоровое питание может увеличить ваши шансы на инсульт, потому что может привести к повышению артериального давления и уровня холестерина.

«Обычно рекомендуется диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, включающая большое количество свежих фруктов и овощей (пять раз в день) и цельнозерновые продукты».

ПОДРОБНЕЕ: «Фарингит» теперь самый распространенный симптом Covid при двойном уколе — исследование

То, что вы едите, может влиять на риск инсульта. (Изображение: Getty Images)

Наряду со сбалансированным питанием, состоящим из фруктов и овощей, NHS также рекомендует регулярно заниматься спортом.

Служба здравоохранения обычно рекомендует как минимум 150 минут умеренных или интенсивных упражнений в неделю; примеры этого включают бег трусцой и езду на велосипеде.

Однако это отличается, если у кого-то уже был инсульт. Они пишут: «Если вы восстанавливаетесь после инсульта, вам следует обсудить возможные планы упражнений с членами вашей реабилитационной команды.

«В первые недели или месяцы после инсульта регулярные физические упражнения могут быть невозможны, но вы сможете начать заниматься спортом после того, как ваша реабилитация продвинется вперед».

НЕ ПРОПУСТИТЕ

«Amaurosis Fugax» может поражать глаза за неделю до инсульта [ИНСУЛЬТ]

Мужчина, 51 год, повреждает печень из-за переедания сухих завтраков – скрытый риск [ДОМАШНИЕ РИСКИ]

Ахолический стул является «наиболее распространенным» признаком рака поджелудочной железы [РАК]

RE 70 MORE

7 0 AD

Стенокардия может появиться за «месяцы» до сердечного приступа

Другим рекомендуемым способом снижения риска инсульта является отказ от определенных действий, в данном случае от курения.

Помимо основного фактора риска развития рака, курение может увеличить риск инсульта, так как оно сужает артерии, повышая вероятность образования тромбов.

Национальная служба здравоохранения добавила: «Вы можете снизить риск инсульта, бросив курить. Отказ от курения также улучшит ваше общее состояние здоровья и снизит риск развития других серьезных заболеваний, таких как рак легких и болезни сердца.

«Национальная горячая линия по борьбе с курением может дать совет и поддержку, которые помогут вам бросить курить».

ПОДРОБНЕЕ: Людям старше 50 лет настоятельно рекомендуется делать прививки, так как опасения по поводу твиндемии растут

Курение может увеличить риск инсульта. (Изображение: Getty Images)

ПОДРОБНЕЕ

«Amaurosis Fugax» может поражать глаза за неделю до инсульта

Что еще я могу сделать, чтобы снизить риск?

Вы также можете сократить употребление алкоголя — еще одного распространенного аспекта жизни, который может увеличить риск инсульта.

Что касается того, почему алкоголь увеличивает риск, NHS заявляет: «Чрезмерное употребление алкоголя может привести к повышению кровяного давления и вызвать нерегулярное сердцебиение (мерцательную аритмию), оба из которых могут увеличить риск инсульта.

«Поскольку алкогольные напитки содержат много калорий, они также вызывают увеличение веса. Пьянство увеличивает риск инсульта более чем в три раза».

А если вы восстанавливаетесь после инсульта, NHS говорит: «Вы можете обнаружить, что стали особенно чувствительны к алкоголю, и даже рекомендуемые безопасные пределы могут быть для вас слишком большими».

Симптомы инсульта. (Изображение: Daily Express)

Кроме того, для предотвращения инсульта и восстановления после него необходимо лечение основных состояний, таких как высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, диабет, фибрилляция предсердий (учащенное сердцебиение) и транзиторные ишемические атаки (ТИА). .

ТИА также известны как «мини-инсульты» и вызываются временным нарушением кровоснабжения части головного мозга.

Симптомы ТИА такие же, как и при инсульте (см. инфографику выше), однако есть некоторые другие симптомы, которые могут проявляться во время ТИА.

К ним относятся:
• Полный паралич одной стороны тела
• Внезапная потеря зрения
• Затуманенное зрение
• Двоение в глазах
• Головокружение
• Болезнь
• Головокружение
• Спутанность сознания
• Трудности понимания того, что говорят другие
• Проблемы с равновесием и координацией
• Трудности при глотании.

Потенциальные симптомы ТИА могут быть вызваны другими состояниями.

Самое читаемое в журнале «Здоровье»

Основной кухонный продукт за 45 пенсов «работает каждый раз» для удаления пятен крови с одежды и постельного белья самое худшее» о 7 сезоне, когда он рассказывает о съемках

Актерский состав «Свет в зале»: Кто в актерском составе?

Потрясающий дом, в котором король Чарльз отчаянно хотел жить, но королева отказалась от него

Четыре «общих предупредительных признака»: у вас развивается артрит суставов

«Я думала, что у меня симптомы менопаузы»: 36-летняя женщина поделилась необычным раком кишечника знаки

Регулярное употребление кофе может снизить риск развития диабета 2 типа на 53% у некоторых людей

Тренировка связана с «катастрофическими» повреждениями головного мозга — риск инсульта и кровоизлияния в мозг

Шесть «ранних» признаков того, что ваша печень повреждена из-за чрезмерного употребления алкоголя

Эксперт говорит, что нужно есть темно-зеленые овощи, чтобы избавиться от висцерального жира — подтверждено исследованием

Деменция, которая «необычно быстро ухудшается» — ранние признаки болезни Крейтцфельдта-Якоба Болезнь

Родственники стыдят мать за то, что она «слишком старая» после того, как забеременела в 42 года 60% — «Значительные преимущества»

Мужчину «не было бы здесь», если бы его жена не отвезла его в больницу из-за 9-часового ожидания скорой помощи

Женщина, 43 года, в течение двух недель испытывала боль и отек в ноге из-за тромба

«Домоседка» Исследование показало, что британцы ставят перед собой цели в области фитнеса на 2023 год

Чай может активировать «ген долголетия», наблюдаемый у людей, живущих до 100 лет, и снизить риск смерти на 76%

Испытываете плохой сон и перепады настроения? У вас может быть дефицит определенного витамина

Ешьте определенную рыбу, чтобы снизить кровяное давление — «сильный» источник калия и витаминов группы В

Среда, 4 января 2023 г.

Смотрите сегодняшнюю первую и последнюю страницы, загружайте газету, заказывайте предыдущие номера и пользуйтесь историческим архивом газеты Daily Express .

КРОН 4 | Как снизить риск инсульта с помощью продуктов питания

Инсульты у молодых людей

Риск инсульта увеличивается с возрастом, но актеру Люку Перри было всего 52 года , когда он умер от обширного инсульта.

Сразу после инсульта ваш мозг отекает (также известный как отек головного мозга, отек мозга или повышенное внутричерепное давление). Когда вы моложе (среднего возраста) и у вас случился инсульт, это особенно опасно.

Компрессия головного мозга

Отек — это реакция организма на многие виды травм. Когда вы становитесь старше, ваш мозг уменьшается, что является причиной проблем с памятью и снижением когнитивных функций с возрастом.

Но когда вы молоды и ваш мозг опухает после инсульта, в вашем плотно прилегающем черепе нет места для расширения.

В результате ваш раздутый мозг давит на внутреннюю часть черепа. Молодой человек будет испытывать более сильное давление, которое может достигать пика через три-пять дней после инсульта.

Давление сужает приток крови к мозгу и лишает его кислорода, но в то же время блокирует отток жидкости из мозга, поэтому отек мозга сам по себе может привести к смерти.

ПРИМЕЧАНИЕ. Иногда череп приходится вскрывать и удалять, чтобы снять давление (декомпрессивная краниоэктомия). Область также может быть использована для дренирования спинномозговой жидкости или крови.

Сильнейшие факторы риска инсульта

Каждый третий взрослый в США имеет хотя бы одно из следующих состояний или привычек:

Высокое кровяное давление
Высокий холестерин
Курение
избыточный вес
Диабет

Нитраты и кровяное давление

СОДЕРЖА событие, такое как инсульт или сердечный приступ.

Ваше тело превращает нитраты в оксид азота (N-O), который является сосудорасширяющим средством, расширяющим (расширяющим) ваши кровеносные сосуды и защищающим от дисфункции эндотелия.

Предыдущие исследования показали, что употребление свекольного сока расширяет кровеносные сосуды и увеличивает приток крови к областям мозга, участвующим в исполнительных функциях. В этом исследовании люди старше 70 лет съедали завтраков с высоким содержанием нитратов и 16 унций. сока свеклы на четыре дня .

В исследовании, опубликованном в журнале Vascular Health and Risk Management, исследователи обнаружили, что мозговой кровоток был на 20 процентов ниже у пациентов с болезнью Альцгеймера по сравнению с теми, у кого нет деменции.

Кроме того, исследования показали, что свекольный сок или свекольный сок могут снизить кровяное давление на 4–10 пунктов в течение нескольких часов.

Свекольный сок снижает артериальное давление через 1 час после его употребления, при этом пиковое падение артериального давления происходит через 3-4 часа.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы больны сердцем, вы знакомы с нитроглицерином и, вероятно, вас проинструктировали никогда не выходить из дома без него.

Нитроглицерин или «нитро» — это сердечное лекарство от стенокардии*, принадлежащее к группе лекарств, называемых нитраты . Как сосудорасширяющее средство, он расширяет кровеносные сосуды и увеличивает приток крови и кислорода к сердцу.

*Стенокардия – это тип боли в груди, вызванный снижением притока крови к сердцу. Боль также может возникать в челюсти, шее, горле, плечах, руках или спине.

Зеленые листовые овощи — мощный защитник

В ходе европейского исследования исследователи обнаружили более высокий уровень нитратов в листьях растений (и более низкий уровень наблюдается в семенах или клубнях). Например, многие листовые культуры имели более высокие концентрации нитратов, чем свекла.

Это исследование сравнивало девять различных овощных групп:

1. Крузоцветные овощи (например, брокколи, капуста, квашеная)
2. ОБЕСА (ДОЛОКА, ONEON)
3. FRUITATATERS . тыква, помидоры)
4. Грибы (грибы)
5. Травы (например, зеленый лук, укроп, петрушка)
6. Листовые овощи (например, шпинат, салат айсберг, эндивий)0068
7. бобовые (например, бобы, горох, бульварные бобы)
8. Стволовые овощи (например, спаржа, сельдерея, лука

И победителем становится…

Из продуктов, содержащих высокие уровни нитратов (более 1000 мг на кг), 15 из 17 лучших зеленые листовые овощи . Вот как сравниваются концентрации нитратов (мг нитратов на кг) :

1. Руккола (она же руккола) = 4800 мг нитратов/кг — содержит в четыре раза (!) больше нитратов, чем свекла — Победитель !
2. AMARANTH = 2 660
3. LABMS’S LALECE (A.K.A. MACHE) = 2,130
4. RHUBARB = 2 808 (стемный овощ0030 = 2468 (трава)
5. Листья масла = 1 978
6. Смешанная зелень (a.k.a. Mesclun, Spring Mix) = 1 878
7. Baslun = 1,827 (HERB)
8. BASLUN = 1,827 (HERB)
9. BASIL = 1,827 (HERB)
10. BASIL = 1,827 (HERB)
11. = 1,827 (HERB)
12. = 1,827 (HERB)
13. . Красный/зеленый салат листьев (a.k.a. скрученный салат) = 1 628
14. САКАТА САКАТИКА = 1553
15. Швейцарский манговый марок = 1 510
16. Бель -энд, Энтив, = 1,475
17. Бель -энд, = 1,475
18. Бельженцы = 1,475
19. . 0030 = 1256 (корневой овощ)
20. Dill = 1123 (трава)
21. Beets = 1100 (корневая овощи)
22. Romaine (A.K.A. Cos) = 1,097
131313131313131313131313 гг. зеленый салат, содержит 785 мг нитратов на кг.
Достаточно ли вы едите?
Для здоровья сердца и мозга съедайте две порции зеленых листьев в день. Одна порция = 1 стакан.
Ешьте N-O в сыром виде
Варка, кипячение, приготовление на пару, жарение, запекание и бланширование уничтожают нитраты, необходимые для производства N-O.
Для полного эффекта расширения сосудов ешьте эту листовую зелень, свеклу и ее питательные листья (зелень свеклы) в сыром виде.
Ешьте зелень и другие цвета
Ешьте разнообразные разноцветные фрукты и овощи, чтобы извлечь пользу из их полезных для здоровья свойств. Например, следующие овощи, хотя и с низким содержанием нитратов, очень богаты полезными антиоксидантами и клетчаткой:
Кале = 267 мг нитратов на кг
Брокколи = 209
Морковь = 125 (Руккола содержит в 38 раз больше нитратов, чем морковь!)
Картофель = 106 брюссельских капусты
8 , брюссельская капуста содержит 1 мг нитратов на кг, но с точки зрения питательности она превосходит ее по другим параметрам. ) обед и ужин с тарелкой листового зеленого салата. Листовая зелень содержит много воды Итак, они сытные, с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием питательных веществ. Салат романо на 95% состоит из воды!
гипертония ишемиялистная зелень Люк ПерриN-онитрат оксид азотатромбоцитарный инсульт
Карен Овок
Я физиолог по кардиопульмональной реабилитации, клинический физиотерапевт, сертифицированный Американским колледжем спортивной медицины, еженедельный эксперт по здоровью KRON 4, спикер функционального долголетия и автор моей книги о функциональном долголетии , «Спортсмены в фартуках: пособие по питанию для достижения 100-летнего рубежа».
Вам также может понравиться …
Обновлен на 8 июля 2022 г. 24 июня 2010 г.
Топ -6 мужчин для Good Health
Обновлено июня 3022 январь 17, 2 июня.